IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Perusahaan
4.1.1. Sejarah Singkat PT Hero Supermarket
CV. Hero, yaitu cikal bakal PT. Hero Supermarket, didirikan pada tahun 1954 oleh bapak Ng Kwet Tjiang alias Moh. Saleh Kurnia. Tahun 1948, Moh. Saleh Kurnia bersama keluarganya mengawali usaha di Jakarta dengan mengelola usaha kaki lima “Gerobag Dorong” di Gang Ribal (sekarang lebih dikenal dengan Jalan Pintu Besar Selatan I), Jakarta Barat, dengan menjual makanan dan minuman. Pada tanggal 5 Oktober 1971 bentuk perusahaan berubah menjadi Perseroan Terbatas dengan nama PT Hero Mini Supermarket.
Tidak lama setelah pergantian bentuk perusahaan, pada tahun 1972 PT Hero berpindah ke lokasi Jalan Falatehan I No. 23 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, sebelum akhirnya berpindah ke Jalan Gatot Soebroto No. 177 Kav. 64 Jakarta Selatan pada tanggal 28 Agustus 1987. Selanjutnya dalam Rapat Umum Luar Biasa Pemegang Saham (RULBPS) pada tanggal 7 Juni 1991 antara lain disetujui untuk mengganti nama PT Hero Mini Supermarket menjadi PT Hero Supermarket.
Hingga bulan Agustus 2005 PT Hero Supermarket memiliki gerai-gerai berikut :
a. Hero Supermarket 94 gerai b. Star Mart Convenience Store 52 gerai c. Guardian Toko Kecantikan dan Apotik 95 gerai d. Giant Hypermarket 11 gerai
252 gerai
Data diatas hingga kini masih merupakan data terbaru mengenai jumlah gerai- gerai yang dimiliki PT. Hero Supermarket.
4.1.2. Kegiatan Usaha Perusahaan
Disamping kegiatan utama berupa pasar swalayan, perusahaan juga melakukan kegiatan lain, yaitu :
a. Food Repacking, yaitu membungkus dalam kemasan kecil untuk berbagi kebutuhan pokok dan makanan kering.
b. Instore Bakery, yaitu sarana pembuatan roti dan kue pada hampir setiap cabang perseroan.
c. Food Processing, yaitu saran pembuatan berbagai makanan olahan baik setengah jadi maupun siap hidang untuk konsumen langsung atau counter fast food di seluruh cabang.
d. Fast food, yaitu bagian counter makanan jepang, sari buah, hamburger, dan pancake.
e. Penyewaan video.
f. Dry Cleaning (jasa pencucian).
g. Shoe Repair, yaitu counter untuk memperbaiki sepatu.
4.1.3. Visi, Misi dan Falsafah Hero
a. Visi : Menjadi pengecer makanan yang terkemuka di Indonesia, menawarkan jajaran makanan segar dan bahan makanan terbaik dengan harga terjangkau.
b. Misi : Menjadi pengecer makanan modern yang terkemuka di Indonesia dari segi penjualan dan laba, konsumen dengan pendapatan menengah hingga atas merupakan sasaran utama mengingat, konsumen tersebut memiliki daya beli besar.
c. Falsafah Hero :
1) Kita selalu mengutamakan pelayanan yang terbaik kepada pelanggan 2) Kita selalu menyediakan produk bermutu tinggi sesuai dengan
keinginan pelanggan
3) Kita bersama-sama menciptakan kesatuan manajemen yang sempurna
4.1.4. Fungsi Sosial dan Ekonomi PT Hero Supermarket a. Fungsi Sosial
1) Memberi kesempatan kerja
PT Hero Supermarket sampai tahun 2005 sudah memberi kesempatan bekerja kepada 10.000 karyawan yang tersebar di gerai-gerai Hero Supermarket, Guardian, Shop In, Star Mart, Head Office, dan lain-lain.
2) Kesejahteraan karyawan
i. Gaji memadai diatas Upah Minimum Propinsi (UMP).
ii. Dapat tunjangan kesehatan, hari tua, kecelakaan, kematian, uang makan, uang transport.
3) Kepemilikan umum
Hero merupakan perusahaan terbuka (Go public), sehingga saham Hero dapat dimiliki oleh masyarakat.
4) Kegiatan sosial masyarakat
i. Menyumbang yayasan kurang mampu (fakir miskin).
ii. Membantu pengembangan koperasi dan usaha kecil melalui kegiatan kemitraan.
iii. Menyelenggarakan perayaan keagamaan, hari kemerdekaan, dan lain-lain.
b. Fungsi Ekonomi
1) Membantu menyediakan bahan pangan yang baik dan sehat.
2) Membantu meningkatkan penghasilan negara melalui kontribusi pajak. 3) Meramaikan bursa efek.
4.1.5. Sistem Pengupahan dan Asuransi a. Sistem Pengupahan
Tabel 3. Perbedaan upah tetap dan tidak tetap
Keterangan Perhitungan Lembur : Jam kerja 1 minggu = 40 jam Lembur maksimal = 14 jam/minggu
(maksimal mempekerjakan karyawan 55 jam/minggu) Upah Tetap Upah Tidak Tetap • Gaji pokok • Tunjangan makan • Tunjangan pengobatan • Tunjangan Jabatan • Tunjangan transport • Lembur • Insentif • Bonus
1) Hari Biasa
Jam pertama 1/173 × gaji kotor × 1 × 1,5
Jam kedua, dan seterusnya 1/173 × gaji kotor ×1 × 2 2) Hari Libur
Jam 1-7 1/173 × gaji kotor × 7 jam × 2
Jam pertama (ke 9) 1/173 × gaji kotor × 1 × 3
Jam kedua (ke 10), 1/173 × gaji kotor × 1 × 4 dan seterusnya
b. Asuransi
Besarnya iuran program jaminan tenaga kerja khusus kelompok I (Toko Eceran, Grosir, Distributor, dan lain-lain) dan besarnya penanggungan pada Tabel 4.
Tabel 4. Jenis asuransi yang diikuti tenaga kerja PT Hero Supermarket
No Jenis Iuran Nilai Dibayar Perusahaan Dibayar Karyawan
1 Jaminan Kecelakaan 0,24 % × upah Penuh 0 %
2 Jaminan Kematian 0,30 % × upah Penuh 0 %
3 Jaminan Hari Tua 5,70 % × upah 3,7 % 2 %
Total 6,24 %
1) Santunan Akibat Kecelakaan Kerja
i. Biaya medis diberikan maksimum Rp 6.400.000 per kasus. ii. Santunan meninggal dunia diberikan 60 % × 70 bulan upah. iii. Santunan cacat diberikan maksimum 70 % × 70 bulan upah.
iv. Biaya alat bantu/alat palsu anggota tubuh (kaki dan tangan) berpatokan pada RS. Suharso Solo ditambah 40 % dari harga yang tercantum.
2) Jaminan Hari Tua
Jaminan hari tua bersifat tabungan dengan mekanisme asuransi atau berjangka dan dihitung berdasarkan iuran yang terkumpul ditambah bunga dan hasil pengembangannya. Jaminan hari tua dapat dibayarkan, apabila :
i. Usia 55 tahun atau cacat total dan tidak mampu bekerja lagi. ii. Meninggal dunia akibat kecelakaan kerja maupun bukan.
iii. Menjadi pegawai negeri sipil (PNS) atau TNI dengan masa kepersertaan minimum 5 tahun.
iv. Pindah ke luar negeri.
v. Dibayarkan sekaligus, jika jaminan hari tua kurang dari Rp 3.000.000. vi. Dibayarkan secara berkala, jika jaminan hari tua mencapai Rp
3.000.000 atau lebih. 3) Jaminan Kematian
Jaminan kematian diberikan Rp 3.000.000 (tiga juta rupiah) dan ditambah biaya pemakaman Rp 600.000 (enam ratus ribu rupiah).
Jaminan kesehatan seluruh karyawan diasuransikan pada asuransi kesehatan Allianz.
4.1.6. Struktur Organisasi PT Hero Supermarket
Struktur organisasi PT Hero Supermarket adalah struktur garis dan staf. Dikatakan garis karena seorang bawahan hanya mempunyai seorang atasan dan hanya menerima perintah dari atasan tersebut. Dikatakan staf, karena terdapat unit yang membantu lini seperti corporate secretary and legal dan internal audit. Departementalisasi PT Hero Supermarket adalah berdasarkan fungsi, produk dan wilayah. Dikelompokkan atas fungsi kegiatan seperti human resources dan finance. Berdasarkan produk, menurut pengelompokkan seperti fresh food general manager, grocery general manager, dan speciality retail general manager. Berdasarkan wilayah menurut pengelompokkan seperti regional operation 1 manager, regional operation 2 manager, dan regional operation 3 manager. Bentuk struktur organisasi PT Hero Supermarket selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 5.
Adapun uraian tugas dari masing-masing jabatan pada struktur organisasi PT. Hero Supermarket, Tbk sebagai berikut :
1. Chieft Executive Officer
a. Menentukan dan menerapkan strategi, tujuan utama dan kebijakan pengembangan usaha.
b. Menyiapkan rencana dan anggaran serta aliran kas keuangan perusahaan.
c. Menetapkan permodalan anggaran dan aliran kas keuangan perusahaan.
d. Menetapkan tugas, tanggung jawab dan wewenang setiap pejabat yang berada dibawah pimpinannya.
e. Memberikan bimbingan dan pengarahan umum, saran-saran dan perintah kepada bawahan dalam rangka pelaksanaan tugas masing- masing.
f. Mengawasi jalannya perusahaan dan mengadakan perubahan- perubahan yang diperlukan sejalan dengan kebutuhan akan perkembangan perusahaan.
g. Mengkoordinasikan kegiatan unsur organisasi agar dapat berjalan lebih efisien dan efektif sesuai dengan yang telah ditetapkan sebelumnya. h. Menentukan pengambilan keputusan terakhir untuk intern perusahaan
dan untuk mewakili nama perusahaan. 2. Corporate Secretary and Legal
Bertugas untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan hukum seperti mengurus ijin bangunan hero, mengadakan kerjasama dengan pihak kontraktor.
3. Internal Auditor
Bertugas untuk memeriksa sistem dan prosedur yang dilaksanakan serta keakuratan data-data yang dibuat oleh masing-masing divisi yang terkait dalam perusahaan.
4. Human Resources Director
Bertugas untuk bertanggung jawab atas program-program kegiatan kepegawaian.
5. Employment Manager
Bertugas untuk bertanggung jawab dalam mengurus kegiatan perekrutan, penempatan, penilaian prestasi kerja dan pemberhentian karyawan.
6. Training & Development Manager
Bertugas untuk bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan karyawan.
7. Office Manager
a. Tugas Logistic untuk mengatur perlengkapan dan prasarana operasional.
b. Tugas Service untuk mengatur pengiriman barang dan keberadaan kendaraan operasional.
8. Compensation & Human Resources Administration Manager
Bertugas untuk memberikan dispensasi khusus dan mengatur jadwal training.
9. Employee & Industrial Manager
Bertugas untuk bertanggung jawab atas kesejahteraan karyawan dan menangani praktek kerja lapangan karyawan.
10.Finance Director
a. Mengawasi pemasukan dan peneluara uang kas dan uang bank. b. Menyetujui anggaran keuangan tiap bagian.
c. Meminta laporan keuangan setiap bulan serta meneliti penyimpangan yang terjadi pada tiap anggaran keuangan tersebut.
d. Bertindak sebagai penghubung kepada pihak ketiga, khususnya mengenai laporan pajak dan perbankan.
e. Bertanggung jawab kepada direktur pengelola. 11.Finance Manager
a. Bertanggung jawab atas pengeluaran keuangan perusahaan yang menyangkut pada kebijaksanaan penggunaan dana atas segala kegiatan usaha.
b. Merencanakan sumber-sumber keuangan.
c. Mengatur pengalokasian dan penggunaan dana-dana.
d. Bertanggung jawab memberi informasi keuangan dan hasil produksi. 12.Accounting Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan pencatatan, penggolongan, peringkasan dan penyajian laporan keuangan perusahaan.
13.Payroll Manager
14.Regional Accounting Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan akuntansi untuk cabang-cabang diluar wilayah Jabotabek.
15.Merchandising & Marketing Director
a. Bertanggung jawab atas seluruh kegiatan pemasaran produksi. b. Memperkenalkan produk baru.
c. Melaksanakan survei pasar atas produk.
d. Merencanakan dan menyelenggarakan semua kegiatan pemasaran dan penjualan hasil produksi.
e. Menyelenggarakan semua kegiatan penelitian dan pengembangan pemasaran.
16.Fresh Food General Manager
Bertanggung jawab terhadap pengadaan barang dagang dalam bentuk makanan segar untuk supermarket.
17.Grocery General Manager
Bertanggung jawab terhadap pengadaan barang dagang dalam bentuk grocery untuk supermarket.
18.Marketing General Manager
Bertanggung jawab terhadap pengadaan program promosi dalam rangka peningkatan penjualan.
19.Food Service General Manager
Bertanggung jawab dalam mengontrol kelayakan suatu barang yang akan dijual.
20.Distribution & Logistic General Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan pendistribusian dan logistic perusahaan. 21.Operation Director
a. Merencanakan garis besar aktivitas perusahaan
b. Mengawasi pelaksanaan aktivitas perusahaan yang telah ditentukan c. Memutuskan pembukaan outlet baru pada Chief Executive Officer 22.Regional Operation 1 Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan operasional untuk supermarket Hero dalam wilayah Jabotabek.
23.Regional Operation 2 Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan operasional untuk supermarket Hero dalam wilayah Jabotabek.
24.Regional Operation 3 Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan operasional untuk supermarket Hero dalam wilayah Jawa dan luar Jawa.
25.Area Manager Store
a. Mengkoordinir semua bagian yang ada dalam semua outlet
b. Memeriksa laporan dari tiap-tiap bagian yang ada untuk disampaikan pada divisi operasional.
c. Membuat keputusan mengenai keperluan-keperluan supermarket seperti dalam hal jumlah pegawai, penyesuaian harga, mengatur jadwal promosi, dll.
26.Store Manager
Bertugas dan berwewenang memimpin outlet dan mengkoordinir serta mengawasi pelaksanaan operasional dari semua divisi supermarket tersebut.
27.General Affairs Director
Bertanggung jawab atas hal-hal umum kegiatan perusahaan. 28.Formalities Manager
Bertanggung jawab terhadap kegiatan yang bersifat formal seperti kegiatan yang berhubungan dengan lembaga masyarakat.
29.Extern Public Relation Coordinator
Bertanggung jawab atas kegiatan yang bersifat external, misal : membina hubungan dengan media massa.
30.Speciality Retail General Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan diversifikasi produk Hero dalam berbagai bentuk.
31.Mitra Operation Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan operasional toko Mitra. 32.Star Mart Manager
33.Guardian Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan operasional toko Guardian. 34.Speciality Brand Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan operasional toko Speciality Brand. 35.Information Technology General Manager
Bertanggung jawab atas kebutuhan teknologi IT pada perusahaan, mengembangkan dan menerima laporan perkembangan teknologi IT dan IT development.
36.IT Development Manager
Mengembangkan teknologi IT serta melakukan protyping. 37.IT Pos & Support Manager
a. Mengatasi kerusakan maupun kekeliruan yang terjadi pada sistem komputer.
b. Bertanggung jawab atas pentransferan data dari pusat ke cabang atau dari cabang ke pusat.
38.Property & Project General Manager
Mengadakan sarana dan prasarana bagi pendirian cabang baru. 39.Site Development Manager
Bertanggung jawab terhadap perancanaan, penentuan, lokasi tanah dan bangunan cabang yang baru.
40.Planning & Design Manager
Bertanggung jawab atas perencanaan dan tata design ruangan. 41.Repair Maintenance Manager
Bertanggung jawab atas kegiatan pemeliharaan dan perbaikan bangunan perusahaan seperti : peralatan listrik, air, dan peralatan perusahaan lainnya. 42.Proccurement Manager
Bertanggung jawab mengatur dan mengkoordinir pengadaan barang- barang untuk melaksanakan kegiatan operasional cabang perusahaan yang baru.
43.Property & Operation Manager
44.Lease Marketing Manager
Membina hubungan kerja sama dengan pihak lain dalam rangka memanfaatkan kapasitas lebih dari ruangan.
45.Loss Prevention Manager
Bertanggung jawab menyelidiki masalah yang menimbulkan kerugian serta mencari tindakan lanjutnya.
