2. Uji Hipotesis
5.2. Saran
Pada penelitian selanjutnya, penting untuk meneliti faktor-faktor lain yang berhubungan dengan konsumsi mie instan guna mengetahui faktor utama dari konsumsi mie instan tersebut, contohnya seperti sikap dan perilaku, pengaruh sosial budaya, persepsi, serta media massa. Perlu dilakukan edukasi kepada siswa mengenai konsumsi mie instan sesuai dengan gizi seimbang.
28 DAFTAR PUSTAKA
Afifah, L.A., S.Suyatno., R.Aruben., A.Kartini. 2017. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Fast Food pada Remaja Obesitas di SMA Theresiana 1 Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat. 5(4):7-13.
Arisman, MB. 2014. Buku Ajar Ilmu Gizi: Obesitas, Diabetes Melitus,&
Dislipidemia. Jakarta: EGC.
Arza, AEI. 2017. Faktor-Faktor yang Memenuhi Konsumsi Mie Instan pada Mahasiswa. Skripsi. Universitas Negeri Padang. Padang.
Audina, M. 2019. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Mie Instan Pada Mahasiswa Stikes Perintis Padang. Skripsi. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Perintis Padang. Padang..
Banudi, La., Imanuddin. 2017. Sosiologi dan Antropologi Gizi. Kendari: Forum Ilmiah Kesehatan.
Baroroh, Ida., Maslikhah. 2021. Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi. Jawa Tengah:
PT. Nasya Expanding Management.
Deliens, T., Clarys, P., De Bourdeaudhuij, I., & Deforche, B. 2014. Determinants of eating behavior in university students. BMC Public Health.
Effendi, Z., F.E.D.Surawan, Y.Sulastri. 2016. Sifat Fisik Mie Basah Berbahan Dasar Tepung Komposit Kentang dan Tapioka. Jurnal Agroindustri.
6(2):57-64.
Fitri, RP. 2018. Pengaruh Teman Sebaya, Pengetahuan, Media Massa Terhadap Perilaku Diet Mahasiswi Payung Negeri Pekanbaru. Jurnal Endur.
3(1):162-165.
Hakimi, A.N.Q. 2021. Hubungan Uang Saku dan Pola Konsumsi Makanan Terhadap Status Gizi Siswa SMPN 16 Semarang. Skripsi. Universitas Islam Negeri Walisongo. Semarang.
Jatmiko, G.P., T.Estiasih. 2014. Mie dari Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium). Jurnal Pangan dan Agroindustri. 2(2):127-134.
Julya, R., A.Fitriani., R.D.Ngaisyah. 2016. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pola Makan Mi Instan di Kalangan Mahasiswa di Yogyakarta. Journal of Universitas Respati Yogyakarta. 4(2):39-70.
Khomsan, Ali. 2021. Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Bogor: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Pusat antar Universitas Pangan dan Gizi.
Laksmiwati, H. 2006. Kontribusi Mie Instan Terhadap Kecukupan Gizi dalam Hubungannya dengan Status Gizi Mahasiswa Kos. Skripsi. Universitas Airlangga. Surabaya.
29 Lestari, S., S.D.Permatasari., Y.P.Dara. 2016. Bentuk Warning Label untuk Menurunkan Intensi Mengkonsumsi Mie Instan pada Mahasiswa di Kota Malang. Jurnal Psikologi Integratif. 4(2):148-160.
Mubarokah, A., A.Sartono., J.T.Isworo. 2014. Hubungan Pengetahuan Gizi dan Keamanaan Pangan dengan Konsumsi Mie Instan pada Santriwati SMA Pondok Pesantren Asy-Syarifah Mraggen Demak. Jurnal Gizi Universitas Muhammadiyah Semarang. 3(1):1-7.
Notoadmodjo, S. 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Nurhidayati, V.A., D. Martianto, T. Sinaga. 2017. Energi dan Zat Gizi Dalam Penyelenggaraan Makanan Di Taman Kanak-Kanak dan Perbandingan Terhadap Subjek Tanpa Penyelenggaraan Makanan. Jurnal Gizi Pangan.
12(1):69-78.
Nurrahmah, W. 2018. Penetapan Kadar TBHQ dalam Mie Instan Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Skripsi. Politeknik Kesehatan Kemenkes. Jakarta.
Peraturan Menteri Kesehatan Republik. 2014. Situasi Kesehatan Reproduksi Remaja. Menteri kesehatan. Pusat Data dan Informasi.1-6.
Pratiwi, F.I., Yuliana, N.S.U., Erma, H., Purwanti, S. 2021. Konsumsi Mie Instan dan Status Gizi di Desa Kalongan Ungaran Timur Kabupaten Semarang.
Jurnal Prosiding Seminar Nasional Unimus. 4(1):1400-1407.
Puspita, S. 2018. Hubungan Antara Perilaku Konsumsi Mie Instan dengan Indeks Massa Tubuh pada Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan. Skripsi.
Universitas Diponegoro.
Putri, K.A. 2017. Hubungan Pengetahuan Gizi, Jumlah Uang Saku, dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food dengan Status Gizi pada Siswa SMPN 25 Surakarta.
Jurnal Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Jawa Tengah.
Ratnasari, D. K., Y.Wirawanni. 2012. Gambaran Kebiasaan Konsumsi Mie Instan pada Anak Usia 7-12 Tahun. Journal of Nutrition College. 1(1):86-92.
Risyanu, F.N., I.N. Adiyasa,. Y.Laraeni. 2016. Preferensi dan Pola Konsumsi Mie Instan pada Mahasiswa Jurusan Gizi dan Analisis Kesehatan Poltekkes Kemenkes Mataram yang Tinggal di Kost dan Tidak di Kost. Jurnal Gizi Prima.1(1).
Riskesdas Riau. 2019. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Indonesia. Jakarta:
Departemen Kesehatan RI.
Sartika, W., S.Herlina., S.Qomariah., S.Juwita. 2022. Pengaruh Uang Saku Terhadap Kejadian Gizi Lebih pada Remaja Dimasa Pandemi Covid-19.
Journal of Healtcare Technology and Medicine.8(1):400-405.
30 Sediaoetama, A.D. 2010. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi. Jakarta: Dian
Rakyat.
Sulastri. 2017. Analisis Kadar Monosodium Glutamat (MSG) pada Bumbu Mie Instan yang Diperjualbelikan di Koperasi Wisata Univeristas Indonesia Timur. Jurnal Universitas Indonesia Timur. Sulawesi Selatan.
Supariasa, I. D. N., P. Hardiansyah. 2016. Ilmu Gizi: Teori Aplikasi. Jakarta:EGC.
Utami, V. Y.S.Prabandari., S.Susetyowati. 2017. Determinan Konsumsi Mie Instan pada Mahasiswa Univeritas Sriwijaya. BKM Journal of Community Medicine and Public Health. 33(3):153-160.
Welkriana, P. W, H.Laksono, A. S. Pratama. 2021. Gambaran Kadar Hemoglobin Pada Mahasiswa Dengan Kebiasaan Mengkonsumsi Mi Instan Di Poltekkes Kemenkes Bengkulu. Jurnal Ilmiah.16(1):1-7.
Widawati. 2018. Gambaran Kebiasaan Makan dan Status Gizi Remaja di SMAN 1 Kampar Tahun 2017. Jurnal Gizi. 2(2):146-159.
Widnatusifah, E., S.M.Battung., B. Bahar., N. Jafar., M. Amalia. 2020. Gambaran Asupan Zat Gizi dan Status Gizi Remaja Pengungsian Petobo Kota Palu.
The Journal of Indonesian Community Nutrition. 9(1):17-29.
Widodo, T. 2013. Respon Konsumen Terhadap Produk Makanan Mie Instan.
Among Makarti. 6(2):10-17.
Widiyani, E. 2013. Bahaya Junk Food. Jurnal Ilmiah.1(1):1-7.
Winarno, F.G. 2016. Mie Instan Mitos, Fakta, dan Potensi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
World Instant Noodle (WINA). 2017. Global Demand For Instant Noodles.
China.
Yetmi, F., F.S.D.Harahap., W.Lestari. 2020. Analisis Faktor yang Mempengaruhi Konsumsi Fast Food pada Siswa di SMA Cerdas Bangsa Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Hasil Penelitian Mahasiswa. 6(1):25-47.
31 LAMPIRAN
Lampiran 1. Hasil Analisis Deskriptif
Descriptive Statisticsa
Minimum Maximum Mean
Std.
Deviation N
Predicted Value .0959 .7170 .1932 .10404 88
Std. Predicted Value -.935 5.035 .000 1.000 88
Standard Error of Predicted Value
.059 .245 .087 .035 88
Adjusted Predicted Value
.0359 1.0291 .1947 .11727 88
Residual -.62801 .90410 .00000 .38318 88
Std. Residual -1.601 2.305 .000 .977 88
Stud. Residual -2.049 2.380 -.002 1.011 88
Deleted Residual -1.02905 .96410 -.00150 .41343 88 Stud. Deleted Residual -2.090 2.451 .007 1.029 88
Mahal. Distance .971 32.917 3.955 5.502 88
Cook's Distance .001 .536 .017 .060 88
Centered Leverage Value
.011 .378 .045 .063 88
32 Lampiran 2. Hasil Uji Normalitas Kolmogorov Smirnov
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardized
Residual
N 88
Normal Parametersa,b Mean .0000000 Std.
Deviation
3.98548882
Most Extreme Differences
Absolute .064
Positive .035
Negative -.064
Test Statistic .064
Asymp. Sig. (2-tailed) .200c,d
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.
d. This is a lower bound of the true significance.
33 Lampiran 3. Hasil Uji Chi-square