• Tidak ada hasil yang ditemukan

KAPASITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH SALAK (Salacca zalacca (Gaertn.) Voss) VARIAN GULA PASIR MENGGUNAKAN METODE PENANGKAPAN RADIKAL DPPH

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KAPASITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH SALAK (Salacca zalacca (Gaertn.) Voss) VARIAN GULA PASIR MENGGUNAKAN METODE PENANGKAPAN RADIKAL DPPH"

Copied!
20
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Bentuk buah salak varian gula
Gambar 3. Kurva penentuan panjang gelombang maksimum DPPH.

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian dalam tugas akhir ini berjudul “ Pengaruh Ekstrak Buah Salak (Salacca zalacca) Terhadap Kadar Malondialdehid (MDA) Tikus Putih Jantan (Rattus novergicus

PENGARUH EKSTRAK KULIT SALAK (Salacca zalacca) TERHADAP KADAR GULA DARAH PADA MENCIT SWISS WEBSTER (Mus musculus) JANTAN DENGAN TES TOLERANSI GLUKOSA

This seasonal nature of Salak Gula Pasir occurs because Salak Gula Pasir is planted on dry land where irrigation depends only on rainfall, and drought occurs when water is shortage

(Gaertn.) Voss) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih Jantan Galur Wistar ( Rattus norvegicus L.) yang Diinduksi Sukrosa, Skripsi Sarjana , Universitas Sam

Penelitian ini bertujuan untuk memastikan kandungan senyawa metabolit sekunder pada ekstrak etanol kulit buah salak(Salacca zalacca(Gaertn.)Voss, memiliki efek

Hasil yang diperoleh menujukkan bahwa ekstrak etanol biji salak (Salacca zalacca (Gaertn) Voss) memiliki aktivitas dalam menurunkan kadar asam urat tikus putih

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol serta fraksi biji buah salak pondoh ( Salacca zalacca (Gaertn.) Voss. )

Hasil uji fitokimia kulit buah Salak (S. zalacca) (a) hasil positif uji alkaloid endapan merah pada reaksi wagner, endapan putih pada reaksi mayer dan hasil