HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Usaha
4.2 Hasil Penelitian
4.2.1 Hasil Analisis Deskriptif
4.2.1.2 Deskriptif Variabel
Deskriptif persentase hasil penelitian setiap variabel dengan tanggapan responden sebagai berikut:
Tabel 4.6
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Nilai Emosional (X1) No. Item STS TS KS S SS TOTAL Rata-Rata F % F % F % F % F % F % 1 0 0 2 2 24 24 59 59 15 15 100 100 3,87 2 0 0 2 2 20 20 63 63 15 15 100 100 3,91 3 0 0 8 8 31 31 59 59 2 2 100 100 3,55 4 0 0 2 2 22 22 69 69 7 7 100 100 3,81 5 0 0 1 1 16 16 76 76 7 7 100 100 3,89
Pada Tabel 4.6 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 15% responden menyatakan sangat setuju bahwa Suasana Rumah Makan Zam-Zam Hangat dan nyaman untuk Makan di Rumah Makan Tersebut, 59% menyatakan setuju, 24% menyatakan kurang setuju, 2% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 15% responden menyatakan sangat setuju bahwa Kesigapan Pelayan Rumah Makan Zam-Zam membuat Nyaman untuk terus datang Berlangganan di Rumah Makan Tersebut, 63% menyatakan setuju, 20% menyatakan kurang setuju, 2% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 2% responden menyatakan sangat setuju bahwa Menu Makan Pada Rumah Makan Zam-Zam Lengkap dan sesuai dengan Selera, 59% menyatakan setuju, 31% menyatakan kurang setuju, 8% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 7% responden
menyatakan sangat setuju bahwa Merasa Aman dan tidak Khawatir dengan Suasana Keamanan Pada Rumah Makan Zam-Zam saat Makan di Rumah Makan tersebut, 69% menyatakan setuju, 22% menyatakan
kurang setuju, 2% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 7% responden menyatakan sangat setuju bahwa Senang dengan Keberadaan Rumah Makan Zam-Zam di sekitar tempat berkegiatan, 76% menyatakan setuju, 16% menyatakan kurang setuju, 1% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.7
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Nilai Sosial (X2) No. Item STS TS KS S SS TOTAL Rata-rata F % F % F % F % F % F % 1 4 4 10 10 51 51 33 33 2 2 100 100 3,19 2 4 4 2 2 22 22 69 69 3 3 100 100 3,65 3 8 8 17 17 48 48 27 27 0 0 100 100 2,94 Sumber: Hasil Penelitian, 2015 (data diolah)
Pada Tabel 4.7 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 2% responden menyatakan sangat setuju bahwa Rumah Makan Zam-Zam adalah pilihan tempat yang sangat menarik bagi konsumsi dirinya dan teman-temannya, 33% menyatakan setuju, 51% menyatakan kurang setuju, 10% menyatakan tidak setuju, dan 4% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 3% responden menyatakan sangat setuju bahwa Menjadi Pelanggan Rumah Makan Zam-Zam bukanlah hal yang memalukan, 69% menyatakan setuju, 22%
menyatakan kurang setuju, 2% menyatakan tidak setuju, dan 4% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 0% responden
menyatakan sangat setuju bahwa Rumah Makan Zam-Zam adalah Rumah Makan yang sesuai dengan Keinginan & Lingkungan Sosial, 27% menyatakan setuju, 48% menyatakan kurang setuju, 17% menyatakan tidak setuju, dan 8% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.8
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Nilai Kinerja (X3) No. Item STS TS KS S SS TOTAL Rata-rata F % F % F % F % F % F % 1 3 3 8 8 37 37 50 50 2 2 100 100 3,4 2 0 0 1 1 2 2 87 87 10 10 100 100 4,06 3 0 0 1 1 12 12 79 79 8 8 100 100 3,94 4 0 0 4 4 18 18 74 74 4 4 100 100 3,78
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 (data diolah)
Pada Tabel 4.8 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 2% responden menyatakan sangat setuju bahwa Bahan dan Rasa Makanan Pada Rumah Makan Zam-Zam Cukup Baik, 50% menyatakan setuju, 37% menyatakan kurang setuju, 8% menyatakan tidak setuju, dan 3% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 10% responden
menyatakan sangat setuju bahwa Pelayanan Rumah Makan Zam-Zam Cepat dan Tepat, 87% menyatakan setuju, 2% menyatakan kurang setuju,
1% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 8% responden menyatakan sangat setuju bahwa Rumah Makan Zam-Zam Cukup Nyaman dengan kelengkapan fasilitas dan keramahan pegawainya, menjadikan tempat tersebut cocok untuk Makan, 79% menyatakan setuju, 12% menyatakan kurang setuju, 1% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 4% responden menyatakan sangat setuju bahwa Rumah Makan Zam-Zam secara Keseluruhan Sesuai dengan Harapan Saya terhadap Biaya yang saya keluarkan untuk Makan di Rumah Makan tersebut, 74% menyatakan setuju, 18% menyatakan kurang setuju, 4% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.9
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Nilai Ekonomi (X4) No. Item STS TS KS S SS TOTAL Rata-rata F % F % F % F % F % F % 1 0 0 0 0 3 3 83 83 14 14 100 100 4,11 2 0 0 0 0 3 3 84 84 13 13 100 100 4,1 3 2 2 18 18 40 40 38 38 2 2 100 100 3,2 4 0 0 0 0 6 6 84 84 10 10 100 100 4,04 5 0 0 0 0 3 3 54 54 43 43 100 100 4,4
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 (data diolah)
Pada Tabel 4.9 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 14% responden menyatakan sangat setuju bahwa Harga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam cukup terjangkau, 83% menyatakan setuju, 3% menyatakan kurang setuju, 0% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 13% responden menyatakan sangat setuju bahwa Harga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam sesuai dengan Fasilitas yang disediakan pada Rumah Makan tersebut, 84% menyatakan setuju, 3% menyatakan kurang setuju, 0% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 2% responden menyatakan sangat setuju bahwa Harga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam sesuai dengan Kualitas Makanan yang diberikan, 38% menyatakan setuju, 40% menyatakan kurang setuju, 18% menyatakan
tidak setuju, dan 2% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 10% responden menyatakan sangat setuju bahwa Harga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam sesuai dengan Kualitas Pelayanan yang diberikan, 84% menyatakan setuju, 6% menyatakan kurang setuju, 0% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 43% responden menyatakan sangat setuju bahwa Harga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam cenderung lebih murah dibandingkan dengan Rumah Makan Besar Lainnya, 54% menyatakan setuju, 3% menyatakan kurang setuju, 0% menyatakan tidak setuju, dan 0% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.10
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Loyalitas Pelanggan (Y) No. Item STS TS KS S SS TOTAL Rata-rata F % F % F % F % F % F % 1 4 4 8 8 55 55 30 30 3 3 100 100 3,2 2 3 3 7 7 27 27 62 62 1 1 100 100 3,51 3 3 3 6 6 32 32 55 55 4 4 100 100 3,51 4 3 3 3 3 30 30 63 63 1 1 100 100 3,56
Pada Tabel 4.10 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 3% responden menyatakan sangat setuju bahwa Sering makan di Rumah Makan Zam-Zam, 30% menyatakan setuju, 55% menyatakan kurang setuju, 8% menyatakan tidak setuju, dan 4% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 1% responden menyatakan sangat setuju bahwa Enggan untuk meninggalkan Rumah Makan Zam-Zam sebagai tempat makan, 62% menyatakan setuju, 27% menyatakan kurang setuju, 7% menyatakan tidak setuju, dan 3% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 4% responden
menyatakan sangat setuju bahwa Merekomendasikan Rumah Makan Zam-Zam kepada orang lain sebagai tempat untuk Makan, 55% menyatakan setuju, 32% menyatakan kurang setuju, 6% menyatakan tidak setuju, dan 3% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 1% responden menyatakan sangat setuju bahwa Menjadi Pelanggan Rumah Makan Zam-Zam adalah pilihan yang tepat, 63% menyatakan setuju, 30% menyatakan kurang setuju, 3% menyatakan tidak setuju, dan 3% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.11
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Kepuasan Pelanggan (Z) No. Item STS TS KS S SS TOTAL Rata-rata F % F % F % F % F % F % 1 2 2 1 1 12 12 79 79 6 6 100 100 3,86 2 4 4 9 9 43 43 43 43 1 1 100 100 3,28 3 1 1 4 4 25 25 63 63 7 7 100 100 3,71 Sumber: Hasil Penelitian, 2015 (data diolah)
Pada Tabel 4.11 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 6% responden menyatakan sangat setuju bahwa Pelayanan Rumah Makan Zam-Zam Mampu memuaskan keinginan saya saat menikmati waktu makan di Rumah Makan tersebut, 79% menyatakan setuju, 12% menyatakan kurang setuju, 1% menyatakan tidak setuju, dan 2% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 1% responden menyatakan sangat setuju bahwa Kualitas Makanan di Rumah Makan Zam-Zam Mampu Memenuhi harapan dan selera, 43% menyatakan setuju, 43% menyatakan kurang setuju, 9% menyatakan tidak setuju, dan 4% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 7% responden menyatakan sangat setuju bahwa Merasa Puas dengan Rumah Makan Zam-Zam setelah Menerima Pelayanan dan Makan di Rumah Makan tersebut, 63% menyatakan setuju, 25% menyatakan kurang setuju, 4%
menyatakan tidak setuju, dan 1% responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.