DAFTAR PUSTAKA
16. Menurut pendapat Saudara/i, peluang apa yang mendorong pengembangan budidaya pembesaran kerapu di Pulau Semujur? (Jawaban boleh lebih dari satu)
Meningkatnya ekonomi masyarakat
Memperluas kesempatan kerja (lapangan kerja baru) Lainnya (mohon sebutkan) ___________________
17. Bila Pulau Semujur hendak dikelola untuk budidaya pembesaran kerapu, kekuatan / kelebihan apa saja menurut Saudara/i yang dapat diandalkan? (Jawaban boleh lebih dari satu)
Potensi perairan laut yang masih luas
Kelestarian lingkungan dan biota laut yang masih terjaga Dukungan dan bantuan pemerintah yang memadai Minat dan dukungan masyarakat sekitar
Lainnya (mohon sebutkan) ___________________
18. Menurut Saudara/i, kendala dan permasalahan apa yang dihadapi dalam kegiatan budidaya laut di Kabupaten Bangka Tengah?. (Jawaban boleh lebih dari satu)
Lokasi yang kurang tepat
Terbatasnya sarana dan prasarana usaha
Minimnya pengetahuan dan penguasaan teknologi budidaya Terbatasnya modal usaha
Lampiran 4. Contoh matriks penilaian kesesuaian untuk lokasi budidaya ikan kerapu sistem KJA pada setiap stasiun penelitian
Waktu : Bulan Februari 2014 Lokasi : Perairan Pulau Semujur
STASIUN 1
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 9,22 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,24 5 125 3. Keterlindungan 15 terlindung 5 75 4. Substrat 15 lumpur 1 15 5. Kecerahan (m) 10 1,75 1 10 6. Salinitas (ppt) 10 32 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,83 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,93 5 50 9. pH 10 7,53 5 50 Total Nilai 550 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 2
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 10,83 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,35 5 125 3. Keterlindungan 15 terlindung 5 75 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 2,50 1 10 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,23 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,57 5 50 9. pH 10 7,47 5 50 Total Nilai 580 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 3
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 8,12 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,22 5 125 3. Keterlindungan 15 terlindung 5 75 4. Substrat 15 lumpur 1 15 5. Kecerahan (m) 10 2,38 1 10 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,10 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,50 5 50 9. pH 10 7,27 5 50 Total Nilai 550 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 4
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 9,10 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,32 5 125 3. Keterlindungan 15 terbuka 1 15 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 3,85 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,43 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,53 5 50 9. pH 10 7,50 5 50 Total Nilai 540 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
Lampiran 4. Contoh matriks penilaian kesesuaian untuk lokasi budidaya ikan kerapu sistem KJA pada setiap stasiun penelitian (lanjutan)
STASIUN 5
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 8,13 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,32 5 125 3. Keterlindungan 15 terbuka 1 15 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 3,35 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,63 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,67 5 50 9. pH 10 7,40 5 50 Total Nilai 540 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 6
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 9,77 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,35 5 125 3. Keterlindungan 15 terbuka 1 15 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 3,30 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,80 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,70 5 50 9. pH 10 7,50 5 50 Total Nilai 540 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 7
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 9,52 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,32 5 125 3. Keterlindungan 15 terbuka 1 15 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 3,30 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,93 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,67 5 50 9. pH 10 7,43 5 50 Total Nilai 540 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 8
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 8,80 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,31 5 125 3. Keterlindungan 15 terbuka 1 15 4. Substrat 15 lumpur 1 15 5. Kecerahan (m) 10 4,25 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 34 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 7,27 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,80 5 50 9. pH 10 7,33 5 50 Total Nilai 510 Kelas Kesesuaian Cukup Sesuai (S2)
Lampiran 4. Contoh matriks penilaian kesesuaian untuk lokasi budidaya ikan kerapu sistem KJA pada setiap stasiun penelitian (lanjutan)
STASIUN 9
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 8,43 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,23 5 125 3. Keterlindungan 15 cukup terlindung 3 45 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 5,05 5 50 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 6,77 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,93 5 50 9. pH 10 7,03 5 50 Total Nilai 590 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 10
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 12,20 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,21 5 125 3. Keterlindungan 15 cukup terlindung 3 45 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 5,85 5 50 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 6,33 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,93 5 50 9. pH 10 7,27 5 50 Total Nilai 590 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 11
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 10,60 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,21 5 125 3. Keterlindungan 15 terlindung 5 75 4. Substrat 15 pasir berlumpur 3 45 5. Kecerahan (m) 10 4,70 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 33 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 5,50 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 28,87 5 50 9. pH 10 7,10 5 50 Total Nilai 600 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
STASIUN 12
No. Parameter Bobot Hasil Pengukuran
Skor Nilai (bobot x skor) 1. Kedalaman (m) 25 10,60 5 125 2. Kecepatan arus (m/detik) 25 0,20 5 125 3. Keterlindungan 15 terlindung 5 75 4. Substrat 15 pasir berkarang 5 75 5. Kecerahan (m) 10 4,80 3 30 6. Salinitas (ppt) 10 32 5 50 7. Oksigen terlarut (mg/l) 10 5,83 5 50 8. Suhu (⁰C) 10 29,03 5 50 9. Ph 10 7,37 5 50 Total Nilai 630 Kelas Kesesuaian Sangat Sesuai (S1)
Lampiran 5. Indeks dan kelas kesesuaian pada stasiun pengamatan Parameter Stasiun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kedalaman (m) 75 75 75 15 15 15 15 15 45 45 75 75 Kecepatan arus (m/dtk) 125 125 75 125 75 125 125 125 125 125 125 125 Keterlindungan 75 75 75 75 75 75 125 75 75 125 125 125 Substrat 15 15 15 45 45 45 45 15 45 45 45 75 Kecerahan (m) 10 30 10 30 30 30 30 30 50 50 50 30 Salinitas (ppt) 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 Suhu (⁰C) 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 Oksigen terlarut (mg/l) 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 pH 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 Total Nilai 500 520 450 490 440 490 540 460 540 590 620 630 Indeks Kesesuaian (%) 76,92 80,00 69,23 75,38 67,79 75,38 83,08 70,77 83,08 90,77 95,38 96,92 Kelas Kesesuaian S2 S2 S2 S2 S2 S2 S1 S2 S1 S1 S1 S1
Lampiran 6. Peta kesesuaian budidaya ikan kerapu di KJA per bulan
Lamp. 6.1 Peta kesesuaian budidaya ikan kerapu bulan Februari tahun 2014
Lamp. 6.2 Peta kesesuaian budidaya ikan kerapu bulan Maret tahun 2014
Lampiran 7. Daya Dukung Kawasan
Rancang bangun satu rakit keramba per kelompok pembudidaya ikan
Luas rakit per kelompok = panjang x lebar = 140 m x 130 m = 18.200 m2 atau 1,82 ha DDK kelompok = =
= 23 kelompok pembudidaya ikan DDKu = DDKkelompok x 6 unit KJA
=
= 138 unit KJA
DDKk = DDKu x 4 kotak /unit KJA
= 138 unit KJA x 4 kotak /unit KJA = 552 kotak
DDKi = DDKk x 240 ekor ikan/kotak
= 552 kotak x 240 ekor ikan/kotak = 132.480 ekor ikan kerapu Keterangan :
DDKkelompok = daya dukung kawasan per kelompok pembudidaya ikan
LKS = luas kawasan yang sangat sesuai (Ha)
DDKu = daya dukung kawasan untuk seluruh unit KJA
= daya dukung kawasan untuk seluruh kepala keluarga (KK) DDKk = daya dukung kawasan untuk seluruh kotak KJA
DDKi = daya dukung kawasan untuk seluruh ikan kerapu budidaya jika diisi
240 ekor / kotak KJA 140 m
130 m
50 m
50 m 50 m
Lampiran 10. Perhitungan KJA di Pulau Semujur (11 kotak)
No. Uraian Jumlah Satuan Harga (Rp) Total (Rp) 1. Biaya Investasi
a. Rakit Keramba 11 Kotak 2.500.000 27.500.000 b. Jaring 11 Kotak 1.000.000 11.000.000 c. Rumah jaga 1 Unit 3.000.000 3.000.000 d. Perahu + mesin (1 GT) 7 Unit 32.000.000 224.000.000 e. Kompresor, selang dan kacamata 7 Unit 4.000.000 28.000.000 f. Genset 3500 Watt 1 Unit 3.500.000 3.500.000 g. Lampu sorot dan kabel 1 Unit 1.100.000 1.100.000 h. Serokan 2 Buah 50.000 100.000 i. Timbangan 20 kg 1 Unit 500.000 500.000 j. Drum plastik 1 Unit 200.000 200.000 Subtotal 1 298.900.000 2. Biaya Tetap
a. Komunikasi 12 Bulan 200.000 2.400.000 b. Tenaga kerja (1 orang) 12 Orang 1.500.000 18.000.000 c. Alat tulis 12 Bulan 10.000 120.000 d. Bahan bubu (14 nelayan bubu) 60 unit/3 bln 100.000 168.000.000 Subtotal 2 188.520.000 3. Biaya Variabel a. Benih 18.580 Ekor 186.157.300 Kerapu Sunuk 17.024 Ekor Kerapu Macan 898 Ekor Kerapu Lumpur 621 Ekor Kerapu Ketarap 37 Ekor
b. Pakan (Rucah; FCR 7) 7 kg/kotak 6.000 166.320.000 c. Obat-obatan 12 Bulan 500.000 6.000.000 d. Bahan bakar 10 Bulan 3.630.000 36.300.000 Subtotal 3 394.777.300 4. Penjualan Kerapu Sunuk 4.257 Kg 160.000 681.040.000 Kerapu Macan 226 Kg 70.000 15.820.000 Kerapu Lumpur 157 Kg 70.000 10.955.000 Kerapu Ketarap 11 Kg 80.000 840.000 Subtotal 4 708.655.000 Selisih subtotal 4 - 3 – 2 125.357.700 Keterangan :
Ukuran KJA : 3 m x 3 m x 3 m per lobang KJA Periode panen : 4 bulan per musim panen
Lampiran 11. Penyusutan investasi budidaya ikan kerapu (11 kotak) No
Uraian
Tahun ke 1-5 (Satuan uang dalam rupiah)
Sisa Aset 1 2 3 4 5 1 Biaya Investasi a. Rakit Keramba (11 lobang) 27.500.000 b. Jaring 11.000.000 c. Rumah jaga 3.000.000 d. Perahu + mesin (1 GT) 224.000.000 e. Kompresor, selang dan kacamata 28.000.000 f. Genset 3500 Watt 3.500.000 g. Lampu sorot dan kabel 1.100.000 h. Serokan 100.000 i. Timbangan 20 kg 500.000 j. Drum plastik 200.000 Subtotal 1 298.900.000 2 Penyusutan peralatan a. Rakit Keramba (10%/tahun) 2.750.000 2.750.000 2.750.000 2.750.000 2.750.000 13.750.000 b. Jaring (20%/tahun) 2.200.000 2.200.000 2.200.000 2.200.000 2.200.000 -
c. Rumah jaga (10%/tahun) 300.000 300.000 300.000 300.000 300.000 1.500.000 d. Perahu + mesin (1 GT) (10%/tahun) 22.400.000 22.400.000 22.400.000 22.400.000 22.400.000 112.000.000 e. Kompresor, selang dan kacamata (10%/thn) 2.800.000 2.800.000 2.800.000 2.800.000 2.800.000 14.000.000 f. Genset 3500 Watt (10%/tahun) 350.000 350.000 350.000 350.000 350.000 1.750.000 g. Lampu sorot dan kabel (20%/tahun) 220.000 220.000 220.000 220.000 220.000 -
h. Serokan (20%/tahun) 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 -
i. Timbangan 20 kg (20%/tahun) 100.000 100.000 100.000 100.000 100.000 -
j. Drum plastik (20%/tahun) 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 -