Asiah A. 2006. Pengaruh Kombinasi Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Panen Muda dengan Budidaya Organik [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Azhar N, Hussain B, Ashraf MY, Abbasi K. 2011. Changes in growth, physiology and secondary metabolites of Desi Ajwain (Trachyspermum ammi L.). Pak J Bot. 43:15-19
Aziz SA, Ramadhan BC. 2013. Media and organik fertigation for growth and phytochemical properties of Stelechocarpus burahol in nursery. International Seminar Proceedings Forests & Medical Plants for Better Human Welfare; 2013 Sept 10-12; Bogor, Indonesia. Bogor (ID): Pusat Penelitian dan Pengembangan Kehutanan. hlm. 200-204.
Badan Survei Tanah. 1999. Kunci taksonomi tanah. Edisi kedua. Bogor (ID): Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Bakri. 2009. Komponen kimia dan fisik abu sekam padi sebagai SCM untuk pembuatan komposit semen. Jurnal Perennial. 5(1): 9-14.
[Balitbangkes] Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. 1994. Inventaris Tanaman Obat Indonesia III. Jakarta (ID): Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan RI.
[Balittanah] Balai Penelitian Tanah. 2005. Analisis Kimia Tanah, Tanaman, dan Air. Bogor (ID): Balai Penelitian Tanah.
[Balittro] Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. 2013. Kepel (Stelechocarpus burahol) Tanaman Obat Langka [internet]. [diunduh 2013 Nov 15]; Tersedia pada: http://balittro.litbang.deptan.go.id
Boerjan E, Ralph J, Baucher M. 2003. Lignin biosynthesis. Annu Rev Plant Biol. 54: 519-546.
Chang CC, Yang MH, Wen HM, Chern JC. 2002. Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods. J. Food Drug Anal 10:178-182.
Chattopadhyay J. 2011. The structure and defensive efficacy of glandular secretion of the larval osmeterium in Graphium agamemnon Linnaeus, 1758 (Lepidoptera: Papilionidae). Turk J Zool. 35(2): 245-254.
Cheng GW, Breen PJ. 1991. Activity of phenylalanine ammonia-lyase (PAL) and concentrations of anthocyanins and phenolics in developing strawberry fruit. J Amer Soc Hort Sci. 116(5): 865-869.
Cseke LJ, Kaufman PB. 1999. How and why these compounds are synthesized by plants. Di dalam: Kaufman PB, Cseke LJ, Warber S, Duke JA, Brielmann HL, editor. Natural Products from Plants. New York (US): CRC Press. hlm 37-90.
Cseke LJ, Lu CR, Kornfeld A, Kaufman PB, Kirakosyan A. 2006. How and what these compounds are synthesized by plants. Di dalam: Cseke LJ Kirakosyan A, Kaufman PB, Warber S, Duke JA, Brielmann HL, editor Natural Products from Plants. Ed ke-2. New York (US): CRC Press. hlm 51-100. Darusman HS, Rahminiwati M, Sadiah S, Batubara I, Darusman LK, Mitsunaga
T. 2012. Indonesian Kepel Fruit (Stelechocarpus burahol) as Oral Deodorant. Research Journal of Medicinal Plant. 6(2): 180-188
Dangcham S, Bowen J, Ferguson BI, Ketsa S. 2008. Effect of temperature and low oxygen on pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature. Postharvest Biology and Technology. 50: 37-44.
Ekawati R. 2013. Produksi Pucuk dan Kadar Metabolit Bangun-Bangun (Plectranthus amboinicus Lour. Spreng) dengan Pemupukan Organik dan Pemangkasan [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Ekawati R, Aziz SA, Andarwulan N. 2013. Shoot, Total Phenolic, and Anthocyanin Production of Plectranthus amboinicus with Organik Fertilizing. Bul Littro. 24(2): 93-100.
Gairola S, Noresah MS, Arvind B, Chandra PK. 2010. Influence of climate change on production of secondary chemicals in high altitude medicinal plants: issues needs immediate attention. Journal of Medicinal Plants Research. 4(18): 1825-1829.
Gamon JA, Surfus JS. 1999. Assessing leaf pigment content and activity with a reflectometer. New Phytologist. 143:105–117.
Hadi P. 2005. Abu sekam padi pupuk organik sumber kalium alternatif pada padi sawah. J Gema. 33(18):38-45.
Hardjowigeno S. 2010. Ilmu Tanah. Jakarta (ID): Akademika Pressindo.
Harsono H. 2002. Pembuatan silika amorf dari limbah sekam padi. Jurnal Ilmu Dasar. 3(2): 98-103.
Hartatik W dan Widowati LD. 2006. Pupuk kandang. Di dalam: Simanungkalit RDM, Suriadikarta DA, Saraswati R, Setyorini D, Hartatik W, editor. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. Bogor (ID): Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. hlm 59-82.
Havlin JL, Beaton JD, Tisdale SL, Nelson WL. 2005. Soil Fertility and Fertilizers: An Introduction to Nutrient Management. 7th edition. New Jersey (US): Pearson Education Inc.
Heckman J. 2001. Leaf analysis for fruit tress. Rutgers Cooperative Research dan Extension N.J. Agricultural Experiment Station. Rutgers, The state University of New Jersey, New Brunswick.
Heriyanto NM, Garsetiasih R. 2005. Kajian ekologi pohon burahol (Stelechocarpus burahol) di Taman Nasional Meru Betiri, Jawa Timur. Buletin Plasma Nutfah. 11(2): 65-73.
Hermanto, Ghulamahdi M, Darusman LK, Sutandi A, Bermawie N. 2011. Penetapan bahan diagnosis status hara npk jaringan tanaman pegagan. Bul Littro. 22(2): 186-197.
Hernández I, Alegre L, Munné-Bosch S. 2004. Drought-induced changes in flavonoids and other low mlecular weight antioxidants in Cistuss clusii grown under Mediterranean field conditions. Tree Physiology. 24: 1303- 1311.
Heyne K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia II. Diterjemahkan oleh Badan Penelitian dan Pembangunan Kehutanan. Jakarta (ID). 765 Hal. Hichri I, Barrieu F, Bogs J, Kappel C, Delrot S, Lauvergeat V. 2010. Recent
advances in the transcriptional regulation of the flavonoid biosynthetic pathway. J Exp Bot: 1-19.
Hidayat A, Darusman LK, Batubara I. 2011. Fractination of the active compound from kepel (Stelechocarpus burahol) leaf extract as antibacterial. The 2nd International Symposium on Temulawak. Bogor (ID): Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB. hal 112-113.
Ilyas S, Sugeng P. 2000. Analisis pemberian limbah pertanian abu sekam sebagai sumber silikat pada andisol dan oxisol terhadap pelepasan fosfor terjerap dengan teknik perunut 32 p. Risalah Pertemuan Ilmiah Penulisan dan Pengembangan Teknologi Isotop dan Radiasi.
Jaakola L, Anja H. 2010. Effect of Latitude on Flavonoid Biosynthesis in Plants. Plant, Cell and Environment. 33: 1239–1247.
Jones, JB. 1998. Plant Nutrition Manual. New York (US): CRC Press.
Kusmiyati E, Hastoeti P, Gusmailina. 2005. Potensi burahol sebagai komoditi hasil hutan bukan kayu yang terancam punah. Info Hasil Hutan. 11(1): 9-16. Leiwakabessy FM, Sutandi A. 1998. Pupuk dan Pemupukan. Bogor (ID): Fakultas
Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
[LIPI] Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia.2000. Tanaman buah kebun raya bogor. Seri Koleksi Kebun Raya LIPI. 1(4):70-71.
Liferdi, Poerwanto R, Darusman LK. 2005. Perubahan Karbohidrat dan Nitrogen Empat Varietas Rambutan. J Hort. 16(2): 134-141.
Marschner P. 2012. Mineral Nutrition of Higher Plants. Ed k-3. London (GB): Academic Press Limited.
Marsic NK, Gasperlin L, Abram V, Budic M, Vidrih R. 2011. Quality parameters and total phenolic content in tomato fruits regarding cultivar and microclimatic conditions. Turk J Agric For. 35:185-194.
Melati M, Asiah A, Rianawati D. 2008. Aplikasi pupuk organik dan residunya untuk produksi kedelai panen muda. Bul Agron. 37: 204-213.
Mosali J, Girma K, Teal RK, Freeman KW, Martin KL, Raun WR. 2005. Effect of foliar application on winter grain yield, phosporus uptake and use efficiency. J Plant Nutr. 29: 2147-2163.
Mualim L, Aziz SA, Susanto S, Melati M. 2012. Aplikasi Pupuk Inorganik Meningkatkan Produksi dan Kualitas Pucuk Kolesom pada Musim Hujan. J. Agron. Indonesia. 40 (2): 160-166.
Mualim L. 2012. Produksi dan Kualitas Kolesom dengan Pemupukan Organik dan Inorganik [disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Munawar A. 2011. Kesuburan Tanah dan Nutrisi Tanaman. Bogor (ID): IPB Pr. Priyadharshini J, Seran TH. 2009. Paddy husk ash as a source of potassium for
growth and yield of cowpea (Vigna unguiculata L.). J Agri Sci 4:67-75.
Pujiasmanto B, Jody M, Syamsulbahri K. 2007. Study on the morphology and agroecology of creat (Andrographis paniculata Ness.) in various habitat. Biodiversitas. 8(4): 326-329.
Purwantiningsih, Purwantini I, Santoso D. 2011. Identification of Standard Parameters of Kepel Leaves (Stelechocarpus burahol (Bl.) Hook. F. & Th.) and the Extract as Raw Material for Anti- hyperuricemic Medicaments. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research. 4(1): 149-153. Purwantiningsih, Hakim AR, Purwantini I. 2010. Antihyperuricemic activity of
the kepel (Stelechocarpus burahol (Bl.) Hook. F. & Th.) leaves extract and xanthine oxidase inhibitory study. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2(2): 123-127.
Putri WU, Dodo, dan Wawangningrum H. 2011. Struktur buah, biji dan
perkecambahan biji burahol (Stelechocarpus burahol (Blume) Hook. F. &
Thomson). Seminar Nasional Perhorti 2011. 2011 Nov 23-24; Lembang,
Indonesia.Bandung (ID): Perhorti. hlm 1136-1142.
Radušiene J, Birute K, Žydrunas S. 2012. Effect of external and internal factors on secondary metabolites accumulation in st. John’s worth. Botanica Lithuanica. 18(2): 101–108.
Rahadi VP. 2008. Pengaruh pupuk kandang sapi dan pupuk guano terhadap produksi kedelai (Glycine max (L.) Merr) organik panen muda [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Rahardjo M, Djauharia E, Darwati I, Rosita SMD. 2012. Perbanyakan vegetatif tanaman kepel (Stechocarpus burahol) dan mengkudu (Morinda citrifolia L.). Laporan Hasil Penelitian tahun 2012 Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Bogor (ID): Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat.
Rahardjo M, Djauharia E, Darwati I. 2014. Pengaruh zat pengatur tumbuh terhadap keberhasilan sambung pucuk kepel (Stelechocarpus burahol). Bul Littro. 25(1): 21-26.
Ramakrishna A, Gokare AR. 2011. Influence of abiotic stress signals on secondary metabolites in plants. Plant Signaling and Behavior. 6(11): 1720- 1731.
Rivero RM, Ruiz JM, Garcia PC, Lopez-Lefebre LR, Sanchez E, Romero L. 2001. Resistance to cold and heat stress: accumulation of phenolic compounds in tomato and watermelon plants. Plant Sci. 160: 315-321.
Saleh I. 2013. Pertumbuhan, produksi, dan kadar metabolit pucuk kolesom (Talinum triangulare Jacq. Willd) dengan pemupukan organik berulang. [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 2. Bandung (ID): Penerbit ITB.
Sediyarso M. 1999. Fosfat Alam Sebagai Bahan Baku dan Pupuk Fosfat. Bogor (ID): Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat.
Siatka T, Kasparova M. 2010. Seasonal variation in total phenolic and flavonoid contents and DPPH scavenging activity of Bellis perennis L. flowers. Molecules. 15:9450-9461.
Sims DA, Gamon JA. 2002. Relationships between leaf pigment content and spectral reflectance across a wide range of species, leaf structures, and development stages. Remote Sensing Environt 81: 337-354.
Soepardi G. 1983. Sifat dan ciri tanah. Departemen Ilmu Tanah. Bogor (ID): Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.
Sunarni T, Pramono S, Asmah R. 2007. Flavonoid antioksidan penangkap radikal dari daun Kepel (Stelechocarpus burahol). Majalah farmasi Indonesia 18(3): 111-116.
Sunarto AT. 1992. Stelechocarpus burahol (Blume) Hook. F. & Thomson. Di dalam Coronel RE, Verheij EWM, editor. Plant Resources of South-East Asia. No. 2: Edible fruits and nuts. Bogor (ID): Prosea Foundation. hlm 290-291.
Suriadikarta DA, Simanungkalit RDM. 2006. Pendahuluan. Di dalam: Simanungkalit RDM, Suriadikarta DA, Saraswati R, Setyorini D, Hartatik W, editor. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. Bogor (ID): Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. hlm 1-10. Susanti H, Aziz SA dan Melati M. 2008. Produksi biomassa dan bahan bioaktif
kolesom (Talinum triangulare (Jacq.) Willd) dari berbagai asal bibit dan dosis pupuk kandang ayam. Bul Agron. 36(1): 48–55.
Sutanto R. 2002. Penerapan pertanian organik: pemasyarakatan dan pengembangannya. Yogyakarta (ID): Kanisius.
Sutedjo MM. 2002. Pupuk dan cara pemupukan. Jakarta(ID): Rineka Cipta. Sutomo. 2008. Penurunan kadar asam urat darah ayam jantan broiller
hiperurisemia oleh fraksi petroleum eter daun kepel (Stelechocarpus burahol Hook.). Sains dan Terapan Kimia. 2(1): 14 – 22.
Suwarno, Idris K. 2007. Potensi dan kemungkinan penggunaan guano secara langsung sebagai pupuk di Indonesia. J Tanah dan Lingkungan. 9(1):37-43. Szczerba MW, Britto DT, Kronzucker HJ. 2009. K+ transport in plants:
physiology and molecular biology. J Plant Physiol. 166: 447-466.
Tan SC. 1980. Phenylalanine ammonia-lyase and the phenylalanine ammonialyase inactivating system: effects of light, temperature and mineral deficiencies. Aust J Plant Physiol. 7(2): 159-167.
Tisdale SL, Nelson WL, Beaton JD. 1985. Soil and fertilizer potassium. Ch. 7. Di dalam: Tisdale SL, Nelson WL, Beaton JD, editor. Soil Fertility and Fertilizers, 4th ed. New York (USA): Macmillan. hlm 249-291.
Tisnadjaja D, Saliman E, Silvia, dan Simanjuntak P. 2006. Pengkajian burahol (Stelechocarpus burahol (Blume) Hook & Thomson) sebagai buah yang memiliki kandungan senyawa antioksidan. Biodiversitas. 7(2): 199-202.
Vanhaelen M, Lejoly J, Hanocq M, Molle L. 1991. Climate and geographical aspect of medicinal plant constituents. The Medicinal Plant Industry. 2(1): 59-76.
Ververidis F, Trantas E, Douglas C, Vollmer G, Kretzschmar G, and Panopoulos N. 2007. Biotechnology of flavonoids and other phenylpropanoid-derived natural products. part I: chemical diversity, impacts on plant biology and human health. Biotechnol J. 2(10): 1214-1234.
Vincent AG, Turner BL, Tanner EVJ. 2010. Soil organic phosphorus dynamics following perturbation of litter cycling in the tropical moist forest. European J Soil Sci. 61:48-57.
Vogt T. 2010. Phenylpropanoid biosynthesis. Molecular Plant. 3(1):2-20.
Warningsih. 1995. Uji fitokimia dan efek antiimplantasi ekstrak etanol bunga Hibiscus rosa-sinensis Linn., buah Piper nigrum Linn., dan buah Stelechocarpus burahol Hook. F. & TH. Di dalam: Sundari D, Widowati L, Wahjoedi B, dan Winarno MW, editor. Penelitian Tanaman Obat di beberapa Perguruan Tinggi di Indonesia X. Jakarta (ID): Pusat Penelitian dan Pengembangan Farmasi, Badan Peneilitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan Rl. hal 192
Waterborg JH, Matthews HR. 2002. The Lowry method for protein quantitation. Di dalam: Walker JM, editor. The Protein Protocol Handbook 2nd Ed. New Jersey (US): Humana Press Inc. hlm 7-9.
Wawangningrum H, Putri WU, Mujahidin. 2011. Perkecambahan dan morfologi semai burahol (Stelechocarpus burahol (BL) Hook. F. & Th) pada berbagai media. Simposium dan Seminar Bersama PERAGI-PERHORTI-PERIPI- HIGI. Bogor (ID): Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB.. hlm 487- 491.
Wijaya KA. 2008. Nutrisi tanaman sebagai penentu kualitas hasil dan resistensi alami tanaman. Jakarta (ID): Prestasi Pustaka Publisher.
Wongsen W, Bodhipadma K, Noichinda S, Leung DWM. 2013. Relationship between leaf position and antioxidant properties in three basil species. International Food Research Journal. 20(3): 1113-1117.
Yuliarti N. 2009. 1001 Cara Menghasilkan Pupuk Organik. Yogyakarta (ID): Lily Publisher.
Yuliani, Soemarno, Yanuwiadi B, Leksono AS. 2015. Total phenolic and flavonoid contents of Pluchea indica less leaves extracts from some altitude habitats. International Journal of ChemTech Research.8(4): 1618-1625.
LAMPIRAN
Lampiran 1 Analisis kadar klorofil dan antosianin (Sims & Gamon 2002)
Sampel daun diambil berbentuk lingkaran yang telah diketahui diameternya. Sampel tersebut kemudian digerus dengan menggunakan mortar porselen dan ditambahkan 2 ml asetris kemudian dimasukkan ke dalam mikrotube 2 ml. sampel didalam mikrotube di centrifuge dengan kecepatan 14 000 rpm selama 10 detik. Supernatan kemudian diambil sebanyak 1ml dan ditambahkan 3 ml asetris kemudian dimasukkan kedalam tabung reaksi. Pengukuran absorban menggunakan spektrofotometer UV/VIS pada panjang gelombang 663 nm, 647nm, dan 537 nm.
Penghitungan antosianin dan klorofil menggunakan rumus berikut:
Antosianin total (µmol/cm2) = ((0.08173 x A537) – (0.00697 x A647) – (0.002228 x A663) x faktor pengencer x volume) / luas daun
Klorofil a (µmol/cm2) = ((0.01373 x A663) – (0.000897 x A537) – (0.005507 x A647) x faktor pengencer x volume) / luas daun
Klorofil b (µmol/cm2) = ((0.01373 x A647) – (0.000897 x A537) – (0.005507 x A663) x faktor pengencer x volume) / luas daun
Lampiran 2 Analisis aktivitas enzim PAL (Phenylalanin Amonia Liase) menggunakan modifikasi metode Camm dan Tower (1973)
Sebanyak 0.1 ml ekstrak enzim dicampur dengan 2.4 ml larutan L- Phenylalanin (10 g/l tris-bufer, pH 8.5). reaksi terebut diinkubasi di water bath pada suhu 37oC selama satu jam. Rekasi tersebut dihentikan dengan penambahan 0.5 ml dari 5 mol/l HCl. Sampel tersebut diukur absorbansinya pada panjang gelombang 290 nm. Aktivitas PAL diukur sebagai mikromol trans-cinnamic acid per milligram protein.
Lampiran 3 Analisis kandungan protein dengan Metode Lowry (Waterborg 2002) Ekstraksi
Sebanyak 1 ml 0.01 M buffer Na-Phospate (pH 6) ditambahkan kedalam 100 mg daun kepel yang telah digerus halus kemudian disentrifuge. 5-200 µl supernatan yang terbentuk ditera menjadi 1 ml dalam buffer ekstrak yang digunakan untuk penentuan protein.
Penentuan
1. Supernatan ditambahkan 0.09 ml Reagen A (7 mM K-Na Tartare.4H2O (garam Rochelle); 0.81 M Na2CO3 dalam 500 ml NaOH 1 N; H2O sampai 1 L)
kemudian dikocok dan diinkubasi selama 10 menit pad suhu 50oC kemudian didinginkan.
2. Kemudian ditambahkan Reagen B (70 mM K-Na Tartare.4H2O; 40 mM CuSO4.5H2O dalam 10 ml NaOH 1 N; H2O sampai 100 ml) kemudian dikocok dan diinkubasi selama 10 menit pada suhu kamar.
3. Sebanyak 3 ml Reagen C (1 ml Folin-Ciocalteu dilarutkan dengan 15 ml H2O) ditambahkan dengan cepat dan diinkubasi selama 10 menit pada suhu 50oC kemudian didinginkan pada suhu kamar.
4. Absorban diukur pada panjang gelombang 650 nm. Perhitungan:
Protein µg/g = A x (B/Wt)x fp Keterangan:
A = protein dalam ekstrak (µg/ml) B = volume ekstrak (ml)
Wt = bobot contoh (g) fp = faktor pengencer
Lampiran 4 Analisis kandungan total flavonoid (Chang et al. 2002)
Prosedur analisis dilakukan dengan menambil ekstrak cair kepel (0.1 ml) kemudian secara terpisah berturut-turut ditambahkan etanol (1.9 ml), aluminium klorida (0.1 ml, 10%), potassium asetat (0.1 ml, 1 M), air destilata (2.8 ml), dan divorteks. Setelah inkubasi pada suhu ruang (27oC) selama 30 menit, ansorbansi campuran diukur pada panjang gelombang 415 nm mengguanakan spektrofotometer. Blanko menggunakan aluminium klorida 10% yangdisubstitusi dengan air destilata dalam jumlah yang sama. Kurva standar dibuat menggunakan 0-400 mg/l kuersetin dalam methanol (y = 679.2 x + 21.49, R2 = 0.99). hasilnya dinyatakan sebagai milligram ekuivalen kuersetinper gram bobot kering (mg kuersetin/g BK).
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pamekasan, Propinsi Jawa Timur pada tanggal 23 Maret 1991. Penulis merupakan anak pertama dari pasangan Bambang Suhandri, S.P. dan Yuniati, S.Pd., M.Pd. Penulis menyelesaikan pendidikan di TK Pertiwi Galis Pamekasan pada tahun 1996, kemudian tahun 2002 penulis lulus dari SDN Ponteh II Pamekasan, kemudian pada tahun 2005 penulis menyelesaikan studi di SLTP Negeri I Galis Pamekasan. Selanjutnya penulis lulus dari SMA Negeri 2 Pamekasan pada tahun 2008. Penulis menempuh pendidikan sarjana di Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor lulus tahun 2012. Pada tahun 2012 penulis melanjutkan sekolah pascasarjana (S2) di program studi yang sama.