BAB VI: KESIMPULAN, SARAN DAN KETERBATASAN
B. Analisis Data dan Pembahasan
2. Analisis Persentase Brand Awareness
Dalam kuesioner penelian, penulis meminta responden untuk menyebutkan kecap merek apa yang paling diingat. Merek yang paling banyak ditulis atau
disebutkan oleh responden tersebut merupakan top of mind. Untuk melakukan pengukuran, maka digunakan persentase frekuensi terbanyak dari suatu merek tertentu yang ditulis atau disebutkan oleh responden. Berikut ini merupakan merek kecap yang paling banyak ditulis atau disebutkan oleh responden:
Tabel V.10
Hasil Top of Mind untuk Merek Kecap
No Merek Kecap Jumlah Responden Persentase
1 ABC 26 26% 2 Indofood 5 5% 3 Bango 32 32% 4 Sedaap 35 35% 5 Prima Sari 2 2% Total 100 100%
(Sumber: Data Primer, Lampiran 4)
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa dari 100 responden, sebanyak 26 responden atau 26% menyebutkan kecap merek ABC, sebanyak 5 responden atau 5% menyebutkan kecap merek Indofood, sebanyak 32 responden atau 32% menyebutkan kecap merek Bango, sebanyak 35 responden atau 35% menyebutkan kecap merek Sedaap, dan sebanyak 2 responden atau 2% menyebutkan kecap merek Prima Sari, sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa top of mind untuk merek kecap adalah kecap merek Sedaap.
Selain merek yang telah disebutkan oleh responden tersebut, penulis juga meminta merek kecap lainnya yang diingat oleh responden yang terbagi dalam 4 bagian. Masing-masing bagian tersebut merupakan brand recall pertama sampai brand recall keempat. Berikut ini merupakan hasil dari brand recall pertama untuk merek kecap:
Tabel V.11
Hasil Brand Recall pertama untuk Merek Kecap
No Merek Kecap Jumlah Responden Persentase
1 ABC 38 38% 2 Indofood 17 17% 3 Bango 36 36% 4 Sedaap 4 4% 5 Piring Lombok 3 3% 6 Kecap No 1 1 1% 7 Prima Sari 1 1% Total 100 100
(Sumber: Data Primer, Lampiran 4)
Berdasarkan tabel di atas, kecap ABC merupakan merek yang paling banyak disebutkan setelah top of mind, yaitu sebanyak 38 responden atau 38%, peringkat kedua adalah kecap Bango, yaitu sebanyak 36 responden atau 36%, kecap Indofood menduduki peringkat ketiga, yaitu sebanyak 17 responden atau 17%, dan sisanya sebanyak 9 responden atau 9% menyebutkan kecap merek lainnya, yaitu kecap Sedaap, Piring Lombok, Kecap No 1, dan Prima Sari.
Brand recall kedua adalah merek yang disebutkan atau ditulis oleh responden setelah brand recall pertama. Berikut ini merupakan hasil dari brand recall kedua:
Tabel V.12
Hasil Brand Recall kedua untuk Merek Kecap
No Merek Kecap Jumlah Responden Persentase
1 ABC 16 16% 2 Indofood 22 22% 3 Bango 16 16% 4 Sedaap 10 10% 5 Piring Lombok 11 11% 6 Gandaria 4 4% 7 Ahli Masak 1 1% 8 Prima Sari 5 5% 9 Niki Ecco 1 1% 10 - 14 14% Total 100 100
(Sumber: Data Primer, Lampiran 4)
Berdasarkan tabel di atas, terlihat bahwa kecap Indofood adalah merek yang paling banyak disebutkan oleh responden, yaitu sebanyak 22 responden atau 22%. Pada peringkat kedua ada dua merek yang memperoleh nilai sama, yaitu sebanyak 16 responden atau 16% untuk kecap merek ABC dan Bango, selanjutnya adalah kecap Piring Lombok sebanyak 11 responden atau 11%, kecap Sedaap sebanyak 10 responden atau 10%, 11 responden atau 11% menyebutkan kecap merek lainnya, seperti Prima Sari, Gandaria, Ahli Masak, dan Niki Ecco, tetapi pada brand recall kedua ini sebanyak 14 responden atau 14% responden sudah tidak bisa menyebutkan merek kecap selain yang sudah disebutkan sebelumnya.
Brand recall ketiga merupakan merek yang disebutkan setelah brand recall pertama dan kedua. Berikut ini merupakan tabel hasil brand recall ketiga untuk merek kecap:
Tabel V.13
Hasil Brand Recall ketiga untuk Merek Kecap
No Merek Kecap Jumlah Responden Persentase
1 ABC 7 7% 2 Indofood 8 8% 3 Bango 7 7% 4 Sedaap 7 7% 5 Piring Lombok 8 8% 6 Niki Sari 7 7% 7 Cap jago 1 1% 8 Gandaria 1 1% 9 Mirama 1 1% 10 Prima Sari 3 3% 11 Kapal 1 1% 12 Suka Sari 1 1% 13 - 48 48% Total 100 100
(Sumber: Data Primer, Lampiran 4)
Pada brand recall ketiga ini, 48 responden atu 48% responden sudah tidak bisa menyebutkan merek kecap seperti yang disebutkan oleh 52 responden atau 52% responden lainnya, yaitu Indofood, Piring Lombok, ABC, Bango, Sedaap, Niki Sari dan sebagainya.
Terakhir adalah brand recall keempat yang merupakan tahapan terakhir. Berikut ini adalah hasil dari brand recall keempat untuk merek kecap, yaitu:
Tabel V.14
Hasil Brand Recall keempat untuk Merek Kecap
No Merek Kecap Jumlah Responden Persentase
1 ABC 1 1% 2 Indofood 2 2% 3 Bango 1 1% 4 Sedaap 2 2% 5 Piring Lombok 3 3% 6 Niki Sari 2 2% 7 Gandaria 1 1% 8 Rajungan 1 1% 9 Prima Sari 3 3% 10 Bagong 1 1% 11 - 83 83% Total 100 100
(Sumber: Data Primer, Lampiran 4)
Berdasarkan tabel di atas, diketahui bahwa sebagian besar responden sebanyak 83 responden atau 83% sudah tidak bisa menyebutkan merek kecap selain merek Piring Lombok, Prima Sari, Indofood, sedaap, Niki Sari, ABC, Bango, Gandaria, Rajungan, dan Bagong yang masih disebutkan oleh 17 responden atau 17% responden lainnya. Hal ini berarti bahwa selain sepuluh merek tersebut, responden atau konsumen tidak mencari alternatif merek kecap lainnya atau dalam kata lain dalam ingatan responden atau konsumen hanya terdapat sepuluh merek kecap saja, yaitu Piring Lombok, Prima Sari, Indofood, sedaap, Niki Sari, ABC, Bango, Gandaria, Rajungan, dan Bagong.
Dari hasil top of mind terhadap merek kecap oleh seluruh responden tersebut, sekarang dapat dibuat top of mind terhadap merek kecap berdasarkan jenis kelamin, pendapatan, dan pendidikan responden. Berikut ini adalah hasil top of mind untuk merek kecap berdasarkan jenis kelamin responden.
Tabel V.15
Hasil Top of Mind untuk Merek Kecap berdasarkan Jenis Kelamin No Merek Kecap Jenis Kelamin (%) Total
Laki-laki Perempuan 1 ABC 5% 21% 26% 2 Indofood - 5% 5% 3 Bango 7% 25% 32% 4 Sedaap 8% 27% 35% 5 Prima Sari 2% - 2% Jumlah 22% 78% 100%
(Sumber: Data Primer)
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa responden laki-laki yang memilih kecap ABC sebanyak 5% dan responden perempuan sebanyak 21%, tidak ada responden laki-laki yang menyebutkan kecap Indofood dan responden perempuan sebanyak 5%, responden laki-laki yang menyebutkan kecap Bango sebanyak 7% dan responden perempuan sebanyak 25%, responden laki-laki yang menyebutkan kecap Sedaap sebanyak 8% dan responden perempuan sebanyak 27%, responden laki-laki yang menyebutkan kecap Prima Sari sebanyak 2% dan tidak ada responden perempuan yang menyebutkan merek Prima Sari, sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa merek kecap yang paling banyak disebutkan oleh responden laki-laki sebagai top of mind atau merek kecap yang paling diingat oleh responden adalah kecap merek Sedaap sebanyak 8% dan merek kecap yang paling banyak disebutkan oleh responden perempuan sebagai top of mind adalah kecap merek Sedaap sebanyak 27%.
Berikut ini merupakan hasil top of mind untuk merek kecap berdasarkan pendapatan responden:
Tabel V.16
Hasil Top of Mind untuk Merek Kecap berdasarkan Penghasilan No Merek Kecap Penghasilan(%) Total 200.0 00 201.000-500.000 501.000-800.000 801.000-1.000.000 1.001.0 00 1 ABC 5% 8% 7% 3% 3% 26% 2 Indofood 1% 2% 1% 1% - 5% 3 Bango - 6% 13% 5% 8% 32% 4 Sedaap 2% 5% 6% 10% 12% 35% 5 Prima Sari - 2% - - - 2% Jumlah 8% 23% 27% 19% 23% 100%
(Sumber: Data Primer)
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa merek ABC disebutkan oleh responden dengan penghasilan Rp 200.000 sebanyak 5%, Rp 201.000-Rp 500.000 sebanyak 8%, Rp 501.000-Rp 800.000 sebanyak 7%, Rp 801.000-Rp 1.000.000 sebanyak 3% dan Rp 1.001.000 sebanyak 3%. Merek Indofood disebutkan oleh responden denagn penghasilan Rp 200.000 sebanyak 1%, Rp 201.000-Rp 500.000 sebanyak 2%, Rp 501.000-Rp 800.000 sebanyak 1%, Rp 801.000-Rp 1.000.000 sebanyak 1% dan tidak ada responden yang memiliki penghasilan Rp 1.001.000 yang menyebutkan kecap merek Indofood. Merek Bango tidak di sebutkan oleh responden yang memiliki penghasilan Rp 200.000, tapi disebutkan oleh responden yang memiliki penghasilan Rp 201.000-Rp 500.000 sebanyak 6%, Rp 501.000-Rp 800.000 sebanyak 13%, Rp 801.000-Rp 1.000.000 sebanyak 5% dan Rp 1.001.000 sebanyak 8%. Merek Sedaap disebutkan oleh responden dengan penghasilan Rp 200.000 sebanyak 2%, Rp 201.000-Rp 500.000 sebanyak 5%, Rp 501.000-Rp 800.000 sebanyak
6%, Rp 801.000-Rp 1.000.000 sebanyak 10% dan Rp 1.001.000 sebanyak 12%. Merek Prima Sari hanya disebutkan oleh responden yang memiliki penghasilan Rp 2001.000-Rp 500.000 sebanyak 2%, sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa merek yang paling banyak disebutkan oleh responden yang memiliki penghasilan Rp 200.000 sebagai top of mind merek kecap adalah merek ABC sebanyak 5%, Rp 201.000-Rp 500.000 juga merek ABC sebanyak 8%, Rp 501.000-Rp 800.000 adalah merek Bango sebanyak 13%, Rp 801.000-Rp 1.000.000 adalah merek Sedaap sebanyak 10%, dan terakhir responden yang memiliki penghasilan Rp 1.001.000 adalah merek Sedaap sebanyak 12%. Berikut ini merupakan hasil top of mind untuk merek kecap berdasarkan pendidikan responden:
Tabel V.17
Hasil Top of Mind untuk Merek Kecap berdasarkan Pendidikan No Merek Kecap Pendidikan (%) Total Tamat SD Tamat SLTP Tamat SMU Tamat PT Lain-lain 1 ABC 2% 5% 15% 3% 1% 26% 2 Indofood - - 3% 1% 1% 5% 3 Bango 2% 3% 13% 13% 1% 32% 4 Sedaap 1% 1% 15% 17% 1% 35% 5 Prima Sari - - 1% 1% - 2% Jumlah 5% 9% 47% 35% 4% 100%
(Sumber: Data Primer)
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa merek ABC desebutkan oleh responden dengan pendidikan terakhir tamat SD sebesar 2%, tamat SLTP sebesar 5%, tamat SMU sebesar 15%, tamat PT sebesar 3% dan lain-lain sebesar 1%. Merek Indofood tidak desebutkan oleh responden dengan
pendidikan terakhir tamat SD dan tamat SLTP,tapi disebutkan oleh responden tamat SMU sebesar 3%, tamat PT sebesar 1% dan lain-lain sebesar 1%. Merek Bango desebutkan oleh responden dengan pendidikan terakhir tamat SD sebesar 2%, tamat SLTP sebesar 3%, tamat SMU sebesar 13%, tamat PT sebesar 13% dan lain-lain sebesar 1%. Merek Sedaap desebutkan oleh responden dengan pendidikan terakhir tamat SD sebesar 1%, tamat SLTP sebesar 1%, tamat SMU sebesar 15%, tamat PT sebesar 17% dan lain-lain sebesar 1%. Merek Prima Sari tidak disebutkan oleh responden dengan pendidikan terakhir tamat SD, tamat SLTP, dan lain lain-lain, tapi disebutkan oleh responden dengan pendidikan terakhir tamat SMU sebesar 1% dan tamat PT sebesar 1%, sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa merek yang paling banyak disebutkan atau paling diingat oleh responden yang pendidikannya tamat SD sebagai top of mind untuk merek kecap adalah ABC dan Bango masing-masing sebanyak 2%, responden yang pendidikannya tamat SLTP adalah merek ABC sebanyak 5%, responden yang pendidikannya tamat SMU adalah merek ABC dan Sedaap masing –masing sebanyak 15%, dan responden yang pendidikannya tamat PT adalah merek Sedaap sebanyak 17%.