• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN

C. Pembahasan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan semua indikator memberikan pengaruh positif terhadap pendapatan ekonomi.

1. Pengaruh Tenaga Kerja (X1) Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Di Desa Pinang (Y)

Dalam penelitian ini menunjukkan bahwa uji t dengan variabel X1 (tenaga kerja) menunjukkan nilai t hitung sebesar 0,706 dengan

nilai Sig. 0,487 (<5%) dengan ketentuan yang ada yaitu jika nilai Sig.>α maka Ho diterima. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa berdasarkan nilai standarisasi α yang telah ditetapkan maka Ho diterima dan Ha ditolak, atau dengan penjelasan bahwa variabel X1 (tenaga kerja) berpengaruh positif terhadap variabel Y (pendapatan usaha rumah tangga) namun pengaruhnya tidak signifikan.

Penelitian ini tidak sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Satya Nugroho dan Muchamad Joko Budianto dengan judul “Pengaruh Modal, Tenaga Kerja dan Teknologi Terhadap Hasil Produksi Susu Kabupaten Boyolali” dimana tenaga berpengaruh secara positif dan signifikan.

2. Pengaruh Modal (X2) Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Di Desa Pinang (Y)

Dari hasil menunjukkan bahwa angka koefisien regresi variabel modal memperoleh nilai sebesar 0,431 hal ini menunjukkan bahwa jika modal mengalami kenaikan sebesar 1 satuan maka pendapatan rumah tangga usaha dangke (Y) akan mengalami kenaikan sebesar 0,431. Koefisien bernilai positif menunjukkan hubungan yang positif antara variabel modal dengan variabel pendapatan rumah tangga usaha dangke. Jika modal meningkat maka pendapatan akan mengalami peningkatan. Variabel modal memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap pendapatan perusahaan. Hal ini dapat dilihat dari nilai t hitung untuk variabel modal sebesar 2,876 dengan signifikansi 0,008<0,05. Variabel X2 memiliki nilai t hitung sebesar

2,876 dengan t tabel sebesar 3,646 (df 30 dilihat pada lampiran) jadi t hitung>t tabel sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel X2 (modal) memiliki kontribusi terhadap variabel Y (pendapatan rumah tangga usaha dangke). Nilai t positif menunjukkan bahwa variabel X2 memiliki hubungan yang searah dengan Y. Jadi dapat disimpulkan variabel modal secara parsial memiliki pengaruh signifikan terhadap pendapatan perusahaan.

Penelitian ini sejalan dengan penelitian yang di lakukan oleh Wilda Ayu Ridwana dengan judul “Pengaruh Modal, Biaya Dan Penjualan Produk Terhadap Laba Usaha Usahawan Susu Pasteurisasi Di Blitar”, berdasarkan penelitian tersebut variabel modal berpengaruh positif dan signifikan terhadap laba bersih.

Faktor modal memiliki arti penting dalam sebuah usaha rumah tangga dimana besar kecil nya modal yang dimiliki usaha rumah tangga akan sangat berpengaruh terhadap pendapatan dan juga perkembangan usaha. Peningkatan pada modal akan memberi peningkatan terhadap pendapatan usaha rumah tangga, karena usaha rumah tangga memiliki kesempatan untuk memperluas dan memperbesar kapasitas produksinya, yang kemudian secara otomatis akan memperbesar labanya. Sehingga dapat disimpulkan bahwa modal memiliki hubungan yang positif terhadap pendapatan usaha rumahtangga.

55

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan

Kesimpulan yang dapat di ambil dari penelitian yang dilakukan terhadap produktivitas susu sapi (usaha dangke) yang terdiri dari tenaga kerja dan modal mempengaruhi pendapatan rumah tangga di Desa Pinang Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang dengan menggunakan pendekatan Regresi Linear Berganda di simpulkan sebagai berikut :

1. Produktivitas susu sapi (usaha dangke), hal ini dilihat dari hasil penelitian yang menyatakan Koefisien regresi X1 (Variabel Tenaga Kerja Koefisien bernilai positif berarti terjadi hubungan yang positif antara tenaga kerja terhadap pendapatan namun tidak signifikan 2. Produktivitas susu sapi (usaha dangke), hal ini dilihat dari hasil

penelitian yang menyatakan Koefisien regresi X2 (Modal) Koefisien bernilai positif antara modal terhadap pendapatan rumah tangga usaha dangke menyatakan bahwa modal memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap pendapatan.

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan di atas, maka ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan yang berkaitan dengan produktivitas susu sapi terhadap pendapatan rumah tangga usaha dangke di Desa Pinang, Kecamatan cendana, Kabupaten Enrekang seba gai berikut :

1. Tenaga kerja

a. Mengikuti pelatihan-pelatihan yang diadakan baik dari pemerintah maupun lembaga swadaya masyarakat untuk meningkatkan pengetahuan tentang usaha rumah tangga (usaha dangke)

b. Lebih kreatif dan inovatif baik dari produk maupun kemasan agar lebih menarik konsumen.

c. Memperluas jaringan pemasaran. 2. Modal

Bahwa salah satu hal yang menghambat keberhasilan produksi dangke adalah modal usaha, perlu adanya dukungan anggaran dana mengenai modal usaha untuk para pelaku usaha rumah tangga (usaha dangke) dari pemerintah untuk pengembangan usaha rumah tangga (usaha dangke) di Desa Pinang Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang.

3. Saran bagi pemerintah

Pemerintah seharusnya memberikan dukungan untuk pelaku usaha rumah tangga seperti bantuan dana dan pelatihan – pelatihan kepada pelaku usaha rumah tangga agar kiranya dapat mengembangkan usaha rumah tangga dan memasarkannya dengan skala nasional. 4. Bagi peneliti selanjutnya

Peneliti selanjutnya dapat mengembangkan penelitian ini dengan meneliti faktor lain yang berhubungan dengan pendapatan rumah tangga usaha dangke.

57

Agustin, R. P., 2014. Hubungan antara produktivitas kerja terhadap pengembangan karir pada karyawan PT Bank Mandiri Tarakan. eJournal Psikologi, 02(01), 24 - 40.

Anggraeni, Adisty C., 2012. Asuhan Gizi Nutritional Care Process. Yogyakarta Anggraeni, Adisty Cynthia (2012). Asuhan Gizi; Nutritional Care Process.

Yogyakarta: Graha Ilmu

Anonim, 2003. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 13 Tentang Ketenagakerjaan

Anonim, 2012. Konsumsi susu Indonesia paling rendah di Asia.

Aras , dwi Pancarany 2019. Analisis Keuntungan Dan Kelayakan Usaha Produk Dangke Di Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang. Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Makassar

Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Enrekang. 2016. Laporan Kinerja Tahun 2016. Enrekang: Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Enrekang

Dudi, Dedi R dan T. Dhalika, 2006. Evaluasi Potensi Genetik Sapi Perah

Fries holland. Tesis Sekolah Pasca Sarjana Fakultas Peternakan

Universitas Padjajaran.http:// pustaka. Undap. ac. id./wp-content/up loads. Diakses pada tanggal 17 Mei 2010.

Dwitasari, N. M., dan Indrajaya, I. G. (2017). Analisis Produksi Terhadap Pendapatan Pengerajin Dulang Fiber di desa Bresela kabupaten Gianyar. E- Jurnal Ekonomi Pembangunan Universitas Udayana Vol. 6, No. 5, Hal. 856-883

Hadisutanto, B., 2008. Studi tentang Beberapa Performan Reproduksi Pada Berbagai Paritas Induk dalam Formulasi Masa Kosong (Days Open) Sapi FH. Disertasi. Bandung.

Hasibuan, Malayu Sp., 2012. Manajemen SDM. Edisi Revisi, Cetakan Ke Tigabelas. Jakarta, Bumi Aksara.

Kasim, SN. dkk. (JurnalAgribisnis Vol. X (3) September 2011).Strategi Pengembangan Usaha Sapi Perah di Kabupaten Enrekang.(diakses pada 21 Desember 2013 pukul 00:36)

Makin, M. 2011. Tata Laksana Peternakan Sapi Perah. Edisi Pertama. Penerbit Graha Ilmu. Yogyakarta.

Mardiningsih.D., 2007. Tingkat produktifitas tenaga kerja perempuan pada peternakan sapi perah rakyat di kecamatan Pakem kabupaten Sleman.

Muchdarsyah, Sinungan, 2009. Prduktivitas Apa dan Bagaimana. Jakarta, bumi Aksara.

Payaman J Simanjuntak, Pengantar Sumber Daya Manusia, Lembaga Penerbit UI, Jakarta, 2002, Hal 91

Praditya, Maninggar. 2010. Analisis Usaha Industri Gula Jawa Skala RUmah Tangga di Kabupaten Wonogiri. Skripsi. Surakarta: Universitas Sebelas Maret

Ramli, et al. 2009. Prevalence and Risk Factor for Stunting and Severe Stunting Among Under Fives in North Maluku Province of Indonesia. BMC Pediatrics. Press, Inc. Florida. Page. 147-198.

Reksopryitno, 2004. Sistem Ekonomi dan Demokrasi Ekonomi, Jakarta, Bina Grarafika, hal 79.

Riyanto, Bambang. 2010. Dasar–Dasar Pembelanjaan Perusahaan. Yogyakarta : BPFE.

Sabil, S., Malaka, R., & Maruddin, F. (2017). Chemical and Microstructure Characteristics of Dangke at Various of Temperature Ripened. International Journal of ChemTech Research. 10(7):611-615.

Salundik, Suryahadi, S. S. Mansjoer, D. Soepandi dan W. Ridwan. 2011. Analisis kualitas fisik dan kimia susu sapi perah dengan pakan klobot jagung dari limbah organik pasar. Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Institiut Pertanian Bogor. Jurnal. 15 (3): 118 - 121.

Saputra, 2012. Kontribusi Pendapatan Usaha Sapi Perah terhadap Total Pendapatan Rumah Tangga Petani Peternak Sapi Perah di Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (Unhas).

Shiddieqy, M. I. 2007. Memetik Manfaaat Susu Sapi. Retrieved Februari 21, 2019.

Sugiyono, 2013. Metodelogi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung, Alfabeta.

L

A

M

P

I

R

A

N

Lampiran 1

KUESIONER PENELITIAN

PENGARUH PRODUKTIVITAS SUSU SAPI TERHADAP

PENINGKATAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA USAHA DANGKE

DI DESA PINANG KECAMATAN CENDANA KABUPATEN

ENREKANG

1.

Petunjuk Pengisian

A. Kepada Yth. Bapak/ Ibu/ Saudara/ i untuk menjawab

seluruh pernyataan yang ada dengan jujur dan sesuai dengan keadaan yang sebenarnya.

B. Berilah tanda (V) pada kolom yang tersedia dan pilih

sesuai hati nurani Anda.

C. Ada empat alternatif jawaban, yaitu:

1 = Sangat Tidak Setuju (STS)

2 = Tidak Setuju (TS)

3 = Netral (N)

4 = Setuju (S)

5 = Sangat Setuju (SS)

2.

Karakteristik Responden

A. Nama : B. Usia : C. Jenis kelamin : PETUNJUK PENGISIAN

D. Pendidilkan :

E. Lama bekerja :

DAFTAR PERNYATAAN

No. Pernyataan Alternatif Jawaban

STS TS N S SS

A. TENAGA KERJA

1. Tenaga kerja yang saya miliki jumlahnya mencukupi untuk membantu saya mengolah produksi.

2. Untuk mendapatkan tenaga yang rajin dan jujur, saya gunakan anggota keluarga maupun tetangga saya

3. Tenaga kerja yang saya miliki mampu mendorong produktivitas saya

4. Hasil kerja produksi sudah sesuai dengan diharapkan

5. Adanya kesesuaian antara target dengan realisasi pekerjaan

B. MODAL USAHA

6. Modal usaha saya dari modal pribadi

7. Modal yang di pergunakan sangat bermanfaat untuk perkebangan usaha saya.

8. Biaya saya untuk membeli bahan baku tidak menghabiskan modal saya

9. Saya dapat menggunakan dana dari modal saya untuk membeli peralatan agar lebih lengkap

10. Saya memiliki modal untuk membuka usaha dari bantuan keluarga

11. Pendapatan hasil produksi sesuai dengan apa yang saya harapkan

12. Biaya-biaya produksi saya seimbang dengan hasil jumlah produksi yang saya dapatkan.

13. Biaya-biaya membeli bahan baku dan tenaga buruh tidak menghabiskan penghasilan yang saya dapatkan dari produksi saya

14. Penjualan/Produksi usaha saya semakin meningkat karena adanya tambahan modal 15. Selain mengharapkan pendapatan hasil

produksi, saya juga berupaya mencari alternatif penghasilan tambahan di luar prosi ddukangke

63

Data Olah Kuisioner Penelitian Produktivitas Susu Sapi (Usaha Dangke) Di Desa Pinang Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang

Responden p1 p2 p3 p4 p5 total p6 p7 p8 p9 p10 Total p11 p12 p13 p14 p15 Total

Responden 1 4 5 4 4 4 21 4 4 3 4 4 19 5 5 3 4 5 22 Responden 2 4 4 5 5 4 22 4 4 4 5 3 20 4 4 3 5 5 21 Responden 3 4 4 4 4 4 20 4 5 2 5 3 19 4 4 4 4 4 20 Responden 4 4 4 5 4 4 21 4 4 4 4 4 20 5 4 5 4 5 23 Responden 5 4 4 4 4 4 20 4 4 3 4 3 18 4 4 3 4 4 19 Responden 6 5 4 4 4 5 22 4 5 3 5 3 20 5 4 3 4 5 21 Responden 7 4 4 4 4 4 20 4 4 4 5 4 21 4 4 4 4 4 20 Responden 8 4 4 4 4 5 21 4 4 4 5 3 20 4 4 4 4 5 21 Responden 9 4 3 4 4 4 19 3 5 2 3 5 18 4 4 2 4 4 18 Responden 10 4 4 5 4 4 21 4 4 4 4 3 19 4 4 4 4 4 20 Responden 11 5 4 4 4 4 21 5 4 4 5 4 22 4 4 3 5 5 21 Responden 12 4 4 4 4 4 20 5 4 3 4 4 20 5 4 2 4 4 19 Responden 13 3 3 3 4 4 17 4 5 4 4 3 20 4 4 4 4 4 20 Responden 14 5 4 4 4 4 21 5 5 4 5 4 23 4 4 3 5 3 19 Responden 15 4 4 4 5 4 21 4 5 3 4 3 19 4 4 3 5 4 20 Responden 16 5 4 5 4 3 21 3 4 3 4 3 17 3 3 3 4 4 17 Responden 17 5 4 4 4 5 22 4 5 5 4 4 22 4 3 5 5 4 21 Responden 18 5 4 4 4 4 21 5 4 4 4 4 21 4 4 4 5 5 22

Responden 19 5 4 4 4 5 22 5 5 5 4 4 23 4 3 5 5 4 21 Responden 20 4 4 5 4 3 20 4 5 2 3 3 17 4 4 2 4 3 17 Responden 21 5 4 4 5 4 22 5 5 5 5 4 24 4 4 4 5 5 22 Responden 22 5 4 4 5 4 22 5 5 5 5 4 24 4 4 4 5 5 22 Responden 23 5 4 4 4 4 21 4 4 4 5 4 21 5 5 4 5 5 24 Responden 24 5 4 4 4 4 21 5 5 5 5 4 24 5 4 4 5 5 23 Responden 25 5 5 5 5 4 24 3 5 3 5 5 21 4 4 3 5 3 19 Responden 26 5 4 4 4 4 21 5 5 5 5 4 24 4 4 3 5 5 21 Responden 27 4 3 4 4 4 19 4 4 3 4 3 18 4 4 3 4 4 19 Responden 28 4 4 4 4 4 20 3 4 3 4 4 18 4 4 4 5 5 22 Responden 29 4 4 4 3 4 19 3 4 4 5 4 20 3 4 3 5 4 19 Responden 30 4 4 4 4 3 19 3 4 3 4 4 18 3 3 3 4 4 17 TOTAL 132 119 125 124 121 621 123 134 110 132 111 610 123 118 104 135 130 610

Analisis regresi linear berganda

Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 8.023 4.520 1.775 .087 tenaga_kerja .172 .243 .125 .706 .487 modal .431 .150 .510 2.876 .008

a. Dependent Variable: pendapatan

Uji Normalitas

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Unstandardized Residual

N 30

Normal Parametersa,b

Mean .0000000

Std. Deviation 1.47335385 Most Extreme Differences Absolute .112

Positive .112

Negative -.069

Test Statistic .112

Asymp. Sig. (2-tailed) .200c,d

a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data.

c. Lilliefors Significance Correction.

Uji Multikolinieritas

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients

t Sig.

Collinearity Statistics

B Std. Error Beta Tolerance VIF

1 (Constant) 8.023 4.520 1.775 .087

tenaga_kerja .172 .243 .125 .706 .487 .784 1.276

modal .431 .150 .510 2.876 .008 .784 1.276

a. Dependent Variable: pendapatan

Uji Aoutokorelasi Model Summaryb Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Change Statistics Durbin-Watson R Square Change F Change df1 df2 Sig. F Change 1 .579a .335 .286 1.527 .335 6.801 2 27 .004 1.838 a. Predictors: (Constant), modal, tenaga_kerja

Uji Heterokedasitas Uji T (parsial) Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 8.023 4.520 1.775 .087 tenaga_kerja .172 .243 .125 .706 .487 modal .431 .150 .510 2.876 .008

Uji F simultan

ANOVAa

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 31.714 2 15.857 6.801 .004b

Residual 62.952 27 2.332

Total 94.667 29

a. Dependent Variable: pendapatan b. Predictors: (Constant), modal, tenaga_kerja

Uji Determinasi r

2

Model Summaryb

Model R R Square Adjusted R Square

Std. Error of the Estimate

1 .579a .335 .286 1.527

a. Predictors: (Constant), modal, tenaga_kerja b. Dependent Variable: pendapatan

Lampiran 5

DOKUMENTASI PENELITIAN

72

RIWAYAT HIDUP PENULIS

NUR VRELISA, lahir di Osso tanggal 07 Juni 1997,

merupakan anak ketiga dari pasangan Ruslan dan Nurmiati. Penulis berkebangsaan Indonesia dan beragama Islam. Kini penulis beralamat di BTN Dwi Ratu Pesona Mas Kelurahan Sudiang Raya Kecamatan Biringkanaya Kota Makassar Sulawesi Selatan.

Adapun riwayat pendidikan penulis yaitu pada tahun 2009 lulus dari SD K Ba’Ka. Kemudian melanjutkan di SMP NEGERI 1 ENREKANG dan lulus pada tahun 2012. Penulis melanjutkan pendidikan di SMK PGRI ENREKANG dan lulus pada tahun 2015. Setelah itu kuliah di UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MAKASSAR, pada tahun 2020 penulis telah menyelesaikan Skripsi yang berjudul “ PENGARUH TENAGA KERJA DAN MODAL TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA USAHA DANGKE DI DESA PINANG KECAMATAN CENDANA KABUPATEN ENREKANG”.

Dokumen terkait