Almatsier, S. 2006. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama. Amelia, S. 2014. Pedoman Gizi Seimbang (PGS) 2014. Diakses 20 September
Dari gizi.depkes.go.id/pgs-2014-2.
Arikunto. 2005. Manajemen Penelitian. Jakarta : Rineka Cipta.
Arikunto. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik (Edisi Revisi) Jakarta : Rineka Cipta
Besralie, Lia M, Junaiti S. 2010. Pengaruh Minum Terhadap Kesehatan Usila di Bandung. Diakses 28 Maret 2015. Dari WWW.Depkes.go.id
BPS PROVSU. 2010. Sensus Kota Medan. Diakses 2 Oktober 2014. Dari bps.go.id/index.php/site?id=12&wilayah=SumateraUtara .
Briawan, Hardinsyah, Marhamah, Zulaikhah, M.Aris. 2011. Konsumsi Minuman dan Preferensinya pada Remaja di Jakarta dan Bandung. Gizi Indon.
34[1],Dilihat 2 Oktober 2014. Dari
http://persagi.org/document/makalah/191_makalah.pdf.
Briawan, Tyas, R., Ikeu, E. 2011. Kebiasaan Minum dan Asupan Cairan Remaja Perkotaan.Jurnal Klinik Indonesia Vol.8, No.1, hml 36-41. Diakses 4 Oktober. Dari http://isjd.pdii.lipi.go.id/admin/jurnal/81113641_1693 900X.pdf
Desty &Yunita. 2014. Variasi Favorit Infused Water Berkhasiat,Jakarta : Fmedia (Imprint Agromedia Pustaka).
Depkes RI, 2006. Materi Pelatihan Bimbingan dan Penyuluhan Kesehatan Reproduksi Remaja bagi Petugas Kesehatan, Jakarta : Direktorat Jendral Kesehatan Masyarakat Direktorat Kesehatan Keluarga.
Depkes RI. 2010. Tentang Persyaratan Kualitas Air Minum. Jakarta :Peraturan Menteri Kesehatan RI No 492/MENKES/PER/IV/2010.
Depkes RI. 2002. Tentang Syarat-syarat Dan Pengawasan Kualitas Air Minum. Keputusan Menteri Kesehatan RI No 907/MENKES/SK/VII/2002. Devi, N. 2012. Gizi Anak Sekolah. Jakarta : Pt Kompas Media Nusantara.
Hamasah, Y. 2013. Remaja Dari Masa ke Masa. Kompasiana, Diakses 2 juli, dari Mkompasiana.com/post/read/523973/2/remaja-dari-masa
kemasa.html.
Handoyo, K. 2014. Khasiat dan Keajaiban Air Putih, Jakarta Timur : Dunia Sehat. Hardinsyah. 2010. Cegah Dehidrasi Ringan dengan Pemeriksaan Urin Sendiri
(Wawancara).Medicastore.com, 25 Maret 2010, Diakses 2 Oktober, dari http://medicastore.com/seminar/106/Cegah_Dehidrasi_Ringan_ dengan_Pemeriksaan_Sendiri_PURI.html.
Hardinsyah. 2011. Anjuran Minum 8 Gelas Sehari Menyesatkan?. Kompas.com
Diakses 2 Okober 2014. Dari
m.kompas.com/health/read/2011/07/19/11395784/AnjuranMinumAir8 GelasSehariMenyesatkat?.
Hardinsyah, Soenaryo, ES., Briawan, D., Damayanti, E., Dwiriani, CM., Effendi,YH., Dewi, M., Aries, M. 2008.Studi Kebiasaan Minum dan Status Hidrasi pada Remaja Dan Dewasa di Dua Wilayah Ekologi Yang Berbeda. Diakses 2 Okober 2014, dari
Dbriawan.staff.ipb.ac.id/research/studi kebiasaan-minum dan status Hidrasi-pada-remaja-dan-dewasa-di dua-wilayah-ekologi
yang berbeda/.
Hidayat, A. 2007. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta : Bineka Cipta. Mighwar A. 2006, Psikologi Remaja : Petunjuk Bagi Guru dan Orang Tua, Jakarta : Pustaka Setia.
Mubin & Cahyadi, A. 2006.Psikologi Perkembangan, Jakarta : PT. Ciputat Press Group.
Naya, R. 2011. Gambaran Status Hidrasi pada Siswa dan Siswi SMATriguna Utama Ciputat Tahun 2011.UIN Hidayatuallah Jakarta, Diakses 2 Oktober 2014, dari tulis.uinjkt.ac.id/opac/themes/catalog/detail.jps?=107457& lokasi=local.
Notoatmodjo, S. 2012. Promosi Kesehatan Dan Perilaku Kesehatan, Jakarta : PT.RinekaCipta.
Oktaviani, N. 2013. Khasiat Selangit Air Putih, Air Kelapa, Manggis dan Sirsak, Yogyakarta : IN Azna Books.
Oktaviyani, S. 2012. Perbedaan Konsumsi Cairan dan StatusDehidrasi pada Remaja Obesitas dan Non Obesitas. Journal Of Nutrition.Vol.1 No.1, Dilihat 2Oktober 2014,http://ejournal S1.undip.ac.id/index.php/jnc. Piliang,
W.G, &Djojosoebagio, S. 1996. Fisiologi Nutrisi. Jakarta :UniversitasIndonesia.
Prima,R. 2013. Pengaruh Faktor Umur, Jenis Kelamin dan Pendidikan Terhadap Tingkat Konsumsi Air Putih pada Warga Perumahan.Penulisan
ilmiah, Diakses 2 Okober 2014. Dari
www.academia.edu/3812552/Penulisan_Ilmiah_Zuly_Prima_R_1106 4183
Puspita, R. 2008. 67 Resep Makanan Untuk Anak Remaja, Jakarta : Platinum. Rachma, P. 2009. Kebiasaan Minum Dan Kecendrungan Dehidrasi Siswi Sekolah
Dasar. Diakses 28 Maret 2015, dari
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/23218
Ratnasari &Soekatri M. 2012. Hubungan Pola Minum dan Jumlah Konsumsi Cairan dari Minuman Terhadap Santriwati Usia 16-18 Tahun Di Pondok Pesantren Darunnajah Jakarta Selatan. Diakses 28 Maret 2015, dari http://ejournal poltekes.jakarta II.ac.id/
Sarwono, S.W. 2000. Psikologi Remaja, Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada.
Soraya, N. 2014.Infused Water Minuman Alami Bervitamin dan Super Sehat, Jakarta Timur : Penebar Plus.
Soekadji, S. 1983. Modifikasi Perilaku : Penerapan Sehari-hari dan Penerapan Profesional.Yogyakarta : Lyberty
Soewondo &Sadli. 1990. Gizi, Perilaku dan Pendidikan di Sekolah. Makalah disajikan pada Simposium Pangan dan Gizi.Pusat Penelitian Gizi Di Bogor.Jakarta : Depkes RI.
Susanto, T. 2014. Khasiat Terapi Air Putih, Yogyakarta : Notebook.
Syaifudin & Dewi. 2014. Miracle Infused Water, 1001 Khasiat Air Super Sehat Alami.Yogyakarta : Citra Media Pustaka.
Tilong, A. 2013. Ajaibnya Air Putih Terapi Beragam Masalah Kesehatan, Yogyakarta : FlashBooks.
Wahyuningsih.2011.Kenapa Minum Soda Bikin Gemuk ?, Diakses 20 Juni 2014. Dari http://www.detikhealth.com/red/2014/06/20/120510/1596123/766/ kenapa-soda-bikin-gemuk?hlight.
Wikipedia.2014. Air Minum, Diakses 2 Oktober. Dari Id.m.wikipedia.org/wiki/Air_Minum.
Lampiran I
Kuesioner Penelitian
Petunjuk : Isilah pertanyaan berikut ini dengan lengkap dan jelas
1. Identitas Responden (diisi petugas)
ID Responden : [ ] [ ]
Nama :
Umur :
Jenis kelamin :
Petunjuk : Berilah tanda silang (x) pada jawaban yang Anda anggap benar 1. Pengetahuan
1. Air yang tanpa proses pengolahan atau telah melalui proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung digunakan untuk konsumsi manusia adalah :
a. Air putih (0)
b. Air masak (0)
c. Air minum (1)
2. Air minum yangaman dikonsumsi harus memenuhi syarat uji bebas dari zat-zat kimia, ini merupakan syarat uji…..
a. Syarat kimia (1)
b. Syarat bakteriologis (0)
c. Syarat kesehatan (0)
3. Salah satu standar air minum yang layak untuk dikonsumsi oleh manusia adalah …..
a. Bersih (0)
b. Berasa dan bewarna (0)
c. Jernih (1)
4. Apa salah satu fungsi air minum bagi tubuh ?
a. Dehidrasi (0)
b. Menyembuhkan penyakit (0)
c. Pelarut dan katalisator (1)
5. Berdasarka TGS minimal jumlah air minum yang harus dikonsumsi oleh manusia dalam satu hari ?
a. 1000 ml (0)
b. 1500 ml (0)
c. 2000 ml (1)
6. Yang merupakan gejala dehidrasi dibawah ini adalah…..
a. Lesu, bibir pecah-pecah danMulut kering (1)
b. Hidrasi, haus danKulit kering (0)
7. Salah satu akibat kekurangan asupan air minum adalah …..
a. Hidrasi (0)
b. Dehidrasi (1)
c. Pusing (0)
8. Air minum yang sehat dan layak dikonsumsi harus memenuhi syarat uji bebas dari kolifom tinja adalah merupakan syarat uji …..
a. Syarat bakteriologi (1)
b. Syarat uji laboratorium (0)
c. Syarat kimia (0)
9. Yang merupakan faktor yang mempengaruhi kebutuhan konsumsi air minum manusiaadalah …..
a. Pendidikan (0)
b. Pekerjaan (0)
c. Aktifitas fisik (1)
10.Air minum yang yang sengaja dikarbonasi, dapat juga ditambahkan perasa dan pewarna.adalah ….
a. Air mineral (0)
b. Air berkabonasi (1)
c. Air syrup (0)
11.Kehilangan 2-5% cairan dari total berat badan dikategorikan kedalam …..
a. Dehidrasi berat (0)
b. Dehidrasi sedang (0)
c. Dehidrasi ringan (1)
12.Kenapa air sangat penting bagi tubuh manusia …..
a. Air menyehatkan (0)
b. Air menjaga kecantikan (0)
c. Air membantu metabolisme (1)
13.Air dapat mendistribusikan panas dalam tubuh, ini merupakan fungsi air sebagai …..
a. Pengatur suhu (1)
b. Alat angkut (0)
c. Katalisator (0)
14.Dibawah ini yang termasuk jenis-jenis minuman adalah …..
a. Air mineral alami, coco butterdan pepermint (0)
b. Air putih, jus buah dan susu (1)
c. Air putih, jus sayuran dan coco butter (0) 15.Salah satu manfaat konsumsi air minum yang cukup adalah untuk …..
b. Menjaga relaxasi (0)
c. Melancarkan peredaran darah (0)
11. Sikap
Nomor responden :
Nama :
Hari :
Petunjuk : Berilah tanda ceklis pada jawaban yang Anda anggap benar Tabel 1. Penilaian pertanyaan sikap
NO Pertanyaan S T S 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Berdasarkan TGS dalam satu hari tubuh butuh asupan air minum sebanyak kurang lebih 2000 ml .
Untuk menjaga kesehatan, sebaiknya berhati-hati terhadap air minum yang dikonsumsi.
Konsumsi air minum yang kurang dapat menyebabkan dehidrasi.
Mengonsumsi air minum 8 gelas sehari dapat membantu menjaga konsentrasi.
Dari segi kesehatan sebaiknya air minum yang dikonsumsi setiap hari adalah air putih (plain water).
Kekurangan cairan 2-5 % dari total berat tubuhsudah termasuk kategori dehidrasi ringan.
Rasa haus merupakan sinyal bahwa tubuh sudah kekurangan cairan
Minuman yang banyak mengandung pewarna, pemanis buatan dan pengawet tidak baik sering dikonsumsi.
Sebaiknya selalu membawa bekal air minum jika ke sekolah atau bepergian.
Sebaiknya konsumsi air minum sebelum haus dan dengan jumlah yang sesuai kebutuhan tubuh kita.
111. Tindakan
Nomor responden :
Nama :
Hari :