DAFTAR PUSTAKA
PEMERINTAH DAERAH Kepala atau Staff Desa
1. Struktur organisasi desa dan pembagian kerjanya?
2. Adakah keterlibatan perempuan dalam pengelolaan desa?Seberapa besar peranannya?
3. Tupoksi desa (tugas pokok dan fungsi)
4. Otonomi desa sudah berjalan dengan baik atau masih perlu diperbaiki kembali? 5. Foto desa (gambaran umum desa)
6. Bagaimana upaya untuk mengembangkan sosekbud? 7. Adakah timbul permasalahan?
8. Adakah kontradiksi dengan pemerintah kabupaten atau provinsi? 9. Harapan untuk kemajuan desa kedepannya?
Pemerintah Daerah (BAPPEDA) dan Dinas Sosial
1. Kebijakan mengenai RTRW Kabupaten dan Provinsi
2. Kebijakan mengenai perizinan pembukaan kawasan untuk perkebunan dll 3. Peraturan Daerah mengenai Kebudayaan, Suku Dayak atau Dayak Iban, dan
Tembawang, sudah ada peraturan tertulis dan spesifik atau seperti apa? 4. Bagaimana Perda tersebut sampai kepada masyarakat?
5. Apakah Perda tersebut sudah spesifik mengatur seluruh kebudayaan Dayak yang ada di sana?
6. Program pemerintah mengenai Dayak Iban dan Pengelolaan Tembawang yang sudah dan akan dilakukan? Apakah program tersebut sudah tepat sasaran? 7. Bagaimana program penentuan koridor budaya sudah dilaksanakan atau masih
dalam tahap perencanaan? bagaimana keberlanjutannya?
Dinas Kebudayaan dan Pariwisata
1. Seluk beluk/sejarah Suku Dayak Iban
2. Budaya Dayak Iban (hukum adat, tata nilai, upacara adat, kesenian, arsitektur rumah panjang, pengelolaan tembawang dll)
3. Adakah program yang berkaitan dengan kebudayaan Dayak Iban? Seperti apa? 4. Apakah program tersebut berjalan dan tepat sasaran?
Badan Pemberdayaan Desa, Perempuan dan Keluarga Berencana
1. Kebijakan apa saja yang sudah dibuat untuk kepentingan perempuan dan masyarakat adat?
2. Adakah program atau kegiatan yang dilakukan untuk kepentingan perempuan dan masyarakat adat? Apakah program tersebut berjalan dan tepat sasaran? 3. Seperti apa peranan perempuan di dalam hukum adat?
4. Adakah terdapat perlindungan HAM terhadap perempuan? Sejauh mana upaya- upaya tersebut dilakukan?
80
Lampiran 2 Panduan kuisioner peranan perempuan Suku Dayak Iban dalam pengelolaan tembawang
1. Peran perempuan dalam pengelolaan tembawang a. Tinggi
b. Sedang c. Rendah
2. Sikap perempuan adat terhadap pengelolaan tembawang berdasarkan kebutuhan hidup
a. Memiliki
b. Kurang memiliki c. Tidak memiliki
3. Kebutuhan hidup sehari-hari perempuan terhadap pangan (tembawang) a. Mendesak
b. Kurang mendesak c. Tidak mendesak
4. Pengaruh pemenuhan kebutuhan hidup yang mempengaruhi mental perempuan a. Mendesak
b. Kurang mendesak c. Tidak mendesak
5. Perbandingan psikologi (mental) perempuan dibandingkan dengan laki-laki dalam mengelola tembawang
a. Lebih Kuat b. Sedang/Biasa c. Lebih Lemah
6. Pengaruh kepemilikan tembawang terhadap peranan dan kinerja perempuan dalam pengelolaannya
a. Tinggi/Baik b. Sedang c. Rendah/Buruk
7. Nilai hukum adat yang berlaku di masyarakat Dayak Iban terhadap peranan perempuan adat dalam pengelolaan tembawang
d. Tinggi e. Sedang f. Rendah
8. Waktu berladang perempuan (pagi, siang, dan sore) a. Banyak
b. Sedang c. Sedikit
9. Pengaruh pemenuhan kebutuhan hidup yang mempengaruhi waktu berladang perempuan
a. Mendesak
b. Kurang mendesak c. Tidak mendesak
10. Tingkat pengetahuan perempuan dalam pengelolaan tembawang a. Tinggi
b. Sedang c. Rendah
11. Kondisi dan hasil tembawang berdasarkan tingkat pengetahuan perempuan dalam pengelolaan tembawang
a. Baik b. Sedang c. Buruk
12.Kondisi pengelolaan Tembawang oleh perempuan dari persiapan sampai pemanenan dan pemanfaatan
a. Baik b. Sedang c. Buruk
13. Produktivitas tembawang berdasarkan hasil pengelolan oleh perempuan a. Baik
b. Sedang c. Buruk
14. Kontribusi perempuan pada saat panen raya a. Besar
b. Sedang c. Kecil
15. Kontribusi perempuan terhadap pengelolaan dan eksistensi tembawang a. Besar
b. Sedang c. Kecil
16. Pendapatan dari hasil tembawang dibandingkan dengan pendapatan dari sektor lainnya (kelapa sawit, karet dan usaha lainnya)?
a. Tinggi b. Sedang c. Rendah
17. Pengaruh perubahan kinerja perempuan dalam pengelolaan tembawang akibat pendapatan dari pekerjaan di sektor lainnya
a. Rendah b. Sedang c. Tinggi
18. Pengaruh pekerjaan di kebunan kelapa sawit terhadap kinerja perempuan dalm pengelolaan tembawang
a. Kurang signifikan/Tidak berubah b. Signifikan/berubah
c. Sangat signifikan/sangat berubah
19. Perubahan sikap/nilai perempuan Dayak Iban pada zaman dulu dan sekarang dalam pengelolaan tembawang
a. Masih dipertahankan/tidak berubah
b. Ada yang berubah, namun masih ada yang dipertahankan c. Berubah seluruhnya
20.Pengaruh perubahan sikap perempuan terhadap kondisi tembawang saat ini? a. Baik
b. Sedang c. Buruk
Lampiran 3 Pemanfaatan tumbuhan yang berasal dari tembawang
No Jenis tumbuhan Konsumsi langsung Cara Pengolahan
Bumbu Pelengkap Manfaat lainnya Keterangan buah sayur/ daun umbi/ umbut kulit
kayu rebus tumis goreng kukus dibakar
1 Jambu akar V V V daun untuk pembungkus ikan
2 Buan
V V V
daun muda dikonsumsi langsung, daun tua sebagai piring, daunnya dapat dimakan sebagai pelengkap tempoyak
3 Karet
V V daunnya untuk pelengkap dalam
memasak ikan 4 Rambutan V 5 Pelam (seperti mangga) V 6 Manggis V 7 Kecala V V V
pucuk batang digoreng, digunakan sebagai pelengkap untuk memasak ikan
8 Rembai V
9 Cempedak V
10 Pinang
V V
digunakan untuk upacara adat, pelepah digunakan sebagai pembungkus nasi 11 Keladi V V V V 12 Lengsat (seperti duku) V 13 Engkala V 14 Kundung V 15 Durian V V 16 Daun salam (bungkang) V V 82
Lampiran 3 Pemanfaatan tumbuhan yang berasal dari tembawang (Lanjutan)
No Jenis tumbuhan Konsumsi langsung Cara Pengolahan
Bumbu Pelengkap Manfaat lainnya Keterangan buah sayur/ daun umbi/ umbut kulit
kayu rebus tumis goreng kukus dibakar 17 Kemantan
V V daun dapat digunakan sebagai
lalapan atau ditumis 18 Pandan
V pelengkap untuk membuat kue
atau pewangi beras 19 Nanas
V V buah dan umbutnya dapat dimasak
sebagai sayur
20 Kemayau V
21 Sirsak (durian
belanda) V V V
buah muda disayur dan digoreng 22 Kepayang
V V V bahan pelengkap dalam memasak
ikan
23 Jambu air V
24 Belimbing V
25 Pisang
V V
daun digunakan sebagai
pembungkus kue, sebagai sesaji upacara adat
26 Jeruk V V
27 Tebu telur
V V
umbut atau batang bagian dalam digunakan sebagai bahan masakan (direbus/digoreng)
28 Singkong V V V
29 Nangka V
30 Jambu biji V V daun digunakan sebagai the
31 Lengkuas V V umbut dapat digoreng
32 Pokok V V daun muda ditumis/direbus
33 Kelapa V V
34 Pepaya V V
Lampiran 3 Pemanfaatan tumbuhan yang berasal dari tembawang (Lanjutan)
No Jenis tumbuhan Konsumsi langsung Cara Pengolahan
Bumbu Pelengkap Manfaat lainnya Keterangan buah sayur/ daun umbi/ umbut kulit
kayu rebus tumis goreng kukus dibakar 36 Pedalai
V V bijinya disangrai dan dapat
dimakan
37 Jeruk bali V
38 Ciruk
39 Enau
V air digunakan untuk minuman dan
pembuatan gula aren 40 Keniding
V yang dimasak adalah tunas
mudanya
41 Keladi bikang V V bahan pembuatan kue
42 Riang melaya V bumbu ikan
43 Terong pipit V V buah digoreng/ditumis
44 Mengkudu
V V digunakan sebagai sambal atau
ditumis
45 Asam kandis V
46 Tepus V V daun muda dimasak untuk sayur
47 Pakyok (kantong semar)
V
pembungkus beras ketan/pulut
48 Merbuah/mara
buah V V V
dimasak dengan ikan
49 Bambu
munting V V V
bambu muda/rebung ditumis, direbus dan dibakar dalam batang bambu
50 Bambu betung
V V V
bambu muda/rebung ditumis, direbus dan dibakar dalam batang bambu
52 Akar kubal V
55 Unggit/unggiet V V buahnya digunakan sebagai lauk
Lampiran 3 Pemanfaatan tumbuhan yang berasal dari tembawang (Lanjutan)
No Jenis tumbuhan Konsumsi langsung Cara Pengolahan
Bumbu Pelengkap Manfaat lainnya Keterangan buah sayur/ daun umbi/ umbut kulit
kayu rebus tumis goreng kukus dibakar
56 Mujau V
57 Pingan V
59 Tekalong V V V buah muda dimasak untuk lauk 61 Ucung V
62 Lumuk V V biji disangrai sehingga dapat dimakan 63 Engkelili V 64 Mangga V 65 Pensi V 66 Berangan pipit V 68 Lembak V 70 Berangan V 73 Pudo V 74 Sabar bubu V 75 Bukam V 76 Lensat/lengsat/ langsat V 84 Paku kubuk/kero V V
daun muda yang digunakan 87 Bunsi V 88 Lawang V 90 Kukut menaul V 93 Merambang V 94 Mara pait V 98 Emperedu V 99 Raba V 100 Pawah V 85
Lampiran 3 Pemanfaatan tumbuhan yang berasal dari tembawang (Lanjutan)
No Jenis tumbuhan Konsumsi langsung Cara Pengolahan
Bumbu Pelengkap Manfaat lainnya Keterangan buah sayur/ daun umbi/ umbut kulit
kayu rebus tumis goreng kukus
Dibaka r 101 Riang kekura/kura- kura V V
102 Sebabung anja V V V daun dapat dimasak untuk lauk
103 Aping
V V bagian dalam batang dimasak
untuk lauk
104 Kayu empit V V buahnya dimasak untuk lauk
107 Daup/dawup
V
daunnya digunakan sebagai pembungkus makanan dan alas sesajen
109 Asam murung V
111 Lengkan V V V
112 Pinang
kampong V V
umbutnya dimasak untuk lauk
113 Uti duduk V
116 Jambu malang V
117 Sibau malang V
118 Sawit
V V
upa/bagian dalam batang sawit dengan tinggi 2m dimasak sebagai lauk dengan cara direbus, atau umbut dibakar untuk mengusir nyamuk
Keterangan: V = ada atau ya
Lampiran 4 Data perempuan di Desa Sungai Mawang yang diwawancarai
No Asal Desa Nama Jenis Kelamin Umur
(Tahun) Status
Pendidikan
Terakhir Pekerjaan
1 S. Mawang Ini Perempuan 67 Kawin Tidak sekolah Petani 2 S. Mawang Lusiana Ledang Perempuan 45 Kawin Tidak Tamat SD Petani 3 S. Mawang Tuti Cahyati Perempuan 21 Kawin SMP/sederajat Swasta 4 S. Mawang Fransiska Simba Perempuan 54 Kawin Tidak Tamat SD Petani 5 S. Mawang Jati Perempuan 16 Belum kawin SMP/sederajat Pelajar 6 S. Mawang Matea kaca Perempuan 50 Kawin Tidak Tamat SD Petani
7 S. Mawang Maria Sadang Perempuan 65 Kawin Tidak sekolah Krani Sawit/petani 8 S. Mawang Natalia Mendat Perempuan 25 Kawin SMA/sederajat Buruh Sawit 9 S. Mawang Mariana Eveika Mulin Perempuan 32 Kawin SD/sederajat Buruh Sawit/Petani 10 S. Mawang Otavia redeka nomi Perempuan 15 Belum kawin SD/sederajat Pelajar/Buruh Sawit 11 S. Mawang paulina Timah Perempuan 55 Kawin Tidak Tamat SD Petani
12 S. Mawang Rika Sumak Perempuan 24 Belum kawin SD/sederajat Krani sawit 13 S. Mawang Sopia Abriani Sara Perempuan 18 Belum kawin SMP/sederajat Pelajar 14 S. Mawang Lusi Perempuan 17 Belum kawin SMP/sederajat Pelajar 15 S. Mawang Swin Perempuan 19 Belum kawin SMA/sederajat Tidak bekerja 16 S. Biruk Liah, A Perempuan 48 Kawin Tidak Tamat SD Petani
17 S. Biruk Florentina Enci Perempuan 34 Kawin SD/sederajat Buruh Sawit/Petani 18 S. Biruk Susi Perempuan 18 Belum SD/sederajat Pelajar
19 S. Biruk Kinah Perempuan 23 Kawin Tidak Tamat SD Petani
20 S. Biruk Dunyai Perempuan 29 Kawin Tidak Tamat SD Buruh Sawit/Petani 21 S. Biruk Nona Perempuan 51 Kawin Tidak Tamat SD Petani
22 S. Biruk Sistila Biti Perempuan 41 Kawin Tidak Tamat SD Petani
Lampiran 4 Data perempuan di Desa Sungai Mawang yang diwawancarai (Lanjutan)
No Asal Desa Nama Jenis
Kelamin
Umur
(Tahun) Status Pendidikan Terakhir Pekerjaan
24 S. Biruk Sasa Perempuan 14 Belum kawin SD/sederajat Petani 25 S. Biruk Janta Perempuan 63 Kawin Tidak Tamat SD Petani 26 S. Biruk Biya Perempuan 57 Kawin Tidak Tamat SD Petani 27 S. Biruk Min Perempuan 68 Belum Tidak Tamat SD Petani 28 S. Biruk Rarai Perempuan 58 cerai mati Tidak sekolah Petani 29 S. Biruk Petrik Rinsal Perempuan 19 Belum kawin SMP/sederajat Pelajar 30 S. Biruk Susi Perempuan 18 Belum kawin SD/sederajat Pelajar 31 Melancau Robika Nala Perempuan 16 Belum kawin SMP/sederajat Pelajar 32 Melancau Rosmina Perempuan 23 Kawin SD/sederajat Petani 33 Melancau Yanti Perempuan 37 Kawin Tidak Tamat SD Petani 34 Melancau Patrisia Murup Perempuan 59 cerai mati SD/sederajat Petani 35 Melancau Bina urai Perempuan 13 Belum kawin Belum tamat SD Pelajar 36 Melancau Dewi Juita Perempuan 18 Belum kawin SMP/sederajat Pelajar
37 Melancau Sfapurnamasari Perempuan 15 Belum kawin SD/sederajat Belum bekerja 38 Melancau Apolonia Mulung Perempuan 62 cerai mati Tidak Tamat SD Petani
39 Melancau Enti Perempuan 34 Kawin SD/sederajat Petani 40 Melancau Ludung Perempuan 54 cerai mati Tidak Tamat SD Petani 41 Melancau Nain Perempuan 17 Kawin Tidak sekolah Petani 42 Melancau Damuk Perempuan 60 Kawin SD/sederajat Petani 43 Melancau Lusia Meh Perempuan 44 Kawin Tidak Tamat SD Petani 44 Melancau Nyawa Perempuan 53 cerai mati Tidak sekolah Petani 45 Melancau Kristiana Empian Perempuan 49 Kawin SD/sederajat Petani