Kegiatan Inti (65 menit)

RENCANA PELAKSANA PEMBELAJARAN ( RPP )

CONTOH SOAL URAIAN Petunjuk:

J. Kegiatan Pembelajaran PERTEMUAN KE

2. Kegiatan Inti (65 menit)

a. Mengamati

 Peserta didik mengamati macam-macam buah dan sayur yang telah dibawa.

 Peserta didik memahami macam-macam Jenis buah dan sayur

yang telah disiapkan

 Peserta didik memahami manfaat dan kegunaan buah dan sayur untuk minuman segar.

b. Menanya

 Peserta didik menanya dan memberi pendapat mengenai jenis buah dan sayur yang dapat digunakan untuk membuat minuman segar.

 Peserta didik mendiskusikan cara untuk mengupas / membersihkan buah dan sayur degan benar.

 Peserta didik melakukan tanya jawab perihal buah dan sayur mana yang bisa dicampur untuk membuat minuman segar yang bermanfaat,

c. Mengumpulkan data (menyelediki)

 Peserta didik membaca sumber referensi mengenai pembuatan

minuman segar yang berasal dari buah dan sayur.

 Peserta didik mengisi LK kelompok. (LK-1 & LK-2)

 Peserta didik menjelaskan hasil diskusi tiap kelompok dalam

mengidentifikasi bahan dan cara pembuatan.

 Peserta didik menyimak dan mengamati demonstrasi guru dalam dalam mengupas/membersihkan buah dan sayur menjadi minuman segar.

 Peserta didik melakukan pengamatan dan penyelidikan tentang

berbagai jenis buah dan sayur yang baik dan segar.

 Peserta didik melakukan pengamatan dan penyelidikan berbagai macam hasil olahan minuman segar yang berasal dari buah dan sayur.

d. Mengasosiasi

 Peserta didik merumuskan pengertian dan pemahaman pembuatan minuman segar dari buah dan sayur.

 Peserta didik mengungkapkan perasaannya berdasarkan

pengalaman kerja kelompok.

 Guru mendemonstrasikan cara membuat minuman segar dan peserta didik mencoba (trial and Error) dari berbagai macam buah dan sayur.

 Peserta didik dan guru menyamakan persepsi tentang minuman

segar yang berasal dari buah dan sayur.

 Peserta didik meminta pendapat penilaian teman/kelompok lain tentang hasil diskusi dan presentasi kelompoknya.

e. Mengkomunikasikan (menjalin jejaring)

 Peserta didik mengamati hasil karya siswa lain, memberi komentar, saran, ataupun pujian atas hasil yang telah dibuat.

 Peserta didik melaporkan hasil cara penyajian, rasa dan kualitas minuman segar yang telah dibuat.

 Peserta didik melakukan refleksi pembelajaran pengolahan buah

dan sayur menjadi munuman yang segar dan menyehatkan

 Peserta didik membuat kesimpulan dari materi yang dipelajari.

3. Kegiatan Penutup (10 menit)

a) Setiap siswa melakukan refleksi pembelajaran

 Guru dan peserta didik membuat kesimpulan dari materi yang

dipelajari.

 Guru menanyakan pengalaman apa yang didapat peserta didik pada pembelajaran pengolahan dari bahan alam ini.

 Guru menyimpulkan hasil pekerjaan siswa dan kegiatan pada pertemuan ini

b) Setiap siswa membersihkan tempat kerja

 Guru memberikan arahan agar siswa membersihkan dan menyimpan kembali alat-alat yang dipakai.

 Guru meminta siswa untuk menyiapkan bahan dan alat unutk kegiatan praktek pada pertemuan berikutnya

174 Kelas VII SMP/MTs Keselamatan Kerja PERTEMUAN KE 4

1. Kegiatan Pendahulan (5 menit) a. Motivasi :

 Berdoa sebelum mulai pelajaran,absensi

 Tanya jawab seputar pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar.

b. Apersepsi : Tanya jawab tentang manfaat dan kandungan bahan pangan buah dan sayuran untuk membuat minuman segar yang dikemas.

2. Kegiatan Inti (65 menit)

a. Mengamati

 Peserta didik mengamati Macam-macam buah dan sayur yang

telah dibawa.

 Peserta didik memahami Macam-macam Jenis buah dan sayur yang telah disiapkan

 Peserta didik memahami manfaat dan kegunaan buah dan sayur untuk minuman segar.

b. Menanya

 Peserta didik menanya dan memberi pendapat mengenai jenis buah dan sayur yang dapat digunakan untuk membuat minuman segar yang dapat dikemas.

 Peserta didik mendiskusikan cara untuk mengemas minuman segar dari bahan buah dan sayur degan benar.

 Peserta didik melakukan tanya jawab perihal pengemasan minuman segar dari bahan buah dan sayur .

c. Mengumpulkan data (menyelediki)

 Peserta didik membaca sumber referensi mengenai pengemasan

minuman segar yang berasal dari buah dan sayur.

 Peserta didik mengisi LK kelompok. (LK-1 & LK-2)

 Peserta didik menjelaskan hasil diskusi tiap kelompok dalam

mengidentifikasi pengemasan minuman segar, dari bahan apa dan cara mengemasnya .

 Peserta didik menyimak dan mengamati demonstrasi guru dalam

dalam mengemas minuman segar.

 Peserta didik melakukan pengamatan dan penyelidikan tentang berbagai jenis kemasan minuman segar yang baik .

 Peserta didik melakukan pengamatan dan penyelidikan berbagai macam hasil kemasan yang telah dipraktekkan.

d. Mengasosiasi

 Peserta didik merumuskan pengertian dan pemahaman pembuatan kemasan minuman segar dari buah dan sayur.

 Peserta didik mengungkapkan perasaannya berdasarkan pengalaman kerja kelompok.

 Guru mendemonstrasikan dan peserta didik mencoba (trial and

Error) dari berbagai macam buah dan sayur.

 Peserta didik dan guru menyamakan persepsi tentang kemasan minuman segar yang berasal dari buah dan sayur.

 Peserta didik meminta pendapat penilaian teman/kelompok lain

tentang hasil diskusi dan presentasi kelompoknya.

e. Mengkomunikasikan (menjalin jejaring)

 Peserta didik mengamati hasil karya siswa lain, memberi komentar, saran, ataupun pujian atas hasil yang telah dibuat.

 Peserta didik melaporkan hasil cara penyajian, rasa , kualitas dan

kemasan minuman segar yang telah dibuat.

 Peserta didik melakukan refleksi pembelajaran pengemasan pengolahan buah dan sayur menjadi minuman yang segar dan menyehatkan

 Peserta didik membuat kesimpulan dari materi yang dipelajari.

3. Kegiatan Penutup (10 menit)

a) Setiap siswa melakukan refleksi pembelajaran

 Guru dan peserta didik membuat kesimpulan dari materi yang

dipelajari.

 Guru menanyakan pengalaman apa yang didapat peserta didik pada pembelajaran pengemasan pengolahan dari bahan alam ini.

 Guru menyimpulkan hasil pekerjaan siswa dan kegiatan pada

pertemuan ini

b) Setiap siswa membersihkan tempat kerja

 Guru memberikan arahan agar siswa membersihkan dan

menyimpan kembali alat-alat yang dipakai.

1. Sumber/media Belajar 2. Media :

 Buah buahan dan sayuran untuk membuat minuman segar ( jeruk,pisang,kurma,wortel,tomat, brokoli,sledri.dsb)

Alat-alat untuk membuat minuman segar.

Alat-alat untuk menyajikan dan untuk mengemas.

3. Sumber :

Buku : Prakarya untuk SMP karangan Kemendikbud th 2013 Buku tuntunan gizi

Buku resep minuman segar Majalah,koran,tabloid dll

Mengetahui

Kepala Sekolah, Guru Prakarya Kelas VII,

--- --- NIP NIP

RENCANA PELAKSANAAN

PEMBELAJARAN

(RPP)

67

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 2 Budidaya Mata pelajaran : Prakarya

Kelas : VII

Semester : 1 (satu)

Alokasi Waktu : 4 x pertemuan (8 jam pelajaran)

Aspek : Budidaya

Kompetensi Inti (KI) :

13. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya

14. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya

15. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata

16. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori

Kompetensi Dasar (KD) :

1.1 Menerima keberagaman produk budidaya di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan 2.4 Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang

keberagaman produk budidaya daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia

2.5 Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan melaksankan kegiatan budidaya

2.3 Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan budidaya

3.1 Memahami konsep dan prosedur budidaya tanaman sayuran sesuai wilayah setempat 4.1 Mempraktikan budidaya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan prosedur yang ada di

wilayah setempat

Indikator Pencapaian Kompetensi :

9. Mengaplikasikan sikap disiplin, toleransi, dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan alam.

10. Mengidentifikasi konsep dan prosedur budidaya tanaman sayuran sesuai wilayah setempat

11. Mempraktikkan budidaya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan prosedur yang ada di wilayah setempat.

K. Tujuan Pembelajaran

Setelah pembelajaran peserta didik diharapkan mampu:

1. menyatakan pendapat tentang keragaman hasil budidaya dan modifikasi media tanam tanaman obat sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa Indonesia.

2. merancang kegiatan budidaya tanaman obat dan modifikasi media tanam berdasarkan orisinalitas ide yang jujur terhadap diri sendiri.

3. mengidentifikasi jenis-jenis, sarana produksi dan teknik budidaya tanaman obat yang ada di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan.

4. melaksanakan, mempresentasikan kegiatan budidaya dan modifikasi media tanam tanaman obat yang ada di wilayah setempat.

L. Materi Ajar

1. Pengertian tanaman sayuran

2. Jenis-jenis tanaman (deskripsi) sayuran diwilayah setempat dan lainnya 3. Sarana produksi budidaya tanaman sayuran

4. Teknik budidaya tanaman sayuran 5. Tahapan Budidaya Tanaman Sayuran

M. Metode Pembelajaran

Pendekatan : Scientific dan CTL

Strategi : - Penggalian informasi (inquiry based learning) - Presentasi

Model pembelajaran : Kooperatif

Metode : Penugasan, tanya jawab, diskusi, demonstrasi, proyek, dan ceramah.

N. Kegiatan Pembelajaran Pertemuan-1

5. Kegiatan Pendahulan (5 menit) a. Motivasi :

 Berdoa sebelum mulai pelajaran

 Tanya jawab seputar budidaya tanaman sayuran, membahas dengan mengambil contoh tanaman sayuran (gambar/ tanaman langsung) sebagai perbandingan. b. Apersepsi : Tanya jawab tentang budidaya tanaman sayuran.

c. Menginformasikan tujuan pembelajaran/ kompetensi dasar yang harus dicapai oleh peserta didik.

6. Kegiatan Inti (70 menit)