• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Penyimpanan dan Penggunaan Etilen untuk Pematangan Buatan Buah Pisang Ambon dengan Metode Pentahapan Suhu

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kajian Penyimpanan dan Penggunaan Etilen untuk Pematangan Buatan Buah Pisang Ambon dengan Metode Pentahapan Suhu"

Copied!
264
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2. Indeks kematangan buah pisang
Gambar 1. Indek Kematangan buah pisang menurut Catalytic Generators (2002)
Tabel 3. Suhu Pemeraman Pisang Menurut Catalytic Generators (2002)
Gambar 2. Pengaruh etilen terhadap pola respirasi buah klimakterik dan non-
+7

Referensi

Dokumen terkait