BAB IV PEMBUATAN RANGKAIAN BUNGA
B. Dasar Ilmu ,ortŝkultura
Ilmu hortikultura adalah ilmu yang mempelajari cara membudidayakan tanaman pada lahan terbatas. Alasan mengapa seorang perangkai bunga harus mempelajari
24
seperti rangkaian bunga berbentuk lengkung terbalik, harus dipilih materi floral yang berkarakter garis melengkung. Akan tetapi, untuk merangkai bunga bentuk ver kal harus dipilih materi floral yang bergaris lurus.
Ϯ͘ Untuk mengenal nama latin (nomenklatur) dari materi floral yang akan dirangkai. Hal ini untuk memudahkan komunikasi antarsesama pencipta bunga, pedagang, bangsa, karena di seluruh dunia nama bunga dan daun menggunakan nama la n.
ϯ͘ Mengenal habitat dari materi floral, sehingga perangkai dapat menangani materi floral yang akan digunakan. Di samping itu, pengenalan habitat tersebut dapat memudahkan perangkai untuk memelihara atau merawat serta menyimpan materi floral agar tetap segar dan tahan lama.
Jenis- Jenis Materi Floral dan Nomenklaturnya.
Jika ditinjau dari bentuknya,bunga mempunyai berbagai macam bentuk, seperti bunga berbentuk bulat (focal flower), garis lurus (line flower), garis melengkung, bentuk khusus (form flower), bunga pengisi (filler flower), dan bunga massa.
Contoh bunga yang berbentuk bulat (focal floǁĞƌ), diantaranya sebagai berikut:
- Anyelir (ĐĂƌŶĂƚŝŽŶ): Dianthus caryophillus - Dahlia: ĂŚůŝa
- Mawar: Rosa
- Gerbera: Gerbera jamesonii
- Krisan standar: Chysanthemum
Gambar
Contoh Bunga Berbentuk Bulat
Contoh bunga garis lurus (ůŝŶĞĨůŽǁĞƌ), di antaranya sebagai berikut. - Gladiol: Gladiolus
- Sedap malam: Polianthes tuberrosa
- Liatris: Liatris spicata
- Snapdragon: Anthirhinum majus
- Sorghum: Sorghum halepanse
- Pisang-pisangan: Heliconia
Gambar
Contoh Bunga Bergaris Lurus
Contoh bunga garis melengkung, di antaranya sebagai berikut: - Calla lily: Zantedeschia
- Tulip: Tulipa
Gambar
Contoh Bunga Garis Melengkung
Contoh bunga berbentuk khusus (form flower), di antaranya sebagai berikut: - Anthurium
26
- Lily: Casablanca, asiaƚiŬ͕ƐƚĂƌŐĞƐĞrͲlilium sp.
- Jengger ayam (lancip): Celosia argentea plumrosa -Jengger ayam (tebal): Celosia cristata
- Lengkuas merah : Alpinia purpurata
Gambar
Contoh bunga berbentuk khusus
Contoh bunga pengisi (filler flower) di antaranya sebagai berikut: - Aster: Aster ericoides
- Bunga kancing: Gomphrena globosa - Baby’s breath: Gypsophila
- Krisan puma, kermit: Crysanthemum spray - Carnation spray: Anthus
- Caspea: Limonium latifolium - Margrit / peacock: AƐƚeƌchinensis - Rasidah: Solidago canadensis - Statice : Limonium sinuatum
Gambar Contoh Bunga Pengisi
- Hortensia: Hydrangea marcrophylla - Soka: Ivora stricia
- Agapanthus.
Contoh daun yang banyak digunakan di dalam rangkaian bunga antara lain adalah sebagai berikut:
- Anjuang/andong: Cordyline terminalis
- Asparagus: Asparagus plumosus;setadeus)
- Asparagus Kristusdoren: Asparagus densŝĨlorus “sprengeri“
- Asparagus bintang: Asparagus “ myriocladus “ atau Asparagus umbellatus
- Buntut bajing: Asparagus densiflorus “meyeri“
- Daun kemuning: Murraya paniculĂƚa
- Florida beauty: ƌĂĐaena godseffiana
- Futoi: Equisetum
- /ǀy: Hedera helix - Kadaka: Asplenium
- Kuping gajah: ŶƚŚƵƌŝƵŵƐƉ.
- Leather leaf: Arachnoides
- Pakiskelabang: Neprolephis exaltata - Palem: Palmae
- Palem kuning: CŚƌLJƐĂůŝĚŽĐĂƌƉƵƐůƵƚescens
- Pandanus - Philodendron
- Pedang-pedangan: Sanseviera
- Puring: Codiaeum
- Ruskus: ZƵƐĐƵƐŚypoglossum
- Sirih gading: Epipremnum
- Sri rejeki: Aglaonema picƚum
- Stock/tifa: dLJƉŚĂĚŽŵŝŶĞŶsis
- dĂŝǁĂŶůĞĂĨ͗/džora sp. - Daun kelapa/janur
28
Pemilihan Materi Floral
- Pilihlah bunga potong dan daun yang segar.
- Supaya materi floral bertahan lama, pilihlah bunga yang setengah mekar (bagian tengah bunga atau sebagian atas bunga masih kuncup). Pemilihan ini berlaku pada saat memilih bunga aster, krisan, dan gladiol.
- Jangan memilih bunga krisan yang sudah mekar seluruhnya, tetapi pilihlah yang bagian tengahnya masih kuncup.
- Pilihlah bunga gladiol yang ga atau empat bunga bagian bawahnya setengah atau ga perempatnya mekar.
- Janganlah memilih bunga carna on yang terlalu kuncup, tetapi pilihlah yang beberapa kuntumnya sudah berkembang dan menampakkan warna.
- Jangan membeli bunga mawar yang terlalu kuncup, tetapi bagian tengah masih kuncup dan helai bagian luarnya hampir terbuka.
- Jangan membeli bunga tulip yang terlalu kuncup. Pilihlah bunga tulip yang kuntum bunganya mekar dengan baik.
Pemeliharaan/Perawatan Materi floral.
Hal-hal yang harus diperha kan agar materi floral dapat bertahan lama, antara lain sebagai berikut:
- Potonglah bunga dan daun pada pagi hari sebelum matahari terbit atau sesudah matahari terbenam supaya dak layu.
- Potonglah tangkai bunga atau daun dengan arah serong supaya peresapan air lebih baik.
- Daun-daun yang akan digunakan harus dalam keadaan bersih dan jangan terendam air.
- Supaya bunga dapat bertahan lama, dapat digunakan obat pengawet bunga seper Chrysal.
Ada perawatan khusus yang harus dilakukan untuk beberapa jenis bunga berikut ini:
Bunga gladiol tergolong bunga yang menyukai air. Pilihlah bunga gladiol yang kuncupnya masih panjang. Lalu, rendam dalam air sebatas tangkainya. Jangan sampai bunga kena air karena akan menjadi busuk.
Tangkai bunga ĐĂƌŶĂƚŝŽŶ beruas-ruas. Jadi, supaya peresapan airnya baik, pemotongan tangkainya harus menyerong di bawah ruasnya; jangan di atas atau di tengah ruas. Kuntum/kelopak bunga carnation jangan sampai tepercik air, karena akan lekas layu dan gugur.
Supaya peresapan airnya baik, duri-duri pada bunga mawar harus dihilangkan atau dibersihkan.
Tangkai bunga gerbera dan tulip direndam di dalam sedikit air saja, karena tangkainya akan lekas busuk.
Cara Membersihkan Materi Floral
- Bukalah kemasan bunga yang baru dibeli, lalu potong batang bagian bawah dengan pisau atau gun ng tajam.
- Buanglah helai daun bagian bawah dan daun yang sudah rusak.
- Susunlah bunga dan daun yang sudah dibersihkan di dalam wadah berisi air yang bersih dan sudah diberi bahan pengawet bunga.
Penyimpanan Materi Floral
- Pada waktu menyimpan bunga potong maupun daun, kelompokkan bunga dan daun menurut jangka waktu membelinya. Jangan mencampur bunga yang lama dengan yang baru.
- Jangan menyimpan materi floral terlalu banyakĂtau bertumpuk pada satu wadah.
- Simpanlah materi floral yang akan dirangkai menurut jenisnya dalam wadah/ ember yang berisi air. Letakkan ember tersebut di tempat yang teduh. Periksa batas air perendaman secara berkala.
- Potong ujung tangkai bunga yang terendam air se ap dua hari sekali untuk menghambat pembusukan menjalar ke bagian atas bunga.
- Hindarkan bunga dari sinar matahari langsung, baik sesudah maupun sebelum dirangkai.