PPT UEU Bioteknologi Dasar Pertemuan 2
Teks penuh
Garis besar
Dokumen terkait
Katalisator adalah zat yang dapat mempercepat reaksi tetapi zat tersebut tidak ikut bereaksi. Dalam sel makhluk hidup, reaksi- reaksi kimia dapat berlangsung
Metode metode seperti fermentasi, kultur jaringan dan rekayasa genetik, terbukti mampu menghasilkan produk produk bioteknologi yang bermanfaat... Sejarah
• Bioteknologi di bidang pangan : pemanfaatan sel tanaman, hewan dan mikroorganisme untuk menghasilkan produk pangan dengan tujuan mendapatkan hasil yang lebih baik dari kualitas
- Biokatalisator, yaitu suatu bahan yang berfungsi mempercepat reaksi kimia dalam tubuh makhluk hidup tetapi zat itu sendiri tidak ikut bereaksi karena pada akhir reaksi
Katalis merupakan suatu zat yang dapat mempercepat laju reaksi dalam reaksi kimia pada suhu tertentu, tanpa mengalami perubahan atau terpakai oleh reaksi itu sendiri.. Suatu
Enzim adalah senyawa organik atau katalis protein yang dihasilkan sel dalam suatu reaksi. Enzim bekerja sebagai katalis dalam tubuh makhluk hidup, oleh karena itu
Penyusun, Laporan Penelitian Kerja Enzim Katalase (2010), Enzim adalah satu atau beberapa gugus polipeptida (protein) yang berfungsi sebagai katalis (senyawa yang
Enzim adalah protein yang berfungsi sebagai katalisator dalam reaksi biokimia dengan mempercepat laju reaksi tanpa ikut serta dalam reaksi
