Target Realisasi/capaian
Keterangan Setahun Bulan ini Satuan Bulan lalu Bulan ini SR
(%) Akumulasi s/d bulan ini % Akumu lasi
7 Existing (stock) benih 4-7 cm (Pendederan)
Ekor 83,818 46,317 90.75 46,317 1) Kerapu Macan = tebar 0 ekor, mati 0 ekor, hidup 92 ekor, 2)
Bubara = 0 ekor, 3) Kakap putih = tebar 42,340 ekor, distribusi 9,580 ekor, mati 70,261 ekor, hidup 46,225 ekor
8 Laporan Bulanan 12 Laporan 4 1 5 4 41.66
9 Laporan Tahunan 1 Laporan 0 0 0
Tabel 24. Permasalahan dan Tindak Lanjut pada Kegiatan Divisi Produksi Benih Ikan Konsumsi Mei 2017
No Uraian Permasalahan Tindak lanjut/ Solusi
1 Pemeliharaan Induk Ikan Konsumsi 1) Induk Bubara sampai Mei belum bertelur walaupun telah distimulasi/ diberikan injeksi hormone 2) induk betina susah didapatkan
1,2) Seleksi induk atau calon induk bubara di KJA (telah matang gonad)
2 Pemeliharaan Calon Induk Ikan Konsumsi - -
3 Pengelolaan Telur Ikan Konsumsi - -
4 Pengelolaan larva Ikan Konsumsi - -
14
Tabel 22. Perkembangan dan Pengukuran Kinerja Kegiatan Divisi Kesehatan Ikan dan Lingkungan Bulan Mei 2017.
No. Indikator Kinerja
Target Realisasi/capaian
Permasalahan Tindak
Lanjut/ Solusi Keterangan Setahun Bulan ini Satuan Bulan
lalu Bulan ini Akumulasi s.d bulan ini % Akumu lasi
1 Jumlah benih yang tervaksin 20,000 0 Ekor 0 0 0 0
2 Jumlah pelayanan lab
keskanling di BPBL Ambon
990 174 Sampel 487 89 576 58.20 Pengujian = 1) mikrobiologi 2
sampel , 2) parasit 1 sampel, 3) kualitas air = 82 sampel, 4) virus = 4 sampel
3 Jumlah kawasan budidaya
yang di survailan dana atau dimonitoring penyakit ikannya
8 0 Kawasan 1 6 7 87.50 1) Kabupaten Maluku Tengah, 2)
Kab. Buru, 3) Kab. Maluku Tenggara, 4) Kota Tual, 5) Kab. Halmahera Selatan, 6) Kota Ambon
4 Jumlah kawasan budidaya
yang mendapatkan pengawasan/ pengendalian mutu lingkungan
8 0 Kabupaten/
kota
0 5 5 62.50 1) Kab. Buru, 2) Kab. Maluku
Tenggara, 3) Kota Tual, 4) Kab. Halmahera Selatan, 5) Kota Ambon
5 Laporan bulanan 12 1 dokumen
laporan
4 1 5 41.66
6 Laporan tahunan 1 dokumen
laporan
0 0 0 0
15
Tabel 23. Perkembangan dan Pengukuran Kinerja Kegiatan Divisi Pakan dan Kultur Jaringan Rumput Laut Mei 2017
No. Indikator Kinerja
Target Realisasi/capaian
Permasalahan Tindak Lanjut/ Solusi Keterangan Setahun Bulan ini Satuan Bulan lalu Bulan ini
Akumulasi s.d bulan ini % Akumu lasi 1 Produksi bibit Phytoplankton skala laboratorium (kultur murni) 6,000 500 liter 3,059.00 978.00 4,037.00 67.28 2 Produksi massal Phytoplankton
2,500 200 m3 1,364.60 299.00 1,663.60 66.54 Curah hujan tinggi,
masih terdapat protozoa Kulur jenis phytoplankton lain yaitu cocolite 3 Produksi Zooplankton
88 x 109 Individu 45,35 X 109 13,41 X 109 58,76 X 109 66.78 Curah hujan tinggi
sehingga pasokan phyto berkurang, sehingga pertumbuhan zooplankton lambat
Peningkatan pemakaian (jumlah) pakan ragi
a. Rotifer 76 x 109 Individu 39,30 X 109 12 X 109 51,30 X 109 67.20
b. Naupli artemia 12 x 109 Indivisu 6,05 X 109 1,41 X 109 5,46 X 109 62.20
4 Jumlah bibit yang
diadakan
0,65 Kg 0 0 0 0
5 Jumlah Planlet yang
dihasilkan
Gram 145.58 133.04 278.62 1) Uji coba penanaman
planlet di KJA, tumbuh tidak maksimal karena kekeruhan air naik & kadar salinitas turun
1) Pemindahan lokasi penanaman planlet di bawah jembatan JMP Planlet dari laboratorium = 56.60 gram, green house 77.44 gram 6 Jumlah produksi
kebun bibit rumput laut basah
2 Kg 0 0 0 0
7 Jumlah Kawasan
Kebun Bibit rumput laut yang dibangun
1 Kawasan 0 0 0 0
8 Laporan bulanan 12 1 dokumen
laporan
4 1 5 41.66
9 Laporan tahunan 1 dokumen
laporan
0 0 0 0
16
Tabel 24. Perkembangan dan Pengukuran Kinerja Kegiatan Divisi Produksi Benih Ikan Hias Bulan Mei 2017.
No. Indikator Kinerja
Target Realisasi/capaian
Keterangan Setahun Bulan ini Satuan Bulan lalu Bulan ini SR
(%) Akumulasi s/d Bulan ini % Akumu lasi
1 Jumlah induk yang
diadakan
700 50 ekor 162 0 0 162 0
2 Existing (stock)
pemeliharaan Induk Ikan Hias
ekor 346 346 100.00 346 1) Betok Ambon/Blue devil = 19 ekor, 2) Clownfish 172
ekor, 3) BCF = hidup 155 ekor, 4) Mandarin = 0
3 Existing (stock)
pemeliharaan calon induk ikan hias
ekor 228 228 100.00 228 Clownfish = tebar 500 ekor, distribusi jual ke Batam =
500 ekor, sisa/stock hidup = 228 ekor
4 Produksi Induk/
Calon Induk Ikan Hias Bermutu
1,500 ekor 500 0 0 500 33.33 Clownfish = 500 ekor
5 Produksi Benih Ikan
Hias
210,000 17,500 ekor 18,882 7,010 100.00 25,892 12.33 1) Clownfish terjual 2,010 ekor, Bantuan benih 5,000
ekor
6 Existing (stock)
Pengelolaan Benih Ikan Hias
ekor 58,632 71,192 69.46 71,192 1) Betok Ambon/ Blue devil = 0, 2) Clownfish = tebar
27,885, terjual 2,010 ekor, mutasi ke KJA 0, restocking 0 mati 8,366 ekor, hidup 70,581 ekor, 3) BCF= tebar 50, restocking 0mati 0, hidup 611 ekor, 4) Mandarin fish = 0
5 Laporan bulanan 12 1 dokumen 4 1 5 41.66
6 Laporan tahunan 1 0 dokumen 0 0 0 0
7 Lain-lain -
Tabel 25. Permasalahan dan Tindak Lanjut pada Kegiatan Produksi Benih Ikan Hias Bulan Mei 2017.
No Uraian Permasalahan Tindak Lanjut/ Solusi
1 Pemeliharaan Induk / Calon Induk Ikan Hias
- -
2 Pengelolaan benih ikan hias Kematian benih pada mutasi dari bak larva ke aquarium cukup tinggi, begitu halnya di KJA
Perendaman dengan ELBAJU & OTC, perendaman air tawar, serta pergantian waring ditingkatkan frekuensinya
17
2.5. PEREKAYASAANPerekayasaan yang dilakukan pada tahun 2017 difokuskan pada peningkatan produksi ikan dan rumput laut mencakup kegiatan pembenihan berbagai komoditas serta pemanfaatan bahan baku lokal dalm pembuatan pakan ikan. Dalam pelaksanaannya, perekayasaan ini menggunakan 1 tipe organisasi yaitu tipe A. Tipe A terdiri dari 1 Kepala Program, 1 Program Manager, 1 Chief Engineering, 5 WBS (Work Breakdown Structure) dan 11 WP (Work Page) serta 39 ES (Engineering Staf) dan 36 TS (Technical Staf). Laporan perkembangan kegiatan perekayasaan dapat dilihat dalam tabel 26 s.d
Tabel 26. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 1. Produksi Ikan Konsumsi
No Judul Perekaysaan Progress Kegiatan Keterangan
I Produksi Udang Vanname Kegiatan perekayasaan ini dalam tahapan :
- Penetapan tujuan dan kebutuhan desain - Menyusun Filosofi rancang bangun - Menetapkan metoda yang digunakan - Menetapkan konfigurasi pengujian
- Menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data - Melaksanakan operasi pengujian
- Menganilis data
- Menginterpretasi hasil uji
- Pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk; lembar kerja, lembar keputusan, lembar instruksi, technical note, technical report dan technical dokumen, dan laporan akhir
Terjadwal kegiatan dimulai dari Januari s.d Mei 2017
a) Pembesaran udang vanname dengan padat tebar
berbeda
b) Pembesaran udang vanname di bak terkontrol
c) Pembesaran udang vanname dengan pengkayaan
pakan berbeda
d) Pembesaran udang vanname dengan frekuensi pemberian pakan berbeda
II Produksi Ikan Bubara Kegiatan perekayasaan ini dalam tahapan :
- Penetapan tujuan dan kebutuhan desain - Menyusun Filosofi rancang bangun - Menetapkan metoda yang digunakan - Menetapkan konfigurasi pengujian
- Menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data - Melaksanakan operasi pengujian
- Menganilis data
- Menginterpretasi hasil uji
- Pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk; lembar kerja, lembar keputusan, lembar instruksi, technical note, technical report dan technical dokumen, dan laporan akhir
Terjadwal kegiatan dimulai dari Januari s.d Mei 2017
a) Pembesaran ikan bubara dengan ukuran tebar
berbeda
b) Pembesaran ikan bubara dengan padat tebar berbeda
c) Pembesaran ikan bubara dengan bentuk wadah
berbeda
d) Pembesaran ikan bubara dengan pengkayaan pakan berbeda
18
Tabel 27. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 2. Manajemen Pembenihan Ikan Laut
No Judul Perekaysaan Progress Kegiatan Keterangan
I Pembenihan Ikan Bubara Kegiatan perekayasaan ini dalam tahapan :
- Penetapan tujuan dan kebutuhan desain - Menyusun filosofi rancang bangun - Menetapkan metoda yang digunakan - Menetapkan konfigurasi pengujian
- Menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data - Melaksanakan operasi pengujian
- Pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk; lembar kerja, lembar keputusan, dan lembar instruksi
Terjadwal kegiatan dimulai dari Maret s.d Juli 2017
a) Aplikasi hormon HCG konsentrasi 125 IU dan 250 IU
untuk pemijahan ikan bubara
b) Pemeliharaan larva ikan bubara dengan padat telur berbeda
c) Penggunaan pakan copepod dan artemia pada
pemeliharaan larva ikan bubara
II Pembenihan Ikan Kakap Putih Kegiatan perekayasaan ini dalam tahapan :
- Penetapan tujuan dan kebutuhan desain - Menyusun filosofi rancang bangun - Menetapkan metoda yang digunakan - Menetapkan konfigurasi pengujian
- Menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data - Melaksanakan operasi pengujian
- Pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk; lembar kerja, lembar keputusan, dan lembar instruksi
Terjadwal kegiatan dimulai dari April s.d Juli 2017
a) Aplikasi hormon HCG konsentrasi 125 IU dan 250 IU
untuk pemijahan ikan kakap putih
b) Peningkatan penyakit infekfsi Viral Nervous Necrosis (VNN) pada ikan kakap putih dengan metode peningkatan suhu media pemeliharaan
c) Penggunaan pakan cocepoda dan artemia pada
pemeliharaan larva ikan kakap putih
Tabel 28. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 3. Peningkatan Produksi Ikan Laut dengan Modifikasi Sarana Budidaya
No Judul Perekaysaan Progress Kegiatan Keterangan
I Modifikasi sarana budidaya ikan hias Kegiatan perekayasaan ini dalam tahapan :
- Penetapan tujuan dan kebutuhan desain - Menyusun filosofi rancang bangun
- Pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk; lembar kerja, lembar keputusan, dan lembar instruksi
Terjadwal kegiatan dimulai dari Mei s.d September 2017
a) Penggunaan Modifikasi Multi UV pada Pembesaran
Ikan Nemo Hybird dengan sistem resirkulasi b) Penggunaan Ozon Generator pada Pembesaran Ikan
Nemo Hybird dengan Sistem Resirkulasi
c) Penggunaan UV dan Ozon Generator pada
pembesaran ikan nemo hybrid dengan system resirkulasi
d) Penggunaan double UV pada pendederan ikan nemo hybrid
19
No Judul Perekaysaan Progress Kegiatan Keterangan
II Modifikasi sarana budidaya ikan kakap putih Kegiatan ini belum dilaksanakan Terjadwal kegiatan dimulai dari
Mei s.d September 2017
a) Pendederan benih ikan kakap putih dengan system
resirkulasi
b) Pendederan benih ikan bubara/ kuwe dengan system resirkulasi
c) Aplikasi heater pada pendederan benih ikan kakap
putih
d) Penggunaan UV pada pendederan benih ikan kerapu
Tabel 29. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 4. Produksi Rumput Laut Kultur Jaringan
No Judul Perekaysaan Progress Kegiatan Keterangan
I Produksi Planlet Kegiatan ini belum dilaksanakan Terjadwal kegiatan dimulai dari
September s.d Desember 2017
a) Produksi micropropagul dengan jenis media berbeda
b) Aklimatisasi planlet di aquarium dengan presentasi pergantian air berbeda
c) Aklimatisasi planlet di Aquarium dengan ukuran bibit
berbeda
d) Produksi micropropagul dengan padat tebar berbeda
II Kebun Bibit Rumput Laut Kultur Jaringan Kegiatan ini belum dilaksanakan Terjadwal kegiatan dimulai dari
September s.d Desember 2017
a) Aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di KJA
dengan ukuran bibit berbeda
b) Metoda aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di KJA
c) Metoda aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan
di bak fiber
d) Aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di KJA pada lokasi berbeda
20
Tabel 30. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 5. Pemanfaatan Pakan Buatan Berbahan Baku Lokal untuk Pembesaran Ikan pada Kegiatan Diseminasi
No Judul Perekaysaan Progress Kegiatan Keterangan
I Diseminasi Ikan Bubara Kegiatan perekayasaan ini dalam tahapan :
- Penetapan tujuan dan kebutuhan desain - Menyusun filosofi rancang bangun - Menetapkan metoda yang digunakan - Menetapkan konfigurasi pengujian
- Menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data - Melaksanakan operasi pengujian
- Pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk; lembar kerja, lembar keputusan, dan lembar instruksi
Terjadwal kegiatan dimulai dari April s.d Agustus 2017
a) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Bubara
dengan Pemanfaatan Pakan Berbahan Baku Lokal b) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Bubara
dengan Penggunaan Pakan Rucah
c) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Bubara
dengan Penggunaan Pakan Kombinasi
II Diseminasi Ikan Hias Kegiatan ini belum dilaksanakan Terjadwal kegiatan dimulai dari
Juni s.d Oktober 2017
a) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Klon Varian
Frostbit
b) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Klon Platinum Skala Rumah Tangga
c) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Klon Varian
Picasso
III Diseminasi Ikan Kakap Putih Kegiatan ini belum dilaksanakan Terjadwal kegiatan dimulai dari
Juni s.d November 2017
a) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Kakap Putih
dengan Pemanfaatan Pakan berbahan Baku Lokal b) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Kakap Putih
dengan Penggunaan Pakan Rucah
c) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Kakap Putih