• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Industri

Dalam dokumen BAB II EKSPLORASI ISU BISNIS (Halaman 65-71)

ROA atau  ROI = Rata‐rata PV EBIT Initial Investment

2.2.4. Analisis Industri

Dalam  melakukan  kajian  strategi  pengembangan  manufaktur  pupuk  organik  berbahan baku sampah kota, maka digunakan Model Industry Analysis yang  dikembangkan oleh Michael Porter, sebagaimana diagram berikut.    Gambar 2.25.  Industry Analysis (Porter)                 

Industri  pupuk  organik  berbahan  baku  sampah  kota,  memberikan  4  manfaat,  yaitu : 

• Memenuhi kebutuhan pupuk nasional yang akhir‐akhir ini mengalami  kesulitan  dalam  memenuhi  pupuk  kimia  akibat  kelangkaan  dan  kenaikan harga gas alam; 

• Pemakaian pupuk organik akan memperbaiki tingkat kesuburan tanah  yang telah rusak akibat pemakaian pupuk kimia berkepanjangan; 

• Penggunaan pupuk organik akan lebih disukai oleh konsumen pangan,  karena  tidak  mengandung  bahan‐bahan  kimia  yang  akan  diserap  oleh  tanaman; dan 

• Industri  pupuk  organik  berbahan  baku  sampah  kota  akan  dapat  menyelesaikan  persoalan  pengelolaan  sampah  di  kota‐kota  besar  yang  hingga kini belum tersolusikan 

Potential New Entrance 

Kebutuhan  investasi  pada  industri  pupuk  organik  yang  sekaligus  mampu  menyelesaikan  persoalan  pengelolaan  sampah  kota  yang  relatif  tinggi,  sehingga  memberi  implikasi  sedikitnya  para  investor  termasuk  Pemerintah  untuk memulai bisnis ini. 

 

Teknologi  sistem  proses  pemisahan  fraksi  komponen  organik  dari  sampah  dan  teknologi  sistem  proses  aerobic  digestion  belum  diterapkan  di  Indonesia  dalam  skala manufaktur.  Kondisi ini juga memberikan implikasi belum tersentuhnya  potensi sampah kota sebagai bahan baku pupuk organik, kalaupun ada masih  dalam  skala  kecil  dengan  teknologi  sederhana  dan  produk  yang  dihasilkan  hanya berupa kompos yang kurang efektif sebagai pupuk tanaman. 

 

Dengan  pertimbangan  tersebut  di  atas,  dapat  diartikan  bahwa  ancaman  terhadap  pemain  baru  pada  industri  ini,  atau  Threat  of  New  Entrance  masih  rendah. 

 

Buyers 

Pengguna  pupuk  sebagai  customers  adalah  para  petani  tanaman  pangan  & 

hortikultura  dan  perkebunan,  baik  perkebunan  rakyat  maupun  perkebunan 

besar, oleh karena itu harga menjadi faktor yang sangat berpengaruh terhadap  keberhasilan rencana pengembangan industri ini. 

 

Belum  tersosialisasinya  penggunaan  pupuk  organik  secara  baik  di  tingkat  petani  dan  perkebunan  akibat  terlambatnya  Pemerintah  dalam  mendorong  penggunaan  pupuk  organik,  akan  memberikan  implikasi  secara  psikologis  terhadap produk pupuk organik. 

Atas  pertimbangan  tersebut,  dengan  demikian  Bargaining  Power  of  Buyers  akan tinggi.   

 

Strategi yang akan ditempuh adalah melalui kerjasama dengan industri pupuk  Nasional  yang  ada  melalui  kontrak  penjualan.    Konsep  kerjasama  pembelian  pupuk  organik  ini  telah  dilakukan  oleh  PT.  Petrokimia  Gresik  dengan  beberapa  produsen  pupuk  organik  skala  kecil  (Usaha  Mikro,  Kecil  dan  Menengah – UMKM), dengan merk dagang Petroganik.   

 

Konsep  kerjasama  sebagaimana  yang  telah  dilakukan  oleh  PT.  Petrokimia  Gresik  untuk  pupuk  organik,  juga  akan  dilakukan  oleh  produsen‐produsen  pupuk nasional lainnya, sebagaimana amanat Peraturan Menteri Pertanian No.  76/Permentan/O.T.140/12/2007 tentang Subsidi Pupuk Organik yang dialokasikan  secara khusus untuk sektor Tanaman Pangan, dengan total alokasi sebesar 345  ribu ton untuk tahun 2008.    Product Substitution  Pupuk organik merupakan produk substitusi dari pupuk kimia NPK, dimana  akhir‐akhir  ini  telah  mengalami  berbagai  persoalan  kelangkaan  pupuk,  baik  yang disebabkan oleh kelangkaan gas alam sebagai bahan baku pupuk kimia,  maupun  oleh  perubahan  strategi  kebijakan  pembangunan  pertanian  yang  mendorong penggunaan pupuk organik.    Oleh karena itu produk substitusi pupuk organik, atau ancaman dari produk‐ produk substitusi – Threat of Substitute Product dapat diartikan rendah.    Suppliers 

Pemerintah  Daerah  sebagai  instansi  yang  menanggungjawabi  pengelolaan  sampah  kota  adalah  sebagai  supplier  pada  industri  pupuk  organik  berbahan  baku  sampah  kota.    Dengan  adanya  gagasan  pengembangan  pengolahan  sampah  kota  menjadi  pupuk  organik,  maka  Pemerintah  Daerah  sangat 

diuntungkan  dalam  hal  tidak  perlu  lagi  mengalami  kesulitan  mencari  lokasi 

Tempat Pembuangan Akhir (TPA) sampah. 

 

Dengan  adanya  industri  pengolahan  sampah  menjadi  pupuk  organik,  maka  Pemerintah Daerah akan memperoleh biaya penjualan (tipping fee) atas sampah  yang  akan  diolah  sebagai  bahan  baku  pupuk  organik.    Hal  ini  jauh  lebih  menguntungkan  dibandingkan  jika  hanya  dibuang  pada  TPA  di  wilayah  administratif daerah lain yang harus membayar, sebagai contoh Pemerintah DKI 

Jakarta  membayar  sebesar  Rp  86.000  per  ton  sampah  yang  dibuang  di  TPA  Bantar Gebang, Bekasi. 

 

Konsep  lain  yang  memungkinkan  untuk  dikerjasamakan  antara  Pemerintah  Daerah dengan Industri Pupuk Organik Berbahan Baku Sampah (Swasta) :  

1. Pemerintah  Daerah  melakukan  investasi  pada  Industri  Pemisahan  Fraksi  Organik  Sampah,  sehingga  akan  memperoleh  penjualan  Fraksi  Organik  Sampah  dari  Industri  Pupuk  Organik  dan  penjualan  recycable 

materials seperti plastik, kertas, dan besi 

2. Swasta melakukan investasi pada proses manufacturing pupuk organik,  dimana  bahan  baku  fraksi  organik  sampah  dibeli  dari  Pemerintah  Daerah    Dengan demikian Bargaining Power of Suppliers dalam hal pengadaan bahan  baku atau sampah dapat dikategorikan rendah.         

Stakeholders 

Pemerintah  Pusat  dalam  hal  ini  Departemen  Pertanian  telah  memberikan  kesempatan  dan  dorongan  terhadap  penggunaan  pupuk  organik  melalui  beberapa peraturan dan kebijakan yang telah dikeluarkan, yaitu : 

1. Rencana  Pembangunan  Pertanian  Tahun  2005‐2009,  yang 

mencanangkan  program  peningkatan  produktivitas  pertanian  dengan  memanfaatkan pupuk organic; 

2. Keputusan  Menteri  Pertanian  No.  01/Kpts/SR.130/I/2006  tentang  Rekomendasi Pemupukan NPK Pada Padi Sawah Spesifik Lokasi, yang  mengatur  tatacara  perimbangan  penggunaan  pupuk  kimia  dan  pupuk  organik  pada  padi  sawah  sesuai  dengan  kondisi  tanah  di  seluruh  Indonesia; 

3. Peraturan  Menteri  Pertanian  No.  02/Pert/HK.060/2/2006  tentang  Pupuk  Organik dan Pembenah Tanah, yang mengatur produksi dan distribusi  pupuk organik di Indonesia; 

4. Peraturan  Menteri  Pertanian  No.  76/Permentan/O.T.140/12/2007  tentang 

Subsidi  Pupuk  Organik  yang  dialokasikan  secara  khusus  untuk  sektor 

Tanaman Pangan, dengan total alokasi sebesar 345 ribu ton untuk tahun  2008 

Dengan  demikian  Departemen  Pertanian  sebagai  institusi  yang 

menanggungjawabi  pembangunan  pertanian,  telah  memberikan  dorongan  terhadap penggunaan pupuk organik. 

 

Industri  ini  juga  akan  memberikan  kontribusi  terhadap  keberhasilan  Pemerintah  Daerah  dalam  mengatasi  persoalan  sampah  kota,  yang  pada  akhirnya  dapat  memberikan  kebersihan  dan  keindahan  kota  serta  meningkatkan derajat kesehatan masyarakat dari bahaya penyebaran penyakit 

akibat  sampah,  pencemaran  airtanah,  dan  pencemaran  udara  akibat  pembakaran sampah, serta meniadakan ketergantungan lahan TPA yang harus  berpindah‐pindah. 

 

Penggunaan  pupuk  organik  pada  tanaman  yang  bebas  bahan  kimia,  akan  mendukung  program  bahan  pangan  organik,  seperti  padi  organik  dan  sayur  organik yang akhir‐akhir ini sangat diminati oleh konsumen. 

 

Dengan  demikian,  dapat  diartikan  bahwa  Stakeholders  memberikan  support  terhadap  gagasan  pengembangan  industri  pupuk  organik  berbahan  baku  sampah kota.  

 

Kondisi Persaingan 

Produk‐produk pupuk organik yang beredar di Indonesia saat ini masih dalam  kemasan kecil, baik dalam bentuk cair maupun granule yang digunakan untuk  segmen  market  terbatas  pada  tanaman  hias  dan  pertanian  sayur  hidrofonik.   Tingginya  harga  produk  pupuk  organik  yang  beredar  menjadikan  mustahil  untuk digunakan dalam skala pertanian dan perkebunan yang lebih besar.   

Pupuk  organik  yang  diproduksi  dalam  skala  manufaktur  dengan  harga  terjangkau  oleh  petani  dan  perkebunan,  antara  Rp  2.500  hingga  Rp  4.000  per  kg, saat ini baru mulai diperkenalkan oleh PT. Petrokimia Gresik, dengan merk 

Petroganik,  melalui  mekanisme  kerjasama  dengan  UKM  (Usaha  Kecil  dan 

Menengah).    Bahan  baku  bagi  pupuk  organik  yang  diperkenalkan  tersebut  berasal  dari  kotoran  hewan  (manure)  dan  limbah  ampas  tebu.    Dengan  keterbatasan  jenis  bahan  baku  tersebut,  memberikan  implikasi  kecepatan  produksi akan lebih lambat dibandingkan dengan sampah kota sebagai bahan  baku. 

Berdasarkan  analisis  tentang  kondisi  persaingan  tersebut  di  atas,  maka  dapat  diartikan bahwa Rivalry Among Existing Firms dalam industri pupuk organik  masih sangat rendah.   Adapun ringkasan Analisis Industri Manufaktur Pupuk  Organik  Berbahan  Baku  Sampah  Kota  adalah  sebagaimana  disajikan  pada 

Gambar 2.26. berikut.        Gambar 2.26.  Analisis Industri Manufaktur Pupuk Organik Berbahan Baku Sampah Kota       

Dalam dokumen BAB II EKSPLORASI ISU BISNIS (Halaman 65-71)

Dokumen terkait