Afifah et al. 2007. Analisis Sikap Konsumen Terhadap Iklan Radio Berbahasa Daerah Di Kota Padang. Jurnal Ekonomi dan Bisnis. 2(1).
Assael H. 1996. Customer Behaviour and Marketing Action. PWS-KENT Publishing Company. Boston.
Assuari S. 1996. Manajemen Pemasaran. Cetakan ke-7 : Jakarta. Raja Grafindo. Barus S. 2008. Analisis Sikap dan Minat Konsumen Dalam Membeli
Buah-buahan di Carrefour, Plaza Medan Fair dan Supermarket Brastagi, Medan [Tesis]. Universitas Sumatera Utara Medan.
Baskara M. 2010. Pohon Apel Itu Masih (bisa) Berbuah Lebat. Ekspedisi Geografi Indonesia 2010 Jawa Timur. Majalah Ilmiah Populer Bakosurtanal. 78-82.
Brown E, Dury S, Holdsworth M. 2009. Motivations of consumers that use local, organic fruit and vegetable box schemes in Central England and Southern France. Appetite 53(9): 183-188.
Campbell BL, Robert G, Nelson. 2004. Fruit quality characteristics that affect consumer preferences for satsuma mandarins. HortScience 39(7):1664- 1669.
51 Dimech M, Caputo V, Canavari M. 2011. Attitudes of maltase consumers towards
quality in fruit and vegetables in relation to their food-related lifestyles. International Food and Agribusiness Management Review. 14 (4): 21-36. [DJTPH] Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Hortikultura. 2012. Laporan
Tahunan Departemen Pertanian. Departemen Pertanian. Jakarta.
[DJTPH] Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Hortikultura. 2015. Statistik Produksi Hortikultura Tahun 2014. Departemen Pertanian. Jakarta.
Engel JF, Roger DB, Paul WM. 1994. Perilaku Konsumen. Terjemahan. Volume ke-1. Jakarta (ID): Binarupa Aksara.
Firdaus et al. 2008. Seri Metode Kuantitatif. Aplikasi Metode Kuantitatif Terpilih Untuk Manajemen dan Bisnis. IPB Press. Bogor.
Green PE, V. Srinivasan. 1978. Conjoint Analysis in Consumer Research: Issues and Out-look. The Journal of Consumer Research 5: 103-123.
Hanani N, Sudiyanto. 2005. Kajian Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Dalam Membeli atau Mengkonsumsi Buah Lokal.
Hermina AS, Hesty NU. 2012. Motivasi, Pengetahuan dan Sikap Konsumen Terhadap Atribut Komoditas Apel Impor Studi Kasus Pada Konsumen Buah Apel Lokal dan Buah Apel Impor Di Wilayah Kota Bandung. Sosiohumaniora. 14(2).
Jerko, M and Kovacic D. 2008. The Importance of Apple attributes: a Comparison of Self-explicated and Conjoint Analysis Results. Paper prepared for
presentation at the 12th EAAE Congress: “People, Food and Environments: Global Trends and European Strate-gies”, Gent (Belgium), 26-29 August 2008. Kantor Perwakilan BI Wil IV. 2013. Kajian Ekonomi Regional Jawa Timur
Triwulan IV tahun 2013. Surabaya: Divisi Kajian Moneter.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Buletin Triwulan Ekspor Impor Komoditas Pertanian Volume VII No.1. Jakarta: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.
Kotler P. 1993. Manajemen Pemasaran. Translation of marketing Management Analysis, Planning, Implementation, and Control. Seven Edition. Prentice Hall International Inc. Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Kotler P. 1996. Manajemen pemasaran, Analisis, Perencanaan, Implementasi dan Kontrol. Bandung (ID): Erlangga.
Kotler P. 2000. Manajemen Pemasaran, Edisi Milenium. Jakarta (ID): Prenhallindo.
Kotler P, Armstrong G. 2003. Prinsip-prinsip Pemasaran. Damos Sihombing: (terjemahan). Jakarta (ID): Erlangga.
Kotler P. 2005. Manajemen Pemasaran. Edisi ke 2. Jakarta (ID): Indeks.
Manalo AB. 1990. Assessing the Importance of Apple Atributes: an Agricultural Application of Conjoint Analysis. Northeastern 3. Agric. And Res. Econ. 19(2): 118.
Mangkunegara AP. 2002. Perilaku Konsumen. Jakarta (ID): Refika Aditama. Muzdalifah. 2012. Kajian preferensi konsumen terhadap buah-buahan lokal di
Kota Banjarbaru. Jurnal Agribisnis Pedesaan. 2(4): 297-309. Nazir M. 2005. Metode Penelitian. Jakarta (ID): Ghalia Indonesia.
Nurmalinda, W Adiyoga. 2012. Analisis Konjoin Preferensi Terhadap Atribut Produk Kentang, Bawang Merah dan Cabai Merah. J Hort. 22(3).
52 [PKHT] Pusat Kajian Hortikultura Tropika. 2013. Konsumsi Perkapita
Hortikultura. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor (IPB).
Rangkuti, F. 2005. Riset Pemasaran. Jakarta (ID): Gramedia Pustaka Utama Ria R. 2014. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Preferensi Konsumen
Terhadap Buah Lokal. [Tesis]. Bogor (ID): Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Richard CR, E. Smith. 2004. The value of apple characteristics to wholesalers in western Canada: A hedonic approach. Canadian Journal of Plant Science 84(3): 829-835, 10.4141/P03-164.
Riska IY. 2012. Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Buah Jeruk Lokal dan Buah Jeruk Impor di Kabupaten Kudus. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Saleh Z. 2003. Kajian Preferensi Konsumen Terhadap Buah-buahan di Hero
Pajajaran Bogor. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor (IPB).
Sangadji EM, Sopiah. 2013. Perilaku Konsumen Pendekatan Praktis disertai Himpunan Jurnal Penelitian. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Sari R. 2013. Tingkat Inflasi Dan Kebijakan Pembatasan Impor Hortikultura. Info Singkat. 5(5).
Schiffman L, Kanuk LL. 2004. Consumer Behavior 8th ed. New Jersey: Prentice Hall
Setiadi NJ. 2010. Perilaku Konsumen : Konsep dan Implikasi untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran. Jakarta (ID): Kencana Media.
Sianturi PE. 1997. Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Buah Apel Impor dan Implikasinya Pada Pemasaran Buah Apel Lokal (Studi Kasus di Kotamadya Tangerang) [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor (IPB).
Simamora B. 2002. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Jakarta (ID) : PT. Gramedia Pustaka Utama.
Simamora B. 2004. Riset Perilaku Konsumen. Jakarta (ID): PT. Gramedia Pustaka Utama.
Simamora B. 2005. Analisis Multivariat Pemasaran. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Soetiarso, TA. 2010. Preferensi konsumen terhadap atribut kualitas empat jenis sayuran minor. Junal Hortikultura. 20(4): 398-407.
Stanton WJ. 1998. Prinsip Pemasaran. Edisi 7. Jilid 1. Terjemahan. Jakarta (ID): Erlangga.
Sumarwan U, Agus M. 2004. Perilaku Konsumen. Jakarta (ID): PT. Gramedia Pustaka Utama.
Solomon MR. 2006. Consumen Behavior: Buying, Having, and Being. New Jersey, Upper sadlle river: pearson education n, Inc.
Taufik Y. 2009. Kajian Laju Penurunan Kadar Vitamin C Beberapa Varietas Apel (Mallus sylvestris sp) Pada Suhu Penyimpanan Yang Berbeda. Volume 11. Tjiptono F. 2001. Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi
Umar H. 2005. Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Jakarta (ID): PT. Gramedia Pustaka Utama.
Utami HN, Sadeli AH. 2012. Motivasi, Pengetahuann, dan Sikap Konsumen Terhadap Atribut Komoditas Apel Lokal dan Apel Impor: Studi Kasus Pada Konsumen Buah Apel Lokal dan Apel Impor di Wilayah Kota Bandung.
53 Widyadana IGA, Octavia T, Palit HC, Wibowo DF. 2013. Consumer preferences and quality perception of imported and domestic apple in surabaya. Proceeding, 6th International Seminar on Industrial Engineering and Management; 2013 Feb 12-14; Batam, Indonesia (ID). Hlm 48-52.
Yuswohady. 2012. Consumer 3000 Revolusi Konsumen Kelas Menengah Indonesia. Jakarta (ID): PT. Gramedia Pustaka Utama.
Yosini D. 2011. Consumer preferences on import and local fruit in Indonesia. Lucrări ştiinţifice seri Agronomie - vol. 54, Nr. 2/2011.
54 Lampiran 1 Varietas buah apel
1. Apel Washington
Rasa : Manis
Ukuran buah : Sedang
Warna kulit : Merah bergaris
Daging buah : Tidak renyah
2. Apel Fuji
Rasa : Manis agak asam
Ukuran buah : Besar
Warna kulit : Merah semu kuning
Daging buah : Renyah
3. Apel Manalagi
Rasa : Manis
Ukuran buah : Kecil
Warna kulit : Hijau kekuningan
55 4. Apel Rome Beauty
Rasa : Manis asam
Ukuran buah : Kecil
Warna kulit : Merah kehijauan