KOMPETENSI DASAR PEMBELAJARAN MATERI KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

 mata tunas dengan syarat keberhasilan okulasi  Menjelaskan tujuan pe-

ngikatan mata tunas  Menentukan cara pe-

ngikatan  mata tunas

 Mengidentifikasi faktor yang  mempengaruhi keberhasilan

okulasi

 Mengambil entres dengan benar

 Mengambil mata tunas suseai prosedur

 Membuat jendela okulasi  Membuat jendela okulasi

dengan bentuk dan ukur-an yang sesuai dengan mata tunas

 Menempelkan mata tunas pada jendela okulasi  Mengikat mata tunas

 ngan mempertimbangkan bentuk dan ukuran jen-dela okulasi yang dibuat pada batang bawah, dan kesegaran mata tunas  Letak jendela ukulasi di-  buat 10 - 15 cm dari

pangkal batang/permuka- an media polybag/pot  Ukuran dan bentuk jen-

dela okulasi dibuat dgn mempertimbangkan uku- ran mata tunas entries  Potongan mata tunas

ditempelkan pada jendela ukulasi minimal menem-pel pada dua sisi, dan dijaga agar mata tunas tidak memar

 Bagian okulasi diikat de- ngan menggunakan tali yang tipis dan lentur de- ngan cara melilitkan tali dari bawah ke atas secara rapi , kuat sampai semua jendela okulasi tertutup, dan mata tunas tetap ter- buka, dengan tetap mem- perhatikan kesegaran/ke- utuhan okulasi/mata tunas

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

5. Memeliha

ra bibit hasil okulasi

 Pemeliharaan hasil okulasi hingga berhasil  Pelepasan ikatan oku-

lasian

 Perundukan batang bawah

 Pengajiran hasil okulasi  Penyiangan

 Pengendalian HPT

 Menjelaskan syarat iklim mikro okulasi

 Menjelaskan cara pelepasan ikatan okulasi sesuai kaidah  Menjelaskan tujuan

perundukan batang bawah  Menjelaskan tujuan

pengajiran hasil okulasi  Menjelaskan cara pengikatan

hasil okulasi

 Menjelaskan tujuan dan cara penyiangan

 Menyebutkan gejala gangguan HPT

 Mengatur kelembaban  Melepas ikatan okulasi  Merundukan batang bawah

sesuai prosedur

 Memasang ajir dan mengikat hasil okulasi

 Menyiang gulma  Mengendalikan HPT

 Media tanam dijaga ke- lembabannya dengan me- lakukan penyiraman se- cara periodik sesuai cuaca ( musim kemarau 2 kali pagi dan sore, musim hu- jan dilakukan penyiraman bila tidak turun hujan ). Diupayakan penyimpanan tidak mengenai mata tempel

 Tali pengikat okulasi dile- pas setelah mata okulasi menempel kuat, dan 2 – 3 minggu

 Batang bawah dipotong 2-3 cm diatas jendela okulasi setelah mata tem- pelnya tumbuh dan sudah berdaun tua minimal dua pasang

 Bibit okulasi diberi patok/ ajir dan diikat secara longgar sehingga pertum- buhan hasil okulasi tegak lurus

 Rumput yang tumbuh di polybag dan dilahan blok pesemaian dibersihkan sampai bersih

 Pengendalian hama/pe- nyakit dilakukan sesuai dengan tingkat kesehatan tanaman  Praktik  Pelaporan  Lisan 2 10 (20) -  Bahan tanaman  Buku pustaka  Lahan

NAMA SEKOLAH : . . . .. .

MATA PELAJARAN : KOMPETENSI KEJURUAN KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Aklimatisasi KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.20.01 ALOKASI WAKTU : 48 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

1. Menyiapka

n alat dan ba-han pekerjaan aklimati-sasi

 Alat dan bahan aklimatisasi

 Keselaman, dan kesehat- an kerja serta pencegah- an kecelakaan

 Pengertian, dan prinsip-prinsip aklimatisasi

 Spesifikasi kebutuhn alat dan bahan aklimatisasi

 Prinsip-prinsip kesehatan, dan keselamatan kerja, serta pencegahan kecelakaan  Melakukan identifikasi ke-

butuhan alat dan bahan yang sesuai  Melaksanakan keselamatan kerja  Prinsip-prinsip aklimatisasi tanaman dideskripsikan melalui pengertian aklimatisasi apa yang harus disiapkan, kapan disiap- kan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkannya  Kebutuhan peralatan

dan bahan kegiatan aklimatisasi diidentifikasi berda- sarkan tahapan kegiatan proses, dan metode aklimatisasi yang digunakan  Perlengkapan,

keselamatan, dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur

 Lisan  Tertulis

4 12

(24) -  AlatBuku pustaka

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

2. Mengidentif

ikasi tanaman yang sudah siap diaklimatisasi

 Bibit dari stek, dan bibit dari biji

 Bibit yang belum siap  Bibit afkir

 Kriteria bibit siap di akli- matisasi berdasarkan ciri morfologisnya

 Sertifikasi bibit

 Kriteria bibit tanaman yang belum siap, dan yang afkir  Melakukan seleksi bibit

 Kriteria bibit yang siap dipindah ditentukan ber- dasarkan pertumbuhan akar, dan pertumbuhan tunas

 Bibit yang sudah siap ditransplanting diberi tanda tertentu sesuai kebijakan perusahaan untuk membedakan dengan bibit yang belum siap

 Tanaman yang tidak memenuhi kriteria diafkir/dipelihara ulang  Lisan  Tertulis 4 12 (24) -  Bahan tanaman  Buku pustaka 3. Melakukan aklimatisasi  Menanambibit cabutan  menanam bibit dari

polybag

 Standar kebutuhan parameter suhu, kelembaban, dan intensitas cahaya untuk berbagai jenis dan ukuran bibit  Kriteria bibit yang siap di sapih  Prinsip-prinsip pencabutan bibit

tanaman

 Kriteria bibit yang baik dan siap sapi

 Prinsip-prinsip penanaman  Mencabut bibit tanaman dari

pembibitan

 Melakukan seleksi bibit  Menanam bibit dalam

polybag/pot  Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan aklimatisasi dideskripsikan berdasarkan: jenis bibit/ tanaman, umur bibit, metode pemindahan, waktu, kesesuaian media tanam dan kecermatan dalam setiap langkah kegiatan  Kriteria bibit siap sapih

di-identifikasi berdasarkan pertumbuhan akar, umur bibit, dan ukuran bibit

 Bibit yang telah dilakukan aklimatisasi kemudian di transplanting  Lisan  Tertulis  Praktik 2 14 (28) -  Bahan tanam  Buku pustaka  Lahan

NAMA SEKOLAH : . . . .. .

MATA PELAJARAN : KOMPETENSI KEJURUAN KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Mengecek Hasil Transplanting KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.021.01

ALOKASI WAKTU : 32 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 1. Menyiapkan pekerjaan Mengecek Hasil Transplanting  Pengertian transplanting  Manfaat transplanting  Alat-alat transplanting  Keselamatan dan kesehatan kerja  Prinsip-prinsip pengecek-an hasil transplanting

 Kebutuhan alat dan bahan dalam melakukan penge- cekan

 Prinsip-prinsip keselamatan dan kesehatan kerja, serta pencegahan kecelakaan  Menggunakan pakaian keselamatan kerja  Melakukan transplanting  Mengecek hasil transplanting

 Prinsip-prinsip mengecek hasil poting dideskripsikan melalui pengertian pengecekan hasil transplanting, mengapa dilaku- kan transplanting, kapan dilakukan transplanting, bagaimana melakukan transplanting

 Kebutuhan peralatan dan bahan mengecek hasil po-ting diidentifikasi berdasarkan target produksi, SOP

perusahaanKOMPETENSI KEJURUAN, standar kualitas produk

 Perlengkapan, keselamatan, dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja  Praktik  Tertulis 2 6 (12) -  ModulBuku pustaka

KOMPETENSI DASAR _{PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN} INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

2. Mengecek kecukupan media

 Kecukupan volume media tanam dalam pot dan polybag  Kecukupan volume

media tanam dalam pot dan polybag  Kecukupan media  Layout tanaman  Stok tanaman  Kecukupan  Keutuhan  Memberikan penghargaan dan pembinaan

 Standar/kriteria media dalam pot/polybag

 Standar/kriteria media dalam pot/polybag

 Standar transplanting(media, layout, dan jumlah bibit)  Persyaratan/standar media  (pot, polybag)

 Memotivasi dan membina staf

 Melakukan pengecekan kondisi media tanam  Melakukan

observasi/pengecekan  Melakukan pengecekan  Memberikan motivasi

(pujian, pembinaan )

 Kriteria keberhasilan pe- ngecekan kecukupan media dideskripsikan berdasarkan kemampuan membuat peta kondisi media tanam pada setiap blok pemeliharaan, dan mere-komendasikan ter-hadap pekerjaan poting

 Standar media dalam pe- nanaman bibit pada pot/ polybag dipelajari berda-sarkan tinggi rendahnya media dengan permukaan polybag/pot, kemampatan media dan performansi bentuk isian  Kebenaran hasil pena-naman di

ditetapkan dengan cara membandingkan hasil penanaman dengan standar yang telah ditetapkan (tegak berdirinya tanaman, kedalaman penanaman)

 Polybag/pot yang media-nya kurang, pecah, dire- komendasikan untuk di- perbaiki/ditambah sampai media tanam penuh sesu-ai permukaan polybag/pot  Praktik  Tertulis  Pelaporan 2 6 (12) -  Modul  Buku pustaka

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

3.

Mengecek stok tanaman  Target transplanting

 Standar keberhasilan tran- splanting dan kondisi hasil transplanting

 Melakukan pengecekan

 Keberhasilan mengecek stok tanaman dideskripsikan berdasarkan kemampuan mendapatkan informasi tentang jenis, umur dan permintaan terhadap bibit

 Stok tanaman dicek ber- dasarkan jumlah, jenis, umur, dan kesiapan tanaman  Kesesuaian stok ditentukan dgn

cara memban-dingkan kondisi hasil pot-ting dengan target yg su-dah ditetapkan pada seti-ap jenis & ukuran, untuk memenuhi permintaan pasar

 Tertulis  Pelaporan

2 6

(12)

KOMPETENSI DASAR _{PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN} INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

4. Mengecek kesesuaian lay out

 Letak blok, jenis tana- man, ukuran tanaman, warna tanaman

 Cermat  Teliti

 Kriteria standard lay out  Ruang lingkup /standard lay

out tanaman

 Kelancaran pekerjaan,  Seni lay out tanaman

berdasarkan nilai artistik, teknis dan pemasaran  Teknik memberi instruksi  Melakukan pengecekan

lapangan

 Memberikan kan instruksii

 Keberhasilan mengecek kesesuaian layout dides- kripsikan berdasarkan ke- mampuan memperoleh informasi secara langsung terhadap kondisi tanaman (Jenis, umur, jumlah,

performansi) setiap blok.  Rancangan lay out pada open

area dideskripsikan berdasarkan letak blok, jenis tanaman, ukuran ta-naman, warna tanaman,& standar penataan berda-sarkan SOP perusahaan (kerapihan, kelurusan)

 Kebenaran hasil penyu-sunan tanaman kontrol dgn cara membandingkan antara hasil penyusunan tanaman dan rancangan layout/SOP perusahaan

 Lay out yang belum se-suai dengan ketentuan

direkomendasikan untuk segera diperbaiki sesuai dgn standar/ketentuan/ SOP perusahaan  Tertulis  Pelaporan 2 6 (12) -  Modul  Buku pustaka

NAMA SEKOLAH : . . . .. .

MATA PELAJARAN : KOMPETENSI KEJURUAN KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menyusun Laporan Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.014.01

ALOKASI WAKTU : 32 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

1. Menyiapk

an alat dan bahan pekerjaan menyusun laporan hasil penyemprotan bibit tanaman .

 Mengapa perlu ada laporan

 Identifikasi kebutuhan peralatan dan bahan kegiatan penyusunan laporan

 Prinsip-prinsip penyusun- an laporan

 Spesifikasi bahan-bahan yang diperlukan dalam penyusunan laporan

 Prinsip-prinsip menyusun laporan hasil penyemprotan tanaman pada kegiatan produksi bibit tanaman dideskripsikan melalui pengertian laporan, mengapa laporan dibuat, kapan dibuat, dan bagai-mana

menyusunnya

 Kebutuhan peralatan dan bahan kegiatan menyusun laporan hasil penyemprot-an bibit tanaman pada kegiatan produksi bibit tanaman diidentifikasi berdasarkan target produksi, SOP perusahaan pembi-bitan tanaman, standar kualitas produk  Tertulis  Pelaporan 2 6 (12) -  Modul 2. Menganal

isis laporan ko-ordinator penyemprotan

 Pengendalian hama  Pengendalian penyakit

 Menganalisis dan meng- interpretasikan data/ informasi

 Kesesuaian antara jenis gangguan hama dan pe- nyakit tanaman serta jenis

 Kriteria keberhasilan me- nganalisis laporan koor- dinator dideskripsikan berdasarkan kebenaran menginterpretasikan isi laporan  Tertulis  Pelaporan  Praktik 2 6 (12) -  Modul  Buku pustaka

KOMPETENSI DASAR _{PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN} INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

 Kriteria keberhasilan pengendalian HPT  Menganalisis data peng-

gunaan pestisida  Melakukan identifikasi keberhasilan pelaksanaan pengendalian HPT  Mengidentifikasi kesesuai- an penggunaan pestisida dengan serangan HPT yang ada

 Luas areal lahan yang di- semprot diidentifikasi ber- dasarkan hasil penyem- protan, yang diindikasikan dengan tidak adanya gejala serangan hama & penyakit yang baru

 Jumlah dan jenis pestisida yang digunakan dianalisis berdasarkan jenis dan tingkat serangan HPT

 Kebenaran hasil laporan ditentukan berdasarkan indikator performansi ta- naman yang telah disem-prot dan jumlah serta jenis pestisida dengan luas areal yang disemprot, berdasarkan data hasil identifikasi adanya gejala serangan HPT

3. Melakuka

n pengecekan lapangan

 Tanda-tanda adanya serangan HPT

 Performansi tanaman yang sehat, tidak ada serangan HPT

 SOP penggunaan/ distribusi pestisida  Melakukan analisis data

dan menyusun kesimpulan  Melakukan identifikasi  Melakukan pengecekan

distribusi pestisida  Melakukan analisis data

 Respon tanaman terhadap kegiatan penyemprotan diidentifikasi berdasarkan tidak adanya indikator adanya serangan hama dan penyakit tanaman yang baru

 Alur distribusi pestisida dikontrol berdasarkan SOP perusahaan dalam penggunaan bahan  Hasil pengecekan laporan

terhadap kegiatan pe- nyemprotan disimpulkan berdasarkan data kondisi tanaman, alur distribusi pestisida, dan korelasi jumlah pestisida dan luas areal yang disemprot  Tertulis  Praktik  Pelaporan hasil pengamatan 2 6 (12) -  Modul  Buku pustaka

4. Menyusu  Laporan tertulis  Prinsip-prinsip penyusunan  Kesimpulan dari hasil ana-lisa  Tertulis 2 6 -  Modul

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI n laporan hasil penyemprotan  Rekomendasi memotivasi, dan pembinaan laporan  Prinsip-prinsip memberi motivasi dan pembinaan  Menyusun laporan  Memotivasi dan pembi-

naan

laporan staf dan pe-ngecekan lapangan disu-sun dalam sebuah laporan

 Rekomendasi disusun berdasarkan hasil analisis kegiatan penyemprotan

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Merawat dan Mengoperasikan Traktor KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.03.001.01

ALOKASI WAKTU : 55 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 1. Menerapkan prinsip prosedur

pengoperasian traktor yang aman

 Traktor tangan traktor roda empat

 Komponen mesin dan kendali traktor diberi bertanda  Pengenalan bahaya  Prosedur pengoperasian traktor  Cara menghidupkan mesin

 Cara mematikan mesin  Komponen mesin traktor  Komponen kendali  Pengenalan bahaya  Prosedur pengoperasian traktor  Perbaikan  Pelaporan kelainan  Mengidentifikasi komponen traktor  Menghidupkan mesin  Mematikan mesin  Mengidentifikasi bahaya  Mengimplementasikan prosedur pengendalian  Kerusakan mekanik yang berkaitan dengan peng-operasian traktor dan cara-cara pengendalian bahaya/risiko diterapkan menurut standar perusa-haan  Bahaya dilingkungan ker-ja yg berkaitan dengan pengoperasian traktor di-identifikasi dan cara-cara pengendalian risiko yang relevan diterapkan menu-rut standar perusahaan  Faktor-faktor yang ber-

kaitan dengan pengope-rasian traktor yang aman

diidentifikasi dan cara- cara pengendalian risiko yang relevan diterapkan menurut standar perusahaan  Tertulis  Pelaporan  Praktik 4 15 (30) -  ModulBuku pustaka

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN