Almatsier S. 2003. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
__________. 2005. Penuntun Diet. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Anonim. 2007. Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi). www.pjnhk.go.id. Diakses
tanggal 31 Januari 2008.
Cheung AK, DeVault, George A, Gregory, Martin C. 1993. A Prospective Study on Treatment of Hypercholesterolemia With Lovastatin in Renal Transplant Patients Receiving Cyclosporine. Journal of The American Society of Nephrology Vol.3 Number 12. 1884-1891
Djohan TBA. 2004. Penyakit Jantung Koroner dan Hypertensi. http://library.usu.ac.id/download/fk/gizi-bahri10.pdf. Diakses tanggal 10 Agustus 2008.
Durstine JL. 2001. Exercise and Lipid Disorders dalam Exercise and Sports Cardiology. Thompson PD (editor). New York: McGraw Hill.
Engel JF, RD Blackwell dan PW Miniard. 1994. Perilaku Konsumen (Edisi Keenam Jilid 1). FX Budiyanto (Penerjemah). Terjemahan dari: Consumer Behaviour. Jakarta: Binarupa Aksara.
Guhardja S. 1979. Pendidikan Gizi [Diktat Kuliah]. Bogor: Departemen Ilmu Kesejahteraan Keluarga. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Hardinsyah. 1985. Ekonomi Gizi [Diktat Kuliah]. Bogor: Jurusan Gizi Masyarakat
dan Sumberdaya Keluarga. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Harper, Deaton, dan Driskel. 1986. Pangan, Gizi, Pertanian. Suhardjo
(Penerjemah). Jakarta: UI Press. Terjemahan dari: Food, Nutrition, and Agriculture.
Heslet L. 2007. Kolesterol Yang Perlu Anda Ketahui. Anton Adiwiyoto (Penerjemah). Jakarta: Kesaint Blanc. Terjemahan dari: Cholesterol. Karyadi D dan Muhilal. 1996. Kecukupan Gizi yang Dianjurkan. Jakarta: PT
Gramedia Pustaka Utama
Khumaidi. 1989. Gizi Masyarakat. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Bogor: Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi. Institut Pertanian Bogor.
Krisnatuti D dan R Yenrina. 1999. Perencanaan Menu Bagi Penderita Jantung Koroner. Bogor: PT Trubus Agriwidaya.
Kuntaraf J dan K Kuntaraf. 2000. Olahraga Sumber Kesehatan. Bandung: Advent Indonesia.
Kusmana D dan M Hanafi. 1996. Buku Ajar Kardiologi. (Rilantono et al, ed). Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.
__________. 1997. Olahraga Bagi Kesehatan Jantung. Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.
__________. 2003. Aktivitas Fisik Membantu Mencegah Aterosklerosis. http://www.kompas.com/kesehatan/news/0306/19/095138.htm . Diakses tanggal 20 Juni 2007.
Lairon D et al. 2005. Dietary Fiber Intake and Risk Factors for Cardiovascular Disease in French Adults. Am J Clin Nutr 2005;82:1185-94.
Lee IM dan RS Paffenbarger. 2001. Exercise and Sports Cardiology dalam Exercise and Sports Cardiology. Thompson PD (editor). New York: McGraw Hill.
Linder MC. 1992. Biokimia Nutrisi dan Metabolisme dengan Pemakaian Secara Klinis. Aminudin Parakkasi [Penerjemah]. Jakarta: UI Press. Terjemahan dari: Nutritional Biochemistry and Metabolism: With Clinical Application. Madanijah S. 2004. Penilaian Status Gizi. Di dalam: Baliwati YF, Khomsan A,
Dwiriani CM, editor. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya.
Mann J dan AS Truswell. 2002. Essentials of Human Nutrition. New York: Oxford University Press.
Marut UD. 2008. Studi Tentang Aspek Sosial Ekonomi Budaya Serta Kaitannya dengan Masalah Gizi Kurang di Kabupaten Manggarai, Nusa Tenggara Timur. [Skripsi]. Sarjana Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Maulana M. 2007. Penyakit Jantung: Pengertian, Penanga nan, dan Pengobatan. Jogjakarta: Kata Hati.
Masino. 2006. Perbaiki Gaya Hidup Demi Kesehatan Jant ung. http://id.inaheart.or.id/?p=39. Diakses tanggal 18 Februari 2008.
Moerdowo RM. 1984. Masalah Hipertenso (Tekanan Darah Tinggi). Jakarta: Bhratara Karya Aksara.
Muchtadi D. 1996. Pencegahan Gizi Lebih dan Penyakit Kronis Melalui Perbaikan Pola Konsumsi Pangan. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu Metabolisme Zat Gizi Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor.
National Cholesterol Education Program. 2001. Third Report of the National Cholesterol Education Program (NCEP) Expert Panel on Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood Cholesterol in Adults (Adult Treatment Panel III). www.aha.org. Diakses tanggal 29 Juni 2008. Nelson ME et al. 2001. Physical Activity and Public Health in Older Adults
Recommendation From the American College of Sports Medicine and the American Heart Association. www.circ.ahajournals.org. Diakses tanggal 29 Juni 2008.
Papalia DE dan SW Olds. 1981. Human Development, second edition. USA: Von Hoffman Press, Inc.
Patel C. 1994. Fighting Heart Disease A Practical Self Help Guide To P revention and Treatment. London: Darling Kindersley Publishers Limited.
Pearce E. 1997. Anatomi dan Fisiologi untuk Paramedis. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Piliang WG dan SD Al Haj. 2006. Fisiologi Nutrisi Volume 1. Bogor: IPB Press. Purwati, Salimar, dan Rahayu S. 2002. Perencanaan Menu Untuk Penderita
Tekanan Darah Tinggi. Jakarta: PT Penebar Swadaya.
Riyadi H. 2001. Metode Penelitian Status Gizi Secara Antropometri. [Diktat Kuliah]. Bogor: Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Sajogyo, Goenardi, S Roesli, SS Harjati, M Khumaedi. 1994. Menuju Gizi Baik yang Merata di Pedesaan dan di Kota. Yogyakarta: UGM Press.
Sani A. 2006. Rokok Bisa Tingkatkan Kolesterol. http://www.kompas.com. Diakses tangal 20 Juni 2007.
Sediaoetama AD. 1991. Ilmu Gizi Untuk Profesi dan Mahasiswa. Jakarta: Dian Rakyat.
Setiawati NNE. 2006. Persepsi Remaja Tentang Peran Teman Sebaya Terhadap Pengetahuan Gizi, Preferensi, dan Kebiasaan Makan Serta Konsumsi Pangan dan Status Gizi Remaja di SMP Negeri 1 Bogor. [Skripsi]. Sarjana Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Siagian A. 2003. Tentang Serat Makanan!. www.kompas.co.id. Diakses tanggal 24 Juni 2007.
Silalahi. 2006. Makan Sehat Hidup Sehat. Jakarta : Penerbit Buku Kompas. Singarimbun dan S Effendi. 1989. Metode Penelitian Survai. Jakarta: LP3ES Soegondo S. 2007. Diabetes The Silent Killer. www.medicastore.com. Diakses
Suhardjo. 1989. Sosio Budaya Gizi. Bogor: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi.
Sukarni M. 1994. Kesehatan Keluarga dan Lingkungan. Yogyakarta: Kanisius. Sumarwan U. Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran.
Jakarta: Ghalia Indonesia
Ulfah A. 2000. Gejala Awal dan Deteksi Dini Penyakit Jantung Koroner. www.pdpersi.co.id. Diakses tanggal 15 Juni 2007.
[WHO]. 2002. BMI Classification. http://www.who.int/. Diakses tanggal 29 Juni 2008.
[WHO]. 2004. Deaths From Coronary Heart Disease. http://www.who.int/. Diakses tanggal 18 Februari 2008.
Winarno F.G. 1992. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.