sasaran garapan
SKEMA DESENTRALISASI
1. Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi (PDUPT).
2. Penelitian Terapan Unggulan Perguruan Tinggi (PTUPT).
3. Penelitian Pengembangan Unggulan Perguruan Tinggi (PPUPT).
Sedangkan Skema PKM dari Kemenristek DIKTI adalah 1. Program Kemitraan Masyarakat (PKM);
2. Program Pengembangan Kewirausahaan (PPK);
3. Program Pengembangan Produk Ekspor (PPPPE);
4. Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD)
2. Program Pengembangan Usaha Produk Intelektual Kampus (PPUPIK);
3. Program Kemitraan Wilayah (PKW);
4. Program Kemitraan Wilayah antara PT-CSR atau PT-Pemda-CSR;
5. Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM);
6. Program Hi-Link; dan
7. Program Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran dan Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM).
Pada Tahun 2017 Fakultas Teknologi Industri Pertanian telah mengelola Riset sebanyak 34 buah yang terdiri dari Riset Internal Unpad sebanyak 28 buah dan Riset Hibah DIKTI sebanyak 6 buah
49 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
dengan total dana riset Rp 3.417.929.690,- . Untuk PKM Hibah DIKTI dan PKM Internal Unpad sebanyak 25 buah dengan dana PKM Rp 349.000.000,-
Tabel 1. Daftar Judul Penelitian Dosen dan Sumber Pendanaannya
No Nama Dosen Judul Penelitian Tahun
Sumber Pembiayaan Instansi
Peneliti PT
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan pada Ekstrak Teh Putih Hasil Maserasi Bertingkat dengan Pelarut n-Heksana, Etil Asetat dan Etanol
2014 √ Universitas
Padjadjara n
2 Roni Kastaman
Kajian Penyusunan Data Potensi Ekonomi Kreatif Kota Bandung
2014 √ Bapeda
Kota Bandung 3 Roni
Kastaman
Kajian Potensi Retribusi Rumah Potong Hewan
Penyusunan Data Base Potensi Produksi Pangan
Perencanaan Peningkatan Daya Beli Masyarakat Kota Bandung
2014 √ Bapeda
Kota Bandung 6 Totok
Pujianto
Sistem Informasi Ketelusuran Halal Dalam Sistem Distribusi Produk Turunan Peternakan Di Jawa Barat
2014 √ PUPT
Aktivitas Antioksidan pada Minyak Biji Kelor (Moringa oleifera L.) dengan Metode Sokletasi Menggunakan Pelarut n- Heksan, Metanol dan Etanol
2015 √ Universitas
Padjadjara n
8 Roni Kastaman
Kajian Kerjasama Antar Kota Berbasisi Potensi Unggulan Daerah Dalam Rangka Peningkatan Daya Saing Kota
2015 √ Setda Kota
Bandung
50 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No Nama Dosen Judul Penelitian Tahun
Sumber Pembiayaan Instansi
Peneliti PT
Kajian Naskah Akademik Pemberian Bantuan Subsidi Kebutuhan Pokok Masyarakat Di Kota Bandung
2015 √ Dinas
Neraca Bahan Makanan Kota Bandung 2015 √ Dinas
Pertanian
Optimasi dan Pemodelan Kinetika Hidrolisis Enzimatik Pelepah Sawit dan Tongkol Jagung Sebagai Bahan Baku Xilitol dan Bioetanol
2015 √ Universitas
Padjadjara n
12 Dwi Purnomo Pemanfaatan limbah biomassa tanaman rami (boehmeria nivea) menjadi biobriket sebagai bahan bakar lternative pengganti LPG
2015 √ LPDP
13 Efri Mardawati
Pengembangan Lanjut Produksi ‘Green’
Xilitol:Pengolahan Biomassa Limbah Kelapa Sawit SecaraTerpadu Menjadi Bioetanol Dan Bahan – Bahan Kimia Yang Bernilai
Pengembangan Teknologi Ozonisasi Untuk Meningkatkan kualitas Komoditas Pangan Unggulan Jawa Barat
2015 √ Universitas
Padjadjara n 15 Anas
Bunyamin
Peningkatan Kapasitas Usaha Kelompok Wanita Tani di Desa Cibiru Wetan, Kec.
Cileunyi, Kab. Bandung
2015 √ Universitas
Padjadjara n 16 Efri
Mardawati
Rekayasa Proses Produksi Biodiesel Dan Aplikasinya Pada Motor Bakar
Termodifikasi
2015 √ Universitas
Padjadjara n 17 Dwi Purnomo Sistem Informasi Pendukung Ketelusuran
Halal Komoditas Daging Komoditas Daging Ayam
Kajian Pemetaan Lahan Pertanian yang Berkelanjutan
51 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No Nama Dosen Judul Penelitian Tahun
Sumber Pembiayaan Instansi
Peneliti PT
Kajian Subsidi Raskin Kota Bandung 2016 √ Dinas
Pertanian
Model Pengembangan Agroindustri Jagung Dengan Pendekatan Sistem Dinamik
Neraca Bahan Makanan Kota Bandung 2016 √ Dinas
Pertanian
Penentuan Strategi Pemasaran Berbasis Media Sosial Instagram pada Produk Olahan Pangan Kategori Makanan Ringan UMKM Kota Bandung
2016 √ Universitas
Padjadjara n
23 Fahmi Rizal Pengembangan Lahan Pertanian Berkelanjutan
Pengembangan Teknologi Ozonisasi Untuk Meningkatkan kualitas Komoditas Pangan Unggulan Jawa Barat
2016 √ Universitas
Padjadjara n 25 Roni
Kastaman
Pengembangan Usaha Daerah Kota Bandung
2016 √ Setda Kota
Bandung 26 Efri
Mardawati
Produksi Xilitol, Bioetanol dan Sirup Glukosa dalam Penerapan Konsep Kilang Biomassa Berbasis Komoditas Jagung Hibrida Unpad
2016 √ PUPT
Desentralis asi Dikti
27 Efri Mardawati
Rekayasa Proses Produksi Biodiesel Dan Aplikasinya Pada Motor Bakar
Termodifikasi
2016 √ Universitas
Padjadjara n 28 Dwi Purnomo Sistem Informasi Pendukung Ketelusuran
Halal Komoditas Daging Komoditas Daging Ayam
2016 √ PUPT
Dirjen Dikti
52 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No Nama Dosen Judul Penelitian Tahun
Sumber Pembiayaan Instansi
Peneliti PT
Sistem Pengelolaan Bersama Media Sosial Bagi Usaha Kecil dan Menengah Agroindustri
Rekayasa Proses dan Pemodelan Fermentasi dalam Rangka Peningkatan Perolehan dan Aplikasi Xilitol dari Tandan Kosong Sawit
2017 √ Penelitian
Penerapan Ekstrak Ketapang Badak (Ficus lyrata Warb)Sebagai Pengawet Alami pada Karkas Ayam Sebagai Pendorong Keamanan Pangan di Indonesia
Penerapan Ekstrak Ketapang Badak (Ficus lyrata Warb)Sebagai Pengawet Alami pada Karkas Ayam Sebagai Pendorong Keamanan Pangan di Indonesia
2016 √ Pengemba
ngan IPTEKS Dikti
Tabel 2. Judul Artikel Ilmiah/Karya Ilmiah/Karya Seni/Buku Yang Dihasilkan Selama Tiga Tahun Terakhir Oleh Dosen Tetap
No. Judul Nama-nama Best Practice in Sustainable Assistance Model for Social Entrepreneurship in Agro-industrial based SME’s
Dwi Purnomo, dkk
The 2014 International Conference on Agro-industry
(ICoA):Competitive and sustainable Agro-industry for Human Welfare, Yogyakarta
2014
√
2. Perancangan Sistem Informasi Ketelusuran pada Rantai Pasok pada Produk Halal berbasis Olahan Daging Sapi (Studi Kasus: Rantai Pasok Baso Sapi Kemasan)
3. Analisis Rantai Logistik dan Pemasaran Pada Usaha Kecil Menengah Berbasis Agroindustri (Studi Kasus UKM Ibu Epon
Dwi Purnomo
Seminar Pateta 2014
√
53 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No. Judul Nama-nama
Sumedang, Jawa Barat) 4. Penyusunan Platform Sistem
Informasi Ketelusuran Halal Produk Daging Ayam (Studi Kasus di Jawa Barat)
Dwi Purnomo
Seminar Nasional Himpunan Informatika Pertanian Indonesia 2015
2015
√
5. Inivasi Hantaran Go-jek Sebagai Solusi Alternatif Pemecahan Permasalahan Pemasaran Produk UMKM
Dwi Purnomo
Seminar Nasional Himpunan Informatika Pertanian Indonesia 2015
2015
√
6. Sistem Informasi Penilaian Integratif Halal-GMP(Studi Kasus Usaha Pengolahan Halal Berbasis Daging Ayam di Jawa Barat)
Dwi Purnomo
Seminar Nasional Himpunan Informatika Pertanian Indonesia 2015
2015
√
7. Pengembangan Model Usaha Produk Puree Buah Hasil Sinergitas
Kurikulum dan Pengembangan Sistem Pendukung Kolaborasi Technopreneurship
8. Telaah Variabel Pemilihan Model Pembelajaran pada Kurikulum Berbasis Technopreneurship
9. Pengembangan Kurikulum Berbasis Technoprenership pada Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran
10. Konsep Design Thinking Bagi Pengembangan Rencana Program Dan Pembelajaran Kreatif Dalam Kurikulum Berbasis Kompetensi
Dwi Purnomo
Konferensi Nasional Inovasi dan
Technopreneurship.
RAMP IPB Bogor
2013
√
11. Information System Development on Halal Suply Chain Traceability ( Case Study: Supply Chain of Beef Meat Balls)
Dwi Purnomo, dkk
Jurnal HalalResearch Vol 1 no 1 MUI
2015
√
12. Human Centered Design Approach in Agricultural SME’s Improvement Model.
Devi Maulida Rahmah
Second International Conference in Sustainable Agriculture and Food Safety
2015
√
13. Pendekatan Makroergonomi dalam Menciptakan Continuous
Improvement pada IKM Berbasis Olahan Pangan
14. The Development of VMeet Based on Evaluation Result of Online Model Blended Learning with LMS Moodle in Universitas Padjadjaran
Irfan Ardiansah
GSTF Journal on Education (JEd). Vol. 2
2015
√
15. Keterkaitan Karakteristik, Strategi Pengembangan, dan Pengukuran
Totok Pujianto,
Prosiding Seminar Nasional dan Lokakarya
2015
√
54 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No. Judul Nama-nama
Kinerja dalam Pengembangan Industri Kecil Menengah Agro
dkk FKPT-TPI 2015 di UTM 16. Sistem Informasi Penilaian integratif
Halal-GMP (Studi Kasus Usaha Pengolahan Halal Berbasis Daging Ayam di Jawa Barat)
Totok Pujianto, dkk
Prosiding Seminar Nasional HIPI di Bandung
2015
√
17. Pemetaan Titik Kritis Halal Pada Alur Proses Rantai Pasok Produk Agroindustri Berbasis Daging Sapi di Jawa Barat (Studi Kasus: Bakso Sapi Kemasan)
Dwi Purnomo, dkk
Seminar Nasional Halal di IPB
2016
√
18. Pemetaan Titik Kritis untuk Pembangunan Sistem Informasi Ketelusuran Produk Halal Berbasis Daging Ayam
Totok Pujianto, dkk
Seminar Nasional Halal di IPB
√
19. PengukuranKinerja Industri Kecil Menengah Sektor Agro (Kajian Perbandingan Dua Metode
Pengukuran pada IKM Sektor Agro-food)
Totok Pujianto, dkk
Prosiding Seminar Nasional di Universitas Brawijaya
2016
√
20. Potato Inventory Cost Optimization Based On Shelf Life (Case Study At CV. Bimandiri Lembang As A Supplier Of Retail Stores)
Totok Pujianto, dkk
Prosiding ISABE 2016 di Lombok NTB kerjasama FTP UGM dan FTP Unram
2016
√
21. Penerapan Rekayasa Nilai Dalam Pemilihan Rancangan Kemasan Dan Rasa Produk Dodol Berdasar Pada Ketertarikan Konsumen
Totok Pujianto, dkk
Seminar Nasional UMKM Naik Kelas di UNS Solo
2016
22. Merging Food Production Quality Assessment ParametersAccording to the Critical Point Halal and Good Manufacturing Practices
Totok Pujianto, dkk
Seminar Internasional Halal PICHAS Unpad Bandung
2016
√
23. Optimalisasi Ukuran Kinerja Industri Kecil Menengah Sektor Agro-Food
Totok Pujianto, dkk
Makalah pada Seminar Nasional di Universitas Negeri Jember
2016
√ 24. Perbaikan parameter pengukuran
kinerja IKM Agro-food dengan kerangka PP
Totok Pujianto, dkk
Makalah pada Seminar Nasional di Universitas Negeri Jember
2016
√ 25. The Characteristic Change of Shallot
(Allium ascalonicum L.) During Curing Process
26. Efektifitas Sistem Otomasi Suhu Dan Kelembaban Relatif Berbasis Arduino Uno Dalam Mengendalikan Iklim Mikro Dalam Rumah Kaca
Irfan dkk Seminar Nasional Universitas Brawijaya
2016 √
27.
Analisis Efektifitas penerapan Human Centered Design Dalam Pengembangan Industri Kecil menengah
Devi Maulida Rahmah, STP., MT.
Jurnal Agricore,volume 1
nomor 1 tahun 2016. 2016
√
55 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No. Judul Nama-nama
Identifikasi Beban kerja serta Implikasinya Pada Performansi Kerja Industri Kecil Menengah Berbasis Agro
Identifikasi Faktor Pendukung Keberhasilan Transfer teknologi Pada Industri Kecil Menengah Berbasis Potensi Lokal Dengan Pendekatan makroergonomi
Devi Maulida Rahmah, STP., MT.
Prosiding dalam Seminar Nasional Pembangunan Inklusif Pertanian, Dept.
Sosial Ekonomi Unpad, 2015
2016
√
30.
Human Centered Design Approach In Agricultural Sme’s
Improvement Concept
Devi Maulida Rahmah, dkk
Poster yang disajikan dalam Conference Sustainable Agricultural and Food Safety, Universitas Padjadjaran
2015
√
31.
Defining SMEs: Behaviour of Agricultural Small Medium Enterprise Sytem for Sustainable Improvement Process
Devi Maulida Rahmah, dkk.
PosterDisajikan dalam Conference of Agriculture Food and Natural Science, Universitas Brawijaya
2016
√
32.
Identifying Corn Agroindustrial Development System In Indonesia Through system Thinking Approach
Devi Maulida Rahmah, dkk.
Prosiding dalam
Conference of Agriculture Food and Natural Science, Universitas Brawijaya
2016
√
33.
Arah Pengembangan Transfer Teknologi Pada
Industri Kecil Menengah Berbasis Agro di kawasan pedesaan
Devi Maulida Rahmah
MakalahDipresentasikan dalam Seminar Inovasi dan Teknologi LIPI
2016
√
34. Business Model Canvas Study in Organic Rice Enterprise
Devi Maulida Rahmah, dkk.
MakalahDipresentasikan dalam Seminar Nasional APTAUniversitas Jember
2016
√
35.
Kajian Adopsi Prinsip Industrialisasi Pada Industri Kecil Menengah Berbasis Agro
Devi Maulida Rahmah
MakalahDipresentasikan dalam Seminar APTA Universitas Jember
2016
√
36. Pendekatan Design Thinking dalamInisiasiPembangkitan Sentra OlahanSusuCipageran
(StudiKasusYourgood: Wirausaha Terbaik Jawa Barat 2016)
Dwi Purnomo, dkk
MakalahSeminar Nasional
APTAUniversitasJember 2016 √
37. MetodeReplikasiKewirausahaan Nasional
APTAUniversitasJember 2016 √
38. Penciptaan Kreativitas Industri Kecil Menengah Melalui Ko-lokasi.
Fahmi Rizal Jurnal Ekonomi Pembangunan LIPI
2016 √
39. Strategi Adopsi Inovasi Penyuluhan Fahmi Rizal Prosiding Avoer Teknik 2016 √
56 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No. Judul Nama-nama
Sanitasi dan Hygiene Bagi Industri Kecil Menengah di Kawasan Penyangga Universitas Padjadjaran.
Industri Universitas Sriwijaya Palembang 40. Perencanaan dan Pemetaan Lahan
Pertanian Pangan Berekelanjutan Kota Bandung.
Fahmi Rizal Jurnal Teknotan Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad
2016 √
41. Pengembangan Usaha Kecil Menengah Melalui Pendekatan Klaster: Suatu telaah kritis Kebijakan Pengembangan Industri Pengolahan Buah di Jawa Barat. 2016.
Fahmi Rizal Prosiding UMKM Naik Kelas UNS Solo
2016 √
42. Model Adopsi Teknologi Informasi Industri Kecil Menengah Agro Binaan PT Pertamina RU VI Balongan.
Fahmi Rizal Prosiding HIPI Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad
2015 √
43. Identification Of Aglomeration And Critical Success Factors For Development Of Fruit Cluster In West Java.
Fahmi Rizal International Conference on Sustainable Agriculture and Food Security.
Padjadjaran University
2016
√
44. The Enzymatic Hydrolysis of Palm Oil Empty Fruit Bunches to Xylose
Efri Mardiwati, dkk
Journal of the Japan Institute of Energy,
2014
√ 45. Productionof Xylitolfrom Oil Palm
Empty Fruits Bunch
: A Case Studyon Biorefinery Concept
Journal of Modern Applied Science
2015
√
46. Microbial Production of Xylitol From Oil Palm Empty Fruit Bunches Hydrolysate : The Effect of Glucose Concentration
Efri Mardawati, dkk
Journal of Jpn. Inst.
Energy
2016
√
47. Production of Glycerol from Crude Palm Oil Using Crude Lipase of Rice Bran as Biocatalyts.
Efri Mardawati, dkk
Proceeding The 3rd Engineering Science and Technology International Conference 2016
2016
√
48. Effect of Ficus lyrata Warb Leaf Extract on Physicochemical, and Microbiology Properties of Chiken Carcas.
Mohamad Djali, Efri Mardawati, dkk
Proceeding The 3rd Engineering Science and Technology International Conference 2016
2016
√
49. Evaluation of Corncob Pretreatment for Xylose Production as
Rawmaterial of Xylitol.
Efri Mardawati, dkk
Proceeding The 3rd Engineering Science and Technology International Conference 2016
2016
√
50. Kinetic Modelling of The Enzymatic Efri Proceeding, The 2nd 2016 √
57 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No. Judul Nama-nama
Hydrolysis of Corn Starch to Glucose Syrup Using α-Amylase
Mardawati, dkk
International Conference on Food, Agricultural and Natural Recources 2016, 51.
Phytochemical Screening of Ficus lyrata Fruit Extract Using
Fractination Extraction Method.
Mohamad Djali, Efri Mardawati, dkk
Proceeding, The 2nd International Conference on Food, Agricultural and Natural Recources 2016,
2016
√
52. Identifying Corn Agroindustrial Development System In Indonesia Through system Thinking Approach.
Devi Maulida dkk
Proceeding, The 2nd International Conference on Food, Agricultural and Natural Recources 2016,
2016
√
53. Production Of Xylitol from Agricultural Residues : A Review
Efri Mardawati
Proceeding, The
International Conference on Biosciences 2016,
“Advancing Biodiversity for Sustainable Food Security”
2016
√
54. Comparative Studies on Antibacterial Activities of Fruit And Leaf Extract of Ficus Lyrata Warb,
Dwi on Biosciences 2016,
“Advancing Biodiversity for Sustainable Food Security”
2016
√
55. The Effect of ozonolysis pretreatment on Xylose Hydrolysis Yield of Oil Palm Leafs and Petioles
Efri , dkk
Proceeding, The 3rd Asian Conference on Biomass Science, (Progress review for Journal of Jpn. Inst.
Energy)
2016
√
56. The Study of Ficus lyrata Warb Leaf Extract as Antimicrobial and
Antioxidant Material,
Proceeding, The 3rd Asian Conference on Biomass Science, (Progress review for Journal of Jpn. Inst.
Energy)
2016
√
57. Effect of Ficus lyrata Warb Fruit Extract on Toxicity,
Physicochemical, and Microbiology Properties of Chiken Carcas,
Mohamad
Proceeding : The 22nd Regional Symposium on Chemical Engineering:
RSCE 2015,
2015 √
58. Optimization and Kinetic Modelling of The Enzymatic Hydrolysis of Oil Palm Petioles
Efri Mardawati, dkk
2nd International
Conference on Sustainable Agriculture and Food Security: A
Comprehensive Approach, ICSAFS 2015
2014
√
59. Optimization and Kinetic Modelling of The Enzymatic Hydrolysis of Oil
Efri Mardawati,
Proceeding :International SeminarChemical
2014 √
58 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No. Judul Nama-nama
Palm Empty Fruit Bunch Using Crude Fungal Xylanase
dkk Engineeringin Minerals and Materials ProcessingIn conjunction with Seminar Teknik Kimia
SoehadiReksowardojo 2014
60. The Enzymatic Hydrolysis of Oil Palm Empty Fruit BunchUsing Crude Xylanase from Trichoderma Viride ITB CC L67
EfriMardaw ati, dkk
Proceeding : The lnternational Oil Palm Conference (IOPC) : Green Palm Oil for Food Security
and Renewable Energy
2014
√
61. Innovation and integration; The way For sustainable Agricultural system (Case Study in Ciwidey Women Farmer group and Farmer Gorup)
Devi
62. Pengembangan Usaha Produk Puree Buah Hasil Sinergitas Kurikulum dan Pengembangan Sistem Pendukung Berupa Komunitas Kreatif dalam Rumah Kolaborasi Berbasis Invensi di Perguruan Tinggi.
Koferensi Nasional Inovasi Technopreneurship: 80-92
2015 √
63. Efektivitas Sistem Otomasi Suhu dan Kelembaban Relatif Berbasis Arduino UNO dalam Mengendalikan Iklim Mikro dalam Rumah Kaca
Selly
Telaah Variabel Pemilihan Model Pembelajaran pada Kurikulum Berbasis Technopreneurship
danTeknologi 2015
√
65. Pengembangan Kurikulum Berbasis Technoprenership pada Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran.
DwiPurnom o,
AnasBunya min.
KonferensiNasionalInovasi
danTeknologi 2015
√
Jumlah = 0 39 28
59 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
Tabel 3. Judul Kegiatan Pegabdian / Pelayanan dan Dosen Yang Terlibat No
.
Judul Pengabdian / Pelayanan Nama Dosen Terlibat 1 Pelatihan Komputer Tingkat Dasar Bagi
Remaja Desa Cileles Kecamatan Jatinangor Sumedang
Fahmi Rizal Laporan Akhir Kegiatan
2014 internal ada
2 Pelatihan Pengemasan dan Pemasaran Online UMKM Mitra Binaan PT Pertamina RU VI Balongan Indramayu
Fahmi Rizal Laporan Akhir Kegiatan
2014 eksterna l
tidak
3 Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Melalui Pengembangan Sinergitas Kegiatan Akademik dan PKM di Kawasan Pendidikan Jatinangor
Roni Kastaman,
4 Pengembangan Industri Kecil menengan Berbasis potensi Lokal dengan pendekatan design thinking di desa Sukaperna Kab.Indramayu
Devi Maulida Rahmah
Laporan Kegiatan
2014 internal ada
5 Peningkatan Kesehatan Terkait Dengan Penyediaan Pangan/ Makanan Keluarga Dan Sarana Prasarana
DalamLingkungan KeluargaDi Desa Kasmaran Dan Leuwigede, Kec.
Widasari Kabupaten Indramayu
Totok Pujianto, dkk
Laporan Kegiatan
2014 internal ada
6 Penyusunan Protokol Food Safety Masuk Desa dan Modul Keamanan Pangan dalam FSMD kerjasama BPOM RI
7 Perintisan Home Industry Kecap Berbasis Kedelai Hitam dan
Pemanfaatan Limbahnya Untuk Pakan Ternak Bibit Hasil Seleksi Domba Di Desa Longok dan Majasih Kecamatan Sliyeg Kabupaten Indramayu. KKNM- Tematik
8 Penyusunan Konsep Kelembagaan Inkubator Berbasis Pemberdayaan Melalui Pendekatan Technopreneurship Di Cipageran Kota Cimahi Jawa Barat
Dwi Purnomo
9 Inovasi Pengolahan Sekam menjadi Briket di Desa Karangkerta dan Desa Kerticala, Kecamatan Tukdana
Selly Harnesa
60 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No .
Judul Pengabdian / Pelayanan Nama Dosen Terlibat Kabupaten Indramayu, Provinsi Jawa
Barat. KKNM – PPMD Integratif.
10 Model Keunggulan Bersaing dan Pemasaran Industri Kecil Menengah Desa Cileles Kecamatan Jatinangor
Fahmi Rizal Laporan Akhir Kegiatan
2015 internal ada
11 Pemberdayaan Petani Melalui Pelatihan Pengolahan Makanan Ringan dan Jamur Tiram di Desa Wangkelang dan
Cimanggugirang, Kecamatan Cingambul, Kabupaten Majalengka
Efri Mardawati Laporan Kegiatan
2015 internal ada
12 Pembinaan Usaha Kelompok Tani Bunga Melati “Berkah” di Kabupaten Pemalang Dan Pemasarannya Bersama Koperasi “Pelopor Mandiri”. Ipteks bagi Masyarakat
13 Pembuatan database realtime IKM Binaan FTIP Unpad
Irfan Ardiansah Laporan Kegiatan
2015 internal tidak
14 Penerapan Teknologi Pengemasan dan Inovasi Produk Untuk Meningkat-kan Mutu produk pada Industri kecil menengah Berbasis Olahan pangan di Desa Pondok bungur dan bungur jaya Kec.Pondok Salam Kab.Purwakarta
Devi Maulida Rahmah, dkk
Laporan Kegiatan
2015 internal ada
15 Pengembangan Sistem Keamanan Pangan dan Pemasaran Pedagang Makanan Ringan di Desa Mekargalih, Rancaekek
16 Program PKM Penyediaan Pangan yang Sehat dan Sanitasi bagi Siswa Sekolah Alam Jatinangor
Efri Mardawati Laporan Kegiatan
2015 internal ada
17 Program PKM Pengolahan dan Keamanan Pangan di UKM Sistik d’irma
Efri Mardawati Laporan Kegiatan
2015 internal ada
18 Manajemen pengelolaan usaha berbasis komoditas hasil pertanian di Desa Kertajadi dan Desa Cidamar, Kec.
Cidaun, Kab. Cianjur
Dwi Purnomo Materi pelatihan dan foto kegiatan
2016 internal tidak
19 Pelatihan Pembuatan Produk Sabun Berbasis Komoditi Lokal di Kecamatan Cimerak Kab. Pangandaran
Selly Harnesa
61 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
No .
Judul Pengabdian / Pelayanan Nama Dosen Terlibat 20 Pembuatan Rodentisida Murah untuk
Pengembangan Ekonomi Lokal di Gapoktan Desa Cileles Kecamatan Jatinangor
Fahmi Rizal Laporan Akhir Kegiatan
2016 internal ada
21 Penerapan Teknologi Pengemasan dan Inovasi Produk Untuk Meningkatkan Mutu Produk Pada IKM Olahan Pangan di desa Cikuda dan Cileles Kec.
Jatinangor Kab. Sumedang
Selly Harnesa
22 Pengembangan Teknologi Proses Produksi Olahan Berbasis Kelapa di Desa Kertajadi dan Desa Cidamar, Kec.
Cidaun, Kab. Cianjur
Anas Bunyamin Materi pelatihan dan foto kegiatan
2016 internal tidak
23 Peningkatan Pendapatan Masyarakat Melalui Pelatihan Pengolahan Pangan Berbasis Ubi Cilembu di Mt At-Taqwa, Desa Cileles
Efri Mardawati Laporan Kegiatan
2016 internal ada
24 Penyiapan Desa Cileles dan Cilayung sebagai Desa Mandiri Pangan
Fahmi Rizal Laporan Akhir Kegiatan
2016 internal tidak
25 Penyuluhan Hygiene dan Sanitasi Bagi Industri Kecil Menengah Desa Cileles Kecamatan Jatinangor
Fahmi Rizal Laporan Akhir Kegiatan
2016 internal ada
26 Perbaikan Tatacara Kerja Pengrajin Emping Melinjo Melalui Perbaikan Sarana Dan Metoda Kerja
Totok Pujianto, dkk
Laporan Kegiatan
2016 internal tidak
27 Kajian Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengembangan Pangan Lokal , di Banyuresmi , Garut
Dwi Purnomo
62 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
Gambar 1. Keikutsertaa Dosen prodi TIN dalam Seminar APTA
Gambar 2. Tim Dosen Prodi TIN pada Seminar di UNSOED
63 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017
Gambar 3. Dosen Prodi TIN dalam Seminar Internasional Oil Palm Conference
Gambar 4. Dosen Prodi TIN dalam International Seminar On Chemical Engineering
64 Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian FTIP UNPAD, 2017