23_SILABUS KOMPETENSI KEJURUAN

(1)

SILABUS

NAMA SEKOLAH : . . . .. .

MATA PELAJARAN :KOMPETENSI KEJURUAN KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menyiapkan lahan pembibitan KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.001.01

ALOKASI WAKTU : 38 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

1. Menyiapkan

peralatan, bahan-bahan, perlengkapan keselamatan kerja untuk menyiapkan tempat pembibitan

 Jenis kegiatan dalam me-nyiapkan tempat pembibitan.

 Sarana produksi dalam menyiapkan tempat pembibitan

 Identifikasi penyiapan tempat pembibitan meliputi: Alat dan bahan  Persuaratan tempat

pembibitan

 Pencegahan kecelakaan  Menerapkan kesehatan

dan keselamatan kerja  Menanggulangi

kecelakaan  Kesehatan dan

keselamatan kerja

 Memperkirakan sarana dan prasarana yang dibutuhkan.  Menyusun daftar

kebu\tuhan alat dan bahan.  Menyesuaikan bahan dan

alat berdasarkan persyaratan teknis  Mengidentifikasi jenis

kegiatan.

 Mengidentifikasi sarana dan prasarana peniapan tempat

 Mengidentifikasi kebutuhan alat dan bahan  Mempersiapkan bahan

dan alat

 Menerapkan keselamatan kerja

 Prinsip-penyiapan tempat pembibitan tanaman dideskripsikan melalui apa yang harus disiapkan, siapa yang harus disiap-kan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkannya.  Kebutuhan peralatan

dan bahan kegiatan penyiap-an tempat pembibitan tanaman diidentifikasi berdasarkan tahapan kegiatan dan model tem-pat pembibitan yang akan dibuat.  Bahan dan alat disiapkan

berdasarkan hasil identifi-kasi kebutuhan sesuai

(2)

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARAN _PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

 Perlengkapan keselamat-an dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegah-an kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja

2. Membersihk

an dan menyiapkan tempat pesemaian

 Kelompok sumbergangguan penyebab timbulnya pathogen.

 Kelompok sumber gangguan non patogen  Bentuk dan Ukuran

bedengan

 Mendiskripsikan sumber kontaminan.

 Prinsip-prinsip sanitasi  Memilih bentuk dan ukuran

bedengan.

 Mengkombinasikan luas bedengan dengan kebutuhan bibit.  Melaksanakan sanitasi

lahan.

 Membuat bedengan sesuai kebutuhan

 Tempat pembibitan diber-sihkan dari sisa-sisa bibit, tanaman gulma, dan benda-benda penggang-gu lain dengan mengpenggang-gu- menggu-nakan prinsip-prinsip sanitasi lahan.

 Bedengan/ tempat pese-maian disiapkan dengan memperhatikan jenis bibit dan jumlah bibit yang akan disemai.

 Tertulis  Lisan  Praktik  Pelaporan

2 6

(12)

- _ Modul

 LKS  Lahan

3. Mengecek

jaringan irigasi

 Debit air

 Merawat jaringan irigasi  Jaringan irigasi

 Menyebutkan macam-macan sumber air

 Bagian/komponen jaringan irigasi dan fungsinya  Prinsip kerja jaringan

irigasi

 Menyimpulkan kriteria kerusakan jaringan irigasi  Melaksanakan

pengecekan secara berkala  Mengecek dan

memper-baiki jaringan irigasi mengatur kembali kesiapan opera-sional jaringan irigasi  Menyusun laporan

kerusakan jaringan irigasi

 Sumber air dicek keterse-diaannya secara berkala.

 Jaringan irigasi dicek dan dipastikan kesiapannya untuk dioprasikan (ke-mampuan untuk menya-lurkan ai dapat dikenda-likan, kemampuan me-nyemprotkan air dapat dikendalikan)

 Kerusakan jaringan irigasi yang tidak dapat diper-baiki dilaporkan kepada atasan

 Tertulis  Praktik  Pelaporan

2 6

(3)

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

4. Mengecek pengatur intensitas cahaya matahari (shading)

 Peralatan pengatur intensitas cahaya  Syarat tumbuh  Fase pertumbuhan

tanaman

 Teliti

 Menyebutkan macam-macam alat pengatur intensitas cahaya.

 Menghubungkan kondisi alat dengan syarat iklim mikro  Menyebutkan syarat tumbuh  Menyebutkan fase

pertum-buhan tanaman

 Mengatur alat intensitas cahaya

 Mendesain pengaturan shading

 Alat pengatur intensitas cahaya dicek dan dipasti-kan siap dioprasidipasti-kan.  Intensitas cahaya diatur

berdasarkan kebutuhan cahaya dari masing-masing jenis dan umur bibit dengan pengaturan shading.

2 6

(12)

(4)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menyiapkan media pembibitan KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.002.01

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Menyi

apkan bahan dan alat pembuatan media semai

 Jenis kegiatan dalam pem-buatan media  Sarana produksi dalam

pem-buatan media  Peralatan manual

pembuatan media semai  Operasional alat  Syarat media tanam  Media semai  Keselamatan dan

kesehatan kerja  Prosedur kerja

 Pengertian media persemaian

 Mendiskusikan bagaimana membuat media semai dan mengapa harus dibuat  Menyebutkan macam-macam

alat pembuata media

 Menghubungkan kondisi alat dengan kelayakan pakai  Menyebutkan macam-macam

media tanam

 Menentukan kriteria media semai

 Memahami prosedur kerja  Memahami keselamatan dan

kesehatan kerja  Mengidentifikasi jenis

kegiatan .

 Mengidentifikasi sarana dan prasarana penyiapan media.  Menyiapkan bahan dan

peralatan pembuatan media  Mengidentifikasi alat

pembuat media  Merawat alat

 Mengidentifikasi bahan pembuatan media semai  Memilih bahan media semai  Mengimplementasikan

prosedur kerja

 Prinsip-prinsip pembutan media tanam dideskripsi-kan melalui apa yang harus disiapkan, siapa yang harus disiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana

menyiapkannya.  Alat pembuatan

media diidentifikasi berdasarkan kesesuaian tahapan pembuatan media.  Alat pembuatan media dicek dan dipastikan siap pakai  Bahan pembuatan media diidentifikasi berdasarkan tingkat porositas dan da-ya tahan menyimpan air  Bahan pembuat

media dipilih berdasarkan ting-kat komposisi media dan jenis tanamannya. 

 Tertulis  Praktik

2 6

(12)

-  Modul  LKS

(5)

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

 Perlengkapan keselama-tan kerja dan tingkat pen-cegahan kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja.

2. Menen

tukan komposisi media

 Komposisi media  Teliti

 Memperinci factor-faktor yang menentukan komposisi media  Merumuskan formulasi media

semai

 Mengidentifikasi komposisi media

 Menentukan komposisi dan formulasi media semai

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi komposisi media diidentifikasi berda-sarkan jenis tanaman, umur tanaman, dan tujuan pemeliharaan.  Formulasi media

ditetapkan dengan mengacu pada jenis tanaman, umur tanaman, dan tujuan pemeliharaan, dan keter-sediaan bahan baku.

2 6

(12)

-  Modul  Referensi  Lahan

3. Menca

mpur media (mixing) 

Media tumbuh tanaman kelompok :

- Xerofit

- Mesifit

- Efifit

 Hidroponik

 Skala pencampuran media

 Pencampuran media

 Cermat  Teliti

 Menyebutkan persyaratan media tumbuh tanaman kelompok :

- Xerofit

- Mesifit

- Efifit

 Hidroponik

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi pencampuran media diidentifikasi ber-dasarkan, jenis bahan campuran, jenis tanaman, umur tanaman.

 Pencampuran media

 Tertulis  Praktik  Lisan  Pelaporan

2 6

(12)

(6)

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

 Menentukan urutan kegiatan sesuai prosedur pencampuran media

 Menentukan metode pencampuran media  Melaksananakan

pencampuran media  Menyimpulkan pengaruh

homogenitas media terhadap pertumbuhan bibit

 Metode pencampuran ditetapkan berdasarkan daya dukung/alat yang ter-sedia dan volume bahan yang dicampur.  Pencampuran

dilakukan sampai bahan-bahan tercampur sempurna (homogen).

4. Distrib

usi media kelokasi pemeliharan / penanaman

 Media  Alat angkut  Tempat pembibitan

 Menyebutkan macam-macam alat angkut media

 Merancang tata letak pembibitan

 Mengatur teknik penataan  Mendistribusikan media ke

tempat pembibitan  Menata media

 Membuat tata letak pembibitan

 Media didistribusikan ke tempat pembibitan  Media disusun di blok/

tempat yang ditentukan dalam posisi tegak dan teratur

2 6

(12)

- _ Lahan  LKS

5. Mengi

si media dalam pot/polybag _ Media_{Alat angkut}  Sertifkasi  Pengisian secara

manual

 Menyebutkan macam-macam alat angkut

 Menyebutkan teknik pemberian media  Memilih media

 Menyesuaikan teknik pen-campuran media

 Mendistribusikan media ke tempat penanaman

 Melaksanakan pengisian media ke dalam pot  Melaksanakan pengisian

media ke dalam polybag.

 Pot/polybag

ditetapkan berdasarkan tujuan

 Media diisikan pada pot sampai rata sebatas per-mukaan pot  Media diisikan pada

polybag sampai bentuknya selindris, cukup mampat dan bila diletakkan secara individu dapat berdiri tegak

2 6

(12)

-  Lahan  LKS

(7)

(8)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memperbanyak tanaman dengan biji/benih KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.003.01

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Menyi

apkan bahan dan alat pekerjaan penyemaian

 Jenis kegiatan dalam perbanyakan secara generatif

 Sarana produksi dalam perbanyakan generatif  Peralatan dan bahan

pembiakan secara generatif

 Keselamatan dan kesehatan kerja  Prosedur kerja

 Jenis kegiatan dalam perbanyakan tanaman secara generatif

 Menperkirakan sarana dan prasarana yang dibutuhkan.  Menyebutkan jenis dan

macam peralatan serta bahan untuk pembiakan secara generatif  Menyebutkan tahapan

kegiatan dalam perbanyakan tanaman secara generatif.  Mengidentifikasi jenis

kegiatan .

 Mengidentifikasi sarana dan prasarana perbanyakan tanaman secara generatif.  Mengidentifikasi

kebu-tuhan alat dan bahan  Mengimplementasikan

prosedur kerja

 Prinsip-prinsip perbanyakan tanaman dengan menggunakan biji/secara generatif dideskripsikan melalui apa yang harus di-siapkan, siapa yang harus disi-apkan, kapan disidisi-apkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkannya.

 Kebutuhan peralatan dan bahan kegiatan

memperbanyak tanaman dengan biji/secara generatif diidentifikasi berdasarkan tahapan kegiatan proses,dan metode yang digunakan.

 Perlengkapan, keselamatan, dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja di lapangan/kebun produksi

2 6

(12)

-  Modul  Referensi

(9)

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

2. Memis

ahkan biji dari

buah/melakukan ekstraksi buah

 Kriteria keberhasilan ekstraksi biji

 Kriteria kematangan buah secara fisiologis dan morfologis  Kualitas buah

berdasarkan :

- tingkat

kematangan

- genetic

- morfologis 

Ekstraksi 

Pembersihan biji

 Menyebutkan tingkat kebersihan biji

 Menghitung rendemen biji  Menyebutkan criteria buah

masak fisiologis

 Menyebutkan criteria buah masak morfologis

 Menyebutkan macam-macam kualitas buah berdasarkan: -tingkat kematangan -morfologis

 Menyebutkan prosedur ekstraksi

 Menyebutkan macam-macam teknik ekstraksi biji  Menyebutkan prosedur

pembersihan biji  Menyebutkan

macam-macam teknik pembersihan biji

 Mendeskripsikan keber-hasilan ekstraksi biji  Mengidentifikasi

kema-tangan buah secara fisiologis dan morfologis  Memilih buah yang siap

diekstraksi  Mengekstraksi biji

 Kriteria keberhasilan ekstraksi biji didiskripsikan berdasarkan tingkat kebersihan,dan rende-men hasil.

 Kriteria kematangan buah di-identifikasi berdasarkan fisiologi dan morfologi buah.  Buah yang akan

diekstraksi dipi-lih berdasarkan tingkat kema-tangan dan secara genetik merupakan buah yang baik, serta secara morpologis menunjukkan buah yang sempurna.

 Biji/benih dipisahkan dari buah sampai seluru bijinya terpisah, dan

memperhatikan keutuhan biji tetap sempurna.  Benih dibersihkan dari

sisa-sisa daging buah dan kotoran yang menempel pada biji sampai bersih dan dikeringkan sampai kadar air yang ditetapkan.

2 6

(12)

(10)

TM PS PI

 Mengatur teknik penyimpanan benih  Mendeskripsikan criteria

benih yang baik secara fisik dan morfologi

 Melaksanakan penyimpanan dan perawatan benih

 Benih dipilih berdasarkan tingkat kebernasan, keutuhan, kesehatan, kecerahan warna, ukuran standar dan bentuknya sempurna, aroma netral (dipisahkan dalam benih apkir dan benda lain)  Benih terpilih dihitung

rendemannya dengan cara menghitung berat biji terpilih dibagi dengan bobot buah sebelum diambil bijinya dikalikan 100 %  Benih terpilih dijaga

kondisinya dengan cara menjaga kekeri-ngan/kadar air sesuai standar dan melindungi dari serangan unggas, serangga dan penyakit sampai benih disemai.

4. Memb

eri perlakuan benih

 Faktor yang mempengaruhi perkecambahan  Macam-macam

perlakuan benih  Karakteristik benih

 Menyebutkan macam-macam factor yang mempengaruhi keberhasilan perkecambahan

 Menyebutkan macam-macam perlakuan benih  Menyebtkan pengertian dan

tujuan perlakuan benih  Menunjukan

karakteristikbenih

 Mengidentifikasi factor yang mempengaruhi

perkecambahan

 Melaksanakani perlakuan benih

 Menentukan macam

 Faktor-faktor yang mempengaruhi

keberhasilan perkecambah-an diidentifikasi

berdasarkan: masa dormasi, kelembaban, su-hu, ketebalan/kekuatan kulit benih

 Perlakuan benih dilakukan dengan mempertimbangkan efekti-fitas dan efisiensi perkecambahan.  Jenis perlakuan benih

ditentukan berdasarkan sifat karakteristik benih

 Tertulis  Lisan  Praktik  Pelaporan

2 6

(12)

- _ Modul  Referensi

perlakuan benih

(11)

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

perlakuan pada benih

5. Menye

mai benih

 Faktor keberhasilan pesemaian

 Jenis tanaman  Ukuran biji

 Menyebutkan macam-macam faktor yang mem-pengaruhi keberhasilan pesemaian

 Menyebutkan karakteristik

 Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan pesemaian diskripsikan berdasarkan

2 6

(12)

- _ Modul  Referensi

perlakuan benih  Ukuran benih ( benih

besar , benih kecil )  Posisi penanaman

benih  Iklim mikro

 Tipe perkecambahan  Proses perkecambahan

 benih

 Menjelaskan tipe perke-cambahan

 Menyesuaikan karakteristik perkecambahan benih  Mengidentifikasi factor yang

mempengaruhi keberhasilan pesemaian

 Menentukan jarak tanam  Membuat lubang semai  Menyemai benih  Mengatur iklim mikro di

pesemaian

 Menyebutkan factor lingkungan yang

mempengaruhi keberhasilan pesema-ian

 per-cepatan berkecambah, daya kecambah, pertumbuhan benih, yang dipengaruhi oleh sterilitas, kelembaban suhu, dan pencahayaan pesemaian.

 Jarak tanam ditentukan berdasarkan jenis tanaman dan ukuran biji.

 Lubang tanam dibuat sesuai jarak tanam yang telah ditetapkan dengan memperhatikan/  mempertimbangkan

ukuran biji, sehingga biji tertutup media semai dan tetap mudah untuk berkecambah

 Benih disemaikan pada lubang tanam yang telah disiapkan, dengan titik tumbuh terletak pada bagian samping secara teratur (untuk benih besar)

(12)

TM PS PI

 Merancang tata letak pembibitan

 Menemukan teknik penyapihan

 Memilih bibit siap sapih  Menyapih bibit  Menata polybag

penya-pihan

disekitar setek mampat) kesesu-aian kedalaman tanam ditandai dengan leher akar tanaman tepat pada permukaan polybag  Polybag hasil

transplanting ditata di blok-blok pemeliharaan dgn pisisi berdiri tegak, kokoh, rapi lurus dan teratur.

(13)

MATA PELAJARAN : KOMPETENSI KEJURUAN KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Melakukan trasplanting KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.004.01 ALOKASI WAKTU : 56 X 45 menit

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Menyiapkan alat dan bahan pekerjaan transplanting tanaman.

 Keselamatan kerja di lapangan

 Prinsip-prinsip kegiatan transplanting

 Kebutuhan Peralatan dan bahan transplanting  Kebutuhan Peralatan dan

bahan transplanting ber-dasarkan ukuran tanaman  Jenis - jenis keselamatan kerja,

dan cara penggunaannya  Memilih peralatan tanam.  Menggunakan peralatan

keselamatan kerja

 Prinsip-prinsip transplant-ing tanaman dideskripsikan berdasarkan: tujuan transplanting, kapan dilakukan, bagaimana cara melakukan transplanting.  Kebutuhan peralatan dan

bahan kegiatan transplan-ting diidentifikasi berda-sarkan tahapan proses kegiatan.

 Peralatan pemindahan ta-naman dipilih berdasarkan jenis & ukuran tanaman.  Perlengkapan

keselama-tan,& kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai dgn prosedur baku yg ditetapkan dlm kesela-matan kerja di lapangan/ tempat pemeliharaan ta-naman.

2 6

(14)

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN _BELAJAR

TM PS PI

2. Menentukan teknik transplanting.

3. Menyiapkan media

4. Menyiapkan wadah dan mengisi wadah dengan media

 Tanaman semusim  Tanaman tahunan  Kelompok tanaman

:Xerofit, Mesifit dan Efifit  Hidroponik

 Mencampur media untuk kelompok tanaman Xerofit, Mesofit dan Efifit  Hidroponik

 Polybag  Polybag, pot

 Perakaran tanaman  Teknik-teknik pemindahan

tanaman

 Waktu Pemindahan tanaman  Faktor-faktor yang

mempengaruhi keberhasilan pemindahan tanaman (penakaan, ukuran bibit musim)

 Jenisperakaran tanaman  Cara penyerapan unsur hara

oleh kelompok tanaman  Umur tanaman dan kebutuhan

nutrisi

 Prinsip-prinsip pencam-puran  Perakaran dan kebutuhan

media tanam

 Fungsi lubang aerasi dalam pertumbuhan tanaman  Sifat karakteristik polybag, pot  Persyaratan performansi

media tanam dalam pot dan polibag

 Mengopertasionalkan mikser  Mengoperasikan alat pelubang

kertas

 Memilih wadah penanaman  Mebgisi polybag

 Mengisi Pot

 Faktor yang mempengaruhi keberhasilan pemindahan tanaman dideskripsikan berdasarkan jenis tanaman, umur tanaman.

 Teknik pemindahan tana-man disesuaikan dengan jenis, umur dan tujuan pemindahan tanaman.  Komposisi media disusun

berdasarkan jenis dan umur tanaman.

 Media dicampur hingga homogen.Proses pencam-puran mengikuti kaidah pencampuran (pencam-puran dimulai dari bahan yang volumenya sedikit, dilanjutkan dengan men-campur bahan yang volu-menya lebih banyak).  Ukuran wadah ditentukan

berdasarkan jenis tanaman dan tujuan pemindahan/ pemeliharaan bibit.  Lubang aerasi dibuat (bila

polybag/pot belum ada lubang aerasinya) dengan memperhatikan tata letak, ukuran dan jumlah lubang, agar aerasi terpenuhi.  Pemilihan bahan wadah

disesuaikan dengan ukuran dan rencana lamanya pemeliharaan.  Wadah diisi dgn media

sebanyak 80% dari tinggi wadah.

2 6

(15)

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

5. Seleksi bibit yang siap transplanting.

 Kriteria bibit yang baik  Ukuran bibit

 Memelihara bibit dalam lahan pembibitan

 Mendeskripsikan kriteriia bibit yang baik berdasarkan morfologinya

 Prinsip-prinsip pemeliha-raan tanaman

 Melakukan seleksi bibit  Memelihara tanaman

 Tanaman diseleksi berda-sarkan ukuran, dan gra-denya, dikelompokan se-suai jenisnya dan diberi kode.

 Bibit yang belum meme-nuhi syarat dipelihara sampai batas waktu sesu-ai dengan jenis tanaman-nya.

2 6

(12)

- _ Bahan

tanam  Modul

6. Penanaman.  Mencabut bibit  Memutar bibit

 Menanam dalam polybag  Menenam dalam pot

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi keberhasilan pencabutan/ pemutaran  Pengaruh pencabutan/

pemutaran terhadap ke-berhasilan penanaman  Prinsip-prinsip penana-man  Mencabuit tanaman  Memutar tanaman  Menanam bibit tanaman

 Bibit yang siap ditransplanting dicabut dengan cara menyabut secara perlahan agar perakaran tidak rusak.  Bibit yang telah dicabut

ditanam dalam wadah dengan posisi bibit tegak lurus, kokoh (media dise-kitar tanaman mampat) kesesuaian kedalaman tanam ditandai dengan permukaan media tepat pada leher akar.

2 6

7. Menempatkan hasil penanaman ke dalam blok pemeliharaan.

 Mengankut secara manual

 Mengangkut mengguna-kan kendaraan

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi kesehatan/-kesegaran tanaman selama pengangkutan

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi kesehatan/ke-segaran tanaman selama pengangkutan mengendarai kendaraan

 pengangkutan dilakukan pada waktu pagi/sore hari bila cuacanya teduh.  Pengangkutan dilakukan

sampai lokasi pemelihara-an ypemelihara-ang baru, dpemelihara-an dijaga agar tidak terjadi kerusa-kan polybag/bibit selama pengangkutan.

2 6

(16)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memupuk bibit KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.005.01 ALOKASI WAKTU : 56 X 45 menit

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. M

enyiapkan bahan dan alat pekerjaan pemupukan

 Pendiskripsian prinsip-prinsip pemupukan  Pengidentifikasian

kebutuhan alat dan bahan pemupukan

 Pemilihan pupuk

 Pendeskripsian pengertian pupuk

 Pengidentifikasian faktor yang mempengaruhi efektifitas pemupukan

 Menjelaskan prinsip-prinsip pemupukan

 Menjelaskan jenis, fungsi dan cara penggunaan alat  Menjelaskan jenis, bentuk

kandungan unsure hara dan sifat pupuk

 Menjelaskan pengertian pupuk secara umum dan khusus

 Menyebutkan persyarat-an dan efektifitas pemupukan  Menndeskripsikan

prinsip-prinsip pemupukan  Mengidentifikasi kebutuhan

alat dan bahan pemupukan  Memilih pupuk

 Mendeskripsikan pengertian pupuk

 Mengidentifikasi factor yang mempengaruhi efektifitas pemupukan

 Prinsip-prinsip pemupukan dideskripsiksn melalui apa yang harus disiapkan, siapa yg harus disiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan & alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkannya

 Kebutuhan peralatan dan bahan pemupukan diiden-tifikasi berdasarkan metode pemupukan yang digunakan  Pupuk dipilih berdasarkan

jenis kandungan unsur hara yang dibutuhkan tanaman  Pengertian pupuk

dides-kripsikan berdasarkan jenis/macam, kandungan unsur hara & cara aplikasinya.  Faktor-faktor yang

mem-pengaruhi efektifitas pe-mupukan diidentifikasi berdasarkan kandungan unsur hara pupuk, dosis pemupukan, waktu pemu-pukan dan cara aplikasinya.

 Tertulis  Praktik  Lisan

4 10

(20) - _ Modul_LKS

2. M

enyiapkan peralatan 

Penyiapan peralatan pemupukan

 Pemeriksaan peralatan pemupukan

 Meyebutkan jenis, cara kerja dan teknik penggu-naan alat

 Menjelaskan bagian kunci operasional alat pemu-pukan

 Peralatan pemupukan di-siapkan berdasarkan metode pemupukan yang digunakan.  Peralatan pemupukan dicek

dan dipastikan siap untuk dioprasikan.

4 10

(20)

- _ Modul

 Bahan praktik

(17)

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

 Menyiiapkan peralatan pemupukan

 Memeriksa peralatan pemupukan

3. M

enyiapkan pupuk  Penyiapan pupukPenakaran pupuk sesuai dengan dosisi rekomen-dasi

 Menyebutkan jenis, ben-tuk, kandungan, dan sifat pupuk

 Menjelaskan teknik pe-nimbangan

 Menyiapkan pupupk  Menakar pupuk sesuai

dengan dosis rekomen-dasi

 Pupuk disiapkan sesuai dengan jenis yang telah ditetapkan oleh perusahaan  Pupuk ditakar sesuai dosis

yang direkomendasikan oleh perusahaan,dan jumlah tanaman yang akan dipupuk.

4 10

(20) - _ Modul_Bahan praktik

4. M

emupuk

 Pemupukan tanaman  Pembersihan peralatan

 Sigap

 Menentukan dosis, waktu dan cara pemupukan  Menjelaskan tujuan

sanitasi lingkungan kerja  Memupuk tanaman  Membersihkan peralatan

 Pupuk diaplikasikan pada tanaman sesuai rekom-endasi dari perusahaan.  Peralatan yang telah

di-gunakan dibersihkan dan disimpan ditempat yang telah ditetapkan.

4 10

(20)

- _ Modul

(18)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menyiang (weeding) KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.006.01 ALOKASI WAKTU : 24 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI

PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

1. M

enyiapkan alat pekerjaan penyiangan (weeding)

 Pendiskripsian prinsip-prinsip penyiangan  Pengidentifikasian

peralatan penyiangan  Penyiapan peralatan

penyiangan  Kesehatan dan

keselamatan kerja

 Menjelaskan pengertian, tujuan dan prinsip penyiangan  Menyebutkan jenis, fungsi

dan cara penggunaan alat  Menyebutkan jenis, fungsi

dan cara kerja alat

 Menjelaskan prinsip dasar kesehatan dan keselamatan kerja

 Mendiskripsikan prinsip-prinsip penyiangan

 Mengidentifikasi peralatan penyiangan

 Menyiapkan peralatan penyiangan

 Melaksanakan kesehatan dan keselamatan kerja

 Prinsip-prinsip penyiangan (weeding) bibit tanaman dideskripsikan melalui apa yang harus disiapkan, apa yang harus disiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan & alat itu yang disiapkan,bagaimana me-nyiapkannya

 Peralatan penyiangan (weeding) bibit tanaman diidentifikasi berdasarkan dan SOP

perusahaanKOMPETENSI KEJURUAN.

 Peralatan penyiangan (weeding) bibit tanaman disiapkan dan dipastikan siap dioperasikan.

4 6

(12) - _ Modul_{Alat praktik}

 Perlengkapan keselama-tan dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja.

2. M

elakukan penyiangan (weeding)

 Penyiangan gulma pada pembibitan

 Penyiangan gulma pada plot

 Pembuangan gulma hasil penyiangan

 Menjelaskan tujuan penyiangan

 Menyebutkan jenis, sifat, cara hidup dan cara pengendalian gulma  Menyebutkan cara-cara

penyiangan

 Penyiangan dilakukan de-ngan mencabut gulma yg tumbuh dalam polybag dan tumbuh disekitar polybag hingga gulma yang tumbuh tidak tersisa.

 Gulma yang tumbuh pada

4 10

(20)

-  Modul

 Lahan

(19)

MATERI

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

TM PS PI

 Menyebutkan tujuan pena-nganan gulma hasil penyiangan  Menyiang gulma pada

pembibitan

 Menyiang gulma pada plot  Menangani gulma hasil

penyiangan

blok pemeliharaan dibersihkan dengan menggunakan alat alat pembersih (sapu)

(20)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memangkas (pruning) KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.007.01 ALOKASI WAKTU : 67 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1.

Menyi

apkan alat pekerjaan pemangkasan

(prooning)

 Jenis kegiatan pemang-kasan pohon induk  Sarana dan prasarana

pemangkasan

 Peralatan pemangkasan  Keselamatan dan kese-hatan

kerja

 Menyebutkan jenis kegiatan pemangkasan pohon induk  Menyebutkan sarana dan

prasarana yg dibutuhkan  Menyebutkan macam-macam

alat pemangkasan pohon induk  Menyesuaikan keselama-tan dan kesehatan kerja dengan prosedur kerja

 Mengidentifikasi jenis kegiatan  Mengidentifikasi sarana dan

prasarana pemang-kasan pohon induk

 Mengidentifikasi peralatan pemangkasan yang siap pakai  Melaksanakan prosedur kerja

sesuai keselamatan dan kesehatan kerja

 Prinsip-prinsip pemangkasan

(prooning) pohon

in-duk bibit tanaman di deskripsikan melalui apa yg harus disiapkan, siapa yg harus disiapkan, kapan di siapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yg disiapkan, bagaimana menyiapkannya.  Peralatan (gunting

stek), untuk kegiatan pemang-kasan

(prooning) disiap-kan

dan dipastikan siap dioperasikan.  Perlengkapan

keselamatan dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegah-an kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja.

6 25

(50)

- _ Modul

 Alat praktik

(21)

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

2. Melak

ukan pemangkasan

 Bentuk dan teknik pemangkasan

 Prosedur pemangkasan  Sanitasi

 Menyebutkan macam-macam bentuk pemangkasan

 Menyebutkan teknik pemangkasan

 Menunjukkan SOP

pemangkasan

 Menjelaskan pengaruh kebersihan lahan terhadap kesehatan tanaman

 Mendeskripsikan bentuk dan teknik pemangkasan

 Melaksanakan pemangkasan sesuai SOP perusahaan  Menangani hasil pangkasan

 Pemangkasan dideskripsikan berdasarkan jenis tanaman, umur tanaman dan tujuan pemangkasan.  Pemangkasan

dilakukan pada bagian-bagian tana-man yg tidak dikehendaki sesuai SOP perusahaan.  Cabang-cabang

hasil pe-mangkasan dikumpulkan dan dibuang pada tempat yang telah disediakan

6 30

(60)

- _ Modul

(22)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Mengendalikan hama penyakit tanaman secara fisik KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.008.01

KOMPETENSI

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1.

Menyiapkan alat dan bahan pekerjaan pengendalian HPT secara fisik

 Pendeskripsian prinsip-prinsip pengendalian HPT  Pengidentifikasian

kebutuhan alat dan bahan pengendalian HPT  Kesehatan dan

keselamatan kerja

 Menjelaskan batasan HPT meliputi jenis, cirri-ciri, tanda dan gejala serangan serta cara pengendaliannya

 Menyebutkan jenis, fungsi cara kerja dan cara pengggunaan alat dan bahan

 Menjelaskan prinsip dasar kesehatan dan keselamatan kerja  Mendeskripsikan prinsip-prinsip

pengendalian HPT

 Menidentifikasi kebutuhan alat dan bahan pengendalian HPT  Melaksanakan kesehatan dan

keselamatan kerja

 Prinsip-prinsip mengendalikan hama penyakit tanaman dides-kripsikan secara fisik melalui apa yang harus disiapkan, siapa yang harus disiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiap-kannya.

 Kebutuhan peralatan dan bahan kegiatan pengendalian hama penyakit tanaman diidentifikasi berdasarkan tahapan kegiatan proses, dan metode yg diguna-kan.

 Perlengkapan, keselamatan, & kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilaku-kan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja di lapangan/ kebun produksi.

6 14

(28) - _ Modul_Refensi

(23)

KOMPETENSI

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

2.

Mengendalikan hama dan penyakit secara fisik

 Pendeskripsian factor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan pengandalian HPT

 Penentuan metode pengendalian hama  Pemasangan alat

pengendali hama di area pembibitan

 Penanganan hama yang tertangkap

 Pengisolasian dan pemusnahan tanaman yang terserang penyakit

 Menyebutkan factor yg mempengaruhi keberhasilan pengendalian HPT

 Menyebutkan berbagai metode pengendalian hama

 Menjelaskan prinsip kerja alat dan cara peng-operasiannya  Menjelaskan prosedur dan

teknik penangkatan hama  Menjelaskan prinsip, tjuan dan

teknik isolasi, eradikasi tanaman yang terserang penyaki

 Mendeskripsikan factor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan pengendalian HPT

 Menentukan metode pengendalian hama

 Memasang alat pengendali hama di area pembibitan  Menangani hama yang

tertangkap

 Mengisolasi dan mengeradikasi tanaman yang terserang

 Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan

pengendalian hama dan penyakit secara fisik dideskripsikan berdasarkan efektifitas metode didasarkan pada jenis hama yg menyerang  Metode pengendalian

hama ditentukan berdasarkan jenis hama dan tingkat kerusakan tanaman.

 Alat pengendali hama dipa-sang diarea pembibitan sesuai dengan petunjuk teknis yang ditetapkan oleh pabrik bila ting-kat serangan hamanyanya su-dah sampai pada ambang yang merugikan secara ekonomis.  Hama-hama yang

tertangkap ditangani sesuai prosedur dan karakteristik hama.  Tanaman yang diserang

penya-kit yang mudah menular diisolasi dan dieradikasi.

6 24

(48)

- _ Modul

(24)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Mengendalikan hama penyakit tanaman secara kimia KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.009.01

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN

PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Me

nyiapkan alat dan bahan pengendalian HPT secara kimiawi

 Pendeskripsian prinsip-prinsip pengendalian HPT

 Pengidentifikasian kebu-tuhan alat dan bahan pengendalian HPT  Kesehatan dan

keselama-tan kerja

 Menjelaskan batasan HPT meliputi jenis, ciri-ciri, tanda dan gejala sera-ngan serta cara pengen-daliannya  Menyebutkan jenis, fungsi

cara kerja dan cara penggunaan alat dan bahan  Menjelaskan prinsip dasar kesehatan dan keselamatan kerja

 Mendeskripsikan prinsip-prinsip pengendalian HPT  Menidentifikasi kebutuhan

alat dan bahan pengendalian HPT

 Melaksanakan kesehat-an dan keselamatan kerja

 Prinsip-prinsip mengendali-kan hama penyakit tanaman melalui apa yg harus disiap-kan, siapa yang harus disiapkan, kapan disiapkan, me-ngapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkannya.  Kebutuhan peralatan dan bahan

kegiatan pengendalian hama penyakit tanaman di-identifikasi berdasarkan tahapan kegiatan proses, dan metode yang digunakan.

 Perlengkapan, keselamatan, dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja di lapangan/kebun produksi.

 Tertulis  Lisan

4 6

(12) - _ Modul_Refensi

2. Me

mbuat formula larutan pestisida

 Pendeskripsian kriteria keberhasilan pembuatan formula larutan pestisida  Pemilihan pestisida  Penetapan dosis

penggunaan pestisida  Perhitungan kebutuhan

pestisida

 Pembuatan larutan pestisida

 Menyebutkan jenis , sifat, cara kerja dan formula larutan pestisida

 Menyebutkan jenis, cirri, sifat , cara kerja bahan aktif pestisida

 Menjelaskan formulasi pestisida

 Menghitung kebutuhan pestisida

 Menjelaskan cara penakaran dan penimbangan pestisida  Menjelaskan prosedur

pembuatan larutan pestisida  Mendeskripsikan kriteria

keberhasilan pembuatan

 Kriteria keberhasilan dalam membuat formula larutan pestisida dideskripsikan ber-dasarkan ketepatan menetapkan jenis pestisida, dosis dan metode pengendalian.

 Pestisida dipilih berdasarkan kesesuaian jenis gangguan OPT dan sifat bahan aktifnya

 Dosis penggunaan pestisida

ditetapkan berdasarkan rekomendasi yg diberikan pe-rusahaan.

 Kebutuhan pestisida/larutan pestisida dihitung berdasar-kan luasan lahan pembibitan yang akan disemprot & data hasil kalibrasi penyemprotan.

 Larutan pestisida dibuat de-ngan cara

4 10

(20) - _ Modul_Bahan praktik

(25)

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

formula larutan pestisida  Memilih pestisida  Menetapkan dosis

penggunaan pestisida  Menghitung kebutuhan

pestisida

 Membuat larutan pestisida

melarutkan ke da-lam air sesuai dgn prinsip-prinsip membuat larutan dan dimasukkan kedalam tangki penyemprot sesuai dgn kapasitas tangki yg

digunakan

3. Mel

akukan penyem-protan

 Pendeskripsian keberhasilan penyemprotan  Penyemprotan bibit  Pengaturan langkah

dalam penyemprotan  Penjagaan tekanan

tangki sprayer  Penyemprotan

tanaman

 Menyebutkan tanda –tanda keberhasilan penyemprotan  Menerangkan cara kalibrasi

alat, prosedur dan teknik penyemprotan

 Merumuskan perkiraan waktu dalam melangkah

 Menjelaskan efektifitas tekanan pompa

 Menjelaskan teknik

penyemprotan sesuai prosedur  Mendeskripsikan keberhasilan

penyemprotan  Menyemprot bibit  Mengatur langkah dalam

penyemprotan

 Menjaga tekanan tangki sprayer

 Menyemprot tanaman sesuai prosedur

 Keberhasilan penyemprotan dideskripsikan berdasarkan tingkat kerataan larutan pestisida yang menempel ke seluruh bagian bibit.  Bibit disemprot secara merata dgn arah

penyemprotan tidak berlawanan dgn arah angin.

 Langkah dalam melakukan

penyemprotan diatur berda-sar langkah pada waktu kalibrasi alat

 Tekanan pompa dijaga kestabilannya berdasarkan tekanan pompa pada waktu kalibrasi alat

 Larutan pestisida diseprotkan tepat pada bagian-bagian tanaman yang menjadi sasaran penyemprotan.

4 10

(20) - _ Modul_Bahan tanaman

4. Me

mbersihkan dan menyimpan alat semprot

 Pembersihan bagian dlm alat semprot  Pengendalian ramah

ling-kungan

 Menyebutkan bagain dalam sprayer

 Menjelaskan bahaya pes-tisida  Menjelaskan teknik pen-cucian

 Bagian dalam alat semprot dibersihkan dengan cara membilas dengan air bersih, dilakukan minimal 3 kali.

 Air cucian dibuang di lubang tanah

 Tertulis  Praktik  Pelaporan  Lisan

4 10

(20)

(26)

DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN BELAJAR

TM PS PI

semprot

 Mengeringkan alat semprot

(27)

STANDAR KOMPETENSI : Memelihara pohon induk KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.010.01 ALOKASI WAKTU : 38 X 45 menit

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Men

yiapkan pekerjaan alat dan bahan pemeliharaan pohon induk

 Pendeskripsian prinsip-prinsip pemeliharaan pohon induk

 Pengertian pohon induk

 Penyiapan alat dan ba-han pemeliharaan pohon induk

 Menyebutkan persyaratan pohon induk

 Menjelaskan prinsip pe-meliharaan pohon induk  Menyebutkan sifat dan

pengertian pohon induk  Menjelaskan jenis

karakteristik dan cara kerja alat serta fungsi bahan  Mendeskripsikan

prinsip-prinsip pemeliharaan pohon induk

 Mendeskripsikan penger-tian pohon induk

 Menyiapkan alat dan ba-han pemeliharaan

 Prinsip-prinsip pemeliha-raan pohon induk dideskripsikan melalui apa yg harus disiapkan, siapa yg harus disiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkan-nya

 Pengertian pohon induk dideskripsikan berdasar-kan fungsi dan sifat-sifat, kultivar tanaman induk.

 Peralatan dan bahan pemeliharaan disiapkan sesuai dengan jenis kegi-atan pemeliharaan

 Tertulis  Lisan

6 6

(12) -  Modul

2. Pem

eliharaan rutin

 Penyiangan gulma pada pohon induk  Penyiraman pohon

induk

 Menjelaskan pengertian, jenis dan sifat gulma

 Menyiang gulma pada pohon induk

 Pohon induk disiang secara periodik dengan interfal, cara penyiangan disesuaikan dengan jenis tanaman pohon induk.

6 20

(40)

- _ Modul  Bahan

(28)

DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN BELAJAR

TM PS PI

 Pemupukan pohon induk

 Pengendalian HPT pada pohon induk  Penyelseksian dan

penjarangan buah  Pemupakan Mg pada

pohon induk

 Pemberian perlakuan khusus pada cabang pohon induk

 Menjelaskan fungsi dan kebutuhan air bagi tana-man  Menjelaskan jenis, fungsi,

dosis & cara pemupukan  Menyebutkan jenis

penyakit, tanda-tanda dan gejala serangan dan cara pengendalian

 Menjelaskan prinsip dan tujuan seleksi serta pen-jarangan buah

 Menjelaskan fungsi dan peram Mg, dosis dan cara pemupukannya

 Menguraikan jenis, fungsi, tujuan dan teknik perlakuan khusus pada cabang pohon induk

 Menyiram pohon induk  Memupuk pohon induk  Mengendalihan HPT pada

pohon induk  Menyeleksi dan

menjarangkan buah  Memupuk pohon induk

dengan Mg

 Memberi perlakuan khusus pada cabang pohon induk

 Pohon induk disiram secara periodik dgn interfal dan cara penyiangan di-sesuaikan dengan jenis tanaman pohon induk.  Pohon induk dipupuk secara

periodik dgn interfal dan cara pemupukan disesuaikan dengan jenis tanaman pohon induk.  Pohon induk dikendalikan HPT

secara periodik dengan interfal dan cara pengendalian disesuaikan dgn jenis tanaman pohon induk.  Seleksi dan Penjarangan buah

dilakukan berdasarkan kriteria buah yg baik untuk diambil benihnya  Tanaman induk yang diambil

entrisnya dipupuk dengan pupuk Mg 2 minggu sebelum diambil entrisnya, dosis pupuk disesuaikan dengan jenis tanaman induk.  Perlakuan khusus pada cabang

yang akan diambil entrisnya disesuaikan dengan jenis tanaman dan penggunaan bahan entrisnya.

(29)

STANDAR KOMPETENSI : Menjarangkan bibit KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.011.01 ALOKASI WAKTU : 24 X 45 menit

MATERI

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Me

nyiapkan peralatan pekerjaan penjarangan bibit

 Jenis kegiatan dalam penjarangan bibit  Sarana dan prasarana

penjarangan bibit  Tujuan penjarangan  Pelaratan angkut

 Menyebutkan jenis ke-giatan penjarangan bibit

 Menyebutkan jenis sarana dan prasarana dalam pen-jarangan bibit

 Menyebutkan tujuan pen-jarangan bibit

 Menyebutkan macam-macam peralatan angkut bibit di penjarangan

 Mengidentifikasi kegiatan penjarangan bibit

 Mengidentifikasi sarana dan prasarana penjarangan bibit  Mendeskripsikan tujuan

penjarangan bibit

 Menyiapkan peralatan angkut bibit di penjarangan

 Prinsip-prinsip penjarang-an bibit dideskripsikan melalui apa yang harus disiapkan, siapa yang harus disiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagai-mana menyiapkannya.

 Peralatan penjarangan (alat pengangkut bibit) disiapkan sesuai jumlah bibit, lama bekerja dan kapasitas alat pengang-kut.

4 6

(12) - _ Modul_Bahan tanaman

2. Me

njarangkan

 Pengidentifikasian bibit yang akan dijarangkan  Penjarangan bibit dalap

plot

 Penataan bibit dalam plot

 Menyebutkan cirri-ciri morfologis bibit

 Menjelaskan prinsip-prinsip penjarangan bibit

 Menunjukan prinsip-prinsip pentaan bibit

 Bibit yg akan dijarangkan diidentifikasi berdasarkan jarak tanam, kedudukan kanopi antar bibit.

 Penjarangan bibit dilaku-kan dgn menata kembali dalam plot secara

4 10

(20)

-  Modul  Bahan

(30)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Mengemas bibit KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.012.01 ALOKASI WAKTU : 38 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU _BELAJARSUMBER

TM PS PI

1. Menyiapka

n pekerjaan pengemasan bibit tanaman .

 Pengemasan untuk angkutan darat dan laut  Penerapan pencegahan

dan keselamatan kerja

 Mendiskusikan prinsip-prinsip pengemasan bibit

 Prinsip-prinsip pengemasan bibit

 Jenis-jenis bentuk kema-san untuk angkutan darat dan laut, serta spesifikasinya

 Prinsip-prinsip keselamatan kerja dan pencegahan kecelakaan

 Menggunakan keselamatan kerja

 Melakukan pencegahan kecelakaan

 Prinsip-prinsip pengema-san bibit tanaman dides-kripsikan melalui penger-tian

pengemasan, kapan pengemasan dilakukan, mengapa dilakukan pe-ngemasan, dan bagaima-na melakukan pengema-san.

 Kebutuhan peralatan dan bahan kegiatan pengemasan bibit tanaman diiden-tifikasi berdasarkan meto-de pengemasan dan ta-hapan kegiatan penge-masan.

 Perlengkapan, keselamatan dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegah-an kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja

 Tertulis

2. Menentuk

an bahan kemasan  Persyaratan bahan kemasan  Kriteria bahan kemasan

 Mendeskripsikan persyaratan bahan kemasan bibit  Persyaratan bahan kemas

sesuai dengan jenis bibit, ukuran dan jenis alat transportasi

 Persyaratan ukuran kema-san berdasarkan alat transportasi yg digunakan

 Kriteria penentuan bahan kemas dideskripsikan ber-dasarkan kemampuan kemasan dlm melindungi keselamatan bibit, dan kemudahan dalam pe-ngangkutan serta secara ekonomis masih

me- Tertulis  Praktik

4 10

(20)

-  Modul

 Referensi

(31)

TM PS PI

 Memilih bahan kemas  Menentukan ukuran kemasan

mungkinkan.

 Bahan kemasan dipilih berdasarkan jenis dan ukuran bibit, alat tran-sportasi yang digunakan, serta lama

pengangkutan, agar bibit tetap segar dan terhindar dari kerusakan.

 Ukuran kemasan disesuaikan dengan ukuran dan karakteristik bibit yang dikemas, serta alat tran-sportasi yang digunakan.

3. Mengema

s bibit

 Kemasan untuk angkutan darat dan laut

 Menyusun bibit untukm angkutan darat dan laut

 Mendiskusikan persyaratan kemasan bibit tanaman  Standar kemasan untuk

angkutan darat dan laut  Perhitungan kebutuhan alkosof

untuk volume bibit dan jarak/lama pengangkutan  Prinsip-prinsip penyusunan

kemasan dalam alat transportasi

 Memberikan alkosof pada kemasan bibit

 Menata kemasan bibit dalam angkutan

 Kriteria keberhasilan pe-ngemasan bibit dideskripsikan berdasarkan

kemampuan melindungi bi-bit dari lkerusakan selama proses transportasi sampai bibit siap ditanam.

 Kemasam dibuat dengan mengacu pada jenis, dan ukuran bibit, serta jenis alat transportasi yang akan digunakan.  Bibit diberi perlakuan

dgn alkosof sesuai dgn karak-ter bibit, untuk menjaga kesegaran bibit dan mem-permudah

4 10

(20)

- _ Modul

(32)

(33)

STANDAR KOMPETENSI : Mengangkut/transportasi bibit KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.013.01

ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit

KOMPETENSI

ALOKASI

BELAJAR

TM PS PI

1. Me

nata kemasan dalam alat transportasi

 Alat taransportasi darat dan laut

 Bibit dalam polybag/pot  Bibit stum/tanpa media  Transportasi darat, dan laut

 Mendeskripsikan persyaratan alat transportasi

 Persyaratan kondisi pengangkutan berdasarkan jenis, dan ukuran bibit, serta tujuan penggunaan bibit  Persyaratan performansi bibit  Faktor-faktor yang mem-pengaruhi

keselamatan bibit

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi keberhasilan pengangkutan bibit  Faktor-faktor yang mem-pengaruhi

keberhasilan pengangkutan bibit  Kapasitas minimal dan maksimal

alat angkut

 Menyiapkan alat trans-portasi  Menata bibit dalam

kemasan/mengemas bibit  Menata kemasan dalam alat

transportasi

 Menetapkan jumlah kemasan dalam alat angkut

 Faktor-faktor yang mem-pengaruhi keberhasilan pengangkutan bibit tanaman diidentifikasi berdasarkan: persyaratan alat

transportasinya, cara pengemasan, cara penataan  Kemasan ditata berdasarkan

kapasitas alat transportasi  Alat transportasi disiapkan

sesuai tujuan/jarak pe-ngangkutan & ukuran tanaman  Bibit dikemas dlm alat kemas

dlm posisi berdiri, rapat, sehingga posisi pot tidak bergerak/tidak mudah bergeser

 Kemasan ditata dlm alat transportasi secara teratur, rapat, tidak berdesakan sehingga kemasan tidak bergerak/bergeser, posisi tidak terbalik (posisi tanaman berdiri )

 Jumlah kemasan disesuaikan

2 6

(34)

DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN BELAJAR

TM PS PI

2. Me

njaga kesegaran bibit selama pengangkutan

 Menyiram  Mengecek alkosof

 Kesegaran bibit, kebutuhan alkosof/performansi alkosof yang baik

 Bahan penutup dan posisi perlindungan bibit

 Mengecek kondisi bibit dan alkosof  Memasang penutup pada

pengangkutan

 Penyiraman bibit/pemberian gel pada alat transportasi bila kondisi media tanam menunjukan mulai mengering sudah mengering.

 Pelindung dipasang pada alat pengangkut dgn cara menutupi permukaan bibit dengan menggunakan bahan yang kedap cahaya, penghantar panasnya tidak baik sesuai dengan karakteristik bibit.

4 6

(12)

- _ Modul

3. Me

ngangkut bibit

 Pengaruh cuaca terhadap keberhasilan pengangkutan/ kesegaran bibit

 Pengaruh guncangan terhadap kesegaran bibit

 Faktor-faktor yang memepngaruhi kesegaran bibit

 Mengemudikan alat angkutan  Menurunkan kemasan bibit dari alat

angkut

 Pengangkutan dilakukan pada cuaca teduh/malam hari  Selama pengangkutan

dihindari adanya guncangan-guncangan keras yg dapat mengganggu/ merusak posisi/keutuhan media tanam bibit dijaga keselamatannya selama pengangkutan  Bibit diturunkan ditempat

tujuan dengan cara tidak boleh di banting, dan ditata secara rapi, teratur serta ditempatkan ditem-pat yang aman ( tidak panas, tidak tergenang air). Bibit ditata ditempat penampungan bibit setelah sampai tujuan.

 Tertulis 4 6

(12)

- _ Modul  Bahan

tanaman

(35)

MATA PELAJARAN :KOMPETENSI KEJURUAN KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memperbanyak Tanaman dengan Cangkok KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.015.01

TM PS PI

1. Menyiapka

n alat dan bahan untuk pekerjaan perbanyakan tanaman dengan mencangkok

 Pendeskripsian prinsip-prinsip perbanyakan tanaman dengan cara cangkok

 Pengidentifikasaian kebutuhan peralatan dan bahan untuk

mencangkok  Pemilihan pisau  Pemilihan media  Pemilihan bahan

pembungkus

 Pembersihan tempat kerja

 Kesehtaan dan keselamatan kerja

 Menjelaskan pengertian, tujuan dan prinsip pen-cangkokan  Menjelaskan jenis dan fungsi

peralatan dan bahan untuk mencangkok

 Menjelaskan jenis, syarat dan cara penggunaan pisau  Menjelaskan jenis, syarat dan

fungsi media

 Menjelaskan jenis, syarat dan fungsi bahan pembungkus  Menjelaskan manfaat dan

keuntungan tempat yang bersih  Mendeskripsikan prinsip-prinsip

perbanyakan tanaman dengan cara cangkok

 Mengidentifikasi kebu-tuhan alat dan bahan untuk mencangkok

 Memilih pisau untuk mencangkok

 Memilih media untuk mencangkok

 Memilih bahan pembungkus  Membersihkan tempat kerja  Melaksanakan kesehatan dan

 Prinsip-prinsip perbanyak-an tanaman dengan cara mencangkok dideskripsikan melalui apa yang harus disiapkan, siapa yg harus disiapkan, kapan di-siapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yg disiapkan, bagaimana menyiapkannya  Kebutuhan

peralatan dan bahan kegiatan memper-banyak tanaman dengan mencangkok diidentifikasi berdasarkan tahapan ke-giatan proses pencang-kokan, & metode yang digunakan.

 Pisau okulasi dipilih

2 10

(20)

- _ Modul

(36)

PEMBELAJARAN _TM _PS _PI BELAJAR

 Media cangkok dipilih ber-dasarkan tingkat aerasi, kesuburan dan daya tahan menyimpan air.  Bahan pembungkus

media dipilih berdasarkan keku-atan, kemampuan untuk menyalurkan dan mena-han air  Pembersihan

tempat kerja penyimpanan bahan

pem-bungkus/pembalut, media dan potongan hasil cang-kokan dilakukan sesuai kaidah sanitasi.  Perlengkapan,

keselamat-an, dan kesehatan kerja, serta tindakan pencegah-an kecelakaan dilakukan sesuai dengan prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja

2. Menyiapka

n cabang yang akan dicangkok

 Pemilihan pohon induk yang akan dicangkok  Pemilihan cabang  Pembuatan sayatan

pada cabang

 Pembersihan kambium

 Menjelaskan persyaratan pohon induk, cirri-ciri pohon induk yang baik

 Menyebutkan syarat dan ciri cang ayang baik untuk dicangkok  Menjelaskan syarat prose-dur

dan teknik pembuat-an sayatan  Menyebutkan tujuan

pembersihan kambium

 Memilih pohon induk yang akan dicangkok

 Pohon induk sebagai bahan perbanyakan dipilih dgn memperhatikan kuali-tas pohon induk (produk-tifitasnya tinggi, tahan hama dan penyakit, respon terhadap pemupukan, relative tahan kekurangan air)

4 10

(20)

- _ Modul

 Buku pustaka

  Memilih cabang yang akan  Cabang dipilih

(37)

TM PS PI

dicangkok

 Membuat syatan pada cabang  Membersihkan kambium

berdasarkan pertumbuhannya vertical dan lurus, bila bukan cabang vertikal letak cangkokan dilakukan pada 20 – 30 cm dibawah cabang yang pertama  Sayatan dibuat 10-15 cm diatas pangkal cabang, dengan panjang 5-7 cm melingkar cabang, sampai semua kulit cabangnya

terkelupas, dan kayu cabangnya tidak rusak.

 Kambium dibersihkan dengan cara mengerik kambium

menggunakan pisau sampai kambiumnya bersih (kayu pada sayatan bila dipegang tidak terasa licin)

3. Pemberian

hormon  macam-macam ZPT Pengidentifikasian untuk perakaran  Penentuan jenis dan

konsentrasi ZPT  Pengaplikasian ZPT

 Menyebutkan macam-macam ZPT, sifat dan fungsinya  Menyebutkan, jenis, sifat, cara

kerja dan aturan penggunaan  Menjelaskan teknik dan

prosedur aplikasi ZPT  Mengidentifikasi

macam- Macam bahan pengsatur tumbuhnya akar diidentifikasi berdasarkan spesifi-kasi dan rekomendasi dari perusahaan produsen dan cara

4 10

(38)

 Jenis dan konsentrasi hor-mon ditentukan

berdasarkan kesesuaian karakteristik hormon & jenis/spesies tanaman, serta umur cabang, yg akan diperbanyak/ dicangkok. Dengan memperhatikan cara penggunaan yg terdapat pada label kemasan.

 Hormon

diaplikasikan dengan memperhatikan spe-sifikasi hormon dan karakteristik tanaman/bahan cangkok/dengan cara mengoleskan pada din-ding kulit cabang bekas sayatan bagian atas secara merata.

4. Membungk

us media

 Pembungkusan cabang yang telah disayat dengan media dan bahan pembungkus

 Penyiraman media cangkok

 Cekatan  Rajin

 Menjelaskan jenis dan fungsi media serta bahan pembungkus  Menjelaskan fungsi dan teknik

penyiraman

 Membungkus cabang yang telah disayat dengan media dan bahan pembungkus

 Menyiram media cangkok

 Media cangkok ditempelkan melinkari cabang bekas sayatan sampai me-nutup bagin atas sayatan 3-5 cm, dibungkus rapat, dan diikat secara kuat pada bagian ujung atas dan bawah pembungkus hingga media tidak rontok  Media cangkok

dijaga ke-lembabannya dgn melakukan penyiraman secara

4 10

(20)

-  Modul

 Buku pustaka

(39)

TM PS PI

periodik (cuaca panas 2-3 kali sehari), bila hari hujan, penyiraman bisa tidak dilakukan

5. Memotong

dan menanam hasil cangkokan dalam polybag

 Pengidentifikasian keberhasilan cangkok  Pemotongan hasil

cangkokan

 Pemangkasan daun bibit hasil cangkokan  Penanaman bibit hasil

cangkokan dalam polybag

 Penataan bibit hasil cangkokan ditempat teduh

 Menjelaskan cirri dan tanda keberhasilan cangkoan  Menjelaskan teknik dan

prosedur pemotongan

 Menjelaskan fungsi, prosedur dan teknik pemangkasan  Menjelaskan prinsip, teknik dan

prosedur penanaman  Menjelaskan cara penataan,

persyaratan tempat untuk menyimpan bibit

 Mengidentifikasi keberhasilan cangkokan

 Memotong hasil cangkokan  Memangkas daun bibit hasil

cangkokan

 Menanam bibit hasil cangkokan dalam polybag

 Menata bibit di tempat teduh

 Faktor yang mengindikasikan keberhasilan cang-kokan diidentifikasi ber-dasarkan tumbuhnya akar pada cangkaokan sampai menembus media cangkok.

 Hasil cangkokan dipotong 2-3 cm dibawah bala cangkok dgn secara perla-han agar media cangkok tidak rusak.  Kesegaran hasil

cangkokan dijaga dgn pengurang-an cabang dan daun yang terlalu rimbun dgn cara dimotong untuk memper-tahankan kesegaran hasil cangkokkan.  Hasil cangkokan

ditanam dalam polybag dengan kedalaman sebatas 10 cm diatas bala

4 10

(40)

KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memperbanyak Tanaman dengan Stek KOMPETENSI DASAR : TAN.BB.02.016.01

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU _BELAJARSUMBER

TM PS PI

1. Menyiapkan alat dan ba-han pekerjaan perba-nyakan tanaman dengan setek

 Diskripsi penyetekan  Alat yang digunakan unutk

setek pucuk, setek batang, setek akar, dan stek daun.  Kriteria gunting yang

tajam, dan yang tumpul.  Kriiteria gunting stek yang

tajam dan yang tumpul.  Media stek untuk tanaman

kelompok serofit, epipit, dan mesofit.

 Media yang porus dan yang kedap

 Mendeskripsikan penger-tian perbanyakan tana-man dengan menyetek

 Apa yang harus disiap-kan dalam kegiatan me-nyetek, bilamana menye-tek itu dilakukan. Persya-ratan alat dan bahan menyetek, bagaimana menyiapkan alat dan bahan yg diperlukan  Spesifikasi gunting stek

dan kegunaannya  Spesifikasi pisau

okulasi dan kegunaannya  Mendiskripsikan

penyetek-an  Mengidentifikasi

kebutuh-an alat dan bahan

 Membedakan ketajaman pisau okulasi dan gunting stek.  Meramu media semai

untuk kelompok tanaman serofit, epipit, dan mesofit.

 Mengidentifikasi kesubur-an media tanam  Melakukan sanitasi

lahan, ruang, dan alat.  Menggunakan

keselamat-an kerja

 Prinsip-prinsip perbanyakan tanaman dengan cara stek dideskripsikan melalui apa yg harus disiapkan, siapa yg harus menyiapkan, kapan disiapkan, mengapa harus bahan-bahan dan alat itu yang disiapkan, bagaimana menyiapkannya.

 Kebutuhan peralatan dan bahan kegiatan

memperbanyak tanaman dengan stek diidentifikasi berdasarkan tahapan kegiatan proses penye-tekan, dan metode yang digunakan.

 Tertulis  Pelaporan

2 4

(8)

- _ Modul

 Buku pustaka

(41)

KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU _BELAJARSUMBER

TM PS PI

 Pembersihan terhadap jenis kontaminan (sampah sisa tanaman, air yang menggenang, tanaman inang, tanaman tua yang sejenis)

 Keselamatan pekerja, keselamatan alat/ lingkungan kerja

 Kriteria guntung & pisau okulasi yg tajam & bersih  Pengaruh kebersihan

dan ketajaman pisau dan gun-ting terhadap keberhasil-an perbanyakan tanaman  Persyaratan media

tum-buh untuk kelompok sero-fit, epipit, dan mesofit.  Kriteria media yang porus dan yang kedap  Persyaratan media

tum-buh (kesuburan, tingkat aerasi, kemampuan

me- Peralatan / Pisau okulasi, gunting stek dipilih berda-sarkan ketajaman, dan kebersihannya.

 Media setek disiapkan berdasarkan tingkat poro-sitas dan daya tahan me-nyimpan air.

 Media tanam dipilih dgn mempertimbangkan kom-posisi bahan media (kesu-buran, tingkat aerasi, kemampuan mengikat air)  Tempat kerja

(42)

 Tindakan pencegahan ke-celakaan kerja di lahan pembibitan

kecelakaan dilakukan sesuai dgn prosedur baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja 2. Menyiapkan bahan setek  Bentuk dan ukuran

poto-ngan

 Bahan stek akar, batang, daun.

 Jenis hormon, konsentra-si, dosis, dan persyaratan lingkungan

 Hormon perakaran  Karakteristik tanaman

 Teliti  Taat azas  Efisien

 Persyaratan pohon induk

 Kriteria stek yang baik  Cara pemotongan dan

ukuran stek pada setiap jenis stek

 Pengaruh kesegaran stek terhadap keberhasilan perbanyakan tanaman  Membedakan bahan

stek yg baik dan yg tidak bait.

 Bahan stek sebagai alat perbanyakan (akar, daun, cabang/ranting, umbi, bonggol, bunga dll).dipilih dgn memperhatikan kua-litas pohon induk (pro-duktifitasnya tinggi, tahan hama & penyakit, respon terhadap pemupukan,

4 4

(8)

-  Modul

 Bahan praktik