BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
14. Kondisi pekarangan
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kelangsungan hidup manusia antara lain dipengaruhi oleh ketersediaan sumberdaya alam hayati. Kebutuhan dasar manusia adalah pangan, sandang, papan, dan kesehatan. Dalam pemenuhan kebutuhannya manusia menggunakan keanekaragaman sumberdaya, baik lokal maupun dari luar. Sumberdaya lokal adalah sumberdaya yang tersedia di lingkungan sekitar tempat tinggal mereka. Hal ini sangat mempengaruhi kemandirian masyarakat di suatu lokasi.
Contoh nyata bahwa lingkungan mempengaruhi kemandirian suatu masyarakat adalah pada kehidupan masyarakat yang hidup di sekitar kawasan hutan. Hal tersebut dikarenakan hutan banyak menyediakan sumber kehidupan bagi manusia. Namun kelestarian sumberdaya hayati suatu lokasi dapat terjaga jika masyarakat merasakan manfaat kawasan tersebut secara langsung, sehingga masyarakat akan ikut serta dalam upaya pelestarian kawasan tersebut.
Bentuk pemanfaatan tersebut dapat dilihat pada kehidupan masyarakat di Indonesia yang masih mempertahankan kearifan lokalnya serta masih bergantung pada hutan di kawasan mereka. Sehingga perlu adanya upaya konservasi yang dilakukan oleh masyarakat tersebut. Konservasi adalah pemanfaatan yang optimal secara berkelanjutan dengan syarat berkeadilan, beradab dan berdaulat (Zuhud 2011).
Salah satu masyarakat yang kehidupannya memiliki hubungan dengan lingkungan adalah masyarakat yang hidup di sekitar kawasan Taman Hutan Raya (TAHURA) KGPAA Mangkunagoro I, Ngargoyoso, Jawa Tengah. Bentuk interaksi masyarakat dengan TAHURA antara lain berupa pemanfaatan tumbuhan yang sudah terjalin kuat sebelum penetapan kawasan tersebut menjadi TAHURA. Selain dari hutan, sumberdaya lokal yang digunakan masyarakat untuk memenuhi kebutuhannya juga bearasal dari lingkungannya sebagai contoh dari pekarangan maupun ladang milik mereka.
Oleh karena itu diperlukan kajian mengenai pemanfaatan tumbuhan oleh masyarakat di sekitar TAHURA yang selanjutnya dapat digunakan sebagai
masukkan kegiatan pengelolaan TAHURA KGPAA Mangkunagoro I sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui kemandirian dalam pemanfaatan tumbuhan secara bijaksana. Kesejahteraan masyarakat tersebut diharapkan mampu memberikan dampak positif terhadap kelestarian kawasan TAHURA. Oleh karena itu, kajian mengenai pemanfaatan tumbuhan oleh masyarakat di kawasan TAHURA KGPAA Mangkunagoro I perlu dilakukan.
1.2 Tujuan
Tujuan dari penelitian ini adalah:
1. Mengidentifikasi bentuk interaksi masyarakat terhadap TAHURA KGPAA Mangkunagoro I
2. Mengidentifikasi pemanfaatan keanekaragaman tumbuhan oleh masyarakat sekitar TAHURA KGPAA Mangkunagoro I
3. Mengidentifikasi kearifan lokal masyarakat yang berhubungan dengan konservasi tumbuhan di kawasan TAHURA KGPAA Mangkunagoro I.
1.3Manfaat
Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai bahan masukan dalam penyusunan kebijakan pengembangan dan pengelolaan kawasan TAHURA KGPAA Mangkunagoro I dan mengembangkan konservasi tumbuhan pada masyarakat Dukuh Sukuh dan Dukuh Gondangrejo, Desa Berjo sehingga membentuk kemandirian pada masyarakat.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Interaksi Masyarakat dengan Tumbuhan
Interaksi adalah suatu bentuk hubungan timbal balik. Bentuk interaksi dapat berupa interaksi positif maupun negatif. Pemanfaatan sumberdaya hutan oleh masyarakat merupakan upaya untuk memenuhi kebutuhan hidup, sedangkan untuk menjamin kelestarian diperlukan upaya untuk pengelolaan, sehingga akan muncul interaksi antara masyarakat dengan hutan (Ardhita et al. 2012). Bentuk interaksi masyarakat dengan lingkungan dapat pula dalam skala yanag lebih kecil misalnya dalam pemanfaatan tumbuhan yang ada di sekitar mereka. Bentuk interaksi masyarakat dan tumbuhan dapat di kaji dan diperdalam dengan dasar etnobotani.
Jika dilihat dari asal katanya etnobotani berasal dari bahasa Yunani,ethos
yang berarti bangsa dan botany yang berarti tumbuhan, sehingga etnobotani dapat diartikan sebagai disiplin ilmu yang mempelajari hubungan langsung antara manusia dengan tumbuhan dalam pemanfaatan secara tradisional. Sedangkan menurut Walujo dan Rifai (1992) etnobotani adalah ilmu yang mendalami hubungan budaya suatu masyarakat dengan komunitas alam hayati disekitarnya (khususnya tumbuhan).
Etnobotani merupakan ilmu yang kompleks karena tidak hanya melibatkan satu disiplin ilmu saja. Banyak disiplin ilmu yang dibutuhkan untuk menunjang pelaksanaan dan pendekatan etnobotani, misalnya taksonomi, ekologi, kehutanan, sejarah, antropologi dan ilmu lainnya (Riswan & Soekarman 1992).
Pengertian mengenai etnobotani semakin berkembang seiring perkembangan jaman. Menurut Martin (1998), etnobotani adalah segala bentuk pengetahuan (mengenai tumbuhan) yang menggambarkan hubungan antara masyarakat lokal (etnis) dengan sumberdaya alam.
Akhir-akhir ini etnobotani mulai banyak digali oleh para ahli. Hal ini banyak dilakukan karena mulai punahnya beberapa spesies tumbuhan berguna yang belum sempat diteliti. Dengan menggunakan etnobotani diharapkan dapat menggali potensi tumbuhan berguna dan pola pemanfaatannya. Dengan diketahuinya pola pemanfaatan tradisonal terhadap tumbuhan oleh masyarakat
diharapkan dapat mengimbangi perkembangan teknologi yang pesat (Riswan & Soekarman 1992).
Bentuk pemanfaatan tumbuhan (etnobotani) di setiap daerah di Indonesia sangat beragam. Hal ini dipengaruhi oleh pengetahuan, potensi tumbuhan dan kebudayaan yang dimiliki oleh masyarakat tersebut. Misalnya, pada masyarakat Bali bentuk pemanfaatan etnobotani lebih berhubungan dengan acara ritual dan keagamaan. Menurt Purwita (1990), tumbuhan yang digunakan dalam upacara ngaben tertera dalam pustaka lontar ajaran agama Hindu seperti Empulutuk, Ngaben, Basundari, Purwayatmatatwa. Tumbuhan tersebut merupakan simbol, sesaji, hidangan dan bekal selama jiwa manusia kembali keasal-usulnya. Hampir semua bagian tumbuhan dapat dimanfaatkan, dapat berupa umbi, batang, daun, bunga, buah, biji dan bagian lainnya. Sebagian besar tumbuhan yang digunakan dalam upacara ngaben adalah tumbuhan yang menghasilkan minyak atsiri yang dapat menghasilkan tumbuhan aromatik, misalnya cendana (Santalum album), kenanga (Cananga odorata) dan beberapa jenis lainnya.
Pemanfaatan tumbuhan dalam bentuk lain adalah pemanfaatan tumbuhan pada pada tradisi “nyekar” di daerah Yogyakarta. Tumbuhan yang dimanfaatkan dalam tradisi nyekar adalah jenis-jenis tumbuhan yang memiliki bau wangi. Misalnya mawar, kenanga, kantil, melati dan telasih. Jenis-jenis tumbuhan tersebut biasanya memiliki manfaat yang beragam, tidak hanya untuk satu pemanfaatan (Anggana 2011).
Beragamnya bentuk pemanfaatan tumbuhan dari berbagai daerah dapat dijadikan kekayaan kebudayaan Indonesia. Selain perbedaan dalam pola pemanfaatan tumbuhan, juga memungkinkan masyarakat dapat memanfaatkan tumbuhan yang sama dalam manfaat yang berbeda maupun tumbuhan berbeda dengan manfaat yang sama.
2.2 Pemanfaatan Tumbuhan
Sebagian masyarakat Indonesia tinggal disekitar hutan untuk dapat memanfaatkan hutan sebagai sarana memenuhi kebutuhan hidup. Banyak jenis tumbuhan liar yang dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan manusia baik untuk bahan pangan, bangunan, obat-obatan maupun manfaat lain. Tetapi menurut
Soekarman dan Riswan (1992) baru sekitar 3-4% tumbuhan bermanfaat yang ada di Indonesia sudah dibudidayakan, selain itu masih diambil dari alam khususnya hutan. Masyarakat sekitar kawasan hutan juga hanya memenfaatkan sekitar 17% spesies yang ada di hutan.
Tumbuhan dapat dimanfaatkan dalam banyak hal, menurut Siswoyo et al.
(2004), klasifikasi kelompok kegunaan tumbuhan di masyarakat meliputi tumbuhan obat, tumbuhan aromatik, tumbuhan pangan, tumbuhan penghasil warna, tumbuhan penghasil pestisida nabati, tumbuhan hias, tumbuhan penghasil pakan ternak, tumbuhan untuk keperluan ritual dan keagamaan, tumbuhan penghasil tali, anyaman, kerajinan, tumbuhan penghasil kayu bakar, tumbuhan penghasil minuman, dan tumbuhan penghasil bahan bangunan. Selain beragam pemanfaatnnya setiap tumbuhan juga memiliki bagian-bagian yang berbeda dalam pemanfaatannya. Misalnya saja bagian yang dimanfaatkan adalah buah, daun, umbi, akar, kulit, bunga, biji, getah, batang, dsb.
2.2.1 Tumbuhan obat
Bagi masyarakat Indonesia yang khususnya bertempat tinggal di daerah pedesaan di sekitar hutan, pemanfaatan tumbuhan untuk kepentingan kesehatannya merupakan salah satu bentuk kearifan yang sudah turun-menurun sehingga bukan merupakan sesuatu yang baru. Namun dewasa ini masyarakat yang tinggal di kota juga mulai kembali menggunakan tumbuhan sebagai tumbuhan obat.
Tumbuhan obat tersebut dikelompokan kedalam tiga kelompok (Zuhud et al
1994) yaitu :
1. Tumbuhan obat tradisional: spesies tumbuhan yang diketahui atau dipercaya memiliki khasiat obat dan telah digunakan sebagai bahan obat tradisional.
2. Tumbuhan obat moderen: spesies tumbuhan yang secara ilmiah telah dibuktikan mengandung senyawa atau bahan bioaktif yang berkhasiat obat dan penggunaannya dapat dipertanggungjawabkan secara medis.
3. Tumbuhan obat potensial: spesies tumbuhan yang diduga mengandung atau memiliki khasiat obat tetapi belum dapat dibuktikan secara medis.
2.2.2 Tumbuhan pangan
Indonesia memiliki kekayaan tumbuhan pangan yang tersebar luas, namun ada pula beberapa jenis tumbuhan yang menjadi khas suatu daerah, karena keberadaannya jarang dijumpai di daerah lain. Hal ini dikarenakan perbedaan iklim dan kondisi alam di beberapa daerah di Indonesia. Perbedeaan spesies tumbuhan pangan yang ada di setiap daerah juga menjadikan beragamnya pola makan dan masakan khas setiap daerah. Selain digunakan sebagai tumbuhan penghasil pangan, biasanya tumbuhan tersebut juga dapat dimanfaatkan untuk penggunaan lain. Riswan dan Soekarman (1992) menyebutkan bahwa tumbuhan penghasil pangan dapat digolongkan menjadi tiga kelompok, yaitu :
1. Komoditas utama: padi, jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi jalar dan ubi kayu.
2. Komoditas potensial: sorgum, gude, kacang tunggak, wijen, talas, ubi kelapa dan sagu.
3. Komoditas introduksi: terigu, jewawut, kara, ganyong.
Dewasa ini mulai banyak dikembangkan tumbuhan penghasil pangan dengan kandungan karbohidrat tinggi sehingga dapat menggantikan beras sebagai bahan makanan pokok utama. Karena keragaman potensi tumbuhan penghasil pangan di Indonesia juga dapat menambah kekayaan budaya Indonesia. Contoh tumbuhan yang mulai dikembangkan sebagai tumbuhan penghasil pangan adalah sukun (Artocarpus artilis). Kandungan karbohidrat pada sukun dapat dimanfaatkan sebagai tumbuhan penghasil pangan selain beras.
2.2.3 Tumbuhan penghasil warna
Tumbuhan penghasil warna atau tumbuhan pewarna adalah tumbuhan yang dapat memberikan pengaruh warna terhadap benda baik berupa pewarna makanan, minuman, atau benda lainnya baik yang sudah diolah maupun belum diolah. Pewarna yang berasal dari tumbuhan dapat pula disebut sebagai pewarna nabati.
Sebagian besar pewarna dapat dihasilkan dari tumbuhan. Misalnya warna dasar yaitu kuning, merah, biru, hitam dan cokelat maupun warna hijau yang diperoleh dari perpaduan warna biru dan kuning. Contoh dari pewarna nabati adalah daun suji (Pleomele angustifolia), daun salam (Syzygium polyantum), Bixa
orellana, Gordonia excela. Masyarakat pada umumnya membuat warna hijau alami secara tradisional dengan menggunakan daun suji (Pleomele angustifolia) atau daun pandan (Pandanus tectorius) (Rostiana et al. 1992). Lebih lanjut Heyne (1987) mengemukakan bahwa masyarakat Indonesia telah banyak menggunakan tumbuhan sebagai bahan pewarna nabati dan sudah lama pula mereka mengenal bahan pewarna alami dari tumbuhan untuk makanan. Misalnya saja warna hijau dari daun suji (Pleomele angustifolia), warna merah pada agar-agar menggunakan daun Iresine herbstii, rimpang kunyit (Curcuma domestica) untuk pewarna kuning, dan kulit kayu soga (Peltophorum pterocarpum) sebagai bahan pewarna cokelat pada batik.
2.2.4 Tumbuhan penghasil pestisida nabati
Menurut Kardinan (1999) pestisida adalah suatu zat yang bersifat racun, menghambat pertumbuhan/perkembangan, tingkah laku, perkembanganbiakan, kesehatan, mempengaruhi hormon, penghambat makan, membuat mandul, sebagai pemikat, penolak dan aktivitas lainnya yang mempengaruhi OPT (Organisme Perusak Tanaman). Pestisida nabati secra umum dapat diartikan sebagai suatu pestisida yang bahan dasarnya berasal dari tumbuhan.
Pestisida nabati relatif mudah dibuat dengan kemampuab dan pengetahuan yang terbatas, oleh karena itu pestisida nabati akan mudah terurai di alam sehingga tidak akan mencemari lingkungan. Selanjutnya menurut Kardinan (1999) pestisida nabati bersifat “pukul dan lari” yaitu apabila digunakan akan membunuh hama pada waktu itu dan setelah hamanya terbunuh maka residunya akan cepat menghilang di alam. Penggunaan pestisida nabati nabati diharapkan dapat mengurangi intensitas penggunaan pestisida sintetis yang beresiko tinggi terhadap kerusakan lingkungan.
Menurut Rachmat dan Wahyono (2007) efektivitas pengaruh pestisida nabati tergantung dari bahan yang dipakai, karena satu jenis tumbuhan yang sama dapat memiliki resistensi yang berbeda terhadap pestisida nabati, hal ini dikarenakan perbedaan sifat bioaktif atau sifat racunnya yang tergantung dari kondisi tumbuh, umur tanaman dan jenis dari tanaman tersebut.
Secara sederhana pembuatan pestisida nabati dilakukan melalui beberapa proses penanganan bahan tumbuhan secara baik agar bahan tersebut tidak
kehilangan aktivitas hayatinya. Kehilangan aktivitas hayati dapat terjadi pada tahap pengkoleksian, penyimpanan dan persiapan bahan atau material tumbuhan (Rachmat & Wahyono 2007).
Menurut Rachmat dan Wahyono (2007) beberapa jenis yang dapat digunakan untuk bahan pestisida nabati antara lain pacar cina (Aglaia adorata), bengkuang (Pachyrrhyzus erosus), selasih (Ocimum basilicum), mimba (Azadirachta indica), cengkeh (Syzygium aromaticum) dan beberapa jenis lainnya.
2.2.5 Tumbuhan hias
Tumbuhan hias adalah tumbuhan yang memiliki nilai estetika. Keindahan visual dan tekstur tanaman dapat mempengaruhi keindahan tanaman (Hasim 2009). Berdasarkan pada daya tariknya tumbuhan hias dapat dibagi menjadi tumbuhan hias daun dan bunga. Selain itu warna dari tanaman dapat memiliki makna masing-masing. Misalnya saja warna gelap memberikan kesan teduh sedangkan warna cerah memberikan kesan riang dan ceria. Komposisi warna yang senada memberikan kesan ketenangan, sedangkan susunan warna kontras memberikan kesan ceria (Hasim 2009).
Dalam kehidupan sehari-hari perbanyakan ataupun budidaya tanaman hias dapat dilakukan di dalam maupun diluar rumah. Di beberapa daerah tumbuhan hias dapat menjadi komoditas utama penghasilan masyarakatnya.
2.2.6 Tumbuhan penghasil pakan ternak
Tumbuhan hijau merupakan pakan utama bagi satwa herbivora. Sebagian besar tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai pakan satwa adalah jenis tumbuhan bawah dan perdu. Jenis tumbuhan bawah atau semak yang banyak digunakan sebagai pakan antara lain jenis rumput gajah dan alang-alang (Ardiansyah 2008). Jenis – jenis tersebut biasanya dapat tumbuh secara alami dengan mudah.
2.2.7 Tumbuhan keperluan ritual adat dan keagamaan
Kartiwa dan Martowikidro (1992) menyebutkan bahwa diantara pengetahuan tentang tumbuhan yang dimiliki oleh masyarakat, ada yang bersifat spiritual, magis, dan ritual. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya spesies tumbuhan yang digunakan dalam upacara adat. Perbedaan jenis spesies yang digunakan oleh
masyarakat dalam keperluan adat disebabkan oleh perbedaan pengetahuan masing-masing masyarakat di berbagai etnis di Indonesia.
Asnawi (1992), upacara adat adalah upacara yang dilakukan secara turun- temurun, yang tidak diketahui siapa yang melaksanakan pertama kalinya. Meskipun bentuknya bermacam-macam tetap berkaitan dengan kepercayaan dan religi. Menurut Kartiwa dan Martowikidro (1992) di masyarakat ada kepercayaan bahwa tumbuhan yang dianggap mengandung khasiat magis dapat pula mengobati penyakit yang disebabkan gangguan magis pula. Hal ini menyebabkan tumbuhan atau bagian tumbuhan yang dianggap dapat mengusir roh jahat menduduki peringkat penting dalam ritual.
Tata cara adat yang masih ada di daerah pedesaan khususnya di daerah Jawa antara lain ruwahan, muludan, nyadran, suran, grebeg sukuh, bakdan, selikuran dan peringatan pada orang meninggal. Upacara tradisional daur hidup yang masih dilaksanakan adalah tingkepan, brokohan, supitan atau tetesan, temanten, kematian dan upacara lainnya hanya terdapat di masyarakat sporadik saja (Purnomo 1992).
2.2.8 Tumbuhan penghasil tali, anyaman dan kerajinan
Tumbuhan penghasil tali, anyaman, dan kerajinan merupakan tumbuhan yang dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuatan tali, anyaman dan kerajinan. Indonesia memiliki banyak potensi tumbuhan penghasil tali, anyaman, dan kerajinan yang dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan barang-barang yang dapat menjadi komoditas ekspor Indonesia. Menurut Anggana (2011) jenis tumbuhan yang banyak digunakan sebagai bahan kerajinan adalah tumbuhan yang menghasilkan serat dengan kualitas yang baik.
2.2.9 Tumbuhan penghasil kayu bakar
Spesies tumbuhan yang baik digunakan untuk kayu bakar adalah spesies yang mudah dimakan api (mudah terbakar), mudah kering, dan mudah diperoleh (Uluk et al. 2001). Kayu bakar yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar hutan biasanya adalah “rencek” yang berasal dari potongan kayu, ranting yang jatuh ke permukaan tanah (Anggana 2011).
2.2.10 Tumbuhan penghasil bahan bangunan
Tumbuhan penghasil bahan bangunan oleh masyarakat tradisional biasanya digunakan untuk membangun rumah sebagai sarana berkumpul bahkan sebagai sarana beribadah. Menurut Uluk et al. (2001) menyebutkan bahwa kayu yang digunakan sebagai bahan bangunan dipilih berdasar pada segi kekuatan, tahan lama, serat halus dan sebagainya. Spesies yang umum digunakan sebagai bahan bangunan adalah jati (Tectona grandis), sengon (Paraseriantes falcataria), ulin (Eusideroxylon zwageri) dan beberapa spesies lainnya.
2.3 Taman Hutan Raya (TAHURA)
Menurut Undang – undang Republik Indonesia No. 5 tahun 1990 tentang Konservasi Sumberdaya Alam hayati dan ekosistemnya, Taman Hutan Raya (TAHURA) adalah kawasan pelestarian alam untuk tujuan koleksi tumbuhan dan atau satwa yang alami atau buatan, jenis asli dan atau bukan asli, yang dimanfaatkan bagi kepentingan penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan, menunjang budidaya, budaya, pariwisata dan rekreasi.
Kriteria penunjukan suatu kawasan TAHURA berdasar pada PP No 68 Tahun 1998 tentang Kawasan Suaka Alam dan Kawasan Pelestarian Alam adalah sebagai berikut:
1. Memiliki ciri khas baik asli maupun buatan baik pada kawasan yang ekosistemnya masih utuh ataupun kawasan yang ekosistemnya sudah berubah; 2. Memiliki keindahan alam dan atau gejala alam;
3. Mempunyai luas yang cukup yang memungkinkan untuk pembangunan koleksi tumbuhan dan atau satwa baik jenis asli dan atau bukan asli.
Keputusan Menteri Kehutanan No.107/Kpts-II/2003 Tentang Penyelenggaraan Tugas dan Pembantuan Pengelolaan Taman Hutan Raya Oleh Gubernur atau Bupati/Walikota menyebutkan bahwa tugas pembantuan pengelolaan TAHURA diberikan kepada:
1. Gubernur sepanjang wilayah Taman Hutan Raya yang bersangkutan berada pada lintas Kabupaten/Kota;
2. Bupati sepanjang wilayah Taman Hutan Raya yang bersangkutan berada di wilayah Kabupaten/Kota yang bersangkutan.
Tugas pembantuan yang dimaksud adalah:
1. Tugas pembantuan pengelolaan Taman Hutan Raya meliputi: pembangunan, pemeliharaan, pemanfaatan dan pengembangan Taman Hutan Raya.
2. Tugas pembantuan pengelolaan Taman Hutan Raya sebagaimana dimaksud yang berkaitan dengan teknis, dikoordinasikan dengan Kepala Balai Konservasi Sumberdaya Alam setempat.
TAHURA setidaknya memuat tujuan pengelolaan dan garis kegiatan yang menunjang upaya perlindungan, pengawetan dan pemanfaatan kawasan. Upaya pengawetan kawasa TAHURA dilaksanakan dalam bentuk perlindungan dan pengamanan, inventarisasi potensi kawasan serta penelitian dan pengembangan menunjang pengelolaan.
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus – September 2011 di TAHURA KGPAA Mangkunagoro I, Dukuh Sukuh dan Dukuh Gondangrejo Desa Berjo, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar. Denah lokasi penelitian dapat dilihat pada gambar 1.
: Lokasi penelitian
Gambar 1 Denah lokasi penelitian. 3.2 Alat dan Objek Penelitian
3.2.1 Alat
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
a. Pengambilan data: alat tulis, tape recorder, kamera, kuisioner
b. Pembuatan herbarium: alkohol 70%, kantong plastik bening, koran bekas, kertas karton, kertas label, pensil, gunting, benang. c. Identifikasi tumbuhan :
- Buku identifikasi tumbuhan 3.2.2 Objek penelitian
Objek yang digunakan dalam penelitian ini adalah: spesies tumbuhan yang digunakan oleh masyarakat, lingkungan disekitar masyarakat, kawasan hutan TAHURA KGPAA Mangkunagoro I.
3.3 Jenis Data dan Metode Pengambilan Data
Jenis data dan informasi yang dikumpulkan dalam penelitian ini dapat dilihat di Tabel 1.
Tabel 1 Tahap kegiatan dan metode pengumpulan data No Tahapan
kegiatan
Aspek kajian
(data) Sumber data Metode 1. Kajian
pendahuluan
Kondisi umum lokasi, kondisi sosial budaya masyarakat
Kelurahan Desa Berjo, LIPI, Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Karanganyar, Pemda Kabupaten Karanganyar Studi literatur 2 Penentuan tipologi masyarakat Karakteristik masyarakat yang berinteraksi dengan TAHURA
Kelurahan Desa Berjo, masyarakat Desa Berjo
Survei lapang dan studi literature 3 Kajian kondisi kesehatan masyarakat Kondisi kesehatan masyarakat dan pola hidup masyarakat
Kelurahan Desa Berjo, masyarakat Desa Berjo
Survei lapang dan studi literatur
4 Kajian etnobotani
Spesies tumbuhan dan jenis
pemanfaatannya,kearif an tradisional
masyarakat,
Snowball, masyarakat sekitar kawasan TAHURA, lingkungan sekitar masyarakat, pengelola TAHURA KGPAA Mangkunagoro I Survei lapang, wawancara, pengambilan dokumentasi, pengambilan contoh tumbuhan 5 Pengolahan dan analisis data Pengolahan data,analisis data
Data kajian lapangan dan sejumlah literatur
Analisis diskriptif (kualitatif).
3.4 Teknik pengambilan data 3.4.1 Penentuan responden
Menurut Singarimbun dan Effendi (1989) pelitian survei adalah penelitian yang mengambil sampel dari satu populasi dan menggunakan kuesioner sebagai
alat pengumpulan data yang pokok. Meneliti sebagian dari populasi, diharapkan bahwa hasil yang diperoleh akan dapat menggambarkan sifat populasi yang bersangkutan. Pemilihan responden dalam penelitian ini menggunakan teknik sensus berdasarkan pada kepala keluarga, yaitu dengan menentukan responden yang mewakili seluruh kepala keluarga dalam Dukuh Sukuh dan Dukuh Gondangrejo, Desa Berjo, Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar. Walaupun dengan menggunakan sensus penentuan responden awal juga berdasrkan pada tokoh kunci dalam kampung tersebut. Pertimbangan dasar yang digunakan dasar dalam penentuan responden pertama dalam penelitian ini adalah orang yang dituakan di dukuh tersebut dan dianggap mengetahui mengenai kawasan TAHURA dan pemanfaatan tumbuhan, responden awal yang dijadikan kunci adalah tukang pijit bayi. Responden pertama akan digali pengetahuan mengenai pemanfaatan tumbuhan di desa tersebut, kemudian untuk menentukan responden kedua berdasarkan rekomendasi dari responden pertama, untuk menentukan responden ketiga dan seterusnya menggunakan cara yang sama. Jumlah responden yang diwawancarai adalah sebanyak 34 responden yang mewakili masing-masing KK.
3.4.2 Wawancara dan pengamatan langsung
Wawancara yang dilakukan menggunakan teknik wawancara semi terstruktur, yaitu menggunakan cara pengisian kuisioner dengan pendalaman pertanyaan sesuai dengan kebutuhan data terhadap sejumlah responden.
Data dari setiap spesies tumbuhan yang dimanfaatkan adalah nama lokal, kegunaan, habitus, bagian yang digunakan, serta cara menggunakannya. Selain dari wawancara, juga dilakukan pengamatan langsung untuk mengetahui kearifan lokal masyarakat sekitar kawasan TAHURA KGPAA Mangkunagoro I dalam upaya konservasi tumbuhan serta jenis pemanfaatan tumbuhan oleh masyarakat. Pengambilan data juga dilakukan melalui survey pasar tradisional di daerah setempat (pasar Kemuning dan pasar Karangpandan).
3.4.3 Pembuatan herbarium
Herbarium adalah bentuk kumpulan spesimen yang telah diawetkan. Tujuan dari pembuatan herbarium adalah untuk memudahkan proses identifikasi spesies
tumbuhan yang belum teridentifikasi di lapangan. Herbarium biasanya berupa awetan dari bagian tumbuhan misalnya daun, bunga, ranting, kuncup, buah, dan lain sebagainya. Pembuatan herbarium dilakukan dengan cara herbarium basah. Menurut Anggana (2011) tahapan pembuatan herbarium adalah: