Anggorodi, R. 1995. Nutrisi Aneka Ternak Unggas. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Amrullah, I. K. 2004. Nutrisi Ayam Petelur. Lembaga Satu Gunung Budi. Bogor. ASIMAS (Agaricus Sido Makmur Sentosa). 2007. Jasa ekstraksi dan destilasi.
http://www.services_ekstrakdestilasi.com. (11 April 2011)
Azis, S. & S. R. Muktiningsih. 2006. Studi manfaat daun katuk (Sauropus androgynus). Cermin Dunia Kedokteran. Pusat Penelitian dan Pengembangan Farmasi, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. No.151:48-50.
Benjapak, N., P. Swatssitang, & S. Tanpanich. 2008. Determination of antioxidant capacity and nutritive values of Pak-Waban (Sauropus androgynus L. Merr.). KKU Sci. J.36 (4) 279-289.
Daghir, N. J. 1998. Poultry Production In Hot Climates. The University Press. Cambridge.
Groff, J. L., & Sareen, S. G. 2005. Advance Nutrition and Human Metabolism. Student International Edition. California: Wadsworth.
Hames, B. D & Hooper, N . M. 2000. Instant Notes Biochemistry. Second Edition. University of Leeds, United Kingdom.
Ibrahim, M. A. 2004. Evaluasi pemberian daun katuk (Sauropus androgynus) dalam ransum terhadap kadar kolesterol kuning telur dan karkas ayam petelur. Skripsi. Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Juana, S. 2009. Manusia dan Tumbuhan: Daun dalam kehidupan. http://www.geocities.com/Heartland?oaks/8964. (14 Januari 2009 )
Institute of Medicine. 2000. Dietary Reference Intakes for VitaminC, Vitamin E, Selenium and Carotenoids. National Academy Press. Washington, D. C. Kleiner I. S & B. Dotti. 1962. Laboratory Instruction in Biochemistry. 6th Ed. The C.
V Mosby Co. New York.
Leeson, S., & J. D. Summers. 1997. Commercial Poultry Nutrition. 2nd Ed. University Books. Guelph. Ontario.
Linder, M. C. 1992. Biokimia Nutrisi dan Metabolisme. UI Press. Jakarta
McDonald, P., Edwars, R. A., Greenhalgh, J. F. D., & Morgan, C. A. 2002. Animal Nutrition. 6th Ed. British Library.
41 Muchtadi, D. 1992. Fisiologi Pasca Panen Sayuran dan Buah-Buahan. PAU Pangan
dan Gizi IPB. Bogor.
Muchtadi, D, Sri Palupi, N, & Astawan, M. 1993. Metabolisme zat gizi, sumber,fungsi dan kebutuhan bagi tubuh manusia. Jilid II. Jakarta: Pustaka Sinar harapan. Jakarta.
National Research Council. 1994. Nutrient Requirements of Poultry. 9th Revised Edition. National Academy Press, Washington. D. C.
Nasution, W. R. 2005. Kandungan vitamin A, kolesterol, lemak, dan profil asam lemak, karkas broiler yang diberi tepung daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr) dalam ransum. Tesis. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor
Nutrient Requirments of Poultry. 1984. 8th Revised Edition. National Academy Press, Washington. D. C.
Piliang, W. G., et al. 2001. Efek pemberian daun katuk (Sauropus androgynus) dalam ransum terhadap kandungan kolesterol karkas dan telur ayam lokal. Lembaga Penelitian IPB Bekerjasama dengan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Proyek ARMP II.
Piliang, W. G. 2008. Nutrisi Vitamin Volume 1. Edisi ke-5. IPB Press. Bogor.
Prajogo, B. W. E., Santa IGP. 1997. Studi taksonomi Sauropus androgynus (L) Merr. Warta tumbuhan obat Indonesia. J Medic Plants. ISSN: 0853-6929
Puspaningtyas, D. M., Sutrisno, dan S. B. Susetyo. 1997. Usaha tani katuk di Desa Cilebut Barat Kabupaten Bogor. The Journal Indonesian Medicine Plants. 3 (3) : 9-10.
Rahayu, P, Leenawaty L. 2005. Studi lapangan kandungan klorofil in vivo beberapa spesies tumbuhan hijau di Salatiga dan sekitarnya. Seminar Nasional MIPA. FMIPA-Universitas Indonesia Depok.
Agromedia. 2002.
Rukmana, H. R. & I. M. Harahap. 2011. Katuk Potensi dan Manfaatnya. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. [18 Mei 2011]
Saleh, E., & J. Dwi. 2005. Pengaruh pemberian tepung daun katuk terhadap performans ayam broiler. Jurnal Agribisnis Peternakan. Vol.1. No.1
Santoso, U. 2005. Effect of Sauropus androgynus (Katuk) extract on egg production and lipid metabolism in layers. Asian-Aust. J. Animal Science. No. 3: 364-369
42 Saragih, D. T. R. 2005. Daun katuk dalam ransum ayam petelur dan pengaruhnya terhadap kandungan vitamin A, kolesterol, pada telur dan karkas, serta estradiol darah. Tesis. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Sari, W. K. 2005. Studi kemampuan pengikatan kolesterol oleh ekstrak daun suji
(Pleomele angustifolia N. E. Brown) dalam simulasi sistem pencernaan in vitro. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Scanes, C. G., G. Brant, & M. E. Esminger. 2004. Poultry Science. 4th Ed. Pearson Education, INC, New Jersey.
Septyana, M. 2008. Performa itik petelur lokal dengan pemberian tepung daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr) dalam ransumnya. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Setyowati, F. M. 1997. Arti katuk bagi masyarakat Dayak Kenyah, Kalimantan Timur. The Journal Indonesian Medicine. 3(3):54-55.
Sidauruk, B. D. 2008. Produksi air susu induk babi dengan penambahan ekstrak daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr) dalam ransum pada taraf dan waktu pemberian yang berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Silalahi, J. 2000. Fats, oils and fat subtitutes in human nutrition. Indonesian food and nutrition process. 7(2):55-56.
Sitepoe, M. 1993. Kolesterol FOBIA: Keterkaitan dengan Penyakit Jantung. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Speake, B. K., Murrray, A. M. B., and Noble, R. C., 1998. Transport and transformation of yolk lipids during the development of the avian embryo. Prog. Lipid Res. 37:1-32.
Stadelman, W. J., Cotterill, O. J. 1984. Egg Science and Technology. 4th Ed. USA: Food Product Press An Imprint of The Haworth Press, Inc.
Steel R. G. D., & Torrie J. H. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika . Edisi ke-3. Terjemahan. PT Gramedia, Jakarta.
Subekti, S. 2003. Kualitas telur dan karkas ayam lokal yang diberi tepung daun katuk dalam ransum. Tesis. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Subekti, S., S. S. Sumarti., T. B. Murdiarti. 2008. Pengaruh daun katuk (Sauropus
androgynus L. Merr) dalam ransum terhadap fungsi reproduksi puyuh. JITV Vol 13 No. 3.
Subekti, S. 2007. Komponen sterol dalam ekstrak daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr) dan hubungnya dengan sistem reproduksi puyuh. Disertasi. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
43 Sumardjo, D. 2006. Buku Panduan Kuliah Mahasiswa Kedokteran dan Program
Strata 1 Fakultas Bioeksakta. EGC. Jakarta.
Suprayogi, A. 2000. Studies on the biological effect of sauropus androgynus (L.) Merr. Effect on milk production and the possibility of induced pulmonary disorder in lactating sheep. Cuviller Verlag Gotingen.
Suryaningsih, L. 2008. Pengaruh Pemberian Tepung Daun katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr) dalam ransum terhadap kualitas telur itik lokal. Skripsi. Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Utomo, R. 1997. Kemungkinan penggunaan daun kaliandra sebagai pengganti daun lamtoro untuk pakan kambing. Buletin Peternakan 21 (1): 56-62.
Valsta, L. M., Tapanainen, H., & Mannist, S. 2005. Meat fats in nutrition. Meat Sci. 70:525-530.
Wardiny, T. M. 2006. Kandungan vitamin A, C dan kolesterol telur ayam yang diberi mengkudu (Morindra citrifolia) dalam ransum
Weggemans, R. M., Zock, P. L., & Katan, M. B. 2001. Dietary cholesterol from eggs increase of total cholesterol to high-density lipoprotein cholesterol in humans: a meta-analysis. Am J. Clin.Nutr. 73: 885-891
Widodo, W. 2002. Nutrisi dan Pakan Unggas Kontekstual. Malang. Fakultas Peternakan-Perikanan Universitas Muhamadiyah.
Wijono, S. H. 2004. Isolasi dan identifikasi asam fenolat pada daun katuk (Sauropus androgyus L.Merr). Makara Kesehatan1(8): 32-36
Wiradimadja, R. 2007. Dinamika status kolesterol pada puyuh jepang (Coturnix coturnix japonica) yang diberi daun katuk (Sauropus androgynus L. Merr) dalam ransum. Disertasi. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Wolever et al. 1997. Long-term effect of soluble fiber foods on postprandial fat metabolism in dysiplidemic with E3 and E4 genotypes. Am J Nutr 66:584-590.
Yuliani, S. & T. Marwati. 1997. Tinjauan katuk sebagai bahan makanan tambahan yang bergizi. Warta Tumbuhan Obat Indonesia. The Journal on Medical Plant 3(3): 55-56.
45 Lampiran 1. ANOVA Pengaruh Perlakuan terhadap Konsumsi Ransum Puyuh
Selama Penelitian
SK db JK KT Fhit F 0.05 F 0.01 Perlakuan 3 1,78 0,60 2,22 tn 3,50 5,95
Error 12 3,21 0,27
Total 15 4,99
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05) F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
tn = tidak nyata
Lampiran 2. ANOVA Pengaruh Perlakuan terhadap Produksi Telur Hen Day Selama Penelitian
SK db JK KT Fhit F 0.05 F 0.01
Perlakuan 3 690,5 230,2 1,97 tn 3,49 5,953
Error 12 1401 116,7
Total 15 2091
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05) F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
tn = tidak nyata
Lampiran 3. ANOVA Pengaruh Perlakuan terhadap Massa Telur Puyuh Selama Penelitian
SK db JK KT Fhit F 0.05 F 0.01 Perlakuan 3 1451819,9 483940 3,01 3,49 5,95 Error 12 1930043,1 160837
Total 15 3381862,9
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05) F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
46 Lampiran 4. ANOVA Pengaruh Perlakuan terhadap Bobot Telur Puyuh Selama
Penelitian
SK db JK KT Fhit F 0.05 F 0.01 Perlakuan 3 0,0771 0,026 0,277 tn 3,490 5,953
Error 12 1,1156 0,093
Total 15 1,1927
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05) F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
tn = tidak nyata
Lampiran 5. ANOVA Pengaruh Perlakuan terhadap Konversi Ransum Puyuh Selama Penelitian
SK db JK KT Fhit F 0.05 F 0.01 Perlakuan 3 225,02 75,01 2,19 tn 3,49 5,95 Error 12 411,13 34,26
Total 15 636,15
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05) F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
tn = tidak nyata
Lampiran 6. ANOVA Pengaruh Perlakuan terhadap Skor Warna Kuning Telur Puyuh Selama Penelitian
SK db JK KT Fhit F 0.05 F 0.01
Perlakuan 3 43,10 14,37 83,10 3,49 5,95 Error 12 2,07 0,17
Total 15 45,17
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05) F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)