III. PELUANG PASAR PRODUK KECANTIKAN DI SPANYOL
3.5 Pasar Rumput Laut dan Alga untuk Kosmetik di Spanyol
Pasar Spanyol untuk rumput laut dan alga adalah pasar yang bervolume rendah namun bernilai tinggi bagi produsen di negara berkembang. Pasar ini sulit untuk ditembus, tetapi terdapat beberapa strategi yang memungkinkan untuk dilakukan.
3.5.1 Menemukan Peluang di Pasar yang Sempit di Spanyol
o Informasi mengenai pasar rumput laut dan algasulit dan mahal untuk diperoleh karena pasar ini sangat tidak transparan dan spesies dipakai untuk berbagai macam kegunaan.
o Spanyol merupakan konsumen yang substansial untuk kelompok produk rumput laut dan alga. Akan tetapi, kelompok produk ini terutama digunakan untuk pupuk, pakan ternak, dan pengental. Mayoritas rumput laut yang diimpor digunakan sebagai
ITPC BARCELONA [Peluang Pasar Produk Kecantikan di Spanyol 2013] 38 suplemen bagi bahan-bahan mentah domestik untuk memproduksi agar, carageenan, dan alginates untuk kemudian digunakan sebagai pengental.
o Terdapat minat terhadap rumput laut dan alga untuk diekstraksi menjadi bahan dasar kosmetik. Akan tetapi, sebagian besar dari ekstrak ini diimpor dari pengolah di Perancis. Walaupun demikian, seiring dengan peningkatan permintaan untuk ekstrak, permintaan untuk bahan baku pun meningkat.
o Beberapa perusahaan kosmetik Spanyol menggunakan rumput laut berbentuk bubuk atau adonan untuk diaplikasikan pada kosmetik, contohnya pada thalassotherapy atau
scrubs.
o Spanyol cukup tergantung pada impor untuk memproduksi ekstrak dari rumput laut dan alga. Berikut ini contoh produsen kecil, spesies utama yang digunakan adalah:
- Mastocarpus – 600 ton, bagian yang substansial digunakan untuk produk perawatan - Gelidium - 326 ton, untuk agar, dan untuk aplikasi bakteriological
- Chondrus - 300 ton, untuk carageenan, sebagai media scrub, dan untuk ekstrak kosmetik (pelembab, pemurni)
- Laminaria - 40 ton, terutama untuk alginates, tetapi juga ekstrak kosmetik dan farmasi, sebagai bahan makanan dan pada thalassotherapy
- Spanyol memproduksi varietas coklat dan merah
o Spanyol merupakan importir terbesar ketiga di Uni Eropa untuk rumput laut dan alga, bertanggung jawab untuk 9,6% dari impor Uni Eropa. Di antara tahun 2004 dan 2008, impor menurun sebesar 5,6% per tahun dalam nilai, dan sebear 18% dalam volume, sehingga mencapai nilai € 7,2 juta / 5.0 ribu ton. Impor yang menurun drastis ini dan produksi lokal yang kecil menandakann menurunnya peranan penting dari industri pengolahan lokal.
o 67% dari impor berasal dari negara berkembang. Pemasok utama dari negara berkembang adalah Moroko (39%, peningkatan sebesar 22% per tahun dalam nilai), Filipina (13%, -20%), dan Indonesia (8,5%, -33%).
3.5.2 Fokus pada Segmen
Memasok rumput laut dan alga ke produsen pengental di Spanyol bukanlah bisnis yang dapat dilakukan oleh mayoritas produsen dari negara berkembang. Bisnis ini mungkin hanya merupakan bisnis tambahan untuk mengekspor ke produsen ekstrak rumput laut. Rumput laut impor mayoritas digunakan oleh industri pengental, dan hanya sejumlah kecil dari impor digunakan untuk kosmetik. Lebih jauh lagi, segmen ini didominasi oleh eksportir yang sangat besar di Moroko, Perancis, dan Filipina yang semakin banyak memasok pengental daripada material mentah. Hal ini membuat pasar semakin sulit untuk ditembus oleh pemasok dari negara berkembang.
ITPC BARCELONA [Peluang Pasar Produk Kecantikan di Spanyol 2013] 39 Bisnis yang lebih menarik adalah memasok perusahaan peng-ekstrak yang menggunakan rumput laut dan alga untuk memproduksi ekstrak aktif. Ekstraksi ini biasanya dilakukan di Uni Eropa dan ekstrak-ekstrak ini digunakan pada banyak jenis produk kecantikan. Di antara perdagangan rumput laut dan alga, bisnis ini mewakili pasar yang bernilai relatif tinggi tetapi bervolume rendah. Akan tetapi, Spanyol hanya memiliki sedikit perusahaan yang menangani industri ini karena sebagian ekstrak berasal dari Perancis.
Lebih jauh lagi, rumput laut bubuk juga digunakan oleh perusahaan kosmetik pada produk-produk seperti masker wajah, sabun batangan, dan shampo. Beberapa produsen kosmetik (natural) melakukan sendiri penggilingan mereka, sedangkan sebagian lainnya melakukan sub-kontrak dengan perusahaan-perusahaan khusus penggilingan yang juga menggiling jenis-jenis tanaman dan biji-bijian lainnya. Penggilingan juga dilakukan oleh produsen rumput laut domestik.
3.5.3 Memasuki Pasar di Spanyol
Mayoritas rumput laut dan alga yang dikumpulkan di Spanyol, Moroko, dan Perancis digunakan untuk ekstraksi atau digiling. Peluang hadir bagi pemasok dari negara berkembang terutama dalam penyediaan spesies tropis yang memiliki fungsi-fungsi aktif atau warna, yang cukup menarik bagi pembeli Uni Eropa untuk beralih ke spesies tersebut.
Rumput laut dan alga digunakan untuk kandungannya yang tinggi dalam mmineral, anti-oksidan, oligosaccharide, vitamin, asam amino, dll. Apabila spesies yang ditawarkan mengandung manfaat-manfaat ini lebih dari spesies Uni Eropa, hal ini harus digunakan sebagai strategi untuk memasuki pasar. Manfaat-manfaat khusus yang dicari banyak perusahaan antara lain adalah: menguruskan, re-mineralisasi, dan anti-inflamasi. Perlu ditekankan perbedaan antara spesies yang ditawarkan dengan spesies yang telah digunakan oleh para pembeli dari Spanyol.
Data-data seperti ini perlu didokumentasikan pada pembukuan data teknis yang menyebutkan semua komponen kimia yang relevan dari spesies tersebut. Strategi ini paling cocok dilakukan kepada perusahaan yang tidak terikat pada sumber-sumber lokal. Selain ini, Spanyol dan negara-negara tetangganya memproduksi spesies berwarna coklat dan merah. Perusahaan Spanyol yang menggunakan rumput laut bubuk mungkin tertarik apabila tersedia spesies dengan warna lebih cerah.
Opsi lain adalah dengan menawarkan rumput laut dan alga pada harga yang lebih baik atau dengan pelayanan yang lebih baik daripada yang sudah ditawarkan oleh kompetitor dari Spanyol (atau Uni Eropa/Moroko). Selain itu, peluang dapat juga dilihat pada adanya nilai tambah dan memasok distributor Spanyol dan perusahaan kosmetik (natural) dengan
ITPC BARCELONA [Peluang Pasar Produk Kecantikan di Spanyol 2013] 40 produk-produk rumput laut yang telah diproses. Hal ini dapat berupa melakukan langkah-langkah pengolahan sederhana (membuat adonan dan bubuk rumput laut), hingga menyediakan ekstrak bubuk larut air yang lebih kompleks.