DAFTAR PUSTAKA
Lampiran 1: Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab dari masing-masing jabatan di PTP Nusantara IV Unit Pabatu
1. Manajer
Adapun tugas-tugas Manajer yaitu :
a. Bertanggung jawab atas kelancaran kegiatan perusahaan sesuai dengan anggaran yang ditetapkan
b. Menyusun dan melaksanakan kebijakan umum perkebunan sesuai dengan norma/pedoman dan instruksi dari pimpinan umum.
c. Menandatangani surat-surat keluar, laporan-laporan dan kontrak.
d. Menelaah dan mendisposisikan surat-surat masuk untuk penyelesaian selanjutnya.
e. Mengajukan permintaan barang dan uang kepada kantor direksi.
3. Kepada Dinas Tanaman
Adapun tugas-tugas Kepala Dinas Tanaman Sawit (KD.Tan Sawit)
a. Meneliti, memberikan petunjuk, dan mengawasi pelaksanaan administrasi dan laporan afdeling.
b. Mengkoordinir dan memberi petunjuk dan mengawasi pelaksanaan norma- norma dan instruksi atasan.
c. Menkoordinir, meneliti dan mengajukan permintaan bahan-bahan dan kebutuhan tanaman.
d. Mengkoordinir pelaksanaan penyusunan anggaran belanja afdeling dan meneliti serta mengajukannya.
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
e. Mengajukan saran dan usulan dan peningkatan efesiensi guna penekanan biaya di bidang tanaman sawit.
d. Mempertanggung jawabkan hasil kerja semua afdeling kepada manajer.
4. Kepala Dinas Teknik
Adapun Tugas-tugas Kepala Dinas Teknik (KDT)
a. Mengkoordinir, memberikan petunjuk dan mengawasi penyusunan rancangan anggaran belanja di bidang teknik atau pengajuan permintaan kebutuhan bahan-bahan dan alat-alat keperluan teknik.
b. Bertanggung jawab atas pemeliharaan prasarana dan alat-alat produksi lainnya.
c. Meningkatkan efesiensi dan mengawasi biaya di bidang teknik.
d. Meneliti, memberikan petunjuk dan mengajukan rencana serta perhitungan guna memelihara, rehabilitas dan pembangunan.
e. Mempertanggung jawabkann semua hasil kerja kepada manajer.
4. Kepala Dinas Pengolahan PPIS
Adapun Tugas-tugas Kepala Dinas Pengolahan PPIS yaitu :
a. Mengkoordinir, memberikan petunjuk dan mengawasi penyusunan rancangan anggaran belanja di bidang pengolahan PPIS yang meneliti dan mengawasi pembuatan laporan-laporan atau pengajuan permintaan kebutuhan bahan baku dan alat-alat keperluan pengolahan kelapa sawit.
b. Bertanggung jawab atas pemeliharaan dan kebutuhan bahan baku untuk proses produksi.
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
d. Meneliti dan menandatangani surat pengiriman hasil jadi.
5. Kepala Dinas Pengolahan PKS
Adapun Tugas-tugas Kepala Dinas Pengolahan PKS yaitu : a. Meneliti dan menandatangani surat pengiriman hasil jadi
b. Menilai dan mengendalikan mutu serta bertanggung jawab atas mutu hasil sepanjang masih dalam pabrik
c. Mengkoordinir, memberi petunjuk, dan mengawasi penyusunan rancangan anggaran belanja pengolahan.
d. Meneliti dan mengajukan permintaan kebutuhan bahan-bahan alat pengolahan.
e. Mengatur dan mengawasi penggunaan mesin-mesin pengolahan serta
membina kerja sama yang baik dengan dinas yang lain.
f. Meneliti dan mengawsi pembuatan laporan pengolahan serta menigkatkan efesiensi dan pengawasan pengeluaran biaya pengolahan.
6.Tata Usaha
Adapun tugas-tugas Kepala Tata Usaha yaitu :
a. Membuat dan mengadministrasi faktor-faktor penjualan lokal/ekspor hasil jadi.
b. Mengadministrasi surat-surat dan mempersiapkan surat-surat keluar.
c. Mengkoordinasi, membimbing dan mengawasi kelancaran dan
mempersiapkan laporan manajemen dan laporan rugi-laba.
d. Bertanggung jawab mempersiapkan daftar barang-barang dan mengawasi kegiatan bidang kesejahteraan.
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
7. Asisten Sumber Daya Manusia
Adapun Tugas-tugas Asisten Sumber Daya Manusia dan Umum yaitu : a. Membina hubungan kekeluargaan antara satu karyawan atau perusahaan b. Memberikan informasi perusahaan kepada instansi pemerintahan/swasta. c. Bertanggung jawab kepada Manajer
8. Asisten Afdeling I,II,IV dan VI
Adapun Tugas-tugas Asisten Afdeling I,III,IV dan VI yaitu : a. Bertangung jawab kepada Kepala Dinas Tanaman Sawit.
b. Mengawasi pelaksanaan kegiatan di afdeling c. Bertanggung jawab atas pemeliharaan di afdeling
d. Membimbing bawahan dan menjalankan tugas masing-masing serta memberi petunjuk.
9. Asisten Afdeling I,V,VII,VIII dan IX
Adapun tugas asisten afdeling I,V,VII,VIII dan IX a. Bertanggung jawab kepada kepala dinas tanaman sawit b. Mengawasi pelaksanaan kegiatan afdeling
c. Bertanggung jawab atas pemeliharaan perkebunan di afdeling
10. Asisten Bengkel Umum
Adapun Tugas-tugas Asisten Bengkel Umum yaitu : a. Bertanggung jawab kepada kepala dinas PKS
b. Memimpin serta melaksanakan pemeliharaan, perbaikan,penanaman, dan penggantian peralatan pabrik.
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
11. Asisten Teknik Umum/Transport
Adapun tugas-tugas Asisten Bengkel Umum yaitu :
a. Memimpin dan mengawasi pengangkutan TBS (Tandan Buah Segar) b. Bertanggung jawab kepada kepala dinas Teknik
c. Membimbing bawahan dan menjalankan tugas masing-masing serta memberi petunjuk.
12. Asisten Dinas (CD)/Teknik Sipil (CD)
Adapun tugas-tugas Asisten Dinas Sipil/Teknik Sipil (CD) yaitu :
a. Memimpin dan mengawasi pembuatan bangunan atau merenovasi afdeling,. Jembatan,dan blok-blok perawatan jalan di kebun, bangunan pabrik dan kantor.
b. Bertanggung jawab kepada kepala dinas teknik.
13. Asisten Pengolahan PPIS
Adapun tuags-tugas asisten pengolahan PPIS yaitu :
a. Mengawasi proses dan mutu kelapa sawit dan inti sawit membuat laporan- laporan kepada kepala pengolahan PKS.
b. Membuat anggaran belanja pabrik dan meningkatkan efektivitas dan efesiensi kerja perusahaan.
c. Bertanggung jawab kepada kepala dinas Pengolahan PKS.
14. Asisten Pengolahan PKS
Adapun Tugas-tugas Asisten Pengolahan PKS yaitu :
a. Mengawasi proses dan mutu kelapa sawit dan inti sawit membuat laporan- laporan kepada kepala dinas pengolahan PKS.
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
b. Membuat anggaran belanja pabrik dan meningkatkan efektivitas dan efesiensi kerja perusahaan.
c. Bertanggung jawab kepada kepala dinas Pengolahan PKS.
15. Pengamanan
Adapun Tugas-tugas Pengamanan yaitu :
a. Membantu pimpinan perkebunan dalam usaha memantapkan dan menciptakan kondisi keamanan agar PTPN IV (Persero) Kebun Pabatu dapat melaksanakan program peningkatan produksi yang diharapkan semaksimal mungkin.
b. Memelihara keamanan dan ketertiban .lingkungan PTPN IV (Persero) Kebun Pabatu agar tercipta kondisi yang aman dan tertib, sehingga dapat melaksanakan program pemerintah dalam pembangunan perkebunan.
c. Melaksanakan pengamanan terhadap hambatan dan rintangan serta gangguan yang datang dari luar dan dalam perusahaan.
16. Kepala Seksi Perebusan
Adapun Tugas-tugas Kepala Seksi Perebusan yaitu :
a. Bertugas mengawasi semua kegiatan yang berlangsung pada bagian perebusan b. Mengadakan pengendalian agar produksi perebusan yang dihasilkan sesuai
dengan spesifikasi dan standar mutu yang ditentukan.
c. Mengevaluasi kegiatan perebusan untuk mengetahui penyimpangan yang terjadi agar dapat dilakukan perbaikan.
17. Kepala Seksi Penebah
Adapun Tugas-tugas Kepala Seksi Penebah yaitu :
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
b. Mengadakan pengendalian agar produksi penebah yang dihasilkan sesuai dengan spesifikasi dan standar mutu yang ditentukan.
c. Mengevaluasi kegiatan penebah untuk mengetahui penyimpangan yang terjadi dan penyimpangan yang terjadi selama kegiatan penebahan.
18. Kepala Seksi Kempa
Adapun Tugas-tugas Kepala Seksi Kempa yaitu :
a. Bertugas mengawasi semua kegiatan yang berlangsung pada bagian kempa b. Mengadakan agar produksi kempa yang dihasilkan sesuai dengan spesifikasi
dan standar mutu yang ditentukan.
c. Mengevaluasi kegiatan kempa untuk mengetahui penyimpangan yang terjadi agar dapat dilakukan perbaikan.
19. Kepala Seksi Pemurnian Minyak
Adapun Tugas-tugas Pemurnian minyak
a. Bertugas mengawasi semua kegiatan yang berlangsung pada bagian
pemurnian minyak
b. Mengadakan pengendalian agar produksi pemurnian minyak yang dihasilkan semua dengan spesifikasi dan standart mutu yang ditentukan.
c. Mengevaluasi kegiatan pemurnian minyak untuk mengetahui penyimpangan yang terjadi agar dapat dilakukan perbaikan
d. Membuat laporan secara periodik kepada atasan mengenai hasil pemurnian minyak dan penyimpangan yang terjadi selama kegiatan pemurnian minyak.
20. Kepala Seksi Kualitas
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
a. Mengadakan penelitian terhadap mutu produksi dan mengadakan
pengembangan
b. Mengawasi standart mutu produksi
c. Memberikan petunjuk dan pengarahan kepada pekerja agar produksi berjalan dengan baik
21. Seksi Bahan Baku
Adapun Tugas-tugas Seksi Bahan Baku Yaitu : a. Mengkoordinir dan mengawasi pengolahan persediaan
b. Membuat laporan penerimaan, persediaan dan pengeluaran bahan secara periodik kepada atasan.
c. Melakukan pengontrolan dan evaluasi terhadap persediaan bahan.
22. Seksi Bahan Jadi
Adapun Tugas-tugas Seksi Bahan Jadi yaitu :
a. Bertugas mengkoordinir dan mengawasi semua kegiatan bagian penimbunan. b. Mengkoordinir, mengawasi semua kegiatan bagian penyimpanan CPO untuk
mengetahui penyimpangan dari produk CPO, sehingga dapat dilakukan perbaikan.
c. Membuat laporan bagian penyimpanan CPO secara periodik mengenai
Charles H. Nababan : Analisis Keandalan Dan Penentuan Persediaan Optimal Komponen Sludge Separator Di PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Pabatu, 2010.
Lampiran 2: Mesin dan Peralatan yang Digunakan Pada Pengolahan Kelapa