SEKOLAH PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Nama Mahasiswa : Elisa Iswandono
Nomor Pokok : E.051054055
Program Studi : Ilmu Pengetahuan Kehutanan
Sub Program Studi : Konservasi Keanekaragaman Hayati
Disetujui: Komisi Pembimbing,
Dr. Ir. Agus Hikmat, M.Sc Dr. Ir. Agus P. Kartono, M.Si
Ketua Anggota
Diketahui:
Ketua Program Studi Dekan Sekolah Pascasarjana
Dr. Ir. Rinekso Soekmadi, M.Sc.F Prof. Dr. Ir. Khairil Anwar Notodiputro, MS
NIP: 131 760 834 NIP:
Penulis mengucap syukur kepada Tuhan karena atas berkat anugerah-Nya penelitian dan penulisan tesis berjudul “Analisis Pemanfaatan dan Potensi Sumberdaya Tumbuhan di Taman Wisata Alam Ruteng, Nusa Tenggara Timur” ini dapat diselesaikan dengan baik. Tesis ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Taman Wisata Alam (TWA) Ruteng dan masyarakat di sekitarnya.
Tesis ini menguraikan tentang pola pemanfaatan sumberdaya tumbuhan oleh masyarakat sekitar TWA Ruteng yang ditinjau dari segi spesies tumbuhan yang dimanfaatkan, waktu, intensitas dan nilai ekonomi dari hasil hutan yang diambil, tingkat ketergantungan masyarakat sekitar TWA Ruteng terhadap sumberdaya hutan dan potensi sumberdaya tumbuhan TWA Ruteng yang dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar.
Penulis menyadari bahwa tesis ini masih banyak kekurangannya, baik isi maupun cara penyajiannya. Oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat penulis harapkan guna penyempurnaan tesis ini.
Bogor, Desember 2007
Penulis menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada Dr. Ir. Agus Hikmat, MSc selaku ketua Komisi dan Dr. Ir. Agus P. Kartono, M.Si selaku anggota komisi yang telah memberikan
saran dan bimbingan sehingga tesis ini dapat diselesaikan serta Dr. Ir. Ervizal A.M. Zuhud, M.S selaku dosen penguji luar komisi.
Terima kasih kepada orang tua, anak dan isteri yang telah memberikan dukungan moral dan material selama belajar di Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Terima kasih juga penulis sampaikan kepada Sekretaris Direktorat Jenderal PHKA yang telah memberikan kesempatan berupa bea siswa untuk me ngikuti pendidikan pascasarjana, Dekan Sekolah Pascasarjana beserta staf atas fasilitas yang diberikan selama pendidikan, Kepala Balai KSDA NTT II beserta staf atas segala bantuannya, teman, kerabat dan relasi yang telah membantu selama penulis menempuh pendidikan di Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Penulis adalah bungsu dari enam bersaudara keluarga Bapak Soedigdo dan Ibu Soeparmi yang dilahirkan di Kediri pada tanggal 3 Maret 1976. Menikah pada tanggal 8 Januari 2005 dengan isteri tercinta Hariany Siappa, S.Si dan saat ini telah dikaruniai satu orang putera bernama Elia Immanuel Iswandono yang dilahirkan di kota Malang pada tanggal 21 Februari 2006.
Penulis menyelesaikan Sekolah Dasar di SDN Jember Kidul X pada tahun 1988, SMPN 9 Malang pada tahun 1991, SMAN I Malang pada tahun 1994 dan kemudian menyelesaikan Program Studi S-1 di Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya pada tahun 1998.
Pada tahun 1999 hingga saat ini penulis bekerja di Balai Konservasi Sumber Daya Alam Nusa Tenggara Timur II di Ruteng – Flores – Nusa Tenggara Timur yang saat ini telah menjadi Balai Besar Konservasi. Tujuh tahun kemudian, yaitu pada bulan Juni 2006 penulis mendapat kesempatan berupa beasiswa dari Departemen Kehutanan untuk mengikuti program Magister Profesi (S2) pada Sub Program Studi Konservasi Keanekaragaman Hayati, Program Studi Ilmu Pengetahuan Kehutanan (IPK), Sekolah Pascasarjana-Institut Pertanian Bogor.
Halaman
DAFTAR ISI ... i
DAFTAR TABEL ... iv
DAFTAR GAMBAR ………... vii
DAFTAR LAMPIRAN ………... x PENDAHULUAN ……… 1 Latar belakang ………...……… 1 Tujuan Penelitian ...… 3 Manfaat Penelitian ...……....……….. 3 TINJAUAN PUSTAKA ………...……… 4
Pengertian Sumberdaya Tumbuhan ...………... 4
Pengertian Masyarakat Sekitar Hutan dan Kebutuhannya ... 5
Pengelolaan Kawasan Konservasi ... 7
Daerah Penyangga ... 8
KONDISI UMUM LOKASI ………...……… 11
Letak dan Luas ...………...……… 11
Topografi ... 11
Iklim ...………..……… 12
Tanah …...………...………...……… 12
Potensi Flora dan Fauna ...………...…... 13
Jumlah Penduduk dan Matapencaharian ... 14
Sarana dan Prasarana ... 15
Sosial Budaya Masyarakat ... 16
Asal Usul Orang Manggarai ... 16
Pusat Budaya Manggarai ... 17
Kepemimpinan Adat ... 17
Pembentukan Wilayah dan Pengelolaan Lahan ... 18
Kepemilikan Tanah Adat ... 20
Upacara Adat dan Ikatan Perkawinan ... 21
Pembagian Pekerjaan Dalam Rumah Tangga ... 21
Sikap dan Penilaian Terhadap Hutan... 21
Sistem Permukiman dan Budidaya ... 22
Pengelolaan Taman Wisata Alam Ruteng ... 22
METODOLOGI ………...………... 24
Lokasi dan Waktu Penelitian ...………...…… 24
Alat dan Bahan ………..………... 24
Perumusan Masalah ... 25
Kerangka Pemikiran ... 26
Analisis Vegetasi ... 30
Pembuatan Herbarium ... 31
Klasifikasi Pemanfaatan Tumbuhan ... 32
Pengumpulan Data Sekunder ... 32
Analisis Data Pemanfaatan Sumberdaya Tumbuha n Hutan ... 32
Nilai Ekonomi Hasil Hutan ... 33
Kontribusi Hasil Hutan Terhadap Pendapatan Total Keluarga ... 33
Kalender Musim ... 34
Analisis Data Potensi Tumbuhan ... 34
Komposisi dan Dominasi Spesies ... 34
Keanekaragaman Spesies ... 35
Kemerataan Spesies ... 35
Kesamaan Komunitas ... 36
Tingkat Ketergantungan Masyarakat Terhadap Hutan ... 36
Analisis Kebijakan Pengelolaan ... 37
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 38
Pemanfaatan Tumbuhan Hutan ... 38
Tumbuhan Obat ... 43
Tumbuhan Sumber Pangan ... 47
Tumbuhan Penghasil Pewarna ... 52
Tumbuhan Penghasil Pestisida Nabati ... 52
Tumbuhan Hias ... 53
Tumbuhan Penghasil Pakan Ternak ... 54
Tumbuhan Penghasil Bahan Tali dan Anyaman Kerajinan ... 55
Tumbuhan Penghasil Kayu Bakar ... 56
Tumbuhan Penghasil Minuman ... 57
Tumbuhan Penghasil Bahan Bangunan ... 58
Tumbuhan untuk Pemenuhan Adat/Budaya ... 62
Tumbuhan untuk Penggunaan Lainnya ... 63
Tumbuhan Potensial ... 64
Spesies Endemik dan Memiliki Status Perlindungan ... 65
Pola Waktu Pemanfaatan ... 67
Intensitas Pemanfaatan ... 68
Nilai Ekonomi Hasil Hutan ... 72
Tingkat Ketergantungan Masyarakat Terhadap Hutan ... 74
Potensi Tumbuhan di Taman Wisata Alam Ruteng ... 77
Struktur dan Komposisi Flora ... 79
Jumlah Spesies ... 79
Kerapatan ... 84
Kelas Diameter ... 86
Basal Area ... 89
Indeks Nilai Penting ... 93
Keragaman Spesies Tumbuhan ... 122
di Indonesia ... 125
Kesamaan Komunitas ... 127
Kebijakan Pengelolaan ... 129
Program dan Kegiatan 10 tahun terakhir ... 129
Kebijakan Pemanfaatan Sumberdaya Tumbuhan TWA Ruteng ke depan ... 131
Prioritas Konservasi ... 132
SIMPULAN DAN SARAN ... 139
Simpulan …………...………...…… 139
Saran ………...…………...……… 140
DAFTAR PUSTAKA ...…… 141
Halaman 1. Rata-rata curah hujan dan hari hujan dan suhu harian di
wilayah Ruteng dan sekitarnya mulai tahun 1994 sampai
dengan Maret 2007 ... 12 2. Jumlah desa, rumah tangga, penduduk dan rata-rata anggota
rumah tangga sekitar TWA Ruteng tahun 2005 ... 15 3. Persentase yang berobat pada berbagai fasilitas kesehatan
selama tahun 2004 ... 16 4. Stratifikasi pengumpulan data primer ... 29 5. Klasifikasi kelompok kegunaan tumbuhan ... 32 6. Jumlah spesies dan famili tumbuhan yang dimanfaatkan oleh
masyarakat sekitar TWA Ruteng ... 39 7. Pemanfaatan sumberdaya tumbuhan hutan oleh masyarakat
sekitarnya di beberapa wilayah di Indonesia ... 40 8. Jumlah spesies tumbuhan obat yang dimanfaatkan oleh
masyarakat di berbagai daerah ... 45 9. Spesies tumbuhan obat yang paling sering dimanfaatkan oleh
masyarakat sekitar TWA Ruteng ... 46 10. Pemanfaatan tumbuhan obat oleh masyarakat sekitar TWA
Ruteng ... 47 11. Spesies tumbuhan hutan yang dimanfaatkan masyarakat
sekitar TWA Ruteng sebagai sumber karbohidrat ... 48 12. Spesies tumbuhan hutan TWA Ruteng yang dimanfaatkan
sebagai sayuran oleh masyarakat di sekitarnya ... 50 13. Spesies tumbuhan hutan TWA Ruteng yang dimakan
buahnya oleh masyarakat di sekitarnya ... 51 14. Spesies tumbuhan TWA Ruteng yang dimanfaatkan oleh
masyarakat sebagai pestisida nabati ... 53 15. Spesies tumbuhan TWA Ruteng yang dimanfaatkan oleh
masyarakat sebagai tumbuhan hias ... 54 16. Spesies tumbuhan TWA Ruteng yang dimanfaatkan oleh
masyarakat sebagai bahan tali dan kerajinan ... 56 17. Spesies tumbuhan TWA Ruteng yang disukai masyarakat
oleh masyarakat sebagai penghasil kayu bakar ... 57 18. Spesies tumbuhan TWA Ruteng yang dimanfaatkan oleh
masyarakat sebagai balok bangunan ... 61 20. Spesies tumbuhan TWA Ruteng yang dimanfaatkan oleh
masyarakat untuk penggunaan lainnya ... 64 21. Spesies tumbuhan di TWA Ruteng yang memiliki potensi
Sebagai pewarna ... 65 22. Spesies yang memiliki memiliki status perlindungan dan
Endemik di TWA Ruteng ... 66 23 Pola pemanfaatan waktu kegiatan masyarakat sekitar TWA
Ruteng ... 67 24. Jenis-jenis pemanfaatan tumbuhan hutan dan nilai
kontribusinya terhadap total pendapatan keluarga ... 73 25. Jumlah spesies pada berbagai ketinggian di TWA Ruteng ... 80 26. Kerapatan pada berbagai tingkat pertumbuhan di TWA
Ruteng ... 84 27. Penyebaran kelas diameter di TWA Ruteng ... 87 28. Basal area per tingkat pertumbuhan di TWA Ruteng ... 91 29. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 600 m dpl ... 95 30. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 900 m dpl ... 97 31. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.000 m dpl... 9 32. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.100 m dpl... 101 33. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.200 m dpl... 103 34. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.300 m dpl... 105 35. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.500 m dpl... 107 36. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.600 m dpl... 109 37. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat
pertumbuhan dan INP ketinggian 1.700 m dpl... 111 38. Beberapa spesies tumbuhan berdasarkan tingkat