C. Kompetitor dan Pembanding
2. Kampanye Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) Pada Provinsi Bali
a. Latar Belakang
Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (P2HP) Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali melaksanakan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) dan Pemberian Makanan Tambahan untuk Anak Sekolah (PMTAS) di Kalangan Angsoka Art Centre Taman Budaya Denpasar Bali pada Hari Selasa Tanggal 19 Agustus 2014 Pukul 09.00 WITA, dengan melibatkan 200 anak Sekolah Dasar (SD) yang berasal dari SD Negeri 8 Sumerta, SD Negeri 5 Saraswati Denpasar, SD Kesiman 1 dan 2.
Kegiatan ini dihadiri Ny. Ayu Pastika Ibu Gubernur Bali selaku Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional Provinsi Bali (FORIKAN), sekaligus pembuka acara ini didampingi oleh Ir. I Made Gunaja, M.Si Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali besertaKepala Dinas Instansi terkait di lingkup Pemrovinsi Denpasar dan Para Pejabat Eselon III di lingkup Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali beserta Staf. Juga disi acara Pemberian paket PMTAS serba ikan, Lomba Mancing dan mewarnai.
Tingkat konsumsi ikan masyarakat di Provinsi Bali pada tahun 2013 sebesar 30,58 kg/kapita/tahun masih lebih rendah dibandingkan dengan tingkat konsumsi ikan nasional sebesar 33,14 kg/kapita/tahun. Terkait dengan hal ini perlu dilakukan upaya mendorong peningkatan konsumsi ikan masyarakat melalui gerakan memasyarakatkan makan ikan. Rangkaian kegiatan Gemarikan telah dilaksanakan di tingkat Provinsi maupun di kabupaten dengan berbagai kegiatan antara lain lomba masak serba ikan, lomba membuat sate lilit, lomba membuat lawar dari ikan, gebyar membakar sate ikan dan pembagian paket olahan ikan kepada masyarakat yang di rangkaikan dengan peringatan HUT Pemerintah Provinsi, Kabupaten maupun Festival Danau Buyan.
Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan melalui Pemberian Makanan Tambahan bagi Anak Sekolah yang telah diselenggarakan merupakan upaya meningkatkan status gizi masyarakat terutama anak-anak sekolah juga merupakan salah satu mata rantai penyerapan hasil perikanan yang diproduksi oleh masyarakat. Seiring dengan peningkatan produksi perikanan, maka konsumsi ikan oleh masyarakat sangat penting dipacu pertumbuhannya antara lain melalui optimalisasi pasar ikan, mendorong tumbuhnya rumah makan yang meyediakan masakan berbahan baku ikan dan meningkatkan peran para ahli masak profesional dalam menciptakan menu olahan ikan serta menggugah minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan melalui kegiatan lomba mancing.
Kegiatan Gemarikan kali ini juga dirangkaikan dengan lomba memancing dan lomba mewarnai bagi anak-anak sekolah. Lomba memancing merupakan salah satu media dalam upaya menumbuh kembangkan minat dan kecintaan anak-anak terhadap ikan, disamping untuk melatih syaraf motorik dan reflek anak-anak-anak-anak dalam melakukan suatu aktifitas. Dalam lomba memancing ini anak-anak juga
dilatih kesabaran dan konsentrasinya dalam mengerjakan suatu kegiatan. Sementara melalui kegiatan lomba mewarnai, diharapkan anak-anak dapat menyalurkan bakat seni dan menumbuhkan kecintaan kepada alam dan lingkungan, serta melatih ketekunan dan keterampilan merangkai warna.
Mengingat pentingnya peningkatan konsumsi ikan oleh masyarakat dalam rangka peningkatan status gizi masyarakat untuk membentuk bangsa yang sehat, kuat dan cerdas, disambut gembira oleh pemerintah Provinsi Bali atas dilaksanakannya kegiatan GEMARIKAN dan Pemberian Makanan Tambahan bagi Anak Sekolah atau PMTAS karena sejalan dengan tujuan Pemerintah Provinsi Bali yaitu Bali yang Maju Aman Damai dan Sejahtera (BALI MANDARA) dengan harapan tingkat konsumsi ikan masyarakat Bali pada khususnya dan masyarakat Indonesia pada umumnya akan meningkat. Khusus kepada anak-anak yang masih duduk di bangku sekolah, dianjurkan agar lebih banyak makan ikan supaya menjadi semakin pintar, kuat dan sehat sehingga dapat berprestasi dalam pendidikan dan olahraga. Melalui Kegiatan Gemarikan ini diharapkan akan tumbuh kecintaan pada pemeliharaan lingkungan perairan untuk habitat ikan dan konsumsi ikan menjadi budaya.
b. Dasar Hukum Pelaksanaan :
1. Keputusan Gubernur Bali Nomor 1064 /03-J/HK/2010 tanggal 12 Oktober 2012 tentang Pembentukan dan Susunan Keanggotaan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (FORIKAN).
2. Surat Pengesahan Daftar Pelaksanaan Anggaran (DPA) Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali Tahun Anggaran 2014 Nomor : 918/36/DPA/2014 tanggal 2 januari 2014.
3. Keputusan Gubernur Bali Nomor 1264/03-J/HK/2014 tanggal 19 Juni 2014 tentang pembentukan dan Susunan Keanggotaan Panitia Penyelenggara Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan /Pemberian Makanan Tambahan Anak Sekolah (GEMARIKAN/PMTAS)
c. Tujuan dilaksanakan GEMARIKAN ini adalah :
1. Mengajak seluruh lapisan masyarakat, terutama anak-anak generasi penerus bangsa untuk sejak dini gemar makan ikan, mengingat ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan dan pertumbuhan.
2. Mengajak anak-anak untuk mengenal dan menumbuhkan kecintaan terhadap lingkungan serta melatih kesabaran dan ketekunan dalam mengerjakan suatu pekerjaan melalui Kegiaatan Lomba Mancing dan Lomba Mewarnai.
d. Sumber Anggaran :
Anggaran kegiatan ini bersumber dari DPA Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali Tahun Anggaran 2014.
e. Tempat dan Waktu Pelaksanaan :
Kegiatan Gemarikan/PMTAS, lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Bali dan demo masak dilaksanakan di Taman Budaya Art Centre Denpasar.
f. Peserta :
Kegiatan ini diikuti oleh 200 anak Sekolah Dasar (SD) yang berasal dari SD Negeri 8 Sumerta, SD Negeri 5 Saraswati Denpasar, SD Kesiman 1 dan 2.
Berbagai kegiatan Gemarikan, dalam rangka mengajak dan menggugah minat masyarakat untuk menyukai ikan, yang dilaksanakan oleh Forikan Provinsi maupun Forikan Kabupaten antara lain melalui :
1. Membuat sate lilit masal yang dilaksanakan serangakaian HUT Kabupaten Gianyar.
2. Membakar ikan masal serangkaian HUT Kabupaten Buleleng.
3. Lomba mancing ikan yang diikuti oleh murid-murid Sekolah Dasar.
4. Lomba mewarnai yang diikuti oleh murid-murid Sekolah Dasar.
h. Aktivitas Kampanye Gemarikan melalui Pemberian Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMTAS) :
Kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan melalui Pemberian Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMTAS) di Provinsi yang tahun ini dilaksanakan 2 kali yaitu yang pertama padatanggal 7 Juli 2014 dan yang kedua pada hari ini tanggal 19 Agustus 2014 di Denpasar.
1. Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi.
2. Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional yang akan dilaksanakan pada akhir bulan Agustus.
3. Lomba membuat sate lilit anak-anak Sekolah Dasar.
4. Lomba membuat lawar dari ikan yang dilaksanakan serangkaian dengan Festival Danau Buyan.