Saran - KESIMPULAN DAN SARAN - Pengaruh Tween 80 sebagai emulsifying agent dan sorbitol sebagai

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

B. Saran

1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai jumlah dan konsentrasi ekstrak serta eksipien yang ingin ditambahkan ke dalam krim.

2. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai metode yang digunakan untuk melakukan ekstraksi.

3. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai faktor dan jumlah level yang digunakan dalam pembuatan krim.

4. Perlu dilakukan uji organoleptis serta uji ukuran droplet setelah penyimpanan selama 28 hari.

DAFTAR PUSTAKA

Agustina, L., 2013, Formulasi Emulgel Minyak Cengkeh (Oleum caryophylli) Sebagai Anti Bau Kaki: Pengaruh Carbopol 940 dan Sorbitol Terhadap Sifat fisis dan Stabilitas Fisik, Skripsi, 3, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

Akhtar, N., Zaman, U.S., Khan, B.A., Haji, M., Khan, S., Ahmad, M., et al., 2011, Evaluation of Various Functional Skin Parameters Using A Topical Cream of Calendula officinalis Extract, African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 5 (2),199.

Allen, L.V., Popovich, N.G., and Ansel, H.C., 2005, Ansel’s Pharmaceutical

Dosage Forms and Drug Delivery System, 8th ed., Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia, p.282.

Allen, L.V., Popovich, N.G., and Ansel, H.C., 2011, Ansel’s Pharmaceutical

Dosage Forms and Drug Delivery System, 9th ed., Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia, pp. 394-395.

Aponno, J.V.,Yamlean, P.V.Y., and Supriati, H.S., 2014, Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn) Terhadap Penyembuhan Luka yang Terinfeksi Bakteri Staphylococcus Aureus pada Kelinci (Orytolagus Cuniculus), Pharmacon, 3 (3), 279-286.

Benson, H.A.E., and Watkinson, A.C., 2012, Topical and Transdermal Drug Delivery, John Wiley & Sons, Inc., New Jersey, chapter 1.

Bolton, S., and Bon. C., 2010, Pharmaceutical Statistic Practical and Clinical Application, 5^th ed., Marcel Dekker Inc., New York, pp. 225-226, 427. Cazedey, E.C.L., Carvalho, F.C., Fiorentino, F.A.M., Gremião, M.P.D., and

Salgado, H.R.N., 2009, BCOP and HET-CAM as alternative methods to animal experimentation, Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences,Vol. 45, No.4, pp. 759-766.

Dalimartha,S., 2000, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, jilid 2, Trubus Agriwidya, Jakarta, p. 71.

Darsono, F.L. and Artemisia, S.D., 2003, Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji dari Beberapa Kultivar Terhadap Staphylococcus aureus

ATCC 25923 dengan “Hole-Plate Diffusion Method”, Berk. Penel. Hayati, 9, 49-51.

Depkes RI, 1995, Farmakope Indonesia, Edisi 3, Departemen Kesehatan RI, Jakarta, p. 6.

Dirjen POM, 1989, Vademakum Bahan Obat Alam, Dirjen POM Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, pp. 84-86.

Dirjen POM, 1995, Farmakope Indonesia, edisi IV, Jakarta : Departemen Kesehatan Republik Indonesia, p. 6.

Florence, A.T., and Attwood, D., 2011, Physicochemicals Principles of Pharmacy, 5^th ed., Pharmaceutical Press, UK, p. 149.

Garg, A., Aggarwal, D., Garg, S., and Singla, A.K., 2002, Spreading of Semisolid

Formulations an Update,

http://images.alfresco.advanstar.com/alfresco_images/pharma/2014/08/22/ c0e3f115-2d30-47c3-8a80-c478037fd1cf/article-30365.pdf , diakses tanggal 2 Februari 2015.

Gupta, P., and Garg, S., 2002, Recent Advances in Semisolid Dosage Forms for

Dermatological Application, Pharmaceutical Technology, pp. 144-162.

Handali, S., Hosseini, H., Ameri, A., and Moghimipour, E., 2011, Formulation

and Evaluation of An Antibacterial Cream From Oxalis corniculata

Aqueous Extract, JJM, 4 (4), 225-260.

Heather, A.E., and Adam C.W., 2012, Transdermal and Topical Drug Delivery:Principles and Practice, A John Wiley & Sons, Inc., New Jersey, pp. 265, 281.

Hill, J., 2002, Excel HSC & Preliminary Senior Science, Pascal Press., Sydney, Australia, p. 82.

Inna, M., Atmania, N., and Prismasari, S., 2010, Potential Use of Cinnamomum burmanii Essential Oil-based Chewing Gum as Oral Antibiofilm Agent,

Journal of Dentistry Indonesia, 17 (3), 80-86.

Juwita, A.P., Yamlean, P.V.Y., and Edy, H.J., 2013, Formulasi Krim Ekstrak Etanol

Daun Lamun (Syringodium Isoetifolium), PHARMACON Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT, 2 (2), 9.

Leyden, J.J., and Rawlings, A.V., 2002, Skin Moisturization, Marcel Dekker, Inc., New York, pp. 245-249.

Mailoa, M.N., Mahendradatta, M., Laga, A., and Djide, N., 2014, Antimicrobial Activities of Tannins Extract From Guava Leaves (Psidium Guajava L) on Pathogens Microbial, International Journal Of Scientific & Technology Research, 3 (1), 236-241.

Maulana, I.F., 2014, Uji Antifertilitas Ekstrak n-heksana Biji Jarak Pagar (Jatropha Curcas L.) pada Tikus Putih Jantan (Rattus nevergicus) Galur Sprague Dawley Secara In Vivo, Skripsi, 46, Universitas Islam Negeri, Jakarta.

Muhlisah, F., 2007, Tanaman Obat Keluarga (TOGA), Penebar Swadaya, Bogor, p. 27.

Parimin, S.P., 2005, Jambu Biji : Budi Daya dan Ragam Pemanfaatannya, Penebar Swadaya, Bogor, p. 12.

Rowe, R.C., Sheskey, P.J., and Quinn, M.E., 2009, Handbook of Pharmaceutical Excipients, 6^th ed., Pharmaceutical Press and American Pharmacists Association, USA, pp. 155, 550, 679-680.

Suharmiati and Handayani, L., 2007, Tanaman Obat dan Ramuan Tradisional untuk Mengatasi Demam Berdarah Dengue, Agro Media Pustaka, Ciganjur, pp. 28-29.

Tadros, T.F., 2005, Applied Surfactants, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co.KGaA, Weinheim, p. 1.

Ugandar, R.E. and Deivi, K.S., 2013, Formulation and Evaluation of Natural Palm Oil Based Vanishing Cream, International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 4 (9), 3375-3376.

Ummah, M.K., 2010, Ekstraksi Dan Pengujian Aktivitas Antibakteri Senyawa Tanin Pada Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.), Skripsi,

Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim, Malang.

Wasito, H., 2011, Obat Tradisional Kekayaan Indonesia, Graha Ilmu, Yogyakarta, pp. 54-63.

Wiranata, Y., 2011, Optimasi Proses Pembuatan Hand Krim dengan Kajian Kecepatan Putar Mixer, Waktu dan Suhu Pencampuran dengan Metode Desain Faktorial, Skripsi, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

68 LAMPIRAN

Lampiran 2. Hasil uji kadar air serbuk daun jambu biji dan uji kualitatif tanin yang dilakukan pada LPPT Universitas Gadjah Mada

a. Hasil pengujian kadar air serbuk daun jambu biji

Parameter Uji Hasil Satuan Metode

Kadar air 8,42% b/b Gravimetri

b. Hasil pengujian kualitatif ekstrak etanol 70% daun jambu biji

Parameter Uji Hasil Metode

Lampiran 3. Hasil rendemen ekstrak kental daun jambu biji

Ekstraksi Ekstrak kental (g) ^{Serbuk daun}

jambu biji (g) ^{Rendemen (%)}

1 21,6 114,28 18,9 2 22,8 114,28 19,95 3 17,1 114,28 14,96 4 24,3 114,28 21,26 5 23,7 114,28 20,73 6 19,4 114,28 16,97 7 10,3 71,43 14,42 8 11,9 71,43 16,66 9 14,7 71,43 20,58 10 8,4 71,43 11,76 11 20,7 114,28 18,11 12 21,9 114,28 19,16 13 18,8 114,28 16,45 14 23,4 114,28 20,48 15 13,2 71,43 18,48 Rata – rata 17,93 ± 2,72

Lampiran 4. Uji antibakteri ekstrak daun jambu biji 1. Diameter lubang sumuran = 0,5 cm

2. Luas lubang sumuran = ¹ 4� 2 =¹

4 x 3,14 x (0,5 cm)² = 0,196 cm²

3. Diameter zona hambat total = ^1,8 ^+1,7 ^+1,75 ^+1,8 4

= 1,762 cm 4. Luas zona hambat total = ¹

4� 2 =¹

4 x 3,14 x (1,762 cm)² = 2,437 cm²

5. Luas zona hambat sebenarnya = Luas zona hambat total – Luas lubang sumuran

= 2,437 cm²- 0,196 cm² = 2,241 cm²

Replikasi II

1. Diameter lubang sumuran = 0,5 cm 2. Luas lubang sumuran = ¹

4� 2 =¹

4 x 3,14 x (0,5 cm)² = 0,196 cm²

3. Diameter zona hambat total = ^1,9 ^+1,75 ^+1,7 ^+1,8 4

= 1,787 cm 4. Luas zona hambat total = ¹

4� 2 = ¹

4 x 3,14 x (1,787 cm)² = 2,506 cm²

5. Luas zona hambat sebenarnya = Luas zona hambat total – Luas lubang sumuran

= 2,506 cm²- 0,196 cm² = 2,31 cm²

Replikasi III

1. Diameter lubang sumuran = 0,5 cm 2. Luas lubang sumuran = ¹

4� 2

=¹

4 x 3,14 x (0,5 cm)²

= 0,196 cm²

3. Diameter zona hambat total = ^1,7 ^+1,7 ^+1,8 ^+1,8 4

= 1,75 cm

4. Luas zona hambat total = ¹ 4� 2 = ¹

4 x 3,14 x (1,75 cm)²

= 2,404 cm²

5. Luas zona hambat sebenarnya = Luas zona hambat total – Luas lubang sumuran

= 2,404 cm²- 0,196 cm² = 2,208 cm²

Luas rata-rata zona hambat yang terbentuk = ^2,241 ^+2,31 ^+2,208 3

Lampiran 5. Hasil orientasi 1. Tween 80

Jumlah Tween 80 (g) ^{Respon Viskositas (d.Pa.S)} ^{Respon Daya Sebar (cm)}

R1 R2 R3 R1 R2 R3 2 100 100 100 5,750 6,050 5,825 3 115 110 105 6,025 6,000 6,075 4 105 105 100 6,075 6,425 5,875 5 105 110 105 6,450 5,650 5,950 6 110 105 115 6,725 6,250 5,850 2. Sorbitol

Jumlah Sorbitol (g) ^{Respon Viskositas (d.Pa.S)}

Respon Daya Sebar

R1 R2 R3 R1 R2 R3 6 100 100 100 6,025 6,425 6,550 7 100 110 115 6,075 6,000 6,150 8 120 115 110 5,750 6,200 5,725 9 120 120 120 5,875 5,400 6,050 10 110 120 120 6,300 6,425 4,875

Lampiran 6. Hasil uji sifat fisis dan stabilitas fisik krim esktrak daun jambu biji

1. Uji organoleptis

Kriteria Formula 1 Formula a Formula b Formula ab

Warna Coklat Keemasan Coklat Keemasan Coklat Keemasan Coklat Keemasan

Bau Khas Khas Khas Khas

PH 6 6 6 6

2. Uji tipe krim

Formula ^{Tipe Krim}

R1 R2 R3

F1 M/A M/A M/A

Fa M/A M/A M/A

Fb M/A M/A M/A

Fab M/A M/A M/A

3. Uji viskositas (d.Pa.s)

Formula ^{48 jam} ^{7 hari} ^{14 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3 R1 R2 R3

F1 150 140 130 135 115 110 100 130 130

Fa 95 100 115 100 130 130 120 115 115

Fb 90 115 110 90 105 110 60 80 100

Fab 135 145 130 130 145 130 100 120 110

Formula ^{21 hari} ^{28 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3

F1 100 100 105 90 90 80

Fa 110 90 110 90 90 110

Fb 60 80 80 70 70 80

4. Uji daya sebar (cm)

Formula ^{48 jam} ^{7 hari} ^{14 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3 R1 R2 R3

F1 6,72 6,45 6,57 6,60 6,50 6,70 6,47 6,70 6,52 Fa 6,47 6,40 6,35 6,17 6,32 6,22 6,27 6,32 6,67 Fb 6,80 6,20 6,77 6,82 6,55 6,45 7,05 7,42 7,12 Fab 6,10 6,52 7,05 6,80 6,15 6,67 6,50 6,65 6,65

Formula ^{21 hari} ^{28 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3 F1 7,00 7,42 7,02 7,70 7,50 6,80 Fa 6,77 7,07 6,75 7,07 6,75 6,75 Fb 6,92 7,42 7,30 7,12 7,42 7,55 Fab 6,70 6,65 6,67 7,07 6,65 6,60 5. Pergeseran viskositas

Rumus % pergeseran viskositas krim ekstrak daun jambu biji:

% pergeseranviskositas = ^|b−a|

a ^{x 100%}

Keterangan : a = viskositas krim pada waktu pengamatan 48 jam b = viskositas krim pada waktu pengamatan 28 hari

a. Formula 1

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 150 90 40,00 2 140 90 35,71 3 130 80 38,46 Rata-rata ± SD 38,05 ± 2,17 b. Formula a

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 95 90 5,26 2 100 90 10 3 115 110 4,34 Rata-rata ± SD 6,53± 3,03 c. Formula b

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 90 70 22,22 2 115 70 39,13 3 110 80 27,27 Rata-rata ± SD 29,54 ± 8,67 d. Formula ab

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 135 95 29,63 2 145 100 31,03 3 130 110 15,38 Rata-rata ± SD 25,35± 8,65

6. Pergeseran daya sebar

Rumus % pergeseran daya sebar krim ekstrak daun jambu biji:

% pergeserandayasebar = ^|b−a|

a ^{x 100%}

Keterangan : a = daya sebar krim pada waktu pengamatan 48 jam b = daya sebar krim pada waktu pengamatan 28 hari a. Formula 1

Replikasi Daya Sebar (cm) % pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 6,72 7,70 14,49 2 6,45 7,50 16,27 3 6,57 6,80 3,42 Rata-rata ± SD 11,40 ± 6,96 b. Formula a

Replikasi Daya Sebar (cm) % pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 6,47 7,07 9,26 2 6,40 6,75 5,46 3 6,35 6,75 6,29 Rata-rata ± SD 7,01 ± 1,99 c. Formula b

Replikasi Daya Sebar (cm) % pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 6,80 7,12 4,77 2 6,20 7,42 19,75 3 6,80 7,55 11,02 Rata-rata ± SD 11,99 ± 7,50

d. Formula ab

Replikasi Daya Sebar (cm) % pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 6,10 7,07 15,98 2 6,52 6,65 1,91 3 7,05 6,60 6,38 Rata-rata ± SD 8,09 ± 7,18

7. Uji ukuran droplet Kalibrasi = � � � � 0,01 mm = ⁵ 10 x 0,01 mm = 5 x 10^-3 mm = 5 μm

Formula ^{Ukuran Droplet (}μm)

(x̅ ± SD) R1 R2 R3 F1 45,80 56,20 43,60 48,53 ± 6,73 Fa 46,80 50,00 41,00 45,93 ± 4,56 Fb 47,80 47,00 41,40 45,40 ± 3,48 Fab 36,20 39,00 43,40 39,53 ± 3,63

Lampiran 7. Hasil analisis sifat fisis dan stabilitas fisik krim menggunakan software R. 3.1.1 1. Viskositas a. Uji normalitas  Formula 1  Formula a  Formula b  Formula Fab

b. Uji kesamaan varian

Nilai Pr (>F) > 0,05 berarti data memiliki kesamaan varian c. ANOVA

Nilai Pr (>F) < 0,05 berarti data berbeda signifikan 2. Daya sebar

a. Uji normalitas  Formula 1

 Formula a

 Formula b

 Formula ab

Nilai p-value<0,05 berarti data tidak terdistribusi normal. Nilai p-value> 0,05 berarti data terdistribusi normal

b. Kruskal-Wallis dengan Post hoc Wilcoxon

p-value > 0,05 berarti tidak ada pengaruh yang signifikan terhadap respon daya sebar.

F1 : Fa

F1 : Fb

Fb : Fab

p-value> 0,05 berarti tidak ada pengaruh yang signifikan terhadap respon daya sebar. 3. Pergeseran viskositas a. Uji normalitas  Formula 1  Formula a  Formula b

 Formula ab

Nilai p-value > 0,05 berarti data terdistribusi normal b. Uji kesamaan varian

Nilai Pr (>F) > 0,05 berarti data memiliki kesamaan varian c. ANOVA

4. Pergeseran daya sebar a.Uji normalitas  Formula 1  Formula a  Formula b  Formula ab

b. Uji kesamaan varian

Nilai Pr (>F) > 0,05 berarti data memiliki kesamaan varian c. ANOVA

Lampiran 8. Hasil uji iritasi dengan metode HET-CAM Rumus untuk menghitung Irritation Score (IS):

Irritation Score (IS) = 301−�

300 � 5 + 301−�

300 � 7 + 301−� 300 � 9

1. Kontrol negatif (basis krim + NaCl 0,9%)