Matakuliah Kompetensi Pendukung

Bab III. PROGRAM PASCASARJANA (S2) MAGISTER TEKNIK

4.3. Silabus Matakuliah

4.3.2. Matakuliah Kompetensi Pendukung

Kode : KM 5201

Bobot : 2 sks

Prasyarat : ----

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa mampu mengaplikasikan pengetahuan metode penelitian yang meliputi Aplikasi statistika dalam industri dan penelitian, Cara pengujian data dan interpretasinya, Dasar-dasar teori peluang dan distribusi peluang, Testing hipotesa, Regresi dan korelasi, Dasar- dasar rancangan percobaan, Optimasi dan Penelurusan pustaka dari internet

Silabus :

 Aplikasi statistika dalam industri dan penelitian

 Cara pengujian data dan interpretasinya

 Dasar-dasar teori peluang dan distribusi peluang

 Testing hipotesa

 Regresi dan korelasi

 Dasar-dasar rancangan percobaan

 Optimasi.

 Penelurusan pustaka

Daftar Pustaka:

Eckschlanger, K., (1984). Kesalahan Pengukuran dan Hasil dalam Analisis Kimia, Jakarta, GhaliaIndonesia.

Sudjana (1983). Metode Statistika, Bandung, Tarsito.

Sudjana (1983). Teknik Analisis Regresi dan Korelasi, Bandung, Tarsito.

Walpole, R.E., Myers, R.H., (1986). Ilmu Peluangdan Statistika untuk Insinyur dan Ilmuwan, Bandung, ITB Bandung.

Walpole, R.E., (1992). Alih Bahasa oleh Ir. Bambang Sumantri, Pengantar Statistika,

Jakarta, Penerbit PT Gramedia PustakaUtama.

2. Mata Kuliah:Pengantar Teknologi Informasi dan Komunikasi

Kode : KM 1202

Bobot : 2 sks

PROGRAM STUDITEKNIK KIMIA (S-1)ITN MALANG 77 Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa mampu mengaplikasikan pengetahuan Komputer jaringan, Pembuatan blog, Internet marketing dan Search Engine Optimization

Silabus :

 Komputer jaringan

 Pembuatan blog

 Internet marketing

 Search Engine Optimization

Daftar Pustaka:

Kadir, A., Triwahyuni, T.C.H., (2003), Pengenalan Teknologi Informasi, Andi offset, Yogyakarta

Pfaffengerger, B., (2001), Computers in Your Future, 4 th _{edition, University of Vir-}

gina.

3. Mata Kuliah : Menggambar Teknik

Kode : KM 3203

Bobot : 2 sks

Prasyarat : ----

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa bisa memahami gambar teknik utamanya flow sheet proses pabrik kimia serta peralatan utama pabrik kimia. Mampu mengikuti perkembangan dan memanfaatkan perangkat lunak untuk menggambar alat industri kimia

Silabus :

 Fungsi dan sifat gambar sebagai bahasa teknik;

 Standarisasi gambar

 Penyajian benda dalam bentuk gambar pandangan tiga dimensi (bentuk tunggal);

 Penyajian benda dalam bentuk gambar, pandangan majemuk

proyeksi orthogonal menurut sistem Amerika maupun proyeksi Eropa;

 Teknik dasar dalam memberikan ukuran dan lambang-lambangnya;

 Penampang atau potongan untuk gambar masif atau berongga;

 Membuat gambar tata letak tiga dimensi

 Penerapan gambar teknik pada industri kimia Daftar Pustaka:

Giancoli, D.C., (1998), Fisika, jilid 1, edisi ke-5, terjemahan dalam Bahasa Indonesia, Penerbit Erlangga

Giancoli, D.C., (1998), Fisika, jilid 2, edisi ke-5, terjemahan dalam Bahasa Indonesia, Penerbit Erlangga

Heinz, F.I., (1978), Mekanika Teknik, Penerbit Kanisius

Alonso, M., Edward, J. F., (1992), Dasar-Dasar Fisika Universitas, Jilid 1, Erlangga, Jakarta

Young, Freedman, (2002), Fisika Universitas, jilid 1, terjemahan dalam Bahasa Indo- nesia, Penerbit Erlangga.

4. Mata Kuliah : Sistem Utilitas

Kode : KM 4204

78 PROGRAM STUDITEKNIK KIMIA (S-1) ITN MALANG

Prasyarat : ----

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa mampu memahami utilitas untuk industri yang meliputi Pengolahan air untuk kebutuhan industri, Penyediaan air proses, air pendingin, air umpan boiler dan air sanitasi, Refrigeran, Boiler, Tur- bin, Bahan bakar, Penyediaan listrik serta Penyediaan udara.

Silabus :

 Pengantar utilitas untuk industri,

 Pengolahan air untuk kebutuhan industri

 Penyediaan air proses, air pendingin, air umpan boiler dan air sani- tasi,  Refrigeran  Boiler  Turbin  Bahan bakar  Penyediaan listrik  Penyediaan udara Daftar Pustaka:

Aninomous (1988). The Nalco Water Handbook, The Nalco Water Handbook Interna-

tional Edition, 2nd _{edition, Mc. Graw Hill Book Company, New York.}

Culp (Terjemahan) (1985). Prinsip-prinsip Konversi Energi, Erlangga, Jakarta. Kurita (1985). Handbook of Water Treatment, Kurita Water Industries Ltd., Tokyo. Kent, W.L, and Priddy (1985). Power Plant System Design, John Wiley.

Montgomery (1985). Water Treatment Principles and Design, John Wiley

5. Mata Kuliah : Komputasi Teknik Kimia

Kode : KM 3205

Bobot : 3 sks

Prasyarat : KM 2102

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa mampu mengaplikasikan perhitungan dasar, fungsi dan formula berbasis Microsoft Excel dalam menyelesaikan persoalan- persoalan bidang teknik kimia

Mampu mengikuti perkembangan dan memanfaatkan perangkat lu- nak di bidang Teknik Kimia.

Silabus :

 Fungsi Matematika and Trigonometri, Logika, Statistik, Lookup, Goal Seek dan Solver dalam Microsoft Excel.

 Konsep dasar pemrograman linier

 Pemrograman persoalan persamaan nonlinier, sistem persamaan linier, diferensiasi dan integrasi numerik, persamaan diferensial orde satu.

 Aplikasi pada teknik kimia Daftar Pustaka:

Altway, A., (1986). Analisa Numerik, Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.

Billo, J.E., (2007). Excel for Scientists and Engineers : Numerical Methods, John Wiley & Sons, New Jersey.

PROGRAM STUDITEKNIK KIMIA (S-1)ITN MALANG 79 Chapra, S.C., Raymond, P.C., (2002). Numerical Methods for Engineers, Fourth Edi-

tion, International Edition, McGraw-Hill Higher Education

Cornell, P., (2006). Beginning Excel What-If Data Analysis Tools : Getting Started with Goal Seek, Data Tables, Scenarios and Sover, Apress, Berkeley.

Yulianto, H.D., Sutapa, I.N., (2005). Riset Operasi dengan Excel, Penerbit Andi, Yogyakarta.

Munir, R., (2003). Metode Numerik, Penerbit Informatika, Bandung.

Walkenbach, J., (2007). Excel 2007 Formulas, John Wiley and Sons, Indianapolis, Indiana, USA.

6. Mata Kuliah : Bahan Kontruksi Alat Proses dan Korosi

Kode : KM 5206

Bobot : 3 sks

Prasyarat : ----

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa dapat memahami macam bahan konstruksi baik keunggulan maupun kerugiaannya, disertai analisa kemungkinan macam dan bentuk korosi yang menyertai bahan konstruksi.

Silabus :

 Pengenalan dan pemilihan bahan

 Struktur logam

 Sifat-sifat mekanis logam, sifat campuran,pengujian kekerasan;

 Heat treatment, pengujian logam, faktor penguat bahan industri

 Bahan konstruksi campuran logam

 Bahan konstruksi bukan logam, campuran non logam

 Korosi

Daftar Pustaka:

Callister, W.D., (2003), Material Science and Engineering: An Introduction, 6 th edi- tion, Univ. of Utah.

Fontana, F.G., (1986). Corrosion Engineering, 3rd ed., Mc Graw Hill Book Co., New York.

Vlack, V., (1980). Element of Materials Science & Engineering, 4th _{ed., Addison Wes-}

ley Publishing Co., Massachussets.

7. Mata Kuliah : Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Kode : KM 3207

Bobot : 2 sks

Prasyarat : ----

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa memahami penanggulangan bahaya sejak bahan baku masuk, proses produksi, penggudangan dan pengiriman barang sesuai keselamatan dan perundang-undangan.

Silabus :

 Peraturan dan standar K3serta proses safety management

 Identifikasi bahaya

 Penilaian resiko

80 PROGRAM STUDITEKNIK KIMIA (S-1) ITN MALANG  Inherently safer design

 Desain system bertekanan

 Faktor manusia

 Kebakaran

 Ledakan dan lepasnya material berbahaya

 Pengoperasian, maintenance dan modifikasi pabrik

 Investigasi kecelakaan

 Audit dan aksi koreksi

 Perencanaan dan keadaan darurat

Daftar Pustaka:

Brown, J. R., (1992).Health and Safety Executive, The Ontario Ministry of Labor. Crowl, D. and Louvar, F., (2000), Chemical Process Safety : Fundamental and Appli-

cations, Prentice Hall.

Harison, L., (1995). Enviromental, Health and Safety Auditing Handbook, Mc. Graw Hill Book, 2nd Edition.

Ridley, J., (2000). Safety at Work, Hodder and Stoughton, London.

8. Mata Kuliah : Manajemen Industri

Kode : KM 7208

Bobot : 2 sks

Prasyarat : ----

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa memahami dan mengerti tentang manajemen dan fungsinya serta memberikan gambaran tentang penerapan Mana- jemen dalam Industri Kimia pada khususnya dan industri pada umumnya, agar dalam pekerjaannya dapat berperan secara maksi- mal, baik pada jalur profesional maupun manajerial.

Silabus :

 Dasar-dasar, proses manajemen dan fungsi manajemen.

 Perencanaan konsep dan struktur organisasi perusahaan

 Aspek sumber daya manusia dalam manajemen

 Cara dan alat pengendalian dalam manajemen.

 Sistem informasi manajemen (MIS)

 Management by Objektif

 Pengendalian mutu terpadu

 Manajemen strategi

 Manajemen modern

Daftar Pustaka:

Alibasyah (1992), Manajemen, ITB.

Babcock, D.C., (1992). Managing of Engineering and Technology, Prentice Hall, New York, .

Terry, G.R., (1982). Principles of Management, 8th _{ed., Richard Irwin Inc.}

9. Mata Kuliah : Technopreneurship

PROGRAM STUDITEKNIK KIMIA (S-1)ITN MALANG 81

Bobot : 2 sks

Prasyarat : ---

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa dapat menjelaskan tentang entrepreneur,

entrepreneurship, karakteristik entrepreneur, Innovation, creativity, technology, biaya produksi, Break Even Point dan technopreneur dan technopreneurship; Mahasiswa dapat menyusun business plan suatu usaha baru; Mahasiswa dapat mengerti tentang Etika dan Etika Bisnis. Silabus :  Entrepreneur,  Entrepreneurship,  Karakteristik entrepreneur,  Innovation,  Creativity,  Technology,  Biaya produksi,

 Break Even Point dan technopreneur dan technopreneurship;

 Menyusun business plan suatu usaha baru;

 Etika dan Etika Bisnis. Daftar Pustaka:

Bhide, A., (2000), The Origins and Evolution of New Businesses, Oxford University Press.

Lang, J., ( 2002), The High Tech Entrepre4neur’s Handbook, Ft.com.

Kasali, R., (2010), Modul Kewirausahaan, Penerbit Hikmah, Jakarta Selatan.

Roberts, E.B., (1994), High Technology Entrepreneurship, Oxford University Press. Stevenson, H.H., (1999), New Business Ventures and the Entrepreneur, (5th ed), Mc

Graw-Hill.

10. Mata Kuliah : Kelayakan Ekonomi Pabrik

Kode : KM 7210

Bobot : 2 sks

Prasyarat : ---

Capaian Pembelajaran :

Mahasiswa mampu menghitung total capital investment, total pro- duction cost dan evaluasi kelayakan ekonomi pabrik kimia.

Silabus :

 Modal investasi, bunga dan penentuan umur pabrik

 Depresiasi, biaya produksi dan harga pokok

 Analisis penggantian mesin dan peralatan

 Evaluasi akhir kegiatan pabrik (ROR, BEP, MPP)

 Cash flow

 Dasar-dasar perencanaan optimum

 Dampak inflasi

Daftar Pustaka:

Garrett, D.E., (1989), Chemical Engineering Economic, Springer Link.

Peter, M.S., Timmerhaus, K.D., (1991). Plant Design and Economics for Chemical Engineers, Mc Graw Hill Ltd.

82 PROGRAM STUDITEKNIK KIMIA (S-1) ITN MALANG

Ulrich, G.D., (1984). A Guide to Chemical Engineering Process Design and Econom-

ics, John Wiley and Sons Inc.