HASIL DAN PEMBAHASAN
4.6. Hasil Penelitian
4.6.1 Analisis SWOT (kekuatan (strengths), kelemahan (weaknesses), peluang (Oppurtinity), serta Ancaman (threats) dalam strategi
meningkatkan daya saing pada Hotel Cherry Pink
Persaingan bagi Hotel Cherry Pink merupakan suatu ancaman. Hal yang dapat dilakukan adalah bertahan dengan mempertahankan kualitas pelayanan dan kenyamanan kamar hotel. Kapasitas persaingan Hotel Cherry Pink dengan hotel sejenis melati tergolong seimbang, meskipun persaingan bisa menjadi ancaman bagi jalannya Hotel Cherry Pink. Persaingan juga dapat menjadi motivator bagi Hotel Cherry Pink untuk bekerja dengan lebih baik. Hotel Cherry Pink dalam pengelolaan usahanya sudah cukup baik. Yang dilakukan Hotel Cherry Pink adalah melakukan sesuatu yang terbaik dalam pengelolaan usahanya serta memberikan pelayanan yang terbaik untuk pelanggannya.
Dalam kondisi demikian strategi yang cocok digunakan adalah strategi putar haluan yaitu mengambil berbagai langkah untuk mengatasi kelemahan yang dihadapi agar peluang besar dapat dimanfaatkan. Dengan memperbaiki kelemahan internal yang dimiliki oleh Hotel Cherry Pink dan memanfaatkan peluang yang dimiliki, maka Hotel Cherry Pink bisa lebih baik mengembangkan usahanya serta dapat
meningkatkan daya saingnya. Dengan kondisi yang demikian maka dapat diketahui
bahwa pengoptimalan strategi dalam memperkuat daya saing melalui keunggulan kualitas pelayanan dan kenyamanan kamar hotel yang dilakukan Hotel Cherry Pink dapat membawa pengaruh yang baik terhadap peluang daya saing yang dimiliki Hotel Cherry Pink. Hal tersebut sangat mendukung untuk perkembangan Hotel Cherry Pink agar menjadi hotel yang lebih baik.
Dalam menjalankan usahanya dalam bersaing dengan hotel-hotel lainnya, Hotel Cherry Pink mempunyai strategi dalam meningkatkan daya saing,. Terutama terhadap hotel-hotel lain yang sejenis melati yang ada di kota Medan yang merupakan pesaing dari Hotel Cherry Pink agar dapat tetap bertahan dan bersaing sehingga tidak kalah bersaing dengan hotel sejenis melati lainnya. Dengan semakin tumbuh kembangnya hotel sejenis melati, maka Hotel Cherry Pink dituntut mampu bersaing dengan menggunakan strategi-strategi yang kompetitif dan tepat dengan mengetahui seberapa jauh keberhasilan hotel yang dikelola, sehingga dengan demikian dapat dilakukan dengan mengevaluasi dan menganalisis dengan menggunakan analisis SWOT sebagai alat yang digunakan untuk mengetahui faktor-faktor lingkungan internal hotel (kekuatan, kelemahan) dan faktor-faktor lingkungan eksternal hotel (peluang, ancaman). Setiap jenis usaha perhotelan tentu tidak luput dari ancaman dari pesaing baru seperti yang di hadapi Hotel Cherry Pink saat ini banyak sekarang terdapat hotel-hotel lain sejenis hotel melati, seperti Aceh House, Darussalam House, Wahid inn dan Jangga House dan masih banyak hotel melati lainnya. Dengan di lakukannya strategi dengan menggunakan analisis SWOT maka Hotel Cherry Pink dapat mengambil keputusan yang sifatnya stratejik, sebagai keputusan yang stratejik maka harus dilakukan analisis yang mendetail tentang hotel sehingga mendapatkan titik temu antara faktor-faktor lingkungan internal dan faktor-faktor lingkungan eksternal dengan menghubungkan kedua faktor tersebut maka suatu tujuan dan sasaran organisasi dapat tercapai. Untuk mengetahui yang dibutuhkan perusahaan maka Hotel Cherry Pink harus mengidentifikasi dan menganalisis
strategi dengan menggunakan faktor internal dan faktor eksternal perusahaan sebagai berikut:
1. Kekuatan (strengths) pada Hotel Cherry Pink
Hotel Cherry Pink dalam menjalankan usahanya, memiliki kekuatan-kekuatan yang secara umum dimiliki oleh perusahaan dalam menjalankan usahanya, antara lain sebagai berikut:
a. Mempunyai brand image
Brand image yang dimiliki Hotel Cherry Pink adalah nama yang sudah dikenal masyarakat kota medan, dengan simbol sebagai hotel keluarga yang mengutamakan syariah.
b. Memiliki good will (nama baik)
Good will yang dimiliki Hotel Cherry Pink sudah sangat baik dikalangan masyarakat, dengan nama baik yang sudah dikenal oleh masyarakat sehingga masyarakat sudah sangat yakin dengan penginapan Hotel Cherry Pink.
c. Mempunyai ciri khas yang berbeda
Pengelolaan sistem manajemen yang diterapkan Hotel Cherry Pink, dengan strategi dan konsep yang dilakukan pihak hotel dengan memberikan simbol yang berbeda dengan hotel sejenis lainnya. Sehingga Hotel Cherry Pink mempunyai cirri khas yang menonjol.
d. Pelayanan yang bagus
Pelayanan yang merupakan syarat dari keutamaan dari setiap hotel, yang menjadi dasar kegiatan keberlangsungan hotel. Pelayanan Hotel Cherry Pink
yang memuaskan dengan memberikan keinginan dari pelanggan, sehingga pelanggan akan menginap kembali.
e. Fasilitas yang memadai
Fasilitas merupakan perlengkapan yang diberikan pihak hotel kepada pelanggan agar pelanggan merasa nyaman sehingga terpenuhi kebutuhan yang diinginkan pelanggan.
f. Mempunyai letak lokasi yang strategis
Lokasi yang berada di pusat kota yang memberikan kemudahan dalam menjangkau hotel serta dekat dengan pusat perbelanjaan dan bandara.
g. Memiliki harga sewa yang terjangkau
Harga yang kompetitif dan terjangkau bagi kalangan menengah ke bawah dan kalangan menengah ke atas.
h. Sistem manajemen yang baik
Sistem manajemen yang diterapkan pihak hotel sudah memiliki SOP yang diterapkan kepada karyawannya yang harus dipatuhi.
i. Memiki cabang
Menambah cabang yang dilakukan Hotel Cherry Pink dikarenakan hotel yang sudah sangat berkembang serta peluang pasar yang besar.
2. Kelemahan (weaknesses) pada Hotel Cherry Pink
Hotel Cherry Pink dalam melakukan usahanya mempunyai kelemahan yang menjadi ancaman-ancaman yang mungkin terjadi dimasa yang akan datang, yang dapat menghambat keberhasilan usaha. Adapun yang menjadi kelemahan Hotel Cherry Pink antara lain sebagai berikut:
a. Hotel kekurangan ruang parkir mobil
Area parkir yang masih kurang luas sehingga menyebabkan pelanggan yang mempunyai kendaraan harus parkir di luar hotel.
3. Peluang (opportunities) pada Hotel Cherry Pink
Peluang merupakan suatu hal yang dapat dimanfaatkan oleh Hotel Cherry Pink untuk tetap dapat mengembangkan usahanya. Adapun yang menjadi peluang pada Hotel Cherry Pink antara lain sebagai berikut:
a. Potensi pasar
Potensi pasar yang menjanjikan seperti para wisatawan, para orang tua yang ingin melihat anaknya sedang kuliah di USU.
b. Hubungan dengan pelanggan
Hubungan baik yang di jalin pihak hotel dengan pelanggan dengan memberikan keterbukaan dengan pelanggan, memberikan keramah tamahan kepada setiap pelanggan.
c. Meningkatkan promosi
Strategi yang dilakukan Hotel Cherry Pink yaitu dengan menerapkan promosi secara giat agar menarik para pelanggan.
d. Mempunyai kerja sama dengan perusahaan
Kerja sama perusahaan yang dilakukan pihak Hotel Cherry Pink dengan perusahaan taksi.
Ancaman merupakan hambatan dalam melakukan usaha, sehingga menjadi suatu kendala yang besar dalam mengembangkan usaha hotel. Adapun yang menjadi ancaman Hotel Cherry Pink antara lain sebagai berikut:
a. Strategi pesaing
Strategi yang dilakukan pesaing yaitu dengan menerapkan strategi yang semakin inovatif dan kreatif sehingga memberikan ancaman bagi Hotel Cherry Pink.
b. Banyak pesaing yang meniru strategi yang dilakukan Hotel Cherry Pink
Banyaknya pesaing hotel baru sejenis melati yang meniru strategi dan konsep yang di lakukan Hotel Cherry Pink membuat pihak Hotel Cherry Pink harus lebih memperbaharui melakukan inovasi terhadap perkembangan pelayanan hotel.
Adapun untuk mengetahui strategi yang di lakukan pesaing hotel sejenis melati, maka perlu dilakukan analisis SWOT. Berikut perbandingan analisis SWOT pada Aceh House dan Darussalam House:
Tabel 4.1
Perbandingan analisis SWOT pada Aceh House dan Darussalam House
Aceh House Darussalam House
(Strengths) kekuatan (Strengths) kekuatan a. Mempunyai sistem kekeluargaan
b. Mengutamakan syariah c. Pelayanan
d. Desain interior e. Memiliki cabang f. Letak lokasi
g. Pelanggan yang mayoritas orang Aceh
a. Desain interior
b. Mengutamakan syariah c. Pelayanan
d. Fasilitas e. Letak lokasi
(Weaknesses) kelemahan (Weaknesses) kelemahan a. Brand image
b.Area parkir
c.Tidak memiki sarana hiburan d.Tidak memiliki situs internet
a. Area parkir
b. strategi pemasaran
c. Baru berdiri lebih kurang 1 tahun d. Tidak memiliki situs internet
e.Baru berdiri 2 tahun e. Harga yang relatif mahal f. Desain ekterior
(Opportunities) Peluang (Opportunites) Peluang a. Alternatif modal
b.Meningkatkan promosi c.Hubungan dengan pelanggan d.Kerja sama dengan perusahaan
a. Potensi pasar
b. Meningkatkan promosi
c. Hubungan kerja sama dengan perusahaan
(Threats) ancaman (Threats) ancaman
a. Harga para pesaing b. Strategi pesaing
a. Strategi pesaing b. Harga para pesaing Sumber: Hasil penelitian, diolah penulis (30 mei 2011)
