Menjelaskan Pengertian Biaya Mutu - GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)

 Menjelaskan menjelaskan Quality By Objective (QBO) Menjelaskan menjelaskan

ISO

 Menjelaskan menjelaskan TQM

Memperhatikan Bertanya

Papan tulis, LCD Projector

Penyajian 16 - 45  Menjelaskan penerapan dan keuntungan ISO  Menjelaskan penerapan dan keuntungan TQM

 Memperhatikan  Bertanya

Papan tulis, LCD Projector 46 - 120  Menjelaskan ISO 9000, ISO 9001 dan 14000

 Menjelaskan Konsep mengacu TQM 

Menjelaskan Pengawasan Inspeksi

 Memperhatikan  Bertanya

Papan tulis, LCD Projector Penutup 121 - 150  Memberikan pertanyaan kepada mahasiwa

 Mendengarkan dan memberikan tanggapan atas jawaban mahasiswa

 Memperhatikan  Menjawab pertanyaan  Bertanya Papan tulis, LCD Projector 14. Evaluasi :

Tanya jawab, tes tertulis 15. Referensi :

 Apple, James M. 1992. Plant Layout and Material Handlng, New York. TheMacmillan Company.  Buffa, Elwood S. 1969. Operation Management. John Wiley & Sons Inc.

 Heizer, Jay dan Barry Render, 2006. Operations Management Buku 2 edisi ke tujuh. Jakarta: Penerbit Salemba Empat.

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (PENGAJARAN)

Mata Kuliah : Manajemen Operasional

Kode Mata Kuliah :

SKS : 3

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : 15

Tujuan Instruksional Umum (TIU):

Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan dan memahami penjadwalan aktivitas di suatu proyek, Mahasiswa dapat menjelaskan dan memahami penjadwalan aktivitas di suatu proyek.

32. Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Mahasiswa dapat melakukan :

 Perencanaan dan penjadwalan proyek Menggunakan metode PERT / CPM

 Membuat jadual kegiatan proyek menggunakan metode CPM secara fleksibel berdasarkan jalur kritis menggunakan bagan Gant-chart.  Mahasiswa dapat menghitung Probabilitas penyelesaian proyek

33. Pokok Bahasan

PENJADWALAN DAN PENGAWASAN PROYEK 34. Sub Pokok Bahasan

 Penjadwalan proyek menggunakan metode PERT, Estimasi durasi kegiatan dalam proyek, Probabilitas waktu penyelesaian proyek  Penjadwalan proyek menggunakan metode CPM

 Penentuan Jalur kritis kegiatan proyek.

 Bagan Gant-chart untuk menentukan jadwal kegiatan yang dapat dijadwalkan secara fleksibel menurut: Ketersediaan biaya. waktu, sumber daya manusia atau mesin

35. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Durasi Waktu

(menit ke) Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media & Alat

Pendahuluan 1 – 10

 Menjelaskan tujuan mata kuliah

 Mengaitkan materi dengan program studi

Memperhatikan Papan tulis Penyajian 11 - 30 Membuat network proyek: simpul event, anak panah aktifitas,

aturan pembuatan network.

 Memperhatikan  Bertanya

Papan tulis, LCD Projector 31 - 120 Penjadwalan proyek menggunakan metode PERT, Estimasi durasi

kegiatan dalam proyek, Probabilitas waktu penyelesaian proyek Penjadwalan proyek menggunakan metode CPM

Penentuan Jalur kritis kegiatan proyek.

Bagan Gant-chart untuk menentukan jadwal kegiatan yang dapat dijadwalkan secara fleksibel menurut: Ketersediaan biaya. waktu, sumber daya manusia atau mesin.

 Memperhatikan  Bertanya

Papan tulis, LCD Projector

Penutup 121 - 150  Memberikan pertanyaan kepada mahasiwa

 Mendengarkan dan memberikan tanggapan atas jawaban mahasiswa

 Memperhatikan  Menjawab pertanyaan  Bertanya Papan tulis, LCD Projector 36. Evaluasi : Tanya jawab 37. Referensi :

 Render, Barry dan Jay Heizer. Principles Of Operasion Management and Student CD. Prentice Hall. 6 th edition, 2005  Stevenson, William J. Production / Operations Management, Richard D. Irwin. Homewood.Illinois, 1990.

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (PENGAJARAN)

Mata Kuliah : Manajemen Operasional

Kode Mata Kuliah :

SKS : 3

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : 15

Tujuan Instruksional Umum (TIU):

 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan: Fungsi dan karakteristik penjadwalan pada system dengan kapasitas produksi rendah, sedang dan tinggi, provider jasa.

 Mahasiswa dapat memahami konsep system penjadualan berupa input proses beserta faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja system dan output system penjadualan.

1. Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Mahasiswa dapat melakukan :

 Mahasiswa dapat memahami jenis penjadualan: di depan, di belakang, penjadualan dengan kriteria proses, penjadualan pada stasiun kerja.  Memahami teknik penjadualan produksi untuk system menurut type kapasitas produksinya dengan menerapkan:

 Aturan prioritas mengirimkan Pekerjaan yaitu First Come First Served , Shortest Processing Time, Earliest Due Date, Longest Processing Time, critical ratio

 Teknik penentuan urutan pengerjaan seperti algoritma Johnson Branch And Bound, Heuristic palmer, CDS dan SPT. 2. Pokok Bahasan

PENJADWALAN PRODUKSI 3. Sub Pokok Bahasan

 Aturan prioritas mengirimkan Pekerjaan yaitu First Come First Served , Shortest Processing Time, Earliest Due Date, Longest Processing Time, critical ratio.

 Aturan pengurutan pengerjaan berbasis system, seperti algoritma Johnson Branch And Bound, Heuristic palmer, CDS dan SPT.  Penjadwalan dalam system volume produksi tinggi: Penggunaan strategi dan teknik penjadwalan line balancing.

 Penjadwalan dalam system volume produksi sedang: Penggunaan strategi dan teknik penjadwalan run-out time.

 Penjadwalan dalam system volume produksi rendah: Penggunaan aturan prioritas mengirimkan pekerjaan dan teknik penentuan urutan pengerjaan seperti algoritma Johnson.

 Penjadwalan pada system pelayanan (jasa). 4. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Durasi Waktu

(menit ke) Kegiatan Pengajar Kegiatan Mahasiswa Media & Alat

Pendahuluan 1 – 10

 Menjelaskan tujuan mata kuliah

 Mengaitkan materi dengan program studi

Memperhatikan Papan tulis Penyajian 11 - 30 Isu-isu pada Penjadwalan.

Aturan prioritas mengirimkan Pekerjaan yaitu First Come First Served , Shortest Processing Time, Earliest Due Date, Longest Processing Time, critical ratio.



 Memperhatikan  Bertanya

Papan tulis, LCD Projector

31 - 120 Aturan pengurutan pengerjaan berbasis system, seperti algoritma Johnson Branch And Bound, Heuristic palmer, CDS dan SPT. Penjadwalan dalam system volume produksi tinggi: Penggunaan

strategi dan teknik penjadwalan line balancing.

Penjadwalan dalam system volume produksi sedang: Penggunaan strategi dan teknik penjadwalan run-out time.

Penjadwalan dalam system volume produksi rendah: Penggunaan aturan prioritas mengirimkan pekerjaan dan teknik penentuan urutan pengerjaan seperti algoritma Johnson.

Penjadwalan pada system pelayanan (jasa).

 Memperhatikan  Bertanya

Papan tulis, LCD Projector

Penutup 121 - 150  Memberikan pertanyaan kepada mahasiwa

 Mendengarkan dan memberikan tanggapan atas jawaban mahasiswa

 Memperhatikan  Menjawab pertanyaan  Bertanya Papan tulis, LCD Projector 5. Evaluasi : Tanya jawab

6. Referensi :

Dalam dokumen GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP) (Halaman 32-37)