SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : V

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti materi kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan proses perencanaan penjualan dan karakteristik rencana penjualan yang menyeluruh. Mahasiswa juga dapat menjelaskan beberapa teknik peramalan penjualan dan mampu mengimplementasikannya pada kasus “Superior Manufacturing Company”.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan

 Perencanaan penjualan

 Perencanaan penjualan dibandingkan dengan peramalan/ Prediksi

 Perbandingan antara Rencana Penjualan Strategis dan Taktis

 Komponen perencanaan penjualan yang menyeluruh

 Pertimbangan alternatif dalam pembuatan rencana penjualan yang realistik

 Pengendalian atas penjualan dan biaya-biaya yang berkaitan

 Perencanaan penjualan dalam perusahaan Non Manufaktur Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Pendapatan: Penjualan dan Jasa Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Perencanaan penjualan

3. Perencanaan penjualan dibandingkan dengan peramalan/ Prediksi 4. Perbandingan antara Rencana Penjualan Strategis dan Taktis 5. Komponen perencanaan penjualan yang menyeluruh

6. Pertimbangan alternatif dalam pembuatan rencana penjualan yang realistik 7. Pengendalian atas penjualan dan biaya-biaya yang berkaitan

8. Perencanaan penjualan dalam perusahaan Non Manufaktur

24 B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan V

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan V

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Perencanaan penjualan

dibandingkan dengan peramalan/

Prediksi

 Perbandingan antara Rencana Penjualan Strategis dan Taktis

 Komponen perencanaan penjualan yang menyeluruh

 Pertimbangan alternatif dalam pembuatan rencana penjualan yang realistic

 Pengendalian atas penjualan dan biaya-biaya yang berkaitan

 Perencanaan penjualan dalam perusahaan Non Manufaktur.

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

25 C. Evaluasi : Secara acak, beberapa mahasiswa diminta untuk menjawab pertanyaan berkaitan dengan materi yang baru dijelaskan,

untuk mengetahui apakah materi bahasan sudah dipahami mahasiswa dengan benar.

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc.

Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : VI

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat membuat rencana produksi yang meliputi penyusunan anggaran produksi, persediaan barang dan persediaan produk dalam proses, dan overhead pabrik.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan mengenai :

 Usulan tentang perencanaan produksi

 Anggaran produksi

 Perencanaan kebutuhan bahan

 Produksi Just-In-Time (JIT)

 Anggaran produksi sebagai alat perencanaan, koordinasi, serta pengendalian

Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Produksi: Persediaan Produk dalam Proses dan Barang Jadi Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Usulan tentang perencanaan produksi 3. Anggaran produksi

4. Perencanaan kebutuhan bahan 5. Produksi Just-In-Time (JIT)

6. Anggaran produksi sebagai alat perencanaan, koordinasi, serta pengendalian

27 B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan VI

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan VI

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Usulan tentang perencanaan produksi

 Anggaran produksi

 Perencanaan kebutuhan bahan

 Produksi Just-In-Time (JIT)

 Anggaran produksi sebagai alat perencanaan, koordinasi, serta pengendalian

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis C. Evaluasi : Secara acak, beberapa mahasiswa diminta untuk menjawab pertanyaan berkaitan dengan materi yang baru dijelaskan,

untuk mengetahui apakah materi bahasan sudah dipahami mahasiswa dengan benar.

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc.

Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

28 .

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : VII

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan perbedaan antara kalkulasi biaya proses, biaya pesanan, dan biaya operasi dalam pembebanan biaya pada produk; dapat menjelaskan karakteristik prosedur pabrikasi yang diperlukan pada kalkulasi biaya proses; dapat menyusun laporan biaya produksi departmental dengan menggunakan kalkulasi biaya Rata-rata tertimbang dan FIFO; menjelaskan perubahan lingkungan pabrikasi terotomasi pada kalkulasi biaya proses dan perhitungan unit ekuivalen.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa

1. Mampu memahami anggaran Bahan baku dan Suku Cadang 2. Mampu menjelaskan Model Jumlah Pemesanan yang ekonomis

3. Mampu menjelaskan Aspek perencanaan, koordinasi, dan pengendalian anggaran Bahan dan Suku Cadang 4. Mampu menggambarkan Perencanaan Tingkat Persediaan serta Pembelian pada perusahaan non Manufaktur Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Pembelian serta Pemakaian Bahan: Manufaktur dan non Manufaktur Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Anggaran Bahan baku dan Suku Cadang 3. Model Jumlah Pemesanan yang ekonomis

4. Aspek perencanaan, koordinasi, dan pengendalian anggaran Bahan dan Suku Cadang 5. Perencanaan Tingkat Persediaan serta Pembelian pada perusahaan non Manufaktur.

29 B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan VII

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan VII

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Anggaran Bahan baku dan Suku Cadang

 Model Jumlah Pemesanan yang ekonomis

 Aspek perencanaan, koordinasi, dan pengendalian anggaran Bahan dan Suku Cadang

 Perencanaan Tingkat Persediaan serta Pembelian pada perusahaan non Manufaktur.

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

C. Evaluasi : Secara acak, beberapa mahasiswa diminta untuk menjawab pertanyaan berkaitan dengan materi yang baru dijelaskan, untuk mengetahui apakah materi bahasan sudah dipahami mahasiswa dengan benar.

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc.

Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

30 .

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 120 menit

Pertemuan ke : VIII

A. Tujuan

: Untuk mengetahui daya serap mahasiswa terhadap materi kuliah yang diberikan pada minggu pertama sampai minggu ke tujuh

UTS

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : IX

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat mengenali berbagai masalah utama dalam perencanaan dan pengendalian biaya tenaga kerja yang meliputi (1) kebutuhan personel; (2) penerimaan Tenaga Kerja; (3) pelatihan; (4) pengukuran Kinerja; (5) Uraian Tugas dan penilaian; (6) Negosiasi dengan serikat pekerja; dan (7) administrasi Upah dan Gaji. Selain itu, mahasiswa dapat memahami bahwa Perencanaan laba yang luas dan program pengendalian kasus tidak dapat memecahkan masalah-masalah khusus personalia tetapi dapat mengarahkan pertimbangan yang seksama terhadap masalah tersebut dan membantu penempatannya secara perspektif.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan tentang

 Pendekatan yang dipakai dalam perencanaan Biaya Tenaga Kerja Langsung

 Struktur Anggaran Tenaga Kerja Langsung

 Pengendalian Biaya Tenaga Kerja Langsung

Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Biaya Tenaga Kerja Langsung Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Pendekatan yang dipakai dalam perencanaan Biaya Tenaga Kerja Langsung 3. Struktur Anggaran Tenaga Kerja Langsung

4. Pengendalian Biaya Tenaga Kerja Langsung

32 B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan IX

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan IX

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

 Pengantar dan Tujuan

 Pendekatan yang dipakai dalam perencanaan Biaya Tenaga Kerja Langsung

 Struktur Anggaran Tenaga Kerja Langsung

 Pengendalian Biaya Tenaga Kerja Langsung

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc.

Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : X

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan dan memahami proses Perencanaan dan Pengendalian Biaya Overhead Pabrik (BO P), biaya Distribusi, dan biaya administrasi umum, baik untuk jangka pendek dan panjang.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan mengenai

 Perencanaan Biaya

 Pengendalian biaya overhead pabrik

 Pembebanan biaya pada produk

 Perencanaan Harga Pokok Produksi

 Pembebanan biaya kualitas produk

 Perencanaan biaya distribusi

 Perencanaan anggaran biaya distribusi

 Perencanaan Biaya Administrasi

 Ramalan Hitung Kepala

 Ilustrasi Anggaran Biaya Administrasi

 Perencanaan Biaya dalam Perusahaan Manufaktur

Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Biaya Overhead Pabrik (BOP), Biaya Kualitas Produk, Biaya Distribusi dan Administrasi

Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan 2. Biaya dibanding Pengeluaran 3. Perencanaan Biaya

4. Pengendalian biaya overhead pabrik 5. Pembebanan biaya pada produk 6. Membuat anggaran overhead pabrik 7. Perencanaan Harga Pokok Produksi 8. Pembebanan biaya kualitas produk 9. Perencanaan biaya distribusi

10. Perencanaan anggaran biaya distribusi 11. Perencanaan Biaya Administrasi 12. Ramalan Hitung Kepala

13. Ilustrasi Anggaran Biaya Administrasi

14. Perencanaan Biaya dalam Perusahaan Manufaktur

B. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap

Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan

Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan X

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan X

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Biaya dibanding Pengeluaran

 Perencanaan Biaya

 Pengendalian biaya overhead pabrik

 Pembebanan biaya pada produk

 Membuat anggaran overhead pabrik

 Perencanaan Harga Pokok Produksi

 Pembebanan biaya kualitas produk

 Perencanaan biaya distribusi

 Perencanaan anggaran biaya distribusi

 Perencanaan Biaya Administrasi

 Ramalan Hitung Kepala

 Ilustrasi Anggaran Biaya Administrasi

 Perencanaan Biaya dalam Perusahaan Manufaktur

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc. Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : XI

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan teori dan aplikasi anggaran fleksibel untuk biaya dalam perencanaan laba yang terpadu dan program pengendalian biayanya.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan mengenai :

 Konsep-konsep anggaran biaya fleksibel

 Kaitan biaya dengan pengeluaran atau aktivitas produktif

 Metode penentuan Variabilitas Biaya

 Dapatkah konsep variabilitas biaya diterapkan secara realist is?

 Kegunaan Anggaran Fleksibel

 Ulasan atas konsep variabilitas biaya

Pokok Bahasan : Anggaran Biaya Fleksibel: Konsep, Pembuatan, dan Aplikasinya Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Konsep-konsep anggaran biaya fleksibel

3. Kaitan biaya dengan pengeluaran atau aktivitas produktif 4. Metode penentuan Variabilitas Biaya

5 . Dapatkah konsep variabilitas biaya diterapkan secara realistis?

6. Kegunaan Anggaran Fleksibel 7. Ulasan atas konsep variabilitas biaya

B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan

Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan XI

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan XI

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Konsep-konsep anggaran biaya fleksibel

 Kaitan biaya dengan pengeluaran atau aktivitas produktif

 Metode penentuan Variabilitas Biaya

 Dapatkah konsep variabilitas biaya diterapkan secara realistis?

 Kegunaan Anggaran Fleksibel

 Ulasan atas konsep variabilitas biaya

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa

berkenaan hal-hal yang belum jelas

untuk mengetahui apakah materi bahasan sudah dipahami mahasiswa dengan benar.

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc. Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : XII

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat memahami pentingnya anggaran pembiayaan modal dan pendekatan yang digunakan dalam mengembangkan anggaran pembiayaan modal, bagian-bagiannya dan peranannya dalam perencanaan dan pengendalian laba.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa 1. Mampu menjelaskan definisi pembiayaan modal

2. Mampu memahami karakterist ik anggaran pembiayaan modal

3. Mampu menggambarkan orientasi proyek dalam anggaran pembiayaan modal 4. Mampu memahami dimensi waktu dalam anggaran pembiayaan modal 5. Mampu memanfaatkan anggaran pembiayaan modal

6. Mampu memahami metode mengukur nilai ekonomis pembiayaan modal 7. Mampu melakukan pertimbangan arus kas

8. Mampu mengendalikan pembiayaan modal Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Pembiayaan Modal Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Definisi pembiayaan modal

3. Karakterist ik anggaran pembiayaan modal

4. Orientasi proyek dalam anggaran pembiayaan modal 5. Dimensi waktu dalam anggaran pembiayaan modal 6. Manfaat anggaran pembiayaan modal

7. Metode mengukur nilai ekonomis pembiayaan modal 8. Pertimbangan arus kas

9. Pengendalian pembiayaan modal

Tahap Kegiatan Kegiatan

Dosen Kegiatan

Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan XII

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan XII

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Definisi pembiayaan modal

 Karakteristik anggaran pembiayaan modal

 Orientasi proyek dalam anggaran pembiayaan modal

 Dimensi waktu dalam anggaran pembiayaan modal

 Manfaat anggaran pembiayaan modal

 Metode mengukur nilai ekonomis pembiayaan modal

 Pertimbangan arus kas

 Pengendalian pembiayaan modal

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa

berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan

Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc. Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

B. Kegiatan Belajar Mengajar

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : XIII

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat memahami bahwa pembuatan anggaran kas merupakan suatu cara efektif untuk merencanakan dan mengendalikan arus kas: Memperkirakan kebutuhan uang, dan secara efekt if menggunakan uang yang berlebih. Tujuan utamanya adalah merencanakan posisi likuiditas perusahaan sebagai dasar untuk menentukan pinjaman di masa datang dan investasi yang akan dilakukan.

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa mampu menjelaskan tentang

 Fokus perencanaan Kas

 Cakrawala dalam perencanaan dan pengendalian kas

 Pendekatan yang digunakan untukmembuat anggaran kas

 Pendekatan akuntansi keuangan untuk menghitung arus kas

 Pengendalian posisi kas

 Teknik untuk meningkatkan arus kas Pokok Bahasan : Perencanaan dan Pengendalian Arus Kas Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Fokus perencanaan Kas

3. Cakrawala dalam perencanaan dan pengendalian kas 4. Pendekatan yang digunakan untuk membuat anggaran kas 5. Pendekatan akuntansi keuangan untuk menghitung arus kas 6. Pengendalian posisi kas

7. Teknik untuk meningkatkan arus kas

B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemua XIII

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan XIII

Menjelaskan Memperhatikan

Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan

 Pengantar dan Tujuan

 Fokus perencanaan Kas

 Cakrawala dalam perencanaan dan pengendalian kas

 Pendekatan yang digunakan untuk membuat anggaran kas

 Pendekatan akuntansi keuangan untuk menghitung arus kas

 Pengendalian posisi kas

 Teknik untuk meningkatkan arus kas

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan

Diskusi menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Referensi : Michael Levy, 2011, Retailing Management, 8^th edition ISBN 978-0-07-353002-4 MHID 0-07-353002-6, Mc Graw Hill Company – USA

Michael Levy, Barton Weitz, Dhruv Grewal, 2013, Retailing Management, 9^th edition ISBN 978-0-07-8028991, Mc. Graw-Hill Company-USA

Robin Lewis and Michael Dart, 2014, The New Rules of Retail, Competing in the World’s Toughest Marketplace, Palgrave Macmillan-USA

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Mata Kuliah : Manajemen Retailing

Kode / SKS : KB-016 / 3 SKS

Waktu Pertemuan : 150 menit

Pertemuan ke : XIV

A. Tujuan

Tujuan Instruksional Umum : Dengan mengikuti mata kuliah ini mahasiswa dapat memahami perbedaan antara analisis kontribusi dengan analisis titik impas dalam kaitannya dengan perencanaan laba..

Tujuan Instruksional Khusus : Setelah mempelajari bahasan ini, diharapkan mahasiswa 1. Mampu memahami dasar dari analisis kontribusi 2. Mampu melakukan analisis t itik impas

3. Mampu memahami konsep Variabilitas Harga

4. Mampu mempertimbangkan harga jual dan Komposisi Penjualan 5. Mampu menjelaskan kebijakan Manajemen

6. Mampu menyelesaikan masalah khusus dalam analisis biaya-volume-laba 7. Mampu menggunakan aplikasi analisis tit ik impas.

Pokok Bahasan : Analisis Harga Pokok – Volume – Laba dan Analisis Kontribusi Sub Pokok Bahasan : 1. Pengantar dan Tujuan

2. Dasar dari analisis kontribusi 3. Analisis t it ik impas

4. Konsep Variabilitas Harga

5. Pertimbangan harga jual dan Komposisi Penjualan 6. Kebijakan Manajemen

7. Masalah khusus dalam analisis biaya-volume-laba 8. Penggunaan dan aplikasi analisis t itik impas.

B. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Kegiatan Kegiatan Dosen Kegiatan Mahasiswa Media dan Alat Pengajaran

1 2 3 4

Pendahuluan

 Menjelaskan tentang cakupan pembahasan pertemuan XIV

 Menjelaskan Tujuan Khusus Instruksional pertemuan XIV

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penyajian

Menjelaskan tentang sub-sub pokok bahasan :

 Pengantar dan Tujuan

 Dasar dari analisis kontribusi,

 Analisis t it ik impas.

 Konsep Variabilitas Harga

 Pertimbangan harga jual dan Komposisi Penjualan

 Kebijakan Manajemen

 Masalah khusus dalam analisis biaya-volume-laba

 Penggunaan dan aplikasi analisis t itik impas

Menjelaskan Memperhatikan Ceramah menggunakan alat bantu LCD dan Papan Tulis

Penutup Memberikan kesempatan mahasiswa untuk bertanya

Menjawab pertanyaan mahasiswa

berkenaan hal-hal yang belum jelas

Mengajukan pertanyaan

Diskusi menggunakan alat

Dalam dokumen GBPP DAN SAP MANAJEMEN RETAILING (Halaman 24-46)