32 BAB V KESIMPULAN
33
DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Z. 1994. Dasar-Dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh.
Penerbit Angkasa. Bandung.
Alitalia, Y, 2008, Pengaruh Pemberian BAP dan NAA Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Tunas Mikro Kantong Semar (Nepenthes mirabilis) Secara In vitro, IPB, Bogor
Amilah & Astuti, Y, 2006, ‘Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Taoge dan Kacang Hijau pada Media Vacin dan Went (VW) terhadap Pertumbuhan Kecambah Anggrek Bulan (Phalaenopsis ambilis L.)’, Bulletin Penelitian no. 9, Hal. 2-7. Jakarta
Apriska, F., A. I. Lantunra., Baharuddin, dan A. Masniawati. 2015. Respon Pertumbuhan Propagul Pisang Barangan (Musa Acuminata Colla.) Pada Beberapa Konsentrasi Ekstrak Kecambah Kacang Hijau Secara In Vitro. Universitas Hasanudin. Makasar. 12 hlm.
Arnita, R, 2008, Pengaruh Konsentrasi Sitokinin dan Takaran Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Pule Pandak (Rauwolfia serpentine (L.)Benth.Ex Kurz), Skripsi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Badan Pusat Statistika (ID). 2017. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tanaman Krisan, 2013-2016.
Balai Penelitian Tanaman Hias. 2014. Deskripsi Klon-Klon Unggul Krisan Tipe Spray dan Standar. Balai Penelitian Tanaman Hias. 30 hlm.
Bety Y.A dan Suhardi. 2009. Keragaman tanaman dan respons pengguna terhadap varietas unggul nasional krisan di kabupaten Magelang. Agrosains 11 (2) : 52-57.
Budiman, S., dan Saraswati, D., 2008. Berkebun Stroberi Secara Komersial.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Campbell, et al. 2003.Biologi Jilid I. Erlangga. Jakarta.
Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI. (1981). Daftar Komposisi Bahan Makanan: Jakarta
Herdaryono, D.P.S. dan A. Wijayani. 1994. Teknik Kultur Jaringan: Pengenalan dan Petunjuk Perbanyakan Tanaman secara Vegetatif-Modern.
Kanisius, Yogyakarta.
34
Istianingrum, Putri dan Damanhuri. 2013. Keragaman dan Heritabilitas Sembilan Genotip tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) pada Budidaya Organik. Universitas Brawijaya. Malang. Agroekotek 8 (2) : 70-81.
Karim, M.Z., M.N. Amin., Assaduzzaman., S. Islam., F. Hossin., dan R. Alam., 2003. Rapid multiplication of Chrysanthemum morifolium through in vitro culture. Pakistan Journal Of Biologi Science 5 (11) : 1170-1172.
Kristina, Nova dan Syahid. 2012. Pengaruh air kelapa terhadap multiplikasi tunas in vitro, produksi rimpang. Jurnal Littri 18(3), Hlm. 125-134. Bogor Mahanani, A., 2003. Pengaruh Macam Sumber ZPT Alami Dan Frekuensi
Pemberiannya Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Kentang Solanum Tuberosum L. Varietas Granola. Hal 22-26. Jakarta
Morel, G. 1974. Clonal Multiplication of Orchids. Scientific Studies. John Wiley and Sons. New York. 169 222.
Muhit A. 2007. Teknik Produksi Tahap Awal Benih Vegetatif Krisan (Chrysanthemum morifolium R.). Buletin Teknik Pertanian, 12(1),14-18.
Murashige T, Skoog F. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue cul- tures. Physiologia Plantarum. 15: 473-497.
National Chrysanthemum Society. 2012. Chrysanthemum classes. USA
Ningsih, EMN, Nugroho, YA & Trianitasari 2010, ‘Pertumbuhan setek nilam (Pogostemon cablin Benth.) pada berbagai komposisi media tumbuh dan dosis penyiraman limbah air kelapa’, Agrika, vol. 4, no.1, hlm.
37-47.
Parera DF. 1997. Pengaruh Tingkat Konsentrasi Air Kelapa terhadap Pertumbuhan dan Perbanyakan Tanaman Anggrek Dendrobium spp.
melalui Teknik Kultur Jaringan. Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Universitas Pattimura 2 : 57-64.
Prihatini NB, Dini B, Ratna Y. 2007. Pengaruh konsentrasi medium ekstrak tauge (MET) terhadap pertumbuhan Scenedesmus isolat subang. Jurnal Makara Sains. 11(1):1-9.
Rachmatullah. 2009. Penggunaan Hyponex dan bubur papaya dalam Pembesaran planlet Anggrek Dendrobium “Kanayo” secara In vitro dan perlakuan Media aklimatisasi. Skripsi. Fakultas Pertanian . Institut Pertanian Bogor
Rahardja, P. C., dan Wahyu, W. 2003. Aneka Cara Memperbanyak Tanaman.
Agromedia Pustaka. Jakarta.
35
Rukmana, R. dan A. E. Mulyana. 1997. Krisan: Seri Bunga Potong. Yogyakarta : Penerbit Kanisius
Sandra, E. 2013. Cara Mudah Memahami dan Menguasai Kultur Jaringan.
Bogor: IPB Press.
Soeryowinoto, S.M. 1974. Merawat Anggrek. Kanisius. Yogyakarta.
Surachman, Dedi. 2011. Teknik Pemanfaatan Air Kelapa Untuk Perbanyakan Nilam Secara In Vitro. Buletin Teknik Pertanian Vol 16. No 1. Hal:
31-33
Sriyanti, D. H. dan A, Wijayani. 1994. Teknik Kultur Jaringan “Pengenalan dan Petunjuk Perbanyakan Tanaman Secara Vegetatif Modern”. Kanisius.
Yogyakarta.
Van Overbeek, J., M. E. Concklin dan A. F. Blakeslee. 1941. Factors in coconut milk essential for growth and development of very young Datura embryos. Science 94: 350-351.
Vigliar, R., V.L. Sdepanian, and U. Fagundes-NETO. 2006. Biochemical profile of coconut water from coconut palms planted in an inland region. J. de Pediatria. 82(4): 308-312.
Watimena G.A, Nurhajati A.M, Wiendi N.M, Purwito A, Efendi D, Purwoko B.S, Khumaida N. 2001. Bioteknologi dalam Pemulian Tanaman. Bogor (ID): IPB Pres
Wediyanto, A., B. Marwoto, R.G. Rochalia, M. Syai, F. Nuraini, D. Gandasari, K.
Lesmana, dan S. Ernawati. 2007. Standart Operasional Prosedur Budidaya Krisan Potong. Jakarta : Departemen Pertanian.
Widiastoety, D., S. Kusumo, dan Safni. 1997. Pengaruh Tingkat Ketuaan Air Kelapa dan Jenis Kelapa terhadap Pertumbuhan Planlet Anggrek Dendrobium. J. Hort. 7(3):768-772
Widyastuti, N., dan Donowati T. 2001. Peranan Beberapa Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) Tanaman Pada Kultur In Vitro. Jurnal Sains dan Teknologi Indonesia. 3 (5) : 55-63.
Yuliarti N. 2010. Kultur Jaringan Tanaman Skala Rumah Tanga. Yogyakarta (ID): Lily Publisher
Yusnita. 2003. Kultur jaringan Cara Memperbanyak Tanaman Secara Efisien.
Agro Media Pustaka. Jakarta.
Zamora, A.B; C.N. Paet and E. C. Altoveros. 1994. Micropropagation and Elimination procedures in potato conservation, dissimination and production in humid tropic. IPBUNiv. of Phill. Los Banos – SAPPRAD. 103 pp.
36
Zulkarnain. 2009. Kultur Jaringan Tanaman Solusi Perbanyakan Tanaman Budidaya. Jakarta (ID): Bumi Askara
37
LAMPIRAN
38
Tabel Lampiran 1 a. Waktu Muncul Tunas Planlet Krisan Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 3.00 2.50 2.50 8.00 2.67
M1 3.50 4.00 3.00 10.50 3.50
M2 3.00 2.50 2.50 8.50 2.67
M3 2.00 3.00 3.00 8.00 2.67
M4 3.00 3.00 3.00 9.00 3.00
M5 3.00 4.00 3.50 10.50 3.50
M6 3.50 3.25 3.25 10.00 3.33
Total 21.00 22.25 21.25 64.50 3.07
Tabel Lampiran 1 b. Sidik Ragam Waktu Muncul Tunas Planlet Krisan
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel
0.05 0.01
Ulangan 2 0.18 0.09 0.60 tn 3.89 6.93
Perlakuan 6 2.79 0.46 3.00 * 3.00 4.82
Galat 12 1.86 0.15
Total 20 4.83
KK 12.91%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
* : Nyata
39
Tabel Lampiran 2 a. Waktu Muncul Akar Planlet Krisan
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 12.00 12.00 13.00 37.00 12.33
M1 11.00 12.00 10.00 33.00 11.00
M2 10.00 12.00 10.00 32.00 10.67
M3 10.00 10.00 11.00 31.00 10.33
M4 12.00 10.50 9.00 31.50 10.50
M5 10.00 10.00 10.00 30.00 10.00
M6 10.00 11.00 11.00 32.00 10.67
Total 75.00 77.50 74.00 226.50 10.79
Tabel Lampiran 2 b. Sidik Ragam Waktu Muncul Akar Planlet Krisan
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel
0.05 0.01
Ulangan 2 0.93 0.46 0.54 tn 3.89 6.93
Perlakuan 6 10.12 1.69 1.98 tn 3.00 4.82
Galat 12 10.24 0.85
Total 20 21.29
KK 8.56%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
40
Tabel Lampiran 3 a. Jumlah Tunas Planlet Krisan 30 HST
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 3.00 2.00 3.00 8.00 2.67
M1 2.50 1.50 2.00 6.00 2.00
M2 2.00 2.00 2.00 6.00 2.00
M3 2.00 2.00 2.00 6.00 2.00
M4 2.50 1.50 2.00 6.00 2.00
M5 2.00 2.00 2.00 6.00 2.00
M6 2.00 2.00 2.00 6.00 2.00
Total 16.00 13.00 15.00 44.00 2.10
Tabel Lampiran 3 b. Sidik Ragam Jumlah Tunas Planlet Krisan 30 HST
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel
0.05 0.01
Ulangan 2 0.67 0.33 4.00 * 3.89 6.93
Perlakuan 6 1.14 0.19 2.29 tn 3.00 4.82
Galat 12 1.00 0.08
Total 20 2.81 KK 13.78%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
* : Nyata
41
Tabel Lampiran 4 a. Tinggi Planlet Planlet Krisan 30 HST
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 5.00 4.75 4.75 14.50 4.83
M1 4.50 4.25 4.75 13.50 4.50
M2 5.25 5.00 5.00 15.25 5.08
M3 5.00 5.00 5.50 15.50 5.17
M4 4.50 4.00 4.25 12.75 4.25
M5 5.50 6.00 5.00 16.50 5.50
M6 5.00 5.00 4.75 14.75 4.92
Total 34.75 34.00 34.00 102.75 4.89
Tabel Lampiran 4 b. Sidik Ragam Tinggi Planlet Planlet Krisan 30 HST
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel 0.05 0.01
Ulangan 2 0.05 0.03 0.33 tn 3.89 6.93
Perlakuan 6 3.15 0.53 6.39 ** 3.00 4.82
Galat 12 0.99 0.08
Total 20 4.20
KK 5.86%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
** : Sangat Nyata
42
Tabel Lampiran 5 a. Jumlah Daun Planlet Krisan 30 HST
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 10.50 11.00 11.50 33.00 11.00 M1 11.00 10.50 11.50 33.00 11.00 M2 11.00 11.00 10.50 32.50 10.83 M3 10.50 11.00 11.50 33.00 11.00 M4 10.00 10.25 10.50 30.75 10.25 M5 12.00 11.50 12.50 36.00 12.00 M6 12.00 12.00 11.50 35.50 11.83 Total 77.00 77.25 79.50 233.75 11.13
Tabel Lampiran 5 b. Sidik Ragam Jumlah Daun Planlet Krisan 30 HST
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel
0.05 0.01
Ulangan 2 0.54 0.27 1.70 tn 3.89 6.93
Perlakuan 6 6.49 1.08 6.78 ** 3.00 4.82
Galat 12 1.92 0.16
Total 20 8.95
KK 3.59%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
** : Sangat Nyata
43
Tabel Lampiran 6 a. Jumlah Akar Planlet Krisan 30 HST Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 10.00 9.50 9.50 29.00 9.67 M1 9.50 10.00 9.00 28.50 9.50 M2 11.00 10.00 10.00 31.00 10.33 M3 11.00 12.00 13.00 36.00 12.00 M4 10.00 10.00 10.00 30.00 10.00 M5 12.00 12.00 12.00 36.00 12.00 M6 15.00 13.00 12.00 40.00 13.33 Total 78.50 76.50 75.50 230.50 10.98
Tabel Lampiran 6 b. Sidik Ragam Jumlah Akar Planlet Krisan 30 HST
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel
0.05 0.01
Ulangan 2 0.67 0.33 0.55 tn 3.89 6.93
Perlakuan 6 38.74 6.46 10.56 ** 3.00 4.82
Galat 12 7.33 0.61
Total 20 46.74
KK 7.12%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
** : Sangat Nyata
44
Tabel Lampiran 7 a. Panjang Akar Planlet Krisan 30 HST
Perlakuan
Ulangan
Total Rata-rata
I II III
M0 8.50 8.00 8.23 24.73 8.24
M1 7.75 7.50 8.00 23.25 7.75
M2 9.50 9.00 9.00 27.50 9.17
M3 9.00 8.50 8.00 25.50 8.50
M4 8.20 8.60 9.00 25.80 8.60
M5 9.00 10.00 9.50 28.50 9.50
M6 8.50 9.50 8.50 26.50 8.83
Total 60.45 61.10 60.23 181.78 8.66
Tabel Lampiran 7 b. Sidik Ragam Panjang Akar Planlet Krisan 30 HST
SK DB JK KT F Hitung
F. Tabel 0.05 0.01
Ulangan 2 0.06 0.03 0.15 tn 3.89 6.93
Perlakuan 6 6.07 1.01 5.18 ** 3.00 4.82
Galat 12 2.35 0.20
Total 20 8.47
KK 5.11%
Keterangan : tn : Tidak Nyata
** : Sangat Nyata
45
Tabel Lampiran 8. Komposisi Bahan Kimia dalam Larutan Stok MS
Sumber : A.B. Zamora ; C.N. Pact and Altoveros, 1994 No Bahan Kimia Konsentrasi per
liter media (g/l)
Konsentrasi dalam larutan stok 1 liter (g/l)
Pemakaian per liter media (ml/l) Unsur makro (MS I)
I A NH4NO3 1,65 41,25
100
I B KNO3 1,90 47,50
MgSO4.7H2O 0,44 11,00
KH2PO4 0,37 9,25
CaCl2.2H2O 0,17 4,25
Unsur mikro (MS II)
1 KI 0,83 0,083
10
2 H3BO3 6,2 0,620
3 MnSO4.H2O 16,9 2,230
4 ZnSO4.7H2O 8,6 0,860
5 Na2MoO4.7H2O 0,25 0,025
6 CuSO4.5H2O 0,025 0,0025
7 CoCl2.6H2O 0,025 0,0025
Unsur vitamin (MS III)
1 Nicotinic acid 0,5 0,050
2 Pyridoxine 0,5 0,050 1
3 Thyamine-HCl 0,10 0,010
4 Glycine 2,0 0,200
FeEDTA (MS IV)
1 FeSO4.7H2O 27,80 2,78
2 Na2.EDTA 37,25 3,73 10
46
Tabel Lampiran 9. Deskripsi Tanaman Krisan Varietas Aiko
Karakter Aiko
Asal Balai Penelitian Tanaman Hias
Silsilah Garden Mum Red x Swarna Kencana
Golongan varietas Klon
Tinggi tanaman 24,5 – 27,5 cm Bentuk batang Bulat
Diameter batang 0,23 – 0,36 cm
Warna batang Yellow green group 146 C Panjang ruas batang 1,37 – 1,60 cm
Jumlah ruas batang 17 – 19 ruas
Bentuk daun Ujung daun agak bulat (muncronate)
Ukuran daun Panjang 4,40 – 4,63 cm; lebar 4,03 – 4,07 cm Warna daun Yellow green group 148 A
Umur mulai berbunga 40 – 50 hari setelah tanam
Tipe bunga Spray
Bentuk bunga Ganda
Warna bunga pita Greyed orange group 175 B Jumlah bunga pita 99 – 104 helai
Diameter kuntum bunga 2,99 – 3,22 cm Panjang tangkai bunga 3,60 – 4,33 cm Sistem perakaran Serabut
Lama kesegaran bunga 14 – 21 hari
Identitas populasi induk Koleksi plasma nutfah Balai Penelitian Tanaman Hias
Nomor populasi induk 01120117 (nomor plasma nutfah)
Penciri utama Bentuk bunga ganda dengan warna kuntum merah Keunggulan varietas Dapat dibudidayakan tanpa menggunakan alar,
bentuk bunga ganda dengan warna kuntum bunga merah, jumlah kuntum bunga yang banyak Wilayah adaptasi Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan
ketinggian 700 – 1.200 m dpl Pemohon Balai Penelitian Tanaman Hias
Pemulia Kurnia Yuniarto, Suryawati
Peneliti Agus Sudiana, Wisnu Aji Wibawa, Ika Haerawati Sumber : Balai Penelitian Tanaman Hias, 2014
47
Tabel Lampiran 10. Analisis Kandungan Kimia Air Kelapa
Komposisi Gizi
Air Kelapa (mg/100 ml)
Muda Tua
Vitamin C 8.59 4.50
Riboflavin 0.26 0.25
Vitamin B5 0.60 0.62
Inositol 2.30 2.21
Biotin 20.52 21.50
Piridoksin 0.03 -
Thiamin 0.02 -
N 43.00 -
P 13.17 12.50
K 14.11 15.37
Mg 9.11 7.52
Fe 0.25 0.32
Na 21.07 20.55
Mn - -
Zn 1.05 3.18
Ca 24.67 26.50
Sukrosa 4.89 3.45
Sumber : Vigliar, R., V.L. Sdepanian, dan U. Fagundes-NETO, 2006
48
Tabel Lampiran 11. Komposisi dan nilai gizi biji kacang hijau dan kecambah kacang hijau (taoge) dalam 100 gram contoh
Komposisi Gizi
Nilai Gizi
Biji Kecambah
Kalori (kal) 345 23
Protein (g) 22.2 2.9
Lemak (g) 1.2 0.2
Hidrat Arang (g) 62.9 4.1
Kalsium (mg) 125 29
Fosfor (mg) 320 69
Besi (mg) 6.7 0.8
Vitamin A (IU) 57 10
Vitamin B1 (mg) 0.64 0.07
Vitamin C (mg) 6 15
Air (g) 10 92.4
Sumber : Direktorat Gizi Departemen Kesehatan, 1981
49
Gambar Lampiran 1. Denah Percobaan di Laboratorium
U 1 U 2 U 3
M1 M4 M2
M6 M3 M5
M3 M5 M6
M4 M2 M3
M0 M6 M0
M2 M1 M4
M5 M0 M1
50
Gambar Lampiran 2. Kondisi planlet krisan 7 HST
Keterangan : M0 = Media MS + BAP 1 ppm M1 = Media MS + Air kelapa 50 ml/l M2 = Media MS + Air kelapa 75 ml/l M3 = Media MS + Air kelapa 100 ml/l M4 = Media MS + Ekstrak taoge 20 ml/l M5 = Media MS + Ekstrak taoge 40 ml/l M6 = Media MS + Ekstrak taoge 60 ml/l
M2
M0 M1
M5
M6
M3 M4
51
Gambar Lampiran 3. Kondisi planlet krisan 14 HST
Keterangan : M0 = Media MS + BAP 1 ppm M1 = Media MS + Air kelapa 50 ml/l M2 = Media MS + Air kelapa 75 ml/l M3 = Media MS + Air kelapa 100 ml/l M4 = Media MS + Ekstrak taoge 20 ml/l M5 = Media MS + Ekstrak taoge 40 ml/l M6 = Media MS + Ekstrak taoge 60 ml/l
M0 M1 M2
M3 M4
M6
M5
52
Gambar Lampiran 4. Kondisi planlet krisan 21 HST
Keterangan : M0 = Media MS + BAP 1 ppm M1 = Media MS + Air kelapa 50 ml/l M2 = Media MS + Air kelapa 75 ml/l M3 = Media MS + Air kelapa 100 ml/l M4 = Media MS + Ekstrak taoge 20 ml/l M5 = Media MS + Ekstrak taoge 40 ml/l M6 = Media MS + Ekstrak taoge 60 ml/l
M0 M1 M2
M5
M4
M3
M6