Tes Formatif Siklus 1
KD 3.3 : Menjelaskan organ pencernaan dan fungsinya pada hewan dan manusia serta cara memelihara kesehatan organ pencernaan manusia
Kelas : 5 Waktu : 30 menit
A. Berilah tanda silang (X) pada huruf A, B, C, atau D pada jawaban yang benar!
1. Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan mengalami pencernaan. Zat di bawah ini tidak mengalami pencernaan jika dimasukkan dalam bahan makanan adalah.... a. Lemak c. Vitamin
b. Amilum d. Karbohidrat
2. Salah satu gangguan pencernaan adalah sukar buang besar. Gangguan ini disebabkan.... a. Infeksi kuman
b. Keracunan makanan c. Kekurangan vitamin C
d. Makanannya kurang mengandung serat
3. Sebagian makanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus, sudah mengalami pencernaan. Bahan makanan yang di makan manusia mengandung :
1. Lemak 2. Amilum 3. Protein 4. Vitamin 5. Glukosa
Di bawah ini kandungan zat makanan yang mengalami pencernaan secara kimia adalah....
a. 1, 2, dan 3 c. 2, 4, dan 5
131
4. Salah satu alat pencernaan makanan manusia adalah lambung. Lambung berfungsi untuk melumatkan makanan. Hal itu disebabkan....
a. Dinding lambung dilapisi lendir yang cukup tebal
b. Otot pilow yang mengerut apabila kena rangsangan asam c. Adanya lapisan otot melingkar, memanjang dan menyerong
d. Membuka menutupnya aotot sfinkter yang menggunakan sifat alkalis usus
5. Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah....
a. Lemak c. Karbohidrat
b. Protein d. Serat kasar
6. Di bawah ini adalah fungsi hati yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan yaitu.... a. Menetralkan racun c. Menghasilkan empedu
b. Menghasilkan darah d. Menyimpan zat makanan
7. Di bawah ini merupakan pernyataan yang benar mengenai gangguan pencernaan dan penyebabnya adalah ....
a. Diare, disebabkan kelebihan asam lambung b. Konstipasi, disebabkan kurang makanan berserat c. Apendistis, disebabkan adanya gangguan pada anus d. Gastritis, disebabkan gangguan absorpsi air pada usus
8. Enzim yang dapat mengubah amilum menjadi glukosa terdapat pada air ludah adalah ....
a. Renin c. Ptialin
b. Pepsin d. Lipase
9. Perhatikanlah gambar organ pencernaan manusia dibawah ini!
Pada gambar organ pencernaan manusia disamping, ada bagian yang ditunjuk oleh tanda panah. Nama alat pencernaan tersebut adalah ....
a. Enzim c. Duodenum
10. Proses pencernaan makanan terjadi secara mekanik dan kimiawi. Alat pencernaan makanan yang bekerja secara kimiawi dan menghasilkan enzim adalah ....
a. Lambung c. Kelenjar pencernaan
b. Usus halus d. Saluran pencernaan
11. Jika seseorang merasakan nyeri perut bagian kanan bawah, mual disertai muntah, mencret dan deman, diagnosa terhadap seseorang adalah menderita penyakit ....
a. Mag c. Muntaber
b. Disentri d. Apendisitis
12. Kuman yang masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan dapat menimbulkan gangguan pencernaan yaitu....
a. Mag c. Muntaber b. Tipus d. Disentri
13. Salah satu cara menjaga kesehatan organ pencernaan melalui pola makan. Menu makanan yang mengandung gizi seimbang yaitu ....
a. Sepiring nasi, semangkok kecil sayur bayam dan sepotong semangka b. Sepiring nasi,sepotong dendeng, sepotong tempe goreng, dan sebuah apel
c. Sepiring nasi,sepotong singkong goreng, sepotong rendang daging, dan sebuah jeruk d. Sepiring nasi, semangkok kecil sayur kacang panjang, sebutir telur asin, dan sebuah
pisang.
14. Alat pencernaan manusia dapat mengalami gangguan. Salah satu contoh penyakit yang terkait dengan pencernaan adalah tipus. Tipus adalah salah satu gangguan yang terjadi pada usus halus yang diakibatkan oleh bakteri ....
a. Apendisitis c. Salmonella Typhosa
b. Konstipasi d. Escherichia coli
15. Salah satu perlakuan mencuci beras sebelum dimasak, adalah meremas-remas beras
tidak terlalu keras. Tindakan ini bertujuan agar .... a. Vitamin B1 tidak rusak
133
c. Vitamin B1tidak larut dalam air d. Karbohidrat tidak larut dalam air
16. Pada saat terjadi pergantian musim, banyak orang terserang penyakit. Untuk mencegah agar organ pencernaan kerongkongan tidak terserang penyakit adalah ....
a. Mengurangi jajan di sembarang tempat b. Menggunakan alat –alat makanan yang bersih
c. Menghindari makan makanan yang terlalu panas atau dingin d. Mengurangi makanan yang banyak mengandung gula atau coklat
17. Makanan yang sehat adalah makanan berserat. Namun apabila terdapat gejala bibir pecah-pecah, maka untuk mencegahnya, disarankan untuk banyak mengkonsumsi ....
a. Kalsium c. Makanan serat
b. Vitamin C d. Banyak minum air
18. Pola makan yang tidak teratur, dapat menyebabkan ....
a. Radang usus c. Tifus
b. Diare d. Mag
19. Perhatikan gambar kegiatan mencuci tangan di bawah ini!
Salah satu cara memelihara organ pencernaan adalah dengan membiasakan mencuci tangan sebelum makan, karena ....
a. bakteri dapat masuk melalui tangan yang kotor b. kebiasaan baik akan menjadikan kita sehat c. sebelum makan kita harus cuci tangan d. kebersihan pangkal kesehatan
20. Bakteri yang membusukkan sisa-sisa makanan dalam usus besar adalah ....
a. Nigella Sativa c. Salmonella Typhi
21. Pola hidup sehat akan menjadikan diri manusia sehat dan tidak mudah diserang penyakit. Aktivitas yang menunjukkan pola hidup sehat adalah ....
a. Tidak merokok c. Menjaga kebersihan
b. Olah raga teratur d. Makan makanan bergizi
22. Pencernaan manusia sangat penting untuk kelangsungan hidup manusia itu sendiri. Tindakan yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan alat-alat pencernaan lambung adalah ....
a. Minum air yang matang
b. Menggosok gigi secara teratur
c. Mencuci tangan sebelum makan
d. Makan secara teratur untuk menghindari Mag
23. Bagian tubuh manusia yang bertugas mengangkut dan mengedarkan oksigen serta sari-sari makanan ke seluruh tubuh adalah ....
a. Usus c. Jantung
b. Darah d. Paru-paru
24. Lambung menghasilkan beberapa cairan untuk membantu pencernaan makanan. Salah satu cairan adalah asam klorida. Asam florida berfungsi untuk ....
a. Meyerap sari makanan b. Menghaluskan makanan
c. Melarutkan makanan yang keras
d. Membunuh kuman yang masuk bersama makanan
25. Semakin banyak tubuh, mengkonsumsi makanan berserat maka semakin terhindar dari gangguan pencernaan ....
a. Diare c. Muntaber
b. Sembelit d. Apendistis
26. Penyakit dengan gejala membesarnya daerah leher, adalah ciri-ciri orang yang kekurangan zat ....
135
b. Mineral d. Kalsium
27. Pernyataan di bawah ini menunjukkan Hubungan antara organ, enzim, dan fungsi pencernaan manusia yakni ....
a. Mulut-ptialin-amilum → Glukosa b. Lambung-pepsin-protein → Glukosa c. Pankreas-lipase-gliserol → Asam lemak d. Usus 12 jari-sukrase-sukrosa → Asam Amino
28. Pencernaan makanan dapat dibantu dengan gigi dan enzim. Pencernaan makanan yang dibantu dengan gigi disebut ....
a. Pencernaan kimia c. Pencernaan biologi
b. Pencernaan fisika d. Pencernaan mekanik
29. Berdasarkan hasil laboratorium dengan bahan tinja, ditemukan zat lemak, sedangkan dengan bahan urine, hasil laboratorium menunjukkan pada urinenya tidak ditemukan zat lemak. Berdasarkan hasil laboratorium, maka dugaan yang mengalami kerusakan organ adalah ....
a. Hepar c. Jejunum
b. Gastrum d. Duodenum
30. Pernyataan di bawah ini menunjukkan hubungan antara jenis vitamin, sumber bahan makanan, dan kegunaannya adalah ...
a. Vitamin D dari membantu proses pembentukan darah b. Vitamin K dari kecambah, memelihara kesehatan mata
c. Vitamin B1 dari hati susu untuk meningkatkan daya tahan tubuh
d. Vitamin C dari Sayuran dan buah berwarna kuning dan merah untuk pertumbuhan tulang dan gigi
KUNCI JAWABAN TES FORMATIF SIKLUS 1 1. C 11. B 21. D 2. D 12. C 22. D 3. A 13. D 23. B 4. C 14. C 24. D 5. D 15. C 25. B 6. C 16. C 26. A 7. B 17. B 27. A 8. C 18. D 28. D 9. D 19. A 29. D 10. C 20. B 30. C Pedoman Penilaian : = X 100 = 100
137