HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
C. Hasil Pembahasan
1. Pelaku Usaha Kuliner Kompleks Puri Taman Sari Kecamatan Manggala
Dalam usaha untuk membentuk masyarakat yang mandiri dinas dari Kota Makassar juga sangat medukung penuh, sehingga bagaimana masyarakat dapat mempunyai usaha untuk mendongkrak perekonomian. Dengan mengadakan pelatihan-pelatihan untuk warga dengan memberikan bekal untuk memulai usaha.
Masalah utama yang di alami UMKM Indonesia adalah susahnya dalam pemasaran, untuk itu dengan adanya kemajuan teknologi dengan memanfaatkan media sosial untuk memasarkan produk dan mempromosikan produk merupakan solusi yang tepat. Dengan biaya yang murah dan dapat bekerja dengan cepat melihat pemggunaan media sosial di Indonesia yang cukup tinggi dan jaringan yang luas. Media sosial sangat efektif digunakan pelaku usaha kuliner yang masih kecil.
Pelaku usaha kuliner dalam penelitian ini sudah menggunakan media sosial dalam proses pemasaran. Dengan hanya mempunyai pengetahuan yang masih sedikit namun dengan semangat berusaha untuk megembangkan bisnis usaha kuliner, mampu memanfaatkan media sosial dalam media promosi sehingga dapat menembus pasar yang lebih luas.
2. Penggunaan Akun Instagram Sebagai Media Promosi di Media Sosial
Pengaruh akun instagram sebagai media promosi di media sosial terhadap pelaku usaha kuliner di Kompleks Puri Taman Sari Kecamatan Manggala, memberikan dampak positif. Khususnya dalam penjualan produk mengalami peningkatan. Hal ini dikarenakan biaya yang dikeluarkan untuk pemasaran menggunakan media sosial sedikit dan mamfaat yang diperoleh lewat pemasaran media sosial cukup banyak, yaitu bertambahnya banyak konsumen, komunikasi dengan konsumen menjadi lebih mudah dan jangkauan pasar yang lebi luas.
Konsumen yang berasal bukan hanya dari sekitar pemukiman, bahkan dari luar Kompleks Puri Taman Sari Kecamatan Manggala banyak yang sudah
menjadi konsumen. Hal ini dikarenakan jaringan media sosial yang sangat luas dan tidak terbatas memberikan keuntungan yang banyak bagi pelaku usaha kuliner di Kompleks Puri Taman Sari Kecamatan Manggala Kota Makassar.
Dengan adanya media sosial, sesuai dengan namanya media sosial adalah media untuk bersosialisasi. Dengan menggunakan media sosial pelaku usaha kuliner dapat menjaga komunikasi dengan para konsumen baik untuk proses jual beli dan untuk mengetahui kedaaan konsumen. Hal ini sangat penting karena menjaga kedekatan dengan konsumen agar pelaku usaha tau apa yang dibutuhkan konsumen.
Dari hasil wawancra dijelaskan penggunaan instagram yang lebih mudah dan memiliki banyak fitur shingga lebih menarik perhatian konsumen, terlebih lagi instagram lebih memfokuskan untuk postingan yang berupa foto, sehingga sangat cocok dijadikan media promosi khususnya pada bidang usaha kuliner.
Berdasarkan hasil penelitian atau kerja lapangan yang telah dilakukan oleh peneliti sebagaimana yang telah ditulis dalam penyajian data. Mengenai bagaimana penggunaan media sosial dan bagaiman proses seleksi yang telah dilakukan oleh peneliti.
a. Penggunaan media sosial yang tepat akan memberikan dampak positif bagi pelaku usaha kuliner.
Di era digital ini, media sosial menjadi senjata yang sangat efektif untuk melakukan promosi dan penyebaran informasi secara luas. Akan sulit bagi pelaku usaha kuliner apabila tidak bisa menyesuaiakan dan mengikuti perkembangan zaman yang semakin maju. Banyak sekali media sosial yang
dapat digunakan, bahkan mudah digunakan oleh semua kalangan mulai dari anak kecil, ramaja bahkan orang tua.
Dalam menggunakan media sosial, terlebih dahulu kita harus mengetahui dengan betul bagaimana fungsi dan bagaimana cara penggunaan media sosial tersebut. Semua media sosial mempunyai fitur-fitur sendiri yang mempunyai fungsi yang berbeda beda. Dengan mempelajari bagaimana penggunaannya maka kita dapat menggunakannya dengan maksimal.
b. Setiap media sosial meliki target yang berbeda
Penggunaan media sosial mempunyai latar belakang yang berbeda-beda baik dari faktor umur, buadaya, hobi, kebutuhan dan lain sebagainy. Hal ini sangat penting bagaimana strategi pemasaran dari pelaku usaha kuliner agar dapat efektif sesuai dengan apa yang di targetkan.
c. Manfaat yang dirasakan pelaku usaha kuliner setelah menggunakan media sosial.
Dalam menggunakan media sosial memberikan dampak positif bagi pelaku usaha kuliner khususnya dalam penjualan yang semakin meningkat yang akan berpengaruh pada pendapatannya.
3. Manfaat Penggunaan Media Sosial a. Meningkatkan Penjualan Produk
Dapat dilihat dari hasil penelitian yang telah dilakukan kepada pelaku usaha kuliner di Kompleks Puri Taman Sari Kecamatan Manggala Kota Makassar yaitu kak Hasda, Ibu Wdya, Mas Jeff,Aulia,Inggit, dan RRezi Anindita sudah menerapkan pemasaran dan promosi secara online dengan memanfaatkan media
sosial Instagram sebagai media promosi. Dari data membuktikan bahwa penjualan mengalami peningkatan ketika sudah melakukan promosi secara online. Kak Hasda sebagai pelaku usaha kuliner taxso ( tahu bakso kukus) mengalami kenaikan 233 % penjualannya, Ibu Widya juga mengalami kenaikan penjualan 66,7% , mas Jeff juga mengalami kenaikan penjualan sebesar 60%, Rezi Anindita Mengalami Kenaikan penjualan sebesar 60% untuk penjualan soto dan 52% dalam penjualan salad buah, Aulia mengalami peningkatan hasil penjualan sebesar 66,7% dan Inggit pelaku usaha kuliner Ayam Wijen Nut mengalami kenaikan penjualan sebesar 53,3 %.
b. Melakukan Interaksi dengan Konsumen
Manfaat lain penggunaan media sosial adalah penjual dapat dengan mudah melakukan kontak dengan pelanggan atau konsumen. Dengan media sosial sebagai alat untuk berinteraksi dengan mudah dan cepat sehingga penjual lebih akrab dan dekat dengan pelanggan serta dapat memantau apa kebutuhan pelanggan serta dapat menerima krtikan yang menjadi evaluasi untuk penjual.
c. Memperluas Jaringan Pasar
Dengan menggunakan media sosial yang jangkauannya luas dan tidak terbatas membuat sebuah peluang yang sangat besar untuk dijadikan sarana promosi. Dengan strategi bagaimana kita melakukan pemasaran secara online sehingga penjual dapat mempunyai konsumen dari luar, seperti dari luar Kecamatan Manggala.
D. KETERKAITAN PENELITIAN DENGAN HASIL PENELITIAN TERDAHULU