GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. PT Mulia Utama Mandiri
PT Mulia Utama Mandiri adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang pemasaran produk-produk jamu dan consumer goods. PT Mulia Utama Mandiri merupakan anak perusahaan dari PT Industri Jamu dan Farmasi Sidomuncul yang dengan jaringan distribusi meliputi wilayah Sumatera Utara dan Nangroe Aceh Darussalam. PT Sidomuncul mendirikan PT Mulia Utama Mandiri pada tanggal 20 Maret 2006, dengan Akte Pendirian Perusahaan No. C-14856 HT.01.01.TH.2006, berkedudukan di Medan sebagai perusahaan distributor. Dalam kegiatan pemasaran produk-produk Sidomuncul, PT Mulia Utama Mandiri didukung oleh Sub Distributor yang tersebar di Nias, Sibolga, Pematang Siantar, Kisaran, Padang Sidempuan, Meulaboh dan Banda Aceh untuk meng-
cover seluruh area pemasaran.
Produk Sidomuncul telah dikenal luas oleh masyarakat sebagai leading brand (pemimpin merek) produk jamu. Pada perkembangannya PT Sidomuncul juga memproduksi dan memasarkan produk konsumsi lainnya. Beberapa produk Jamu yang telah cukup dikenal oleh masyarakat seperti Jamu Pegel Linu,Tolak Angin, Sehat pria dan sebagainya merupakan produk yang dipasarkan disamping produk konsumsi seperti Kuku Bima Energi, Kopi Ginseng, dan beberapa varian produk lainnya.
Kegiatan operasional PT Mulia Utama Mandiri dipimpin oleh seorang Direktur dan Manajer Operasional yang didukung oleh tenaga kerja sebanyak 50 orang yang terbagi dalam 4 (empat) departemen, yaitu Sales and Marketing, Acounting, Finance dan
produk-produk Sidomuncul baik ke pasar modern maupun tradisional. Dengan tenaga pemasaran yang melakukan penetrasi intensif kepada target marketnya, PT Mulia Utama Mandiri terus berusaha menjadi salah satu perusahaan distributor yang terbaik dan terdepan dalam memenuhi kebutuhan akan ketersediaan produk guna menciptakan kepuasan pelanggan yang maksimal.
B. Struktur Organisasi
PT Mulia Utama Mandiri melaksanakan kegiatannya berdasarkan aturan, pembagian tugas dan tanggung jawab baik secara vertikal maupun horizontal.
Organisasi adalah sekelompok orang yang bekerja untuk mencapai suatu tujuan tertentu, sedangkan struktur organisasi merupakan gambaran skematis tentang hubungan kerjasama diantara fungsi-fungsi, bagian-bagian, maupun individu-individu yang menggerakkan organisasi untuk mencapai tujuan. Dengan adanya struktur organisasi maka setiap tugas dan kegiatan dapat didistribusikan secara efisien, teratur dan efektif, sehingga tujuan yang telah ditetapkan dapat tercapai.
Struktur organisasi diharapkan dapat mengarahkan orang-orang yang berada dalam organisasi tersebut pada keadaan sedemikian rupa sehingga mereka dapat dengan baik melaksanakan aktifitas masing-masing.
1. Manajer Operasional, membawahi:
a. Accounting Supervisor b. Finance Supervisor c. Sales Supervisor d. Logistic Supervisor
Tugas pokok dalam membuat laporan keuangan, melakukan penjurnalan dan pembukuan transaksi keuangan, tax controlling dan melegalisasi faktur pajak keluaran.
b. Finance Supervisor membawahi Collector dan Kasir
Bertanggung jawab atas pengawasan transaksi keuangan, baik dalam pencatatan keuangan maupun aktivitas harian transaksi keuangan baik kas maupun bank.
c. Sales Supervisor dibantu oleh Administrasi Penjualan dan membawahi Salesman
Sales Supervisor dibagi dalam tiga divisi, yaitu divisi Sales Taking Order, Sales Canvasser & Spreading, dan Sales Supermarket. Ketiga divisi tersebut
dipimpin oleh masing-masing satu orang Sales Supervisor yang bertanggung jawab langsung kepada Manajer Operasional berkaitan dengan aktivitas penjualan dan pemasaran produk.
d. Logistic Supervisor membawahi Staff Administrasi Gudang, Helper Gudang
dan Driver.
Logistic Supervisor (Kepala gudang) bertanggung jawab dalam pengelolaan dan pengawasan persediaan produk, serta pendistribusian produk sesuai permintaaan pasar.
MANAGER OPERASIONAL ACCOUNTING SUPERVISOR FINANCE SUPERVISOR SALES SUPERVISOR LOGI SUP ACCOUNTING STAFF KASIR COLLECTOR ADMINISTRASI PENJUALAN SALES ADM GUDANG DRIVE HEL
C. Strategi Produk
Perencanan produk merupakan suatu hal yang diperlukan dalam menunjang keberhasilan pemasaran, sehingga produk yang dihasilkan perusahaan adalah produk yang diinginkan oleh konsumen dan dapat memuaskan konsumen. Salah satu strategi yang diterapkan perusahaan adalah strategi perluasan lini produk (line extension). Perusahaan berupaya mencari dan mengembangkan produk dalam rangka mengejar pertumbuhan, peningkatan penjualan dan profitabilitas.
PT Sidomuncul adalah salah satu perusahaan yang menerapkan strategi tersebut dalam pemasaran produk-produk yang dihasilkannya. Strategi ini dinilai cukup efektif sebagai upaya memenangkan persaingan dalam pasar yang berubah sangat cepat. Memanfaatkan ikatan emosional dan image yang telah terbentuk di dalam masyarakat terhadap produk terbukti cukup jitu dalam penerapan strategi. Hal ini dapat dilihat dengan adanya beberapa jenis produk yang sifatnya merupakan hasil perluasan lini produk yang telah ada sebelumnya. Perluasan lini produk yang dilakukan dapat dilihat pada Tabel 3.1 dibawah ini:
38
Tabel 3.1
Perluasan Lini Produk
No. Nama Produk Induk Kategori Lini Produk Strategi Perluasan Lin
1 TOLAK ANGIN Jamu TOLAK ANGIN ISTIMEWA
Variasi komposisi dan rasa
TOLAK ANGIN KOMPLIT Variasi komposisi
JAMU KOMPLIT TOLAK ANGIN TELOR
Variasi komposisi dan rasa
JAMU KOMPLIT TOLAK ANGIN JN
Variasi komposisi dan rasa
TOLAK ANGIN CAIR Variasi kemasan
TOLAK ANGIN CAIR ANAK Variasi kemasan
TOLAK ANGIN CAIR FLU Variasi kemasan
TOLAK ANGIN FLU SERBUK Variasi kemasan
TOLAK ANGIN PERMEN Variasi kemasan
TOLAK ANGIN TABLET Variasi kemasan
TOLAK ANGIN BALSEM Variasi kemasan
2 PEGEL LINU Jamu PEGEL LINU INSTAN Variasi komposisi
PEGEL LINU KOMPLIT INSTAN
Variasi komposisi dan rasa
PEGEL LINU KOMPLIT SUPER
Variasi komposisi dan rasa
JAMU KOMPLIT PEGAL LINU TELOR
Variasi komposisi dan rasa
JAMU KOMPLIT PEGAL LINU JN
Variasi komposisi dan rasa
PEGEL LINU GINSENG Variasi rasa
PEGEL LINU KOMPLIT EKONOMI Variasi kemasan
3 SARIAWAN KOMPLIT Jamu JAMU KOMPLIT SARIAWAN JN Variasi rasa
4 SARIAWAN USUS Jamu SARIAWAN USUS KOMPLIT SUPER Variasi rasa
JAMU KOMPLIT SARIAWAN USUS JN Variasi rasa
5 SEHAT PRIA/WANITA Jamu SEHAT PRIA/WANITA INSTAN Variasi komposisi
SEHAT PRIA/WANITA KOMPLIT INSTAN
Variasi komposisi dan rasa
SEHAT PRIA/WANITA KOMPLIT Variasi rasa
JAMU KOMPLIT SEHAT PRIA/WANITA
JN Variasi rasa
6 GEMUK SEHAT Jamu JM KOM GEMUK SEHAT JN Variasi rasa
GEMUK SEHAT KOMPLIT
Variasi komposisi dan rasa
KUNYIT ASAM PERMEN Variasi kemasan
KUNYIT ASAM FIBER Variasi komposisi
KUNYIT ASAM SIRIH PLUS MADU
Variasi komposisi dan rasa
KUNYIT ASAM DATANG BULAN
Variasi komposisi dan rasa
8 KUKU BIMA Jamu KUKU BIMA KOMPLIT Variasi komposisi
JAMU KOMPLIT KUKU BIMA TELOR Variasi komposisi
JAMU KOMPLIT KUKU BIMA JN
Variasi komposisi dan rasa
KUKU BIMA GINSENG Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA GINSENG CAIR Variasi kemasan
KUKU BIMA GINSENG INSTAN
Variasi komposisi dan rasa
KUKUBIMA GINSENG KOMPLIT INSTAN
Variasi komposisi dan rasa
KAPSUL KUKU BIMA GINSENG Variasi kemasan
KUKU BIMA TL Variasi rasa dan aroma
KUKUBIMA TL FORMULA JAMU Variasi rasa dan aroma
KUKUBIMA TL KAPSUL FORMULA Variasi kemasan
KUKU BIMA TL CAIR Variasi kemasan
KUKU BIMA TL KOMPLIT Variasi komposisi
KUKU BIMA TL KAPSUL Variasi kemasan
KUKUBIMA TL TRIBULUS CAIR Variasi kemasan
KUKUBIMA TRIBULUS KOMPLIT INSTAN
Variasi komposisi dan rasa
KUKU BIMA TRIBULUS INSTAN Variasi komposisi
PIL KUKU BIMA Variasi kemasan
39
No. Nama Produk Induk Kategori Lini Produk Strategi Perluasan Lin
9 KUKU BIMA ENERGI
Minuman
Kesehatan KBE ORIGINAL CAIR BOTOL Variasi kemasan
KUKUBIMA ENERGI GINSENG Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA ENERGI ANGGUR Variasi rasa dan aroma
KBE ANGGUR CAIR BOTOL Variasi kemasan
KUKU BIMA ENERGI JAMBU Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA ENERGI JERUK Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA ENERGI KOPI Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA ENERGI SUSU SODA Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA ENERGI TEA Variasi rasa dan aroma
KUKU BIMA ENERGI NANAS Variasi rasa dan aroma
10 MADU KEMBANG
Minuman
Kesehatan MADU GINSENG Variasi rasa dan aroma
MADU KEMBANG JERUK NIPIS Variasi rasa dan aroma
11 STMJ
Minuman
Kesehatan STMJ COKLAT Variasi rasa dan aroma
KOPI STMJ Variasi kemasan
STMJ SUSU Variasi rasa dan aroma
12 JAHE WANGI
Minuman
kesehatan JAHE WANGI PERMEN Variasi kemasan
13
VITAMIN C1000
SERBUK Suplemen SM VIT C LEMON/150 ML Variasi rasa dan aroma
SM VIT C JERUK/150 ML Variasi rasa dan aroma
14 ANAK SEHAT Suplemen ANAK SEHAT ANGGUR Variasi rasa dan aroma
ANAK SEHAT COKLAT Variasi rasa dan aroma
ANAK SEHAT JAMBU Variasi rasa dan aroma
ANAK SEHAT JERUK Variasi rasa dan aroma
ANAK SEHAT STRAWBERY Variasi rasa dan aroma
PT Mulia Utama Mandiri seperti yang telah diuraikan sebelumnya adalah perusahaan distributor, yaitu perusahaan yang kegiatannya mendistribusikan produk yang tersedia dalam hal ini produk-produk PT Sidomuncul. Oleh karena itu, secara langsung sebenarnya perusahaan tidak dapat menentukan kualitas dan kuantitas produk tersebut.
Pihak perusahaan dalam memasarkan produk-produk PT Sidomuncul mengandalkan hubungan baik yang telah dibina perusahaan dengan outlet baik secara langsung maupun dengan perantara salesman. Salesman secara rutin melakukan kunjungan (Effective Call) ke outlet-outlet yang telah menjalin hubungan kerjasama dengan perusahaan. Outlet itu sendiri adalah pelanggan perusahaan seperti toko, grosir, warung, swalayan, apotik atau outlet-outlet khusus yang diadakan pada event-event tertentu. Kunjungan tersebut dimaksudkan untuk menjaga kelanjutan hubungan bisnis antara perusahaan dengan outlet, menjalin hubungan emosional dan interaksi bisnis yang berkesinambungan, memperkenalkan produk, program dan berbagai informasi terkait dengan produk yang dipasarkan, dan juga untuk melakukan kontrol berkala terhadap produk-produk yang mengalami kerusakan dan kadaluarsa untuk ditarik dari peredaran.
D. Perkembangan Penjualan Produk Tolak Angin dan Lini Produknya
Produk Tolak Angin telah telah diluncurkan dalam berbagai lini produk yang berbeda. Tanggapan positif dari masyarakat telah membuat produk ini bertahan dalam kurun waktu yang relatif lama.
Memenangkan hati dan mempertahankan loyalitas konsumen bukanlah hal yang mudah. Upaya yang serius dalam memberikan kepuasan maksimal dan inovasi yang berkelanjutan merupakan salah satu kunci utama dalam memenangkan persaingan dan bertahan dalam pasar.
Hasil yang diperoleh dari usaha yang terus menerus dilakukan oleh perusahaan dapat dilihat dari tingkat penjualan yang cenderung stabil bahkan mengalami peningkatan dari waktu ke waktu. Berikut ini adalah trend penjualan produk Tolak Angin dalam kurun waktu 3 (tiga) tahun terakhir:
Tabel 3.2
Data Penjualan Produk Tolak Angin Tahun penjualan 2007-2009
No. N a m a P r o d u k Penjualan (Karton)
2007 2008 2009
1 T O L A K A N G I N I S T I M E W A 998 1,017 884
2 T O L A K A N G I N K O M P L I T 2,723 3,474 3,329
3 JAMU KOMPLIT TOLAK ANGIN TELOR 360 458 468
4 J A M U K O M P L I T T O L A K A N G I N J N 26 45 36 5 T O L A K A N G I N C A I R 5,741 7,692 7,886 6 T O L A K A N G I N C A I R A N A K 323 298 407 7 T O L A K A N G I N C A I R F L U 146 395 287 8 T O L A K A N G I N F L U S E R B U K 7 7 13 9 T O L A K A N G I N P E R M E N 304 748 1,441 10 T O L A K A N G I N T A B L E T 292 225 400 11 T O L A K A N G I N B A L S E M 1 - - Sumber: PT Mulia Utama Mandiri 2010
Data di atas memperlihatkan bahwa Produk Tolak Angin Permen, Jamu Komplit Tolak Angin Telor dan Tolak Angin Cair mengalami kenaikan penjualan dalam 3 (tiga) tahun terakhir. Sedangkan lini produk lainnya mengalami fluktuasi penjualan dalam jumlah yang tidak terlalu signifikan dan cenderung stabil. Hal ini memperlihatkan bahwa produk Tolak Angin dan lini produknya masih memiliki daya jual yang tinggi di mata konsumen. Loyalitas konsumen juga dapat terukur dari trend penjualan yang cenderung stabil sejak tahun 2007 hingga tahun 2009.