DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR T M PS PI 1. Me melihara calon induk ikan

 Tujuan pemeliharan ikan  Wadah dan media pemeliharaan

calon induk  Cara sanitasi  Cara pengobatan  Cara mencatat data

 Memelihara calon induk dengan cermat, tekun dan hati-hati  Menjelaskan tujuan pemeliharaan

calon induk

 Menjelaskan cara pemeliharaan calon induk

 Menjelaskan wadah dan media pemeliharaan

 Menjelaskan cara sanitasi  Menjelaskan cara pengobatan  Menjelaskan cara mencatat data  Melakukan pemeliharaan induk  Melakukan sanitasi wadah  Melakukan pengobatan terhadap

calon induk yang luka

 Mencatat data-data calon induk ikan

 Mengetahui tujuan pemeliharaan ikan sesuai buku pan duan yang berlaku

 Perlakuan terhadap calon induk dilaku kan sesuai prosedur yang berlaku

 Wadah pemeliha raan calon induk ikan disanitasi sesuai prosedur

 Pengobatan terha dap calon induk yang luka dilakukan sesuai dengan prosedur yang berlaku

 Data-data calon induk ikan dicatat sesuai dengan format standar

 Tes tertulis  Pengukuran sikap  Observasi/pe ngamatan 2 1 (2) 2 (8)  Buk u “Pembeni han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan induk ikan laut, Manajemen kualitas air”  Lab oratorium “Budidaya Ikan Air Laut

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR T M PS PI 2. Me

nyeleksi calon induk jantan dan betina

 Ciri-ciri induk jantan dan betina  Ciri-ciri calon induk yang baik

 Menyeleksi induk dengan teliti, cekatan dan hati-hati

 Menjelaskan perbedaan induk jantan dan betina

 Menerangkan ciri-ciri calon induk yang baik

 Menjelaskan cara seleksi calon induk berdasarkan usia dan ukuran

 Menyeleksi induk jantan dan betina

 Menyeleksi calon induk

 Seleksi induk jantan dan betina untuk ca lon induk dilakukan sesuai dengan petun juk teknis yang ber laku

 Kriteria dan ciri-ciri calon induk yang baik ditentukan ber dasarkan sifat mor fologis dan genetis  Seleksi calon induk

dilakukan berdasar kan usia dan ukuran  Perlakuan seleksi calon

induk dilaku kan tanpa menimbul kan kerusakan pada ikan  Seleksi induk jantan

dan betina untuk ca lon induk dilakukan sesuai petunjuk tek nis

 Tes tertulis  Pengukuran sikap  Observasi/pe ngamatan  Penilaian diri 2 1 (2) 2 (8)  Buk u “Pembeni han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan induk ikan laut”  Lab oratorium “Budidaya Ikan Air Laut

 DU/ DI “Perusahaa n pemeliha raan induk ikan laut”

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR T M PS PI 3. Me lakukan pematangan gonad induk

 Perlakuan pematangan gonad  Macam-macam pakan untuk

pematangan gonad

 Melakukan pematangan gonad dengan hati-hati dan cermat  Memberikan pakan dengan hati-

hati dan tepat

 Menjelaskan perlakuan-perlakuan dalam pematangan gonad  Menjelaskan jenis, syarat mutu,

jumlah, waktu dan cara pemberian pakan dalam pematangan goand  Melaksanakan perlakuan

pematangan gonad  Memberikan pakan untuk

pematangan gonad ikan

 Perlakuan pemata ngan gonad pada induk ikan dilakukan sesuai dengan stan dar petunjuk teknis yang berlaku

 Pakan untuk pemata ngan gonad ikan di berikan sesuai deng an syarat mutu, jum lah dan waktu yang telah ditentukan  Tes tertulis  Observasi/pe ngamatan  Penilaian diri 2 1 (2) 5 (20)  Buk u “Pembeni han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan induk ikan laut”  Lab oratorium “Budidaya Ikan Air Laut

 DU/ DI “Perusahaa n pemeliha raan induk ikan laut”

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR T M PS PI 4. Me

nyeleksi induk siap pijah

 Ciri-ciri induk siap memijah  Jenis, fungsi dan cara

mempergunakan alat

 Menyeleksi induk dengan teliti, cekatan dan hati-hati

 Menyeleksi induk menggunakan alat dengan tepat dan benar  Menjelaskan ciri-ciri induk siap

pijah

 Menjelaskan jenis, fungsi dan cara mempergunakan alat  Mempersiapkan peralatan  Melakukan seleksi induk ikan

 Ciri-ciri induk ikan si ap memijah diidenti fikasi sesuai dengan petunjuk teknis yang berlaku  Peralatan untuk se leksi

induk siap me mijah dipersiapkan sesuai dengan SOP yang berlaku

 Seleksi induk ikan dilakukan sesuai petunjuk teknis untuk menghindari stres atau luka pada ikan  Seleksi induk ikan

dilakukan sesuai dengan SOP yang berlaku  Tes tertulis  Observasi/pe ngamatan  Pengukuran sikap  Portofolio 1 1 (2) 4 (16)  Buk u “Pembeni han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan induk ikan laut”  Lab oratorium “Budidaya Ikan Air Laut

 DU/ DI “Perusahaa n pemeliha raan induk ikan laut”

NAMA SEKOLAH : ... MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memijahkan Induk Ikan Laut KODE KOMPETENSI : PBD.PL02.004.01

ALOKASI WAKTU : 40 X 45 menit

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 1.Melakukan proses pemijahan ikan  Kebiasaan reproduksi  Rasio perbandingan induk  Kondisi lingkungan untuk

pemijahan  Wadah pemijahan  Cara melepaskan induk  Kegiatan-kegiatan

pengamatan

 Menyiapkan kegiatan dengan teliti, cermat dan hati-hati  Menjelaskan kebiasaan

reproduksi induk ikan

 Mengetahui rasio perbandingan induk

 Menjelaskan kondisi lingkungan untuk pemijahan

 Menerangkan jenis dan ukuran wadah pemijahan

 Menyiapkan peralatan  Mengkondisikan lingkungan  Melepaskan induk ikan  Mengamati kegiatan pemijahan

ikan

 Menerangkan cara melepaskan induk ikan

 Menjelaskan kegiatan-kegiatan yang dilakukan dalam pengamatan

 Kebiasaan reproduk si induk ikan diketa hui sesuai dengan petunjuk teknis yang berlaku  Rasio perbandingan

jantan dan betina dalam satu bak pemi jahan ditentukan ber dasarkan petunjuk teknis yang berlaku

 Kondisi lingkungan untuk pemijahan ikan

dipersiapkan sesuai SOP sistem yang digunakan  Pelepasan induk ikan

kedalam wadah pemijahan dilakukan sesuai dengan SOP yang berlaku  Tes tertulis  Tes lisan  Observasi/pe ngamatan  Penilaian diri 3 3 (6) 9 (36)  Buku “Pembeni han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan induk ikan laut”  Labo ratorium “Budidaya Ikan Air Laut

 DU/ DI “Perusahaan pemeliha raan induk ikan laut”

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI

 Seluruh tahapan pro ses pemijahan ikan dilakukan sesuai de ngan SOP yang berlaku

 Kegiatan pengama tan pemijahan ikan dilakukan sesuai dengan waktu yang telah ditentukan 2.Menangani telur  Ciri-ciri telur yang dibuahi

 Sifat telur

 Kondisi lingkungan tempat penanganan telur  Daya tahan telur  Cara penghitungan telur  Cara mengambil dan

memindahkan telur

 Menangani telur dengan tepat, teliti dan hati-hati

 Menjelaskan ciri-ciri telur yang dibuahi

 Menjelaskan sifat dan daya tahan telur

 Menjelaskan kondisi lingkungan tempat penangan telur

 Menjelaskan cara menghitung telur

 Menerangan cara pengambilan dan memindahkan telur  Mengkondisikan lingkungan

tempat penanganan telur  Menghitung prosentase telur yang

dibuahi  Menghitung telur

 Memindahkan telur ketempat penetasan

 Sifat dan daya tahan telur ikan diidentifi kasi sesuai dengan petunjuk teknis yang berlaku

 Kondisi lingkungan tempat penanganan telur ikan dipersiap kan sesuai dengan petunjuk teknis yang berlaku

 Prosentase telur yang dibuahi dihi tung berdasarkan petunjuk teknis yang berlaku  Proses penghi tungan

telur dilaku kan sesuai petunjuk teknis untuk meng hindari kerusakan telur

 Pemindahan telur ke tempat penetasan dilakukan sesuai dengan prosedur yang berlaku

 Tes tertulis  Tes lisan  Observasi/pe ngamatan  Penilaian diri 2 3 (6) 5 (20)  Buku “Pembeni han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan telur ikan laut”  Labo ratorium “Budidaya Ikan Air Laut

 DU/ DI “Perusahaan pemeliha raan induk ikan laut”

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI

3.Menetaskan telur  Syarat-syarat penetasan telur

 Kondisi lingkungan yang dibutuhkan

 Mutu air  Lembar kegiatan

 Cara menghitung prosentase keberhasilan penetasan

 Menetaskan telur dengan teliti, cermat dan hati-hati

 Menjelaskan syarat-syarat penetasan telur

 Menerangkan kondisi lingkungan yang dibutuhkan

 Menerangkan cara mengelola mutu air

 Menjelaskan cara mengisi lembar kegiatan

 Menerangkan cara menghitung prosentase keberhasilan penetasan

 Mempersiapkan tempat penetasan telur

 Mengkondisikan lingkungan tempat penetasan telur  Mengelola mutu air penetasan

telur

 Mencatat kegiatan pemijahan  Menghitung prosentase

keberhasilan penetasan telur

 Persyaratan penetasan telur diidentifikasi sesuai dengan petunjuk teknis yang berlaku

 Tempat penetasan telur dipersiapkan sesuai dengan SOP yang diberlakukan

 Lingkungan tempat pene- tasan telur dikondisikan untuk mendukung keberhasilan penetasan  Mutu air penetasan telur

dikelola sesuai prosedur penge lolaan kualitas air  Kegiatan pemijahan ikan

dicatat dalam lembar kegiatan yang sudah dipersiapkan

 Prosentase keberhasilan penetasan telur dihitung sesuai petunjuk teknis yang berlaku  Tes tertulis  Tes lisan  Observasi/pe ngamatan  Penilaian diri 3 3 (6) 36)9  “Pembeni Buku han ikan laut, Biologi perikanan, Pemeliha raan telur ikan laut”  Labo ratorium “Budidaya Ikan Air Laut

 DU/ DI “Perusahaan pemeliha raan induk ikan laut”

NAMA SEKOLAH : ... MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Mengkultur Pakan Alami KODE KOMPETENSI : PBD.PL02.005.01 ALOKASI WAKTU : 40 X 45 menit

KOMPETENSI