BAB V Kesimpulan dan Saran
B. Saran
Berdasarkan temuan temuan dalam penelitian, maka peneliti menyarankan hal-hal berikut:
1. Pemerintah harus lebih memaksimalkan upaya pemberdayaan petani kelapa di Desa Tanete dengan memberikan dukungan dan bantuan berupa penyuluhan dan pelatihan yang dapat membuat petani kelapa lebih termotivasi dan bersemangat untuk meningkatkan produktivitas usaha yang dijalankan. .
2. Perlu adanya lembaga yang bisa mengayomi dan mengorganisasi para petani dengan begitu keberadaanya tidak lagi terpinggirkan sehingga mampu mendapatkan pemberdayaan yang lebih baik sehingga bisa menambah pendapatan petani kelapa.
3. Perlunya program kemitraan usaha dari swasta dan BUMN/D untuk membantu permodalan masyarakat usaha kecil di desa.
4. Perlunya kegiatan penguatan keterampilan serta pemahaman terhadap olahan kelapa dalam bentuk pelatihan yang dilakukan secara terus menerus dengan memfokuskan pada sektor – sektor usaha masyarakat yaitu perkebunan kelapa.
5. Perlunya sosialisasi dari dinas terkait mengenai produk olahan kelapa agar bisa menambah wawasan para petani kelapa serta lebih semangat lagi dalam menjalankan usahanya.
DAFTAR PUSTAKA
Anggito, A, dkk. 2018. Metode Penelitian Kualitatif. Sukabumi : CV Jejak Fenny M. G dan Very. Peningkatan Pendapatan Masyarakat Melalui Program
Pemberdayaan di Desa Lolah II Kecamatan Tombariri Kabupaten Minahasa, Jurnal LPPM Bidang EkoSosBudKum, Vol.1. Tahun 2014. Hasibuan, Melayu S.P. 2016. Manajemen Sumber Daya Manusia. Edisi Revisi.
Jakarta: PT Bumi Aksara.
Huraerah, A. 2011. Pengorganisasian dan Pengembangan Masyarakat. Bandung: Humaniora
Kartasasmita, Ginanjar. 1997. Pembangunan Untuk Rakyat. Jakarta: PT Pustaka Cidesindo
Larasati, S. 2018. Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: Deepublish Publisher.
Mangkunegara, A.P. 2013, Manajemen Sumber Daya Manusia. Edisi Revisi. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Matthew B. Miles, A. Michael Huberman, Analisis Data Kualitatif, (Jakarta:Universitas Indonesia, 2001), hlm 15.
Najiati Sri, dkk. 2005. Pemberdayaan Masyarakat di Lahan Gambut. Bogor: Wetlands International
Ningrat, K. 1993. Metode Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta: PT Gramedia Pustaka
Nogoseno. 2003. Reinventing agribisnis perkelapaan nasional. Prosiding Konferensi Nasional Kelapa V. Tembilahan, 22−24 Oktober 2002. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, Bogor. hlm. 17−27. Patilima, Hamid. 2005. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta
Sedarmayanti. 2016. Manajemen Sumber Daya Manusia. Bandung: PT. Raflika Aditama.
Syafa’at, N., P. Simatupang, S. Mardianto, dan T Pranadji. 2003. Konsep pengembangan wilayah berbasis agribisnis dalam rangka pemberdayaan petani. Forum Agro Ekonomi
Soekartiwi. 2002. Faktor Faktor Produksi. Jakarta: Salemba Empat.
Sugiyono. 2001. Metode Penelitian Kombinasi Mixed Method. Bandung: Alfabeta Suharto, E. 2005. Membangun Masyarakat Membudidayakan Rakyat. Bandung:
Reflika Aditama
Sukmayanti. R. 2008. Ilmu Pengetahuan Sosial. Jakarta: PT Galaxy Puspa Mega.
LAMPIRAN
Kisi Kisi Instrumen Penelitian
Pemberdayaan Petani Kelapa dalam Meningkatkan Pendapatan Masyarakat di Desa Tanete Kec. Bontomatene Kab. Kep. Selayar
Variabe Penelitian
Sub variable Indkator Deskripsi
Pemberdayaa n petani kelapa Bentuk dan proses pengolahan
Proses panen dan perawatan kelapa
Jawaban tentang berapa kali panen kelapa tiap tahunnya dan perawatan yang dilakukan
Bentuk pengolahan Jawaban terhadap bentuk pengolahan yang dilakukan terhadap kelapa yang dimiliki
Proses pengolahan kelapa
Jawaban tentang proses panen kelapa dan pengolahan kelapa sehingga menjadi sesuatu yang bernilai ekonomi Kendala
pengelolaan yang dihadapi
Jawaban tentang kendala yang dihadapi dalam pengolahan kelapa
Pemasaran kelapa Jawaban tentang harga pasaran kelapa dan tempat pemasarannya
Kendala
pemasaran yang dihadapi
Jawaban tentang kendala pemasaran yang dihadapi Meningkatkan pendapatan masyarakat Harga dan pendapatan dari usaha kelapa
Harga jual olahan kelapa
Jawaban tentang pendapatan yang diperoleh dari penjualan kelapa
Penghasilan lain Jawaban tentang penghasilan lain yang diperoleh selain usaha kelapa
Upaya
pemberdayaan
Harapan petani kelapa dari pemerintah
Jawaban tentang harapan petani kelapa mengenai program pemberdayaan dan pemasaran kelapa
Langkah Pemberdayaan petani dari pemerintah
Jawaban tentang langkah pemberdayaan yang dilakukan oleh pemerintah
Pedoman Observasi
Dalam pengamatan atau observasi yang dilakukan adalah mengamati kegiatan yang terkait pelaksanaan pemberdayaan petani kelapa dalam meningkatkan pendapatan masyarakat DI Desa Tanete
A. Tujuan
Untuk memperoleh informasi dan data fisik maupun non fisik terkait pemberdayaan petani kelapa dalam meningkatkan pendapatan masyarakat.
B. Aspek yang diamati
1. Lahan kelapa di Desa tanete
2. Proses pengolahan kelapa yang dilakukan petani kelapa
3. Kondisi perekonomian masyarakat yang bermata pencaharian sebagai petani kelapa
Pedoman Wawancara
a. Pedoman wawancara untuk petani kelapa
1. Berapa kali proses panen kelapa tiap tahunnya ?
2. Apakah ada bentuk perawatan yang dilakukan terhadap pohon kelapa yang dimiliki ?
3. Apakah sudah ada langkah pemberdayaan yang dilakukan pemerintah mengenai produk olahan kelapa kepada masyarakat ? 4. Langkah pemberdayaan yang seperti apa yang telah dilakukan oleh
pihak pemerintah kepada masyarakat ?
5. Apakah buah kelapa yang bapak/ibu peroleh dilakukan pengolahan terlebih dahulu atau langsung dijual ?
6. Apa yang menjadi alasan bapak/ibu kenapa kelapa yang diperoleh tidak diolah terlebih dahulu ?
7. Bagaimana bentuk pengelolaan yang bapak/ibu lakukan terhadap kelapa yang dimiliki ?
8. Bagaimana proses pengolahan kelapa yang bapak/ibu lakukan sehingga menjadi sesuatu yang bernilai ekonomi ?
9. Apa yang menjadi kendala dalam proses pengolahan kelapa ?
10. Bagaimana perbandingan keuntungan jika kelapa yang dihasilkan langsung dijual atau diolah terlebih dahulu ?
11. Berapa harga pasaran kelapa ataupun hasil olahan kelapa ? 12. Dimana bapak/ibu menjual kelapa ataupun hasil olahan kelapa ? 13. Apakah ada kendala dalam pemasaran kelapa ataupun hasil olahan
14. Berapa penghasilan yang diperoleh dari hasil pemasaran kelapa ataupun olahan kelapa ?
15. Apakah pendapatan sebagai petani kelapa cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari hari ?
16. Apakah bapak/ibu ada usaha lain selain mengolah kelapa ?
17. Apa harapan bapak/Ibu dari pemerintah setempat mengenai langkah pemberdayaan dan pemasaran kelapa yang ada ?
b. Pedoman Wawancara untuk Pemerintah Desa
1. Bagaimana langkah pemberdayaan yang telah dilakukan pemerintah desa kepada masyarakat dalam meningkatkan pendapatan
masyarakat khususnya para petani ?
2. Apakah sudah ada langkah langkah atau upaya pemberdayaan yang telah dilakukan oleh pihak pemerintah desa khususnya kepada para petani kelapa dalam meningkatkan pendapatan masyarakat ? 3. Apa saja langkah langkah atau upaya pemberdayaan yang telah
dilakukan oleh pemerintah desa terkait pemberdayaan petani kelapa dalam meningkatkan pendapatan masyarakat ?
4. Bagaimana cara dalam penentuan masyarakat yang akan diberdayakan ?
5. Apa yang menjadi kendala dalam hal pemberdayaan petani di desa tanete ?
TRANSKRIP OBSERVASI
No Aspek Yang Diamati Hasil Observasi
1 Kondisi lahan
perkebunan kelapa di Desa Tanete
Lahan perkebunan kelapa di Desa Tanete sangat luas hampir seluruh masyarakat di Desa Tanete memiliki perkebunan kelapa sendiri, namun lahan kelapa tersebut dibiarkan begitu saja sampai ketika mau panen baru dilakukan pemangkasan terhadap tumbuhan tumbuhan liar.
2 Proses pengolahan kelapa yang dilakukan petani
Pengolahan kelapa yang dilakukan masih sangat tradisional yaitu diolah menjadi kopra asap, ada juga beberapa masyarakat yang melakukan pengeringan dengan bantuan panas matahari. Sementara pengolahan menjadi kopra putih di Desa Tanete sendiri baru 1 orang yang menjalankan usaha tersebut. Untuk hasil samping kelapa seperti batok kelapa saat ini sudah ada masyarakat dari desa lain yang mendirikan usaha arang dari batok kelapa, sehingga batok kelapa yang awalnya di biarkan begitu bisa dijual dan bernilai ekonomi.
3 Kondisi Perekonomian masyarakat petani kelapa
Harga jual kelapa yang tidak stabil dan cenderung rendah yang mengakibatkan kondisi perekonomian petani kelapa juga rendah. Sehingga dalam memenuhi kebutuhan sehari hari tidak cukup kalau hanya
mengandalkan dari hasil penjualan kelapa, sehingga untuk mendapatkan pendapatan lain masyarakat menanam berbagai jenis sayuran seperti kacang kacangan, jagung, labu, untuk dijual ke pasar, ada juga sebagian yang beternak kambing, nelayan, dll.
TRANSKRIP WAWANCARA DENGAN PETANI KELAPA
Biodata Informan
Nama : Hasanuddin Alamat : Dusun Unjuruiya Hari/tanggal : Senin 20 Juli 2020 Pukul : 15.00
Tempat : Kebun Bapak Hasanuddin
Peneliti Permisi pak, saya ada penelitian tentang pemberdayaan petani kelapa. Biasa saya wawancara kepada bapak?
Informan Iya dek. Silahkan
Peneliti Berapa kali proses panen kelapa tiap tahunnya ? Informan Panen kelapa bisa 3 kali setahun, tiap 4 bulan sekali
Peneliti Apakah ada bentuk perawatan yang dilakukan terhadap kelapa bapak/ibu ?
Informan Untuk kelapa yang sudah tumbuh tidak ada perawatan khusus yang dilakukan paling hanya memangkas tumbuhan liar di kebun kelapa ini pada saat mau panen.
Peneliti Apakah buah kelapa yang bapak peroleh dilakukan pengolahan terlebih dahulu atau langsung dijual perbiji ?
Informan Saya selalu olah dek.
Peneliti Bagaimana bentuk pengolahannya pak ?
Informan kelapa ini selalu saya olah menjadi kopra. Dan kadang juga beberapa biji di bawah pulang ke rumah untuk diolah menjadi minyak, tetapi minyak untuk dikonsumsi pribadi saja.
Peneliti Bagaimana proses pengolahan kelapa ini sehingga menjadi kopra ? Informan Prosesnya sangat panjang, mulai dari memanjat kelapa, kemudian
semua kelapa dikumpulkan setelah itu biji kelapa dipisahkan dari sabutnya, kemudian kepalanya di belah dua dan dikeringkan dengan cara pembakaran di tempat pemanggangan kelapa yang saya buat sendiri. Kelapa yang sudah kering kemudian di potong potong kecil
agar lebih efisien ketika dimasukkan kedalam karung. Setelah itu barulah dilakukan pengangkutan untuk dibawa ke pembeli kopra.
Peneliti Berarti kopra asap/ kopra biasa ya pak ? Informan Iya dek kopra asap.
Peneliti Kenapa bapak tidak mencoba mengolah dengan cara pengolahan kopra putih yaitu pengeringan menggunakan panas matahari ?
Informan Sebenarnya saya juga sudah memikirkan mengenai pengolahan kopra putih. Akan tetapi saya belum ada tungku pengering untuk kopra putih, jadi untuk saat ini diolah menjadi kopra biasa dulu.
Peneliti Apa yang menjadi kendala bapak dalam proses pengolahan kelapa menjadi kopra asap ?
Informan Kalo pengoalahan kopra asap kan dilakukan pembakaran untuk pengeringannya, jadi bisa bisa kalau tidak di perhatikan bisa saja terbakar dan kita tidak mendapatkan apa apa.
Peneliti Bagaimana perbandingan keuntungan jika kelapa yang diperoleh langsung dijual atau diolah terlebih dahulu ?
Informan Yang pasti kalau diolah terlebih dahulu keuntungannya lebih walaupun tidak terlalu banyak dibandingkan kalo langsung dijual.
Peneliti Berapa harga pasaran olahan kelapa kopra ?
Informan Harga pasaran kelapa tidak menentu. Dan untuk harga di selayar kadang 500 ribuan per ton kadang hanya 300 ribuan per ton Peneliti Dimana bapak/ibu menjual kelapa kopra ini ?
Informan Jadi kelapa ini dibawa ke kota benteng disana ada tempat penjualan kelapa kopra.
Penalti Apa ada kendala dalam pemasaran kelapa kopra ?
Informan Yang paling menjadi kendala itu terkadang harga jual yang tidak sesuai dengan proses tenaga yang dikeluarkan. Belum lagi berbagi
keuntungan dengan membayar sewa panjat kelapa, dan sewa mobil untuk membawa kopra ke pembeli.
Informan Tergantung banyaknya kelapa yang diolah. Kadang dalam 1 kali pengolahan bisa 2000an biji kelapa. 1 ton kopra bisa dari 400 san biji kelapa
Peneliti Apakah bapak ada usaha lain selain mengolah kopra ?
Informan Kalau pada saat musim hujan saya menanam jagung dan beberapa sayuran dan kacang kacangan untuk dijual ke pasar. Saya juga ada kebun jambu mete, dan beberapa pohon mangga.
Peneliti Apakah pendapatan sebagai petani kelapa cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari hari ?
Informan Kalau hanya mengandalkan pendapatan dari usaha kelapa, saya rasa tidak cukup dek. Makannya saya juga menanam tanaman lain sebagai pendapatan tambahan ketika dijual ke pasar.
Peneliti Apakah sudah ada langkah pemberdayaan yang dilakukan pemerintah mengenai produk olahan kelapa
Informan Untuk produk olahan kelapa belum ada pemberdayaan yang dilakukan pemerintah
Peneliti Lalu langkah pemberdayaan seperti apa yang pernah dilakukan pemerintah kepada masyarakat ?
Informan Saya pernah dapat bantuan bibit mangga yang diberikan oleh dinas pertanian tapi sudah lama.
Peneliti Apa harapan bapak mengenai langkah pemberdayaan dari pemerintah dan pemasaran kelapa ?
Informan Dari pemerintah saya mengharapkan bantuan yang menyeluruh kepada para petani, dan berharap pemerintah bisa mengusahakan untuk
menaikkan harga jual kelapa karena sebagian masyarakat bekerja sebagai petani kelapa.
Biodata Informan
Nama : Baso Daeng Alamat : Dusun Barro Hari/tanggal : Sabtu 25 Juli 2020 Pukul : 10.30 WITA
Tempat : Kebun Bapak Baso Daeng
Peneliti Assalamualaikum, saya ada penelitian mengenai pemberdayaan petani kelapa pak, bisa saya minta waktunya untuk wawancara ?
Informan Iya dek, boleh.
Peneliti Berapa kali bapak melakukan panen kelapa tiap tahun ?
Informan Biasanya 3 kali tiap tahun, tapi saya juga ada beberapa kebun kelapa Peneliti Apakah ada bentuk perawatan seperti pemberian pupuk terhadap pohon
kelapa Bapak ?
Informan Pemberian pupuk kepada kelapa saya pernah lakukan akan tetapi Cuma sekali setelah itu tidak lagi. Harga kelapa yang tidak stabil kadang tinggi kadang rendah sehingga saya malas melakukan perawatan terhadap kelapa ini
Peneliti Apakah buah kelapa yang peroleh dilakukan pengolahan terlebih dahulu atau langsung dijual perbiji ?
Informan Selalu saya olah menjadi kopra. Walaupun harga kopra lagi turun.
Peneliti Apa yang menjadi alasan kenapa lebih memilih mengolah menjadi kopra ? Infirman Ya dari dulu kita taunya hanya mengolah kelapa ini menjadi kopra, dan ini
sudah menjadi pekerjaan saya. Dibandingkan dijual perbiji lebih banyak untung yang diperoleh ketika diolah jadi kopra. Walaupun tidak seberapa tapi saya bersyukur.
Peneliti Apa yang menjadi kendala dalam pengolahan kelapa bapak ?
Informan Yang menjadi kendala terkadang susah mencari tukang panjat kelapa. Karena yang biasa menjadi tukang panjat kadang juga memiliki aktivitas lain. Jadi terkadang waktu pengolahan kopra menjadi tertunda. Dan ketika kelapa ditunggu jatuh sendiri dari pohonnya itu kualitas isinya sudah tidak bagus untuk kopra dimana berpengaruh terhadap harga jual kopra. Peneliti Berapa harga yang biasa ibu berikan kepada tukang panjat kelapa Informan Terkadang mereka meminta harga 4 ribu per pohon
Peneliti Berapa harga jual kopra ?
Informan Kemarin saya menjual dengan harga Rp. 400 ribu per ton. Peneliti Berapa ton hasil penjualan kopra kemarin pak ?
Informan Kemarin hanya 5 ton lebih.
Informan Di kota benteng, disana banyak yang beli kopra
Peneliti berarti bapak harus membayar sewa lagi untuk mengangkut kopra ini ke kota ?
Informan Iya, selain bayar tukang panjat juga bayar sewa mobil untuk di angkut dan di jual ke Kota Benteng
Peneliti Berapa bapak biasanya dibayarkan untuk sewa mobilnya ? Informan Biasa saya kasih Rp. 150.000.
Peneliti Berapa rata pendapatan yang bapak peroleh dalam sekali penjualan kopra ?
Informan Kan harga kopra tidak menentu, selain dari itu saya juga meminta bantuan kepada istri dan saudaranya istri untuk membantu mengolah kopra. Jadi harus berbagi untung juga.
Peneliti Apakah pendapatan tersebut cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari hari Informan Alhamdulillah, di cukup cukupkan saja dek. Karena tinggal di kampung beda
dengan tinggal di kota yang banyak pengeluaran. Untuk ikan terkadang anak saya pergi memancing dan untuk konsumsi sayur ada beberapa jenis sayuran yang saya tanam. Jadi sedikit mengurangi pengeluaran.
Peneliti Apakah bapak ada usaha lain sealing mengolah kopra ?
Informan Usaha lain palingan itu ketika musim hujan saya menanam jagung dan kacang kacangan seperti kacang pendek dan labu, akan tetapi kendala kalau menanam seperti itu terkadang ternak kambing seseorang masuk ke kebun dan memakan semua jenis tanaman sehingga tanaman yang saya tanam gagal tumbuh. Saya juga ada sedikit kebun jambu mete.
Peneliti Apa sudah ada langkah pemberdayaan dari pemerintah terkait produk olahan kelapa atau apapun itu ?
Informan Tidak ada, kita para petani kelapa masih begini begini saja. Peneliti Lalu bagaimana harapan Bapak mengenai pemberdayaan untuk
masyarakat ?
Informan Saya berharap pemerintah lebih memperhatikan para petani kelapa, selain itu juga memberikan bantuan yang merata kepada masyarakatnya.
Biodata Informan
Nama : Patta Daeng Alamat : Dusun Unjuruiya Hari/tanggal : Sabtu 25 Juli 2020 Pukul : 14.00 WITA
Tempat : Kebun Bapak Patta Daeng
Peneliti Assalamualaikum pak, saya ada tugas penelitian dari kampus mengenai pemberdayaan petani kelapa, boleh saya mewawancarai bapak ? Informan Iya boleh dek
Peneliti Berapa kali dalam setahun bapak memanen buah kelapa ?
Informan Biasanya 3 kali dek, saya juga bisa membantu mengolah kelapa warga dengan berbagi untung.
Peneliti Apakah bapak melakukan perawatan terhadap pohon kelapa bapak seperti pemberian pupuk ?
Informan Kalo pemberian pupuk sudah tidak pernah lagi saya lakukan. Jadi kelapa ini dibiarkan begitu saja sampai berbuah di panen dan berbuah lagi.
Peneliti Apakah bapak tau kalo pemberian pupuk bisa memperbanyak produktivitas buah kelapa ?
Informan Iya dek saya tau. Tapi harga kelapa juga yang rendah dan tidak menentu jadi kita para petani malas melakukan perawatan. Palingan juga ini pada saat mau panen barulah kebun kelapa ini dibersihkan.
Peneliti Apakah dalam setiap pengolahan kopra bapak selalu mengolahnya menjadi kopra asap menggunakan cara pemanggangan ?
Informan Iya dek, dari dulu memang sudah saya olah menjadi kopra asap. Dan sekarang sudah ada pengolahan dengan cara pengeringan menggunakan sinar matahari atau kopra putih.
Peneliti Kenapa bapak tidak mencoba mengolahnya menjadi kopra putih ?
Informan Iya dek, pengolahan menjadi kopra putih memang bagus. Tapi masih saya pikirkan untuk mengolah kopra putih, mulai dari modal. Hingga tempat pengeringannya.
Peneliti Berapa banyak kelapa yang akan bapak olah ini ? Informan Ini ada 2000 lebih dek. Tapi belum terkumpul semua
Peneliti Siapa siapa yang membantu bapak dalam pengolahan kelapa ini ? Informan Saya bersama istri dan saudaranya istri.
Peneliti Kalau 2000 biji kelapa ada sekitar berapa ton kopra pak ? Informan Biasanya itu kalau 2000an ada sekitar 5 ton
Peneliti Berapa harga jual kopra asap saat ini ?
Informan Kurang tau juga dek, ketika dijual baru ditau harganya. Namun kemarin ada yang jual kopra harganya itu 400 ribu per tonnya.
Peneliti Kira kira apa yang menjadi alasan kenapa harga kopra asap tidak stabil. ? Informan Mungkin karena biasa ada orang yang menjual kelapa kopra tapi kualitas
keringnya kurang bagus. Jadi biasa harga kelapa jadi turun. Peneliti Apa bapak menyewa tukang panjat dalam memanen kelapa ini ? Informan Iya dek. Kemarin saya bayar sewa tukang panjat
Peneliti Apa yang menjadi kendala bapak dalam mengolah kopra kelapa ini ? Informan Saya sangat mengeluhkan harga jual kelapa kopra yang tidak stabil. Selain
itu saya juga ada kendala untuk pengangkutan hasil kopra ini ke kampung. Karena kan letak kebun saya ini lumayan jauh dan motor tidak bisa
menjangkau sampai disini jadi untuk pengangkutan harus menggunakan gerobak.
Peneliti Apa bapak merasa pendapatan dari usaha kopra cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari hari ?
Informan Saya rasa kalau cuma mengandalkan dari hasil kelapa, tidak cukup dek. Peneliti Lalu apa usaha lain bapak selain mengolah kelapa kopra ?
Informan Saya mengurus kebun jambu mete, menanam jagung saat musim hujan, menanam pisang, istri juga jualan sembako di rumah.
Peneliti Apakah sudah ada langkah pemberdayaan yang dilakukan pemerintah kepada petani kelapa ?
Informan Tidak ada dek, pak bupati pada saat kampanye menjanjikan harga kopra agar naik, tetapi sampai sekarang masih begini begini saja.
Peneliti Apa harapan bapak kepada pemerintah terhadap pemberdayaan petani kelapa ?
Informan Kalo saya bisa meminta kami para petani kelapa diberikan modal usaha untuk tambahan pengolahan menjadi kopra putih
Biodata Informan
Nama : Demma Loga Alamat : Dusun tinggisisila Hari/tanggal : Senin 10 Agustus 2020 Pukul : 10.30 WITA
Tempat : Kebun Bapak Demma Loga
Peneliti Assalamualaikum , pak bisa saya minta waktunya untuk wawancara ? Informan Iya bisa dek
Peneliti Berapa kali bapak melakukan panen kelapa tiap tahunnya?
Informan Kemarin ini saya suruh panjat di bulan maret, ini akhir bulan juli saya suruh panjat lagi.
Peneliti Oh berarti bisa 3 kali setahun ya pak. Informan Iya dek, kadang kadang hanya 2 kali
Peneliti Apakah bapak melakukan perawatan terhadap kebun kelapa bapak seperti pemberian pupuk ?
Informan Saya tidak pernah memberikan pupuk terhadap semua kelapa saya. Jadi kelapa ini saya biarkan begitu saja pada saat panen baru dilakukan pembersihan kebun. Karena saya juga mengurus kebun lain, dan ada beberapa ternak kambing.
Peneliti Berapa banyak pohon kelapa bapak di kebun ini ? Informan Ini sekitaran 130 pohon.
Peneliti Berapa banyak buah kelapa yang sudah dikumpulkan ini ? Informan Belum saya hitung dek, tapi ini ada 1000 an lebih.
Peneliti Apakah kelapa yang sudah dikumpulkan ini akan dijual perbiji atau bapak olah sendiri
Informan Saya akan jual ini per biji, kebetulan ada yang mau membeli perbiji, jadi saya langsung jual saja. Saya hanya mengumpulkan kelapa ini lalu pembeli datang mengambil.
Peneliti Berapa harga jual untuk 1 biji kelapa ?
Informan Harga kelapa jika dijual per biji sekitaran Rp. 800 sampai Rp. 1000 per bijinya. Saya jual ini per biji, kemarin ada yang mau membeli ini dengan harga Rp. 850/ biji. Dia akan mengubah ini menjadi kopra putih.
Peneliti Kenapa bapak lebih memilih menjual kelapa secara langsung tanpa