A. Program Strata Satu (S1)
2. Mata Kuliah Fakultas
01
Bahasa Indonesia PNU1101 / 2(2-0)
Pemahaman pengetahuan dasar penulisan : ejaan dan tanda baca, penalaran dalam keragaman, pilihan kata dan definisi, kalimat efektif, pengembangan paragraf serta perencanaan keragaman.
Bahasa Inggris PNU1102 / 2(2-0)
02
Penggunaan bahasa inggris disesuaikan dengan taraf intermediate dan preadvenced. Penggunaan ditekankan pada kemampuan memahami bacaan ilmiah dan penambahan
Bahasa Inggris PNU1102 / 2(2-0) perbendaharaan kata serta ungkapan dalam bahasa inggris sebanyak 4000 - 5000 kata. Struktur kalimat (tata bahasa) diberikan sesuai dengan bacaan ilmiahnya.
Pengantar Ilmu Pertanian PNU1103 / 2(2-0)
03
Pengertian dan sejarah perkembangan pertanian: sistem pertanian yang meliputi sub-sub sistem produksi, pasca panen, dan konsumsi. Kelembagaan kegiatan pertanian : pertumbuhan penduduk terhadap sumber daya pertanian dan lingkungan hidup. Peranan sektor pertanian dalam pembangunan Nasional yang mencakup kegiatan peningkatan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat, peningkatan produk Domestik Bruto, peningkatan devisa, peningkatan industri dan industrialisasi pertanian. Peranan pendidikan dan ilmu dasar pertanian dalam penerapan ilmu/teknologi dalam pembangunan pertanian.
04
Kimia Pertanian PNU1104 / 3(2-1)
Penjelasan mengenai bahan, senyawa, unsur dan cara- cara pengukuran dengan menggunakan angka signifikan, teori atom dan proses penemuannya. Perhitungan kimia dengan stokiometri dari zat-zat berbentuk larutan. HUkum-hukum gas ideal, gas nyata dan perhitungannya. Elektron dalam atom. Dasar-dasar ikatan kimia. Keseimbangan homogen dan heterogen. Konsep asam dan basa, perhitungan pH, elektrolit, dan campuran penahan. Reaksi termokimia dan termodinamika. Pengukuran laju dan proses-proses kinetika reaksi, aspek-aspek kimia inti dan reaksi oksidasi-reduksi. Reaksi dan reaktifitas senyawa organik, pengenalan kimia hayati dan aspek kimia lingkungan.
05
Pengantar Ilmu Ekonomi PNU1105 / 2(2-0)
Pengertian dan definisi ekonomi, persoalan ekonomi, ekonomi sebagai ilmu, riwayat perkembangannya, tokoh-tokoh ilmu ekonomi yang penting dan latar belakang teorinya. Sistem perkonomian di dunia dan perkembangannya. Pemahaman dan contoh sederhana ekonomi mikro (permintaan, penawaran, harga, produksi dan alokasi sumberdaya), contoh kebijaksanaan pemerintah berdasarkan ekonomi mikro. Pemahaman dan contoh sederhana ekonomi makro (perhitungan agregat, produk nasional bruto, netto, pendapatan nasional bruto, netto pendapatan nasional, kebijaksanaan fiskal, moneter, pengangguran dan inflasi). Contoh sederhana tentang kebijaksanaan ekonomi makro.
Biologi Tanaman PNU1106 / 3(2-1)
06
Arti kehidupan, biologi sebagai ilmu, ciri-ciri kehidupan. Organisasi kehidupan : bahan kimia, molekul dan sel. Kehidupan dan sel: metabolisme, pelepasan energi, fotosintesis, dan pembelahan sel. Genetika: percobaan Mendel, gen pada kromosom kodrat kimia gen, organisasi informasi genetik, regulasi ekspresi gen. Reproduksi dan perkembangan pada tumbuhan dan hewan. Regulasi lingkungan bagian dalam: gizi dan pencernaan, pertukaran gas dalam tumbuhan dan hewan, transpor materi dalam tumbuhan berpembuluh, sistem sirculatori hewan, sistem immun, ekskresi dan homeostatis. Respon dan koordinasi dalam tumbuhan. Endokronologi hewan. Unsur koordinasi syaraf. Sistem syaraf, otot, tingklah laku. Evolusi: bukti, biologi populasi dan lingkungannya. Biosfer: aliran energi, siklus bahan. Pertumbuhan populasi, interaksi antar spesies. Ekologi manusia: penyakit dan kompetisi terhadap makanan.
Agroklimatologi PNU1107 / 3(2-1)
07 Bahasa matakuliah ini difokuskan pada peranan iklim (cuaca) pada bidang pertanian. Secara global, matakuliah ini membahas
Agroklimatologi PNU1107 / 3(2-1) dukungan iklim pada produksi tanaman, penafsiran data iklim, pengelolaan cuaca (iklim), fenologi tanaman, penilaian kesesuaian tanaman akan iklim, gejala El Nino dan La Nina. Dibagian awal dibahas tentang Pengertian Agroklimatologi sokongan iklim dibidang pertania, atmosfer dan pembentukan cuaca. Dibagian utama dibahas tentang proses-proses pertumbuhan dan analisis pertumbuhan, unsur cuaca dan mekanisme pengaruh unsur tersebut terhadap pertumbuhan tanaman. Selain itu dibahas juga penafsiran data iklim, pengelolaan cuaca, (iklim), fenologi dan pranata mangsa. Dibagian akhir diberikan penilaian kesesuaian tanaman akan iklim dan fenomena El Nino dan La Nina.
Sosiologi Pertanian PNU1108 / 3(2-1)
08
Kedudukan sosiologi dalam ilmu sosial, pengertian dan konsep sosial pertanian, metode, kegunaan dan perkembangannya. Proses sosial yang terjadi dalam masyarakat desa, pengertian dan peran interaksi sosial, syarat dan jenis interaksi serta akibat yang ditimbulkan. Pengertian, ciri dan sifat masyarakat pertanian, pola hubungan desa-kota, proses masuknya teknologi pertanian dalam masyarakat desa. Kebudayaan dalam masyarakat, pengertian, fungsi dan gerak kebudayaan. Kelompok organisasi sosial, dinamika dan proses perkembangan KSM (kelompok swadaya masyarakat). Sistem masyarakat desa, proses dan sistem, sifat serta ciri sistem. Mobilitas dan sistem pelapisan masyarakat, pengertian, sifat, peran dan fungsi serta tinjauan teoritisnya. Kepemimpinan, kekuasaan, wewenang serta birokrasi dalam kepemimpinan. Perubahan sosial masyarakat pertanian dikaitkan dengan arah, dimensi, sifat, bentuk, faktor yang mempengaruhi, tinjauan teoritis serta masalah penting di pedesaan yang terkait dengan dunia pertanian.
09
Dasar Ilmu Tanah PNU1109 / 3(2-1)
Fungsi, manfaat, bahan induk, pembentukan, pengkarakteran, penilaian dan pengolahan tanah. Di bagian awal dibahas tentang difinisi tanah, lingkup kajian dan manfaat mempelajari tanah. Di bagian utama dibahas tentang bahan induk, pembentukan dan perkembangan tanah, sifat fisik, sifat kimia dan sifat biologi, morfologi dan klasifikasi tanah. Sebagai dasar pengetahuan penggunaan tanah juga dibahas dasar kesuburan dan pemupukan, pengawetan tanah dan air serta pengelolaan tanah. Praktikum yang dilakukan mengamati dan memerikan profil di lapangan. di Laboratorium dilakukan pengukuran beberapa sifat-sifat fisika dan kimia tanah yang erat hubungannya dengan kesuburan tanah.
Dasar Manajemen PNU1110 / 2(2-0)
10
Pengertian dan perkembangan ilmu manajemen, fungsi-fungsi perencanaan, pengorganisasian, penggerakan dan pengawasan, manajemen resiko, pengelolaan konflik dalam organisasi, pengembangan organisasi dan analisis praktek manajemen di Indonesia dan negara maju.
11
Dasar Perlindungan Tanaman PNU1111 / 3(2-1)
Mempelajari arti penting dan pengertian perlindungan tanaman; pengetahuan dasar mengenai perlindungan tanaman dari serangan hama dan patogen tanaman dengan pokok bahasan arti hama tanaman, biomorfologi hama tanaman, linkungan hama tanaman; arti penting dan konsep penyakit tumbuhan, gejala penyakit dan kerusakan yang ditimbulkan, parasitisme dan perkembangan penyakit, penyebab penyakit tumbuhan, pertahanan tumbuhan terhadap serangan patogen, pengaruh faktor lingkungan terhadap perkembangan penyakit tumbuhan dan faktor-faktor yang berperan dalam epidemi; gulma; prinsip-prinsip pengendalian hama, penyakit tanaman, dan gulma; serta konsep pengendalian hama terpadu.
12
Dasar Agronomi PNU2312 / 3(2-1)
Peranan tanaman dalam kaitannya dengan kebudayaan, ekonomi, kecukupan pangan dan gizi, peningkatan produksi tanaman. Konsep aliran energi dalam pertanian dan upaya peningkatan keefisienan penggunaannya, pertumbuhan tanaman dan fase-fasenya, imbangan penggunaan dan penumpukan karbohidrat, reproduksi dan cara-cara perkembangbiakan tanaman, benih, teknik budidaya, sistem budidaya: pertanaman ganda, sawah, lahan kering dan perkebunan.
13
Kewirausahaan PNU1413 / 4(3-1)
Penjelasan kewirausahaan, perencanaan usaha baru di bidang pertanian, sistem permodalan, pengelolaan, keahlian, pelaku, dan pengawasan yang optimal, peranan kewirausahaan dalam pengembangan pembangunan pertanian dan agribisnis di Indonesia.
Pertanian Berkelanjutan PNU3614 / 2(2-0)
14
Konsep, sistem dan prinsip pertanian berkelanjutan. Konsep Low External Input of Sustainable Agriculture (LEISA), prinsip ekologi dasar LEISA, dan pengembangan sistem LEISA dalam pertanian organik, konservasi tanah dan air, pengendalian OPT secara terpadu, pertanian masa depan.
15
Praktik Kerja Lapangan (PKL) PNU3615 / 3(0-3)
Meningkatkan wawasan mahasiswa terhadap dunia industri serta sebagai salah satu cara untuk menggali ide-ide penelitian.
Seminar PNU4816 / 1(0-1)
16
Pengembangan wawasan, pengalaman, serta pengetahuan ilmiah dan prkatis mahasiswa melalui penulisan dan penyampaian suatu topik up-to date yang merupakan hasil kajian pustaka atau hasil penelitian. Topik ditulis dalam bentuk
Seminar PNU4816 / 1(0-1) makalah dan dipresentasikan dihadapan mahasiswa dan dosen.
17
Skripsi PNU4717 / 6(0-6)
Membentuk pola berpikir ilmiah mahasiswa dalam melakukan suatu penelitian terhadap suatu masalah sehingga mahasiswa menjadi lebih kreatif dan inovatif.
18
Pendadaran PNU4818 / 2(0-2)
Materi pendadaran bersifat komprehensif dan lebih banyak ditujukan ke arah penalaran, logika, dan wawasan mahasiswa.