Sistim Tebasan, Bibit Unggul dan Perubahan Agraria di Jawa *
E. Kesempatan Kerja
Pengangguran (unemployment) dan kurangnya pekerjaan (underemployment) adalah dua persoalan paling serius yang sedang dihadapi oleh para perumus kebijakan di Indonesia. Bersamaan dengan masalah itu ialah jumlah penduduk yang sangat besar di daerah pedesaan yang sangat tergantung pada pekerjaan tani. Dalam suatu penelitian yang telah mewawan- carai lebih dari 3.300 penduduk desa yang tinggal di daerah- daerah penghasil beras utama di Jawa, dilaporkan bahwa kerja sebagai buruh tani merupakan sumber penghasilan yang utama bagi 10,5% penduduk desa-desa tersebut di Jawa Barat, 7,5% di Jawa Tengah, dan 25,6% di Jawa Timur. Kerja buruh tani sebagai sumber penghasilan penting kedua untuk 19,8% pen- duduk desa-desa di Jawa Barat, 27,1% di Jawa Tengah dan 10,9% di Jawa Timur17. Jelas sekali, bahwa 30% dari penduduk pedesaan tersebut sangat tergantung sekali pada pekerjaan sebagai buruh tani. Dan mereka itulah yang kini terancam kehi- langan kesempatan kerja musim panen, dengan munculnya sistim tebasan yang baru itu. Benjamin White menyatakan bah- wa pada desa di Jawa tempat dia tinggal, dua pertiga dari rumah-tangga penduduk desa semata-mata tergantung pada pekerjaan di luar pertanian keluarga, hanya sekedar untuk menutup kebutuhan minimal hidup mereka sehari-hari. Dikemukakannya pula bahwa hasil yang diperoleh mereka dari
17 William L. Collier and Sajogyo, “Villagers Employment, Sources of
Income, use of High Yielding Varieties and Farm Laborers in the Major Rice Producing Region of Indonesia”, Research Note No. 11, memeografi, Survey Agro Ekonomi, Juni 1972, hal. 8 dan 9.
Sistem Tebasan, Bibit Unggul dan ... kerja panenan lebih besar daripada upah yang mereka terima dari kerja lainnya18. Penelitian lain yang meliputi delapan desa di Jawa Barat menyebutkan bahwa 35% dari penduduk desa- nya hidup dari kerja sebagai buruh tani dan sewa tanah19. Maka, oleh karena 30 sampai 35 persen dari penduduk desa hidup dan tergantung pada pekerjaan sebagai buruh tani (full- time ataupun part-time), bisa dibayangkan kemungkinan dahsyatnya akibat sistim tebasan terhadap masyarakat desa. Sekedar memberi gambaran contoh yang agak ekstrim, H. Ten Dam dalam penelitiannya di desa Cibodas dari tahun 1950 hing- ga 1954 di suatu daerah yang bukan termasuk penghasil beras yang utama di Jawa Barat, menemukan bahwa 44% dari keluar- ga di desa tersebut sama sekali tidak punya tanah. Sekitar 25% punya tanah yang bisa sekedar dipakai untuk rumah tinggal mereka dan hanya 23% memiliki sebidang tanah kecil yang tidak cukup subur untuk dijadikan sawah atau ladang. Akibat- nya, hampir 90% dari seluruh penduduk desa Cibodas itu harus hidup sebagai buruh tani20. Tentu saja contoh ini bukan merupakan suatu keadaan yang representatif, namun cukup bisa memberi gambaran mengenai masalah tebasan bila di- praktikkan pada desa-desa yang mayoritas penduduknya ada-
18 Benjamin Whit, “ The Economic Importance of Children in a Java-
nese Village”. (mimeo) Desember, 1972, hal. 6 dan 7.
19 Herman Soewardi, Respon Masyarakat Desa Terhadap Modernisasi
Produksi Pertanian Terutama Padi, thesis Ph. D. Universitas Pajajaran, 1972, hal. 12.
20 H. Ten Dam, “Cooperation and Social Stucture in the Village of
Cibodas” dalam Indonesian Economics, The Concept of Dualism Theory and Practice. W. van Hoeve Publisher Ltd. The Hague, 1966, hal. 349.
Ranah Studi Agraria lah buruh tani.
Sebenarnya sukar sekali mengukur pengaruh tebasan ter- hadap penggunaan tenaga kerja dalam suatu panen padi, kare- na pemilik sawah tak pernah tahu berapa banyak jumlah orang yang ikut serta mengerjakan sawahnya. Bahkan ketika kami sendiri mencoba menghitung, memang sulit memperoleh jum- lah orang yang ikut serta dalam suatu panen. Sebab bagitu banyak orang yang terus-menerus dan secara bergelombang turun ke sawah sampai panen selesai, dan juga sukar sekali membedakan mana pemotong padi yang sebenarnya, dan mana yang cuma ikut memotong sisa-sisa padi yang tertinggal. Sedangkan penebas bisa lebih tahu tentang jumlah orang yang ikut panen, karena mereka sebagian memilih orang-orangnya dan sebagian mengundang beberapa buruh tani itu. Hanya dengan benar-benar secara teliti sekali menghitung orang yang turun ke sawah, kita bisa memperoleh jumlah angka pemotong padi yang mendekati sesungguhnya. Pada Desa No. 2 penulis menyaksikan dua kali panenan dan menghitung jumlah orang yang ikut serta. Panen pertama dilakukan oleh petani pemilik sawah, dan yang kedua oleh penebas. Pada kedua panenan tersebut digunakan alat sabit untuk memotong jenis C4. Panen oleh petani, dilakukan di atas sawah seluas 0,24 hektar dengan kira-kira 100 orang ikut serta dalam panen itu, yang berarti 425 orang per hektar. Pada panen sawah yang dilakukan oleh penebas, luas sawahnya 0,54 hektar dan dikerjakan oleh 105 orang yang berarti 194 orang per hektar. Penebas ternyata cukup menggunakan tenaga kerja yang 46% lebih sedikit diban- dingkan yang dipakai petani untuk menggarap panen dengan alat sabit yang sama. Perbedaan yang lebih mencolok dilapor-
Sistem Tebasan, Bibit Unggul dan ... kan oleh Utami dan Ihalauw di Kabupaten Jepara. Mereka menyaksikan 96 orang pemotong padi bekerja keras di atas sawah seluas 0,20 hektar, yang berarti 480 orang per hektar. Hanya 50 meter dari tepat itu pada waktu yang sama mereka melihat hanya tiga orang sedang melakukan panen di atas sawah seluas 0,14 hektar, yang berarti 21 orang per hektar. Pada sawah yang pertama panenan itu dilakukan oleh petani, dan pada sawah sebelahnya diawasi oleh penebas21. Dalam suatu laporan lain, kedua staf peneliti dari Universitas Satya Wacana itu menyatakan bahwa pada dua dari beberapa desa yang mereka survey di Jawa Tengah, permintaan akan tenaga kerja untuk menggarap panen sawah ternayata sangat menurun ka- rena faktor meluasnya sistim tebasan22. Bila dibandingkan angka-angka ini dengan laporan yang menyatakan 675 orang per hektar bekerja di sawah-sawah yang relatif luas dan 973 orang yang secara menakjubkan bekerja dengan alat ani-ani pada sawah yang luasnya kurang dari satu hektar, keduanya mengerjakan panen yang digarap petani di Kabupaten Krawang dekat Jakarta, bisa dibayangkan bagaimana akibat tebasan ter- hadap kesempatan kerja pada musim panen23.
21 Widya Utami dan John Ihalauw. “Farm Size, Its Conscequecens on
Production, Land Tenure, Marketing and Social Relationship in Klaten Regency, Central Java, Lembaga Penelitian Ilmu Sosial, Universi- tas Satya Wacana, 1972, hal. 17.
22 Widya Utami dan John Ihalauw, “ Tebasan, Suatu Gejala Sosial
Ekonomi”, op. cit., hal. 36.
23 Rukasah Adiratma, Income of Rice farmers and Their Marketabel
Surplus of Rice in Krawang District, West Java, tesis Doktor, (tidak diterbitkan) Institut Pertanian Bogor, 1970. hal. 119.
Ranah Studi Agraria
Bukan hanya tebasan yang berpengaruh terhadap kesem- patan kerja, juga akibat penggantian ani-ani dengan sabit mem- bawa efek yang lebih besar. Menurut perkiraan para penebas yang diinterview, jumlah orang yang bekerja untuk panen mereka dengan alat sabit ternyata 56% lebih kecil daripada jumlah orang yang bekerja menggunakan ani-ani di Desa No. 1, dan 43% lebih kecil di Desa No. 2. Menurut taksiran mereka, pada kedua desa tersebut rata-rata 179 orang dan 143 orang dari masing-masing desa telah bekerja untuk penen mereka dengan alat ani-ani. Sedangkan hanya rata-rata 78 dan 82 orang yang bekerja untuk panen denga alat sabit. Dalam kedua kesempatan itu para penebas telah melakukan pembatasan jumlah orang yang ikut serta dalam panen. Lebih penting lagi masalah pembatasan jumlah pemotong ini ialah bahwa penebas menggunakan orang-orang yang sama pada setiap panenan yang berarti makin membatasi jumlah buruh tani yang bisa menarik manfaat musim panen. Jika mereka menggunakan orang yang sama, maka lebih besar lagi jumlah penduduk desa yang tidak mungkin memperoleh kesempatan kerja.
Para penebas tidak hanya mampu membatasi jumlah dan memakai tenaga yang sama tetapi juga cenderung mempeker- jakan buruh tani dari desanya sendiri untuk menggarap panen mereka di desa-desa lain. Jika penebas membeli panen padi di lain desa, mereka akan membawa tetangga-tetangganya untuk membantu melakukan panen. Bahkan seringkali pemotong padi dari desa-desa lain akan ikut serta denga penebas yang melakukan panen di desanya sendiri. Jika panen terjadi di desa penebas sendiri, maka suatu rata-rata sebesar 70% dari pemo- tong padi di Desa No. 1 dan 100 % di Desa No. 2 berasal dari
Sistem Tebasan, Bibit Unggul dan ... desa mereka sendiri. Jika penebas melakukan panen di desa lain, maka di Desa No. 1 penebas akan membawa orang-orang dari desanya sendiri suatu rata-rata sebesar satu setengah dari jumlah orang yang ikut serta panen. Di Desa No. 2 penebas membawa 100% dari penduduk desanya sendiri untuk meng- garap panen di lain-lain desa. Alasan utamanya ialah untuk proteksi. Masyarakat dari desa-desa lain tidak senang dengan para penebas yang membatasi jumlah pemotong padi, mengu- rangi upah dan menggunakan orang-orang luar untuk meng- garap panen di desa mereka. Karena itu, penebas akan merasa lebih aman jika ia mempunyai kawan-kawan dari desanya sediri untuk menolong jika terjadi pertikaian di desa lain24. Tentu penebas ini mempunyai alasan-alasan mengapa ia harus mem- batasi jumlah pemotong padi. Di Desa No. 1, 33% menyebut bahwa pembatasan itu perlu, agar lebih mudah mengontrol hasil panen, dan 33% menyebut supaya hasil panen tidak banyak yang rusak bila hanya sedikit orang yang ikut serta. Sebanyak 67% penebas di Desa No. 2 mengemukakan alasan bahwa mereka harus menurunkan biaya panen. Ada berbagai cara pembatasan yang dilakukan, di antaranya ialah penebas hanya mempekerjakan pemotong-pemotong padi yang sama secara permanen. Cara lain yang digunakan penebas di Desa No. 1 ialah dengan mengatur masa panen sedemikian rupa
24 Pada beberapa desa sampel lainnya di Jawa, beberapa petani
besar mengatakan bahwa salah satu alasan mereka tidak mau menggunakan sabit untuk menggarap panenya ialah karena alat itu terlalu berbahaya. Sabit dapat dipakai sebagai senjata yang bisa mematikan jiwa seseorang.
Ranah Studi Agraria
hingga bersamaan waktunya dengan panen yang dilakukan orang lain. Jelas cara ini dipakai untuk mengurangi jumlah pemotong padi agar tidak menyerbu satu sawah saja. Di desa- desa sampel di Pemalang, penebas tidak terang-terangan mem- batasi jumlah pemotong padi, tetapi dengan cara hanya mem- beri upah yang kecil, mengakibatkan penurunan jumlah buruh tani yang ikut serta dalam panen tebasan.
Agar benar-benar mengurangi jumlah peserta panen, 33% penebas di dua desa Kabupaten Kendal telah membagikan ker- tas tanda pengenal (girig) untuk menyeleksi orang-orang di desa yang dinyatakan berhak ikut serta dalam panen sawah- nya. Para pemotong padi itu akan menaruh tanda pengenalnya di atas topi mereka bila panen mulai, sehingga penebas bisa mengetahui siapa orang-orang yang telah dipilihnya. Kadang- kadang mereka memakai topi merah atau biru untuk menun- jukkan kelompok mereka sebagai buruh tani pilihan. Cara seleksi ini benar-benar bisa mengurangi serbuan buruh tani yang ikut serta panen. Di samping itu penebas dengan cara itu juga menciptakan sejumlah besar “klien” atau “anak buah” yang akan menggantungkan nasibnya pada si penebas. Penebas yang telah menjadi “patron” akan dengan mudah bisa memanggil “klien”-nya (buruh tani pemotong padi) untuk berbagai keper- luan, paling tidak untuk membela sistim tebasan yang dipakai- nya. Sebaliknya buruh tani yang sudah menjadi klien si penebas merasa beruntung karena dengan demikian hanya sedikit saja jumlah orang yang ikut serta pada setiap panenan hingga mere- ka akan memperoleh bagian panen yang lebih besar dan ada harapan ikut serta dalam beberapa panenan selanjutnya jika mereka berhasil menjadi klien yang aktif dari penebas. Oleh
Sistem Tebasan, Bibit Unggul dan ... karena ada banyak dari penduduk desa ini yang bisa menarik keuntungan dari hubungan patron-klien seperti itu, maka mere- ka tentu menyetujui digunakannya alat sabit dan juga setuju dihapuskannya sistim bawon.
Untuk mengetahui berapa besar pengaruh penebas ter- hadap berapa kali buruh tani ikut serta dalam panen, telah digunakan suatu tes dengan cara Spearman Rank Correlation terhadap data-data yang dipakai. Hasilnya menunjukan suatu korelasi positif pada tingkat 1% antara jumlah total berapa kali mereka ikut serta panen desa dan berapa kali mereka ikut serta dalam panen yang digarap penebas di kedua desa tersebut. Dari 30 buruh-buruh pemotong padi yang diinterview di Desa No. 2, 26 di antaranya ikut serta dalam rata-rata 10 panen yang dilakukan penebas, dengan suatu skala antara 1 hingga 33 kali panenan. Dari 41 buruh pemotong padi di Desa No. 1, 40 di antaranya ikut serta dalam rata-rata hampir 23 panenan yang dilakukan penebas dengan skala antara 2 penebas di Desa No. 2 dan 4 penebas di Desa No. 1 yang berarti adanya indikasi suatu hubungan antara penebas yang menjadi patron dan buruh tani yang menjadi klien penebas. Pada tabel 2.7. dengan jelas ditunjukkan pentingnya peranan penebas dalam memberi kesempatan panen bagi mereka itu. Di Desa No. 2 kesempatan penebas delapan kali lebih besar dibandingkan dengan petani pemilik sawah, dan di Desa No. 1 kesempatan itu hampir lima kali lebih besar. Penebas di Desa No. 2 ikut serta dalam rata- rata 9,8 kali panen dan mereka di Desa No. 1 dengan rata-rata 26,8 panen (Tabel 2.7.)
Ranah Studi Agraria
Tabel 2.7. Frekuensi Buruh Pemotong Padi yang Ikut serta dalam Panen yang Dilakukan oleh Petani dan oleh Penebas,
Musim Hujan 1972/1973*
* Data diperoleh dari wawancara terhadap 30 buruh panen di Desa No. 2 dan 41 orang di Desa No. 1 selama musim hujan 1972/73 pada musim panen.
Scott dan Kerkvliet mengungkapkan bahwa bilamana suatu pola ikatan patron-klien secara tradisionil pecah, petani akan mencoba membentuk suatu hubungan baru yang me- mungkinkan mereka memperoleh sekedar nafkah25. Akibat dari sistim tebasan yang terutama disebabkan oleh usaha petani menghilangkan hubungan patron-klien yang tradisional adalah dengan jalan memaksa buruh tani yang tak punya tanah agar mencari patron yang lain. Dan hanya penebas yang memer- lukan bantuan buruh tani yang akan bisa memenuhi kebutuhan tersebut. Konsekuensinya, penebas bisa dengan mudah men- jadi patron yang baru, akan tetapi karena penebas hanya meng- gunakan buruh tani yang semi permanen, maka jumlah klien
Jumlah Panenan Jumlah Pemilik Panen
Total Petani Penebas Petani Penebas
Desa No. 2 Rata-rata Range 9,8 1-13 1,1 0-10 8,7 0-33 0,9 0-5 1,9 0-10 Desa No. 1 Rata-rata Range 26,8 5-115 4,7 0-50 22,1 0-203 3,0 0-25 3,8 0-15
25 J.C. Scott and D. Korkvkliet, “The Erosion of Patron-Clien Bound
Sistem Tebasan, Bibit Unggul dan ... menjadi sangat mengecil. Banyak sekali yang dulunya klien petani ternyata kemudian tidak mampu menjadi patron baru dan ini berarti tambahan orang yang memasuki armada penganggur. Sekalipun demikian, mereka yang berhasil mem- peroleh patron penebas, akan mendapat keuntungan lebih be- sar dari yang dulunya mereka terima dari patron petani. Dan jika mereka memperoleh keuntungan lebih besar, dengan sen- dirinya mereka mendukung dan melindungi penebas dengan lebih hebat. Dengan adanya sebagian besar kelompok masya- rakat, baik penduduk desa yang miskin maupun lurah dan pemimpin-pemimpin desa yang relatif kaya, yang telah menye- tujui perubahan pola kebudayaan bertani tersebut, kemung- kinan besar mayoritas warga desa juga akan menerima inovasi baru. Sebab kalau sesuatu sudah diterima oleh warga desa setempat, hampir mustahil bagi buruh panen yang tersisihkan untuk melakukan protes yang efektif.
Oleh karena siklus bercocok tanam padi sebenarnya meru- pakan bagian yang tak terpisahkan dari kebudayaan masyara- kat desa, maka suatu perubahan dari sistim bawon yang tradi- sional menjadi sistim tebasan, pada hakikatnya hal itu menun- jukkan suatu perubahan kultural yang sangat penting di pedesaan. Mungkin dalam suasana dan lingkungan yang bisa menunjang, daerah pedesaan Jawa akan mengalami perubahan kultural yang sangat pesat sekali. Musim panen di daerah- daerah pedesaan sampel umumnya berlangsung selama kira- kira tiga bulan, akan tetapi buruh panenan mempunyai kesem- patan kerja panen hanya untuk waktu kira-kira 25 hari (Tabel 2.8.)
Ranah Studi Agraria
Tabel 2.8. Daerah Operasi, dan Jumlah Hari yang Dipakai Buruh Tani untuk Menggarap Panen pada Desa-desa Sampel di Kabupaten
Kendal, Musim Hujan Panenan 1972/73*
a Angka ini sudah disesuaikan, karena pada waktu wawancara dilakukan di Desa No. 2 hanya 30% dari panen yang telah selesai. Karena itu, rata- ratanya yaitu 8 hari sudah dibagi dengan 30%.
* Data-data ini berdasarkan hasil wawancara dengan buruh panenan.
Seringkali terjadi bahwa buruh panenan tidak memperoleh kesempatan bekerja, dan bila demikian keadaannya, mereka biasanya akan mengumpulkan sisa-sisa padi di sawah yang baru saja panen. Hanya 36,7% dari buruh panen yang diwawancarai di Desa No. 1 mengatakan bahwa mereka telah memperoleh kesempatan yang cukup untuk ikut serta panen. Di Desa No. 2 hanya 16, 7% dari mereka yang merasa mendapat cukup ke- sempatan (Tabel 2.8.). Di Desa No. 1, daerah operasi para buruh panenan meliputi 1 sampai 7 desa dan secara rata-rata mereka bekerja di 2,9 desa. Di Desa No. 2 daerah operasi itu meliputi 1 sampai 6 desa dan rata-rata bekerja di 2,7 desa (Tabel 2.8.)
Keterangan Desa No. 1 Desa No. 2
1. Jumlah observasi 41 30
2. Persentase buruh panen dari desa yang bersangkutan (%)
71,0 100,0 3. Jumlah desa di mana mereka ikut kerja
panen
2,9 2,7
4. Rata-rata jarak desa -desa tersebut dari rumah mereka (Km)
(1-7) 2,8
(1-6) 3,5 5. Rata-rata jumlah hari mereka bekerja
panenan
25 27a
6. Persentase buruh panen yang merasa mendapat kesempatan yang cukup untuk ikut panen (%)
Sistem Tebasan, Bibit Unggul dan ... Sampai dengan musim kering 1972, usaha penebas untuk membatasi jumlah buruh panenan dengan cara girig membe- rikan tanda pengenal masih mungkin dilakukan. Tetapi pada musin hujan 1972/1973, penebas mengalami tantangan dalam menggunakan girig. Rupanya sesudah membagi-bagikan girig, penebas masih sulit membatasi ikut sertanya para pemotong padi panenan itu, karena mereka yang tidak memperoleh girig ternyata tetap memaksa dengan caranya sendiri untuk ikut serta panen. Jelas tidak mudah mencegah mereka itu. Salah seorang pembantu penebas mencoba melarang mereka yang tak punya girig ikut serta panen tebasan tetapi dia segera dise- rang oleh buruh wanita yang ada di sawah. Sejak kejadian itu, tampaknya tidak mungkin lagi membatasi jumlah buruh panen tebasan dengan menggunakan girig. Akan tetapi ketika kami kembali lagi pada bulan Oktober 1973 ke desa tersebut, dan berbicara dengan pembantu penebas itu enam bulam sesudah peristiwa penyerangan di atas, ternyata dia berhasil menguasai keadaan dan mempraktikkan kembali pembatasan jumlah pemotong padi dengan menggunakan girig.
Barangkali kemampuan daya serap (absortive capacity) dari sawah-sawah para petani di Jawa yang setiap kali harus mempekerjakan tambahan satu orang untuk menggarapnya, dewasa ini telah mencapai batas kejenuhan. Apabila para petani tidak mau lagi menghormati kewajiban sosialnya yang tradi- sional, maka suatu proses involusi pertanian desa (agricultu- ral involution) akan mencapai titik batas akhirnya. Seperti dika- takan Clifford Geertz:
“Wet rice cultivation, with its extraordinary ability to maintain levels or a marginal productivity by always manag-
Ranah Studi Agraria
ing to work one more man without a serious fall in percapita income, soaked up almost the whole of the additional popula- tion that Western intrusion created, at least indirectly. It is this ultimately self-defeating process that have proposed to call “agricultural involution”26.
Jika sekali telah terjadi involusi pertanian desa, maka sistim tebasan yang sekarang telah banyak dipraktikkan oleh para petani dan pedagang desa paling tidak untuk beberapa daerah tidak saja akan mencegah proses involusi lebih lanjut, tapi juga akan mengurangi kegawatan pertanian sawah di Jawa yang sudah sangat kritis dewasa ini.