Saran - KESIMPULAN DAN SARAN - Pengaruh Tween 80 sebagai emulsifying agent dan propilen glikol

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

B. Saran

1. Perlu dilakukan modifikasi metode ekstraksi yang lebih baik sehingga didapatkan jumlah rendemen yang lebih banyak.

2. Perlu dilakukan uji antibakteri dari sediaan krim ekstrak daun jambu biji. 3. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai faktor dan jumlah level agar

didapat sediaan krim yang memenuhi kriteria sifat fisis dan stabilitas fisis yang baik.

DAFTAR PUSTAKA

Allen, L.V., 2002, The Art, Science and Technology Of Pharmaceutical Compounding, 2^nd ed., American Pharmaceutical Assosciation, USA, pp. 263, 276,278.

Aulton, M.E., 2002, Pharmaceutics: The Science of Dosage Form Design, 2^nd ed.,

ELBS, Churchill Livingstone. pp.189, 351,

Backer, C.A, and Bakhuizen, V.D.B., 1963, Flora of Java, Vol. II, Wolter-Noordhoff, NVP., Groningen.

Barel, O.A., Paye, M., and Maibach, H.I., 2001, Handbook Of Cosmetic Science and Technology, 2^nd ed., Marcel Dekker, New York, p. 406.

Bolton, S., and Bon, C., 2010, Pharmaceutical Statistic Practical and Clinical Application, 5^th ed., CRC Press, New York, pp.225,226,427

Cazedey, E.C.L., Carvalho, F.C., Fiorentino, F.A.M., Gremião, M.P.D., and

Salgado, H.R.N, 2009, Corrositex

, BCOP and HET-CAM as alternative methods to animal experimentation, Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences,Vol. 45, No.4, pp. 759-766.

Dalimartha, S., 2006, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Jilid 2, Pustaka Pembangunan Swadaya Nusantara, Jakarta, pp. 71-73.

Darsono, F.A., and Artemisia, S.D., 2003, Aktivitas Antimikroba Ekstrak Daun Jambu Biji Dari Beberapa Kultivar Terhadap Staphylococcus Aureus

Atcc25923 Dengan “Hole-Plate Diffusion Method”, Berk. Penel. Hayati, 9 : 49-51.

Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan RI, 1995, Farmakope Indonesia, Jilid IV, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, pp. 6, 551, 687, 712.

Garg, A., Aggarwal, D., Garg, S., and Singla, A., 2002, Spreading of Semisolid Formulation: An Update, Pharmaceutical Technology, September 2002, 84-102, www. pharmtech.com, diakses tanggal 3 Maret 2013.

Gupta, P., and Garg, S., 2002, Recent Advances in Semisolid Dosage Forms for Dermatological Application, Pharmaceutical Technology, pp. 144-162. Handali, S., Hosseini, H., Ameri, A., and Moghimipour, E., 2011, Formulation

and Evaluation of An Antibacterial Cream From Oxalis corniculata

Handayani, P., 2007, Optimasi Komposisi Cetyl alcohol Sebagai Emulsifying Agent dan Gliserin Sebagai Humectan Dalam Krim Sunscreen Ekstrak Kental Apel Merah (Pyrus Malus L.): Aplikasi Desain Faktorial, Skripsi, Program Sarjana Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

Heather, A.E., and Adam, C.W., 2012, Transdermal and Topical Drug Delivery : Principles and Practice, A John Wiley & Sons, Inc., New Jersey, pp. 265, 281.

Mahdi, E.S., Sakeena, M.H.F., Abdulkarim, M.F., Abdullah, G.Z., Sattar, M.A.,

and Noor, A.M., 2011, Effect of Surfactant and Surfactant Blends on Pesudoternary Phase Diagram Behavior of Newly Synthesized Palm Kernel Oil, Drug Des. Devel. Ther., 11(5), 314.

Mashkevich, B.O., 2007, Drug Delivery Research Advances, Nova Science Publisher, New York, p.95.

Muth, J.E. De., 1999, Basic Statistic and Pharmaceutical Statistical Applications, Marcel Dekker, Inc., New York, pp. 265-294.

Parimin, 2005, Jambu Biji: Budidaya dan Ragam Pemanfaatannya, Penebar Swadaya, Depok, pp. 11-12.

Rosidah, and Afizia, W. M., 2012, Potensi Ekstrak Daun Jambu Biji Sebagai Antibakterial Untuk Menanggulangi Serangan Bakteri Aeromonas Hydrophila Pada Ikan Gurame (Osphronemus Gouramy Lacepede),

Jurnal Akuatika, Vol. III , pp. 24.

Rowe, C.R., Sheskey, P.J., and Owen, S.C., 2006, Handbook Of Pharmaceutical Excipient, 5^th ed., Pharmaceutical Press, pp. 155.

Rowe, C.R., Sheskey, P.J., and Quinn, M.E., 2009, Handbook Of Pharmaceutical Excipient, 6^th ed., Pharmaceutical Press, pp. 75, 441-442, 550, 592, 753 – 755

Rudianto, A., 2010, Uji Daya Inflamasi Ekstrak Herba Pegagan (Centellae asiaticae Herba) Menggunakan Metode Hen’s Egg Test-Chorioallantoic Membrane (HET-CAM), Tesis, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta. Syamsuni, H., 2006, Farmasetika Dasar dan Hitungan Farmasi, EGC, Jakarta,

pp. 102.

Troy, D.B., 2006, Remington: The Science and Practice of Pharmacy, 21^st ed., Lipincott Williams & Wilkins, USA, p.1080.

Wasito, H., 2011, Obat Tradisional Kekayaan Indonesia, edisi pertama, Graha Ilmu, Yogyakarta, p. 64.

Wiranata, Y., 2011, Optimasi Proses Pembuatan Hand Krim dengan Kajian Kecepatan Putar Mixer, Waktu dan Suhu Pencampuran dengan Metode Desain Faktorial, Tesis, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat keterangan keaslian simplisia daun jambu biji

Lampiran 2. Laporan hasil uji kadar air dan senyawa tanin di LPPT Universitas Gadjah Mada

Lampiran 3. Data hasil ekstraksi

Ekstrak kental (g) Serbuk daun jambu biji (g) Rendemen (%) 21,6 114,28 18,9 22,8 114,28 19,95 11,9 71,428 16,66 14,7 71,428 20,58 17,1 114,28 14,96 24,3 114,28 21,26 23,7 114,28 20,73 8,4 71,428 11,76 20,7 114,28 18,11 19,4 114,28 16,97 10,3 71,43 14,42 21,9 114,28 19,16 18,8 114,28 16,45 23,4 114,28 20,48 13,2 71,428 18,48 Rata – rata ± SD 17,93 ± 2,72

Lampiran 4. Uji antibakteri ekstrak daun jambu biji Replikasi I

1. Diameter lubang sumuran = 0,5 cm 2. Luas lubang sumuran = ¹

4� 2

=¹

4 x 3,14 x (0,5 cm)² = 0,196 cm²

3. Diameter zona hambat = 1,762 cm 4. Luas zona hambat = ¹

4� 2

=¹

4 x 3,14 x (1,762 cm)² = 2,437 cm²

5. Luas zona hambat sebenarnya = Luas zona hambat – Luas lubang sumuran = 2,437 cm²- 0,196 cm²

Replikasi II

1. Diameter lubang sumuran = 0,5 cm 2. Luas lubang sumuran = ¹

4� 2

= ¹

4 x 3,14 x (0,5 cm)² = 0,196 cm²

3. Diameter zona hambat = ^1,9 ^+1,75 ^+1,7 ^+1,8 4

= 1,787 cm 4. Luas zona hambat = ¹

4� 2

= ¹

4 x 3,14 x (1,787 cm)² = 2,506 cm²

5. Luas zona hambat sebenarnya = Luas zona hambat – Luas lubang sumuran = 2,506 cm²- 0,196 cm²

= 2,31 cm²

Replikasi III

1. Diameter lubang sumuran = 0,5 cm 2. Luas lubang sumuran = ¹

4� 2

= ¹

4 x 3,14 x (0,5 cm)²

= 0,196 cm²

3. Diameter zona hambat = ^1,7 ^+1,7 ^+1,8 ^+1,8 4

= 1,75 cm

4. Luas zona hambat = ¹ 4� 2

= ¹

4 x 3,14 x (1,75 cm)²

= 2,404 cm²

5. Luas zona hambat sebenarnya = Luas zona hambat – Luas lubang sumuran = 2,404 cm²- 0,196 cm²

= 2,208 cm²

Luas rata-rata zona hambat yang terbentuk = ^2,241 ^+2,31 ^+2,208 3

Lampiran 5. Hasil uji sifat fisis dan stabilitas fisis krim esktrak daun jambu biji

1. Uji organoleptis

Kriteria Formula F1 Formula FA Formula FB Formula FAB

Warna Coklat Keemasan Coklat Keemasan Coklat Keemasan Coklat Keemasan

Bau Khas Khas Khas Khas

Homogenitas Homogen Homogen Homogen Homogen

PH 6 6 6 6

2. Uji tipe krim

Formula ^{Tipe Krim}

R1 R2 R3

F1 M/A M/A M/A

FA M/A M/A M/A

FB M/A M/A M/A

FAB M/A M/A M/A

3. Uji daya sebar (cm)

Formula

48 jam 7 hari 14 hari

R1 R2 R3 R1 R2 R3 R1 R2 R3

F1 5,900 6,150 5,875 6,575 6,675 7,350 7,275 7,400 7,775 FA 6,925 6,500 6,650 6,275 7,100 6,750 7,025 7,525 6,550 FB 5,975 5,700 6,175 6,875 6,700 6,925 7,675 7,525 6,765 FAB 6,725 6,900 6,575 7,000 6,575 6,825 7,100 7,400 6,875

Formula ^{21 hari} ^{28 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3

F1 7,300 7,000 7,075 7,725 7,375 7,550 FA 7,100 7,275 7,500 7,350 7,425 7,025 FB 7,375 7,275 7,125 7,400 7,175 7,100 FAB 7,375 7,550 7,575 7,400 7,075 7,775

4. Uji viskositas (d.Pa.s)

Formula ^{48 jam} ^{7 hari} ^{14 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3 R1 R2 R3

F1 140 125 135 130 115 120 115 100 110

FA 110 100 100 100 90 95 110 80 90

FB 130 135 125 130 120 100 110 95 90

FAB 100 100 115 110 100 95 100 100 90

Formula ^{21 hari} ^{28 hari}

R1 R2 R3 R1 R2 R3 F1 95 90 80 60 50 50 FA 80 70 95 80 60 80 FB 90 90 70 70 70 60 FAB 90 90 80 80 70 80 5. Pergeseran viskositas

Rumus menghitung % pergeseran viskositas krim ekstrak daun jambu biji:

% pergeseran viskositas =^|b−a|

a ^{x 100%}

Keterangan : a = viskositas krim pada waktu pengamatan 48 jam b = viskositas krim pada waktu pengamatan 28 hari a. Formula F1

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % Pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 140 60 57,14 2 125 50 60,00 3 135 50 62,96 Rata-rata ± SD 60,03 ± 2,91

b. Formula FA

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % Pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 110 80 27,27 2 100 60 40,00 3 100 80 20,00 Rata-rata ± SD 29,09 ± 10,12 c. Formula FB

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % Pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 130 70 46,15 2 135 70 48,18 3 125 60 52,00 Rata-rata ± SD 48,77 ± 2,97 d. Formula FAB

Replikasi Viskositas (d.Pa.S) % Pergeseran viskositas 48 jam 28 hari 1 100 80 20,00 2 100 70 30,00 3 115 80 30,43 Rata-rata ± SD 26,81 ± 5,90

6. Pergeseran daya sebar

Rumus menghitung % pergeseran daya sebar krim ekstrak daun jambu biji:

% pergeseran daya sebar = ^|b−a|

a ^{x 100%}

Keterangan : a = daya sebar krim pada waktu pengamatan 48 jam b = daya sebar krim pada waktu pengamatan 28 hari

a. Formula F1

Replikasi Daya Sebar (cm) % Pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 5,900 7,725 30,93 2 6,150 7,375 19,91 3 5,875 7,550 28,51 Rata-rata ± SD 26,45 ± 5,79 b. Formula FA

Replikasi Daya Sebar (cm) % Pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 6,925 7,350 6,14 2 6,500 7,425 14,23 3 6,650 7,025 5,64 Rata-rata ± SD 8,67 ± 4,82 c. Formula FB

Replikasi Daya Sebar (cm) % Pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 5,975 7,400 23,85 2 5,700 7,175 25,87 3 6,175 7,100 14,98 Rata-rata ± SD 21,57 ± 5,79 d. Formula FAB

Replikasi Daya Sebar (cm) % Pergeseran

daya sebar 48 jam 28 hari 1 6,725 7,400 10,04 2 6,900 7,075 2,54 3 6,575 7,775 18,25 Rata-rata ± SD 10,27 ± 7,86

7. Uji ukuran droplet

Kalibrasi = ^�_� _� � 0,01 mm

= ⁵

10 x 0,01 mm = 5 μm

Formula ^{Ukuran Droplet (}μm)

(x̅ ± SD) R1 R2 R3 F1 52,6 51,6 52,7 52,3 ± 0,61 FA 46,0 42,4 48,4 45,6 ± 3,02 FB 54,8 51,0 55,0 53,6 ± 2,25 FAB 45,6 50,2 56,5 50,7 ± 5,47

Lampiran 6. Hasil analisis stabilitas menggunakan software R. 3.1.1 1. Daya sebar a. Uji normalitas  Formula F1  Formula FA  Formula FB  Formula FAB

b. Uji kesamaan varian

Nilai Pr (>F) > 0,05 berarti data memiliki kesamaan varian c. ANAVA

Nilai Pr (>F) < 0,05 berarti data berbeda bermakna 2. Viskositas

a. Uji normalitas

 Formula F1

 Formula FA

 Formula FB

 Formula FAB

Nilai p-value < 0,05 berarti data tidak terdistribusi normal b. Uji Kruskal-Wallis

Nilai p-value < 0,05 berarti data berbeda bermakna c. Uji Wilcoxon

 Formula F1 : Formula FB

 Formula FA : Formula FAB

 Formula FB : Formula FAB

Nilai p-value > 0,05 berarti data berbeda tidak bermakna 3. Pergeseran viskositas

a. Uji Normalitas

 Formula F1

 Formula FA

 Formula FB

 Formula FAB

Nilai p-value > 0,05 berarti data terdistribusi normal b. Uji Kesamaan Varian

c. ANAVA

Nilai Pr (>F) < 0,05 berarti data berbeda bermakna 4. Pergeseran daya sebar

d. Uji normalitas

 Formula F1

 Formula FA

 Formula FB

 Formula FAB

Nilai p-value > 0,05 berarti data terdistribusi normal e. Uji kesamaan varian

Nilai Pr (>F) > 0,05 berarti data memiliki kesamaan varian f. ANAVA

Lampiran 7. Hasil uji iritasi dengan metode HET-CAM Rumus untuk menghitung Irritation Score (IS):

Irritation Score (IS) = 301−�

300 � 5 + 301−�

300 � 7 + 301−�

300 � 9 1. Kontrol negatif