Abidin, Z. 1990. Dasar-Dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh.
Bandung. Penerbit Angkasa.
Almeselmani, M., Pant, R.C., Singh, B. 2010. Potassium Level and Physiological Response and Fruit Quality in Hydroponically Grown Tomato.
International Journal of Vegetable Science, 16:85-99.
Aris, S.W. 2016. Respon Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays L. saccharata) terhadap Pemberian KCl dan Pupuk Kotoran Ayam. Artikel Seminar Hasil. Fakultas Pertanian. Universitas Brawijaya. Malang.
Asadi, Z., Jafarpour, M., Golparvar, A., Mohammadkhani, A. 2013. Effect of GA3
Application on Fruit Yield, Flowering and Vegetative Characteristics on Early Yield of Strawberry Cv. Gaviota. International Journal of Agriculture and Crop Sciences Vol., 5 (15), 1716-1718.
Aydın, S. 1996. Effects of Fertilization With Potassium on Some Quality Properties in Processing Tomato. Anadolu 6:75-83.
Baswarsiati, T., Purbiati, L., Moenir, Koespiati. 2000. Uji Adaptasi Calon Varietas Unggul Bawang Merah. Prosiding Seminar Hasil Penelitian dan Pengkajian BPPT Karangploso, No. 02151-159.
Cahyani, D.I.. 2017. Uji Stabilitas Vitamin C pada Sediaan Minuman Bervitamin dengan Metode Potensiometri. Skripsi. Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
Canli dan Orhan. (2009). Effects of Preharvest Gibberellic Acid Applications on Fruit Quality of ‘0900 Ziraat’ Sweet Cherry. Hort Technology, 19(1), 127-129.
Çolakoglu, H. 1985. Plant nutrition. No. 17-1. Fac. of Agric., Univ. of Aegean, Izmir, Turkey.
Demiral, M.A., Köseoglu, K., Ateú, T., and Köseoglu, T. 1999. Effects of Different Potassium Dozes on Yield, Quality and Chemical Compound of Melon Grown in Greenhouse. Directorate of Citrus and Greenhouse Res.
Inst., Antalya, Turkey.
Ebrahimi, R., Souri, M.K., Ebrahimi, F., Ahmadizadeh, M. 2012. Growth and Yield of Strawberries under Different Potassium Concentrations of Hydroponic System in Three Substrates. World Applied Sciences Journal 16 (10): 1380-1386.
Engin, H., Sen, F., Mengü, G.P.. (2007). Effects of Irrigation, Gibberellic Acid and Nitrogen on Some Physiological Disorders and Fruit Quality in
‘Springtime’ and ‘Early Red’ Peach. Anadolu, J. Aarı. 17 (1): 58–70 (In Turkish).
Erwiyono, R., Sucahyo, A.A., Suyono, Winarso, S.. 2006. Keefektifan Pemupukan Kalium Lewat Daun terhadap Pembungaan dan Pembuahan Tanaman Kakao. Pelita Perkebunan 2006, 22(1), 13-24.
Fatonah, S.. 2012. Pertumbuhan Buah Tanaman Melon (Cucumis melo L.) dengan Pemberian Asam Giberelat (GA3) pada Beberapa Pemeliharaan Buah.
Seminar UR-UKM ke-7 2012, ”Optimalisasi Riset Sains dan Teknologi Dalam Pembangunan Berkelanjutan” 180. Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Riau.
Gaol, S.K., Hanum, H., Sitanggang, G.. 2014. Pemberian Zeolit dan Pupuk Kalium untuk Meningkatkan Ketersediaan Hara K dan Pertumbuhan Kedelai di Entisol. Jurnal Online Agroekoteknologi ISSN No. 2337- 6597 Vol. 2, No.3 : 1151 - 1159, Juni 2014.
Gunawan, W.L.. 2000. Sroberi. Jakarta. PT Penebar Swadaya.
Hartus, T.. 2008. Berkebun Hidroponik Secara Murah. Edisi IX. Penerbit Penebar Swadaya. Jakarta.
Ibad, M.N.. 2016. Keanekaragaman dan Peranan Serangga Pengunjung pada Tanaman Stroberi (Fragaria vesca) di Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika (Balitjestro). Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Jember.
Iolaei, A., Teymouri, N., Bemana, R., Pour, A., Aminian, S.. 2013. Effect of Gibberellin on Vegetative and Sexual Growth and Fruit Quality of Strawberry (Fragaria x Ananassa Duch. cv. Selva and Qeen elisa).
International Journal of Agriculture and Crop Sciences Vol., 5 (14), 1508-1513.
Iswari, K. dan Srimaryati. (2014). Pengaruh Giberelin dan Jenis Kemasan untuk Menekan Susut Cabai Kopay Selama Pengangkutan Jarak Jauh. J.
Pascapanen, 11(2), 89-100.
Kacar, B.. 1997. Chemical Analysis of Plant and Soil. III. Soil analysis. Fac. of Agric., Education, Univ. of Ankara, Ankara, Turkey. (in Turkish)
Karakas, D.. 1994. Effects Of KNO3 Dozes Applied to Soil and Leaf on Yield and Quality in Processing Tomato Growing. PhD Thesis. Graduate School of Natural and Appl. Sci., Univ. of Aegean, Izmir, Turkey.
Mairusmianti. 2011. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Akar dan Pupuk Daun terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bayam (Amaranthus hybridus) dengan Metode Nutrient Film Technique (NFT). Skripsi. Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
Marschner, H.. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. Academic Press, London.
Nugroho. 2011. Peran Konsentrasi Pupuk Daun dan Dosis Pupuk Kalium terhadap Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill). Politeknosains Edisi Khusus Dies Natalis Juni 2011. Fakultas Pertanian Universitas Boyolali.
Qalyubi, I., Pudjojono, M., Widodo, S.. 2014. Pengaruh Debit Air dan Pemberian Jenis Nutrisi terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung pada Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique). Berkala Ilmiah TEKNOLOGI PERTANIAN. Volume 1, Nomor 1, 2014.
Recsanti, D.. 2009. Pengaruh Pemberian Jus Stroberi terhadap Kerusakan Histologis Hepatosit Mencit Akibat Pemberian Asetaminofen. Skripsi.
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Safuan, L.O. dan Bahrun, A.. 2012. Pengaruh Bahan Organik dan Pupuk Kalium terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Melon (Cucumis melo L.).
Jurnal Agroteknos Juli 2012 Vol.2. No.2. Hal. 69-76. Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo, Kendari.
Setyamidjaja, D.. 1986. Pupuk dan Pemupukan. Simplek, Jakarta. 121 hal.
Simanungkalit, R.E.. 2011. Peningkatan Mutu dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculantum Mill) dengan Pemberian Hormon GA3. Skripsi.
Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Smith, G.S., Clark, C.J., and Buwalda, J.G.. 1985. K deficiency of kiwifruit. Proc.
R Hort. Conf. p. 13-16
Subandi. 2012. Peran dan Pengelolaan Hara Kalium Untuk Produksi Pangan di Indonesia. Balai Penelitian Kacang-Kacangan dan Umbi-Umbian Jalan Raya Kendalpayak Lampung.
Sundahri, Tyas, H.N., Setiyono. 2014. Efektivitas Pemberian Giberelin terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tomat. Agritrop Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian.
Suriatna, S.. 1992. Pupuk dan Pemupukan. Jakarta. PT Mediyatama Sarana Perkasa.
Susianti, A., Aristya, G.R., Sutikno, Kasiamdari, R.S.. 2015. Karakterisasi Morfologi dan Anatomi Stroberi (Fragaria x ananassa D. cv. Festival) Hasil Induksi Kolkisin. ISSN 2302-1616 Vol 3, No. 2, Desember 2015, Hal 66-75.
Sutedjo, M.M.. 1995. Pupuk dan Cara Pemupukan. Jakarta. PT Rineka Cipta.\
Sutisna, A.. 2010. Teknik Mempercepat Pembungaan Lili (Lilium Spp.) dengan Pemberian GA3 dan Aplikasi Hari Panjang. Buletin Teknik Pertanian Vol.
15, no. 1, 2010:19-23.
Syafi’i, M.. 2005. Pengaruh Konsentrasi dan Waktu Pemberian Gibberellin (GA3) terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Melon (Cucumis melo L.) dengan Sistem Tanam Hidroponik Irigasi Tetes. Skripsi. Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Tisdale, S.L. dan W.L. Nelson. 1975. Soil Fertility and Fertilizers. McMillan Publ. Co. Inc., New York.
Tyas, H.N., Sundahri, Soeparjono, S.. 2014. Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Pemberian Hormon Giberelin terhadap Pertumbuhan dan Hasil Buah Tomat. Berkala Ilmiah Pertanian. Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember (UNEJ).
Weliana, S., Sari, E.R., & Wahyudi, J.. (2014). Penggunaan CaCO3 untuk mempertahankan kualitas tekstur dan sifat organoleptik pisang ambon (Musa acuminata) selama penyimpanan. J. Agritepa, 1(1), 1–8.
Wibowo, S. dan Asriyanti, A.. 2013. Aplikasi Hidroponik NFT pada Budidaya Pakcoy (Brassica rapa chinensis). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol. 13 (3): 159-167 ISSN 1410-5020.
Yagmur, B.. 1990. Investigations on Effects of Mineral Fertilization With N-P-K on Nutrition Status and Yield of Processing Tomato. Master Thesis.
Graduate School of Natural and Appl. Sci., Univ. of Aegean, Izmir, Turkey.
30
LAMPIRAN
62
Lampiran 1. Deskripsi tanaman stroberi kultivar Festival
Strawberry Festival
Persilangan : 'Rosa Linda' × 'Oso Grande' Tahun pelepasan : 2000
Karakteristik buah : Ukuran buah medium, seragam, berbentuk conic besar, warna daging bagian luar merah tua dan warna daging bagian dalam merah hingga merah gelap, rasa agak asam, kualitas dapat bertahan dengan baik selama pengiriman, kulit buah yang fleksibel sangat tahan terhadap kerusakan akibat hujan.
Karakteristik : Tanaman yang cukup kuat, tangkai buah yang panjang tanaman mengefisienkan pemetikan
(University of Florida Strawberry Cultivars)
Hasil : 700 g/tanaman
Pertumbuhan : Tegak dan kuat
Periode Panen : dimulai awal Desember dengan hasil awal yang moderat (Florida Foundation Seed Producers inc.)
Lampiran 2. Kandungan Nutrisi Hidroponik Tabel 20. Kandungan Nutrisi Hidroponik
Unsur Bentuk yang
monoamonium fosfat 30 60
Potasium
*Konsentrasi minimum yang umumnya digunakan (EC ~2,0 mS) Sumber : Flairform (2014) cit Rizkika (2015)
Lampiran 3. Hasil analisa kandungan vitamin C dan kekerasan buah
Lampiran 4. Gambar Letak Percobaan
Lampiran 5. Gambar Petak Percobaan
20 cm
60 cm
40 cm
= tanaman stroberi
= tanaman sampel
= tanaman korban
G
Lampiran 6. Desain saluran irigasi
= Tandon nutrisi = Pipa penanaman
= Mesin pompa air = Penampung aliran nutrisi dari pipa penanaman
= Pipa nutrisi dari tandon = Saluran nutrisi menuju tandon ke pipa penanaman
Lampiran 7. Sidik ragam parameter pengamatan Tabel 23. Data sidik ragam tinggi tanaman 2 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan Tabel 24. Data sidik ragam tinggi tanaman 4 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan Galat b 12 12,7683333 1,064027778
Total 26 22,0680074 0,848769516 Keterangan : n = nyata tn = tidak nyata Tabel 25. Data sidik ragam tinggi tanaman 6 MST
SK Db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 26. Data sidik ragam luas daun 2 MST Tabel 27. Data sidik ragam luas daun 4 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan Tabel 28. Data sidik ragam luas daun 6 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 29. Data sidik ragam bobot kering 2 MST Tabel 30. Data sidik ragam bobot kering 4 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan Tabel 31. Data sidik ragam bobot kering 6 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 32. Data sidik ragam panjang akar 2 MST Tabel 33. Data sidik ragam panjang akar 4 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan Tabel 34. Data sidik ragam panjang akar 6 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 35. Data sidik ragam volume akar 2 MST Tabel 36. Data sidik ragam volume akar 4 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan Tabel 37. Data sidik ragam volume akar 6 MST
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 38. Data sidik ragam jumlah bunga total pertanaman
Tabel 39. Data sidik ragam jumlah buah total per tanaman
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 40. Data sidik ragam bobot buah total per tanaman
SK Db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 41. Data sidik ragam kekerasan buah Tabel 42. Data sidik ragam diameter buah
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Tabel 43. Data sidik ragam kandungan vitamin C buah
SK db JK KT F hit F 5% Keterangan
Lampiran 8. Perhitungan manual bobot buah total per tanaman
G1 G2 G3 Total
Tabel Anova
G1 G2 G3 rata-rata K1 32,08 32,88 36,68 33,88 K2 35,95 40,2 41,57 39,24 K3 41,83 48,42 49,85 46,70 rata rata 36,62 40,50 42,70
Uji terhadap main efek G
rangking 36,62 40,50 42,70 qᾳ(p,12) 3,08 3,23
sx 1,90
SSD 5,87 6,15
6,15 5,87
36,62 40,50 42,70
42,70 6,08 2,20 0 p
40,50 3,88 0,00 p
36,62 0 p
Memasukkan huruf pada tabel DMRT
G1 G2 G3 rata-rata
K1 32,08 32,88 36,68 33,88c
K2 35,95 40,2 41,57 39,24b
K3 41,83 48,42 49,85 46,70a
rata rata 36,62p 40,50p 42,70p
Lampiran 9. Perhitungan interaksi kandungan vitamin C buah
G1 G2 G3 rata-rata
K1 120,9936 131,6140333 156,440933 136,3495 K2 134,131767 153,1669333 118,8831 135,3939 K3 100,2938 90,81366667 82,0343667 91,04728 rata rata 118,473056 125,1982111 119,119467
rangking 82,03 90,81 100,29 118,88 120,99 131,61 134,13 153,17 156,44
Lampiran 10. Gambar Pelaksanaan Penelitian
Gambar 1. Tanaman setelah pindah tanam ke instalasi hidroponik
Gambar 2. Tanaman stroberi umur 6 MST
Gambar 3. Media tanam Rockwool Gambar 4. Netpot
Gambar 5. Pertumbuhan akar Gambar 6. Bunga stroberi
Gambar 7. Hama ulat pada daun Gambar 8. Buah stroberi
Gambar 9. Pemotongan sulur Gambar 10. ZPT Giberelin
Gambar 11. Timbangan Digital Gambar 12. Menimbang Giberelin
Gambar 13. Mengukur kepekatan Gambar 14. Mengukur volume akar nutrisi
Gambar 15. Mengangin-anginkan Gambar 16. Memasukkan dalam
tanaman sampel amplop
Gambar 17. Mengoven sampel Gambar 18. Menimbang bobot kering
Gambar 19. Menimbang bobot buah Gambar 20. Mengukur diameter buah
Gambar 21. Mengukur tinggi tanaman Gambar 22. Menghitung jumlah buah
Gambar 23. Mengukur luas daun Gambar 24. Sampel buah uji vitamin C
Gambar 25. Perbandingan bobot buah
Gambar 26. Kunjungan Dosen Pembimbing