Target Realisasi/capaian
Keterangan
Setahun Bulan ini Satuan Bulan lalu Bulan ini SR
(%) Akumulasi s/d bulan ini % Akumu lasi
8 Laporan Bulanan 12 Laporan 10 1 11 91.66
9 Laporan Tahunan 1 Laporan 0 0 0
Tabel 22. Permasalahan dan Tindak Lanjut pada Kegiatan Divisi Produksi Benih Ikan Konsumsi November 2017
No Uraian Permasalahan Tindak lanjut/ Solusi
1 Pemeliharaan Induk Ikan Konsumsi Induk mati terserang bakteri Penambahan multivitamin pada pakan
2 Pemeliharaan Calon Induk Ikan Konsumsi 3 Pengelolaan Telur Ikan Konsumsi
4 Pengelolaan larva Ikan Konsumsi Larva terjangkit virus VNN Sterilisasi alat dan bak ditingkatkan serta diberikan disenfektan 5 Pengelolaan Benih Ikan Konsumsi Benih mati akibat terserang penyakit VNN dan bakteri 1) pemberian antibiotik, vitamin dan imunostimulan serta
14
Tabel 23. Perkembangan dan Pengukuran Kinerja Kegiatan Divisi Kesehatan Ikan dan Lingkungan Bulan November 2017.
No. Indikator Kinerja
Target Realisasi/capaian
Permasalahan Tindak
Lanjut/ Solusi Keterangan
Setahun Bulan ini Satuan Bulan
lalu Bulan ini Akumulasi s.d bulan ini % Akumu lasi
1 Jumlah benih yang tervaksin 20,000 0 Ekor 0 0 0 0
2 Jumlah pelayanan lab keskanling di BPBL Ambon
990 174 Sampel 1,159 109 1,268 128.08 Pengujian = 1) mikrobiologi 1
sampel , 2) parasit 1 sampel, 3) kualitas air = 103 sampel, 4) virus = 4 sampel
3 Jumlah kawasan budidaya
yang di survailan dana atau dimonitoring penyakit ikannya
8 0 Kawasan 8 0 8 100.00 1) Kabupaten Maluku Tengah, 2)
Kab. Buru, 3) Kab. Maluku Tenggara, 4) Kota Tual, 5) Kab. Halmahera Selatan, 6) Kota Ambon, 7) Kab.SBB, 8) Kab. MTB
4 Jumlah kawasan budidaya
yang mendapatkan pengawasan/ pengendalian mutu lingkungan
8 0 Kabupaten/
kota
8 0 8 100.00 1) Kab. Buru, 2) Kab. Maluku
Tenggara, 3) Kota Tual, 4) Kab. Halmahera Selatan, 5) Kota Ambon, 6) Kab. Mauluku Tengah, 7) Kab. SBB, 8) Kab. MTB
5 Laporan bulanan 12 1 dokumen
laporan
10 1 11 91.66
6 Laporan tahunan 1 dokumen
laporan
0 0 0
15
Tabel 24. Perkembangan dan Pengukuran Kinerja Kegiatan Divisi Pakan dan Kultur Jaringan Rumput Laut November 2017
No. Indikator Kinerja
Target Realisasi/capaian
Permasalahan Tindak Lanjut/ Solusi Keterangan
Setahun Bulan ini Satuan Bulan lalu Bulan ini
Akumulasi s.d bulan ini % Akumu lasi 1 Produksi bibit Phytoplankton skala laboratorium (kultur murni) 6,000 500 liter 7,010.00 935.00 7,010.00 132.42 2 Produksi massal Phytoplankton 2,500 200 m3 3,655.10 432.00 3,655.10 163.48 3 Produksi Zooplankton 88 x 109 Individu 173,83 x 109 26,159 X 109 197.83 x 109 224.81 a. Rotifer 76 x 109 Individu 159,3 X 109 24 X 109 183.30 X 109 241.18
b. Naupli artemia 12 x 109 Individu 11,38 X 109 2.159 X 109 14.53 X 109 121.10
4 Jumlah bibit yang diadakan
0,65 Kg 0 0
5 Jumlah Planlet yang dihasilkan
Gram 1,549.78 456.00 2,005.78 Planlet dari
laboratorium = 124.00 gram, green house 332.00 gram
6 Jumlah produksi
kebun bibit rumput laut basah
2 Kg 0 0
7 Jumlah Kawasan
Kebun Bibit rumput laut yang dibangun
1 Kawasan 1 1 100.00 Di desa liang
8 Laporan bulanan 12 1 dokumen
laporan
10 1 11 91.66
9 Laporan tahunan 1 dokumen
laporan
0 0 0
16
Tabel 25. Perkembangan dan Pengukuran Kinerja Kegiatan Divisi Produksi Benih Ikan Hias Bulan November 2017.
No. Indikator Kinerja
Target Realisasi/capaian
Keterangan
Setahun Bulan ini Satuan Bulan lalu Bulan ini SR
(%) Akumulasi s/d Bulan ini % Akumu lasi
1 Jumlah induk yang diadakan
700 50 ekor 162 0 162 23.14
2 Existing (stock) pemeliharaan Induk Ikan Hias
ekor 517 341 61.50 341 1) Betok Ambon/Blue devil = 19 ekor, 2) Clownfish 172
ekor, 3) BCF = mati 176 ekor , hidup 150 ekor, 4) Mandarin = 0
3 Existing (stock) pemeliharaan calon induk ikan hias
ekor 273 273 100.00 273 1) Clownfish = 228 ekor, 2) BCF = Penambahan 45 ekor
4 Produksi Induk/ Calon Induk Ikan Hias Bermutu
700 ekor 725 110 100.00 835 119.29 Penambahan Clownfish = 110 ekor
5 Produksi Benih Ikan Hias
210,000 17,500 ekor 74,429 13,675 100.00 88,104 41.95 1) Clownfish terjual 13,675 ekor ke Ambon
6 Existing (stock) Pengelolaan Benih Ikan Hias
ekor 150,108 204,313 90.00 204,313 1) Betok Ambon/ Blue devil = 0, 2) Clownfish = tebar
67,515, terjual 13,675 ekor, mutasi ke KJA 0, restocking 0 mati 320 ekor, hidup 201,032 ekor, 3) BCF= tebar 685, hidup 3,281 ekor 4) Mandarin fish = 0
5 Laporan bulanan 12 1 dokumen 10 1 11 91.66
6 Laporan tahunan 1 0 dokumen 0
7 Lain-lain -
Tabel 26. Permasalahan dan Tindak Lanjut pada Kegiatan Produksi Benih Ikan Hias Bulan November 2017.
No Uraian Permasalahan Tindak Lanjut/ Solusi
1 Pemeliharaan Induk / Calon Induk Ikan Hias
Kematian setelah memijah Penambahan nutrisi dan pemisahan induk jantan betina setelah memijah
2 Pengelolaan benih ikan hias Kematian benih pada akuarium diduga karena penanganan benih terlambat dan pemberian pakan artemia berlebihan
Perendaman dengan ELBAJU & OTC, perendaman air tawar, formalin, inroflox 12 dan 25
17
2.5. PEREKAYASAANPerekayasaan yang dilakukan pada tahun 2017 difokuskan pada peningkatan produksi ikan dan rumput laut mencakup kegiatan pembenihan berbagai komoditas serta pemanfaatan bahan baku lokal dalm pembuatan pakan ikan. Dalam pelaksanaannya, perekayasaan ini menggunakan 1 tipe organisasi yaitu tipe A. Tipe A terdiri dari 1 Kepala Program, 1 Program Manager, 1 Chief Engineering, 5 WBS (Work Breakdown Structure) dan 11 WP (Work Page) serta 39 ES (Engineering Staf) dan 36 TS (Technical Staf). Laporan perkembangan kegiatan perekayasaan dapat dilihat dalam tabel 26 s.d
Tabel 27. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 1. Produksi Ikan Konsumsi
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
I Produksi Udang Vanname:
1) Pembesaran Udang Vanname dengan padat tebar berbeda. 2) Pembesaran Udang Vanname di Bak Terkontrol.
3) Pembesaran Udang Vanname dengan pengkayaan pakan berbeda.
4) Pembesaran Udang Vanname dengan frekuensi pemberian pakan berbeda.
Kegiatan perekayasaan sudah selesai dilaksanakan melalui tahapan :
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain;
menyusun filosofi rancang bangun;
menetapkan metoda yang digunakan;
menetapkan konfigurasi pengujian;
menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data; melaksanakan operasi pengujian;
menganalisis data; menginterpretasi hasil uji; dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan, Lembar Instruksi, Technical Note, Technical Reeport dan Technical Dokumen dan Laporan Akhir Produksi Udang Vanname (1 Paket). Jadwal kegiatan bulan Januari – Mei 2017 100% II Produksi Ikan Bubara : 1. Pembesaran ikan bubara dengan ukuran tebar berbeda. 2. Pembesaran ikan bubara dengan padat tebar berbeda. 3. Pembesaran ikan bubara dengan bentuk wadah berbeda. Kegiatan perekayasaan sudah selesai dilaksanakan melalui tahapan : Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain;
menyusun filosofi rancang bangun;
menetapkan metoda yang digunakan;
menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data;
Jadwal kegiatan bulan Pebruari – Juni
2017 100%
18
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
4. Pembesaran ikan bubara dengan pengkayaan pakan berbeda.
melaksanakan operasi pengujian; menganalisis data; menginterpretasi hasil uji; dan
pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan, Lembar Instruksi, Technical Note, Technical Reeport dan Technical Dokumen dan Laporan Akhir Produksi Ikan Bubara (1 Paket).
Tabel 28. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 2. Manajemen Pembenihan Ikan Laut
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
I Pembenihan Ikan Bubara:
1) Aplikasi hormon HCG konsentrasi 125 IU dan 250 IU untuk pemijahan ikan Bubara.
2) Pemeliharaan larva ikan bubara dengan padat telur berbeda.
3) Penggunaan pakan copepoda dan artemia pada pemeliharaan larva ikan bubara.
Kegiatan perekayasaan sudah selesai dilaksanakan melalui tahapan :
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang digunakan; menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem
perolehan dan pengolahan data; melaksanakan operasi pengujian; pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan,dan Lembar Instruksi; menganalisis data; menginterpretasi hasil uji ; dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan, Lembar Instruksi, Technical Note, Technical Reeport dan Technical Dokumen dan Laporan Akhir Produksi
Udang Vanname (1 Paket).
Jadwal kegiatan bulan Maret - Juli 2017
100%
II Pembenihan Ikan Kakap Putih :
1) Aplikasi hormon HCG konsentrasi 125 IU dan 250 IU untuk pemijahan ikan kakap putih
2) Penanganan penyakit infeksi Viral Nervous Necrosis (VNN) pada ikan kakap putih dengan metode peningkatan suhu media pemeliharaan.
Kegiatan perekayasaan sudah selesai dilaksanakan melalui tahapan :
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi
rancang bangun; menetapkan metoda yang digunakan; menetapkan konfigurasi pengujian;
menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data; melaksanakan operasi pengujian; menganalisis data;
Jadwal kegiatan bulan April – Juli 2017
19
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
3) Penggunaan pakan copepoda dan artemia pada pemeliharaan larva ikan kakap putih.
menginterpretasi hasil uji dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan, Lembar Instruksi, Technical Note, Technical Reeport dan
Technical Dokumen dan Laporan Akhir Produksi Udang Vanname (1 Paket).
Tabel 29. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 3. Peningkatan Produksi Ikan Laut dengan Modifikasi Sarana Budidaya
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
I Modifikasi sarana budidaya ikan hias
1. Penggunaan Modifikasi Multi UV Pada Pembesaran Ikan Nemo Hybrid dengan sistem resirkulasi.
2. Penggunaan Ozon Generator Pada Pembesaran Ikan Nemo Hybrid dengan sistem resirkulasi.
3. Penggunaan UV dan Ozon Generator Pada Pembesaran Ikan Nemo Hybrid dengan sistem resirkulasi.
4. Penggunaan Double UV Pada Pendederan Ikan Nemo Hybrid.
Kegiatan perekayasaan ini masih dalam tahap persiapan meliputi:
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang digunakan;
menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data; melaksanakan operasi pengujian; menganalisis
data; menginterpretasi hasil uji pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam
bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan dan Lembar
Instruksi. (1 Paket). Jadwal kegiatan bulan
Mei - Sept 2017 100%
II Modifikasi sarana budidaya ikan kakap putih
1. Pendederan Benih Ikan Kakap Putih dengan Sistem Resirkulasi.
2. Pendederan Benih Ikan Bubara/Kuwe dengan Sistem Resirkulasi.
Kegiatan perekayasaan ini masih dalam tahap persiapan meliputi:
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang digunakan;
Jadwal kegiatan bulan Juli - November 2017
20
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
3. Aplikasi Heater pada pendederan benih ikan Kakap Putih. 4. Penggunaan UV pada pendederan benih ikan Kerapu.
menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data; melaksanakan operasi pengujian; dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar
Kerja, Lembar Keputusan dan Lembar Instruksi
Tabel 30. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 4. Produksi Rumput Laut Kultur Jaringan
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
I Produksi Planlet:
1) Produksi micropropagul dengan jenis media berbeda.
2) Aklimatisasi planlet di Aquarium dengan presentasi pergantian air berbeda.
3) Aklimatisasi planlet di Aquarium dengan ukuran bibit berbeda. 4) Produksi micropropagul dengan padat tebar berbeda.
Kegiatan perekayasaan ini masih dalam tahap persiapan meliputi:
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang
digunakan; menetapkan konfigurasi pengujian; pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam
bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan dan Lembar Instruksi
Jadwal kegiatan bulan Sept - Des 2017
80%
II Kebun Bibit Rumput Laut Kultur Jaringan :
1) Aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di KJA dengan ukuran bibit berbeda.
2) Metoda aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di KJA. 3) Metoda aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di bak
fiber.
Kegiatan perekayasaan ini masih dalam tahap persiapan meliputi:
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang
digunakan; menetapkan konfigurasi pengujian; pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam
Jadwal kegiatan bulan Sept - Des 2017
21
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Keterangan
4) Aklimatisasi bibit rumput laut kultur jaringan di KJA pada lokasi berbeda.
bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan dan Lembar Instruksi
Tabel 31. Laporan Perkembangan Kegiatan Perekayasaan WBS 5. Pemanfaatan Pakan Buatan Berbahan Baku Lokal untuk Pembesaran Ikan pada Kegiatan Diseminasi
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Kegiatan
I Diseminasi Ikan Bubara :
1) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Bubara Dengan Pemanfaatan Pakan Berbahan Baku Lokal.
2) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Bubara Dengan Penggunaan Pakan Rucah.
3) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Bubara Dengan Penggunaan Pakan Kombinasi.
Kegiatan perekayasaan sudah selesai dilaksanakan melalui tahapan :
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang
digunakan; menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data;
melaksanakan operasi pengujian; menganalisis data; menginterpretasi hasil uji dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar Kerja, Lembar Keputusan, Lembar Instruksi, Technical Note, Technical Reeport dan Technical Dokumen dan
Laporan Akhir Produksi Udang Vanname (1 Paket). Jadwal kegiatan bulan
April – Agustus 2017 100%
II Diseminasi Ikan Hias :
1) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Klon Varian Prosbith.
2) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Klon Platinum Skala Rumah Tangga.
Kegiatan perekayasaan ini masih dalam tahap persiapan meliputi:
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang digunakan;
menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data;
Jadwal kegiatan bulan Juni – November 2017
22
No Judul Perekayasaan Progress Kegiatan Kegiatan
3) Diseminasi Teknologi Pembesaran Ikan Klon Varian Picasso
melaksanakan operasi pengujian; dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar
Kerja, Lembar Keputusan dan Lembar Instruksi
III Diseminasi Rumput Laut (Revisi) :
1) Diseminasi Teknologi Budidaya Rumput Laut Hasil Kultur Jaringan dengan Kedalaman yang berbeda
2) Diseminasi Teknologi Budidaya Rumput Laut Hasil Kultur Jaringan pada lokasi yang berbeda
3) Diseminasi Teknologi Budidaya Rumput Laut Hasil Kultur Jaringan dengan berat bibit yang berbeda
Kegiatan perekayasaan ini masih dalam tahap persiapan meliputi:
Penetapan Tujuan dan kebutuhan desain; menyusun filosofi rancang bangun; menetapkan metoda yang digunakan;
menetapkan konfigurasi pengujian; menetapkan sistem perolehan dan pengolahan data; melaksanakan operasi pengujian; dan pembuatan laporan bukti fisik hasil kegiatan dalam bentuk Lembar
Kerja, Lembar Keputusan dan Lembar Instruksi
Jadwal kegiatan bulan Juni – Nopember 2017