• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB IV HASIL PENELITIAN

4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian

4.1.3 Struktur Organisasi

Struktur organisasi merupakan sebuah susunan dan hubungan antara tiap bagian serta posisi yang ada pada suatu organisasi atau perusahaan dalam menjalankan kegiatan operasional untuk mencapai tujuan. Sebuah struktur organisasi akan menentukan fungsi dari masing-masing bagian. Adapun struktur organisasi yang terdapat pada Romlan guest house digambarkan sebagai berikut:

Gambar 4.1

Struktur Organisasi Romlan guest house

Sumber: Hasil Penelitian, 2017 4.1.4 Deskripsi Jabatan (Job Description)

Deskripsi jabatan berisi tentang informasi mengenai tugas, kewajiban serta tanggung jawab suatu jabatan dalam sebuah organisasi atau perusahaan secara spesifik. Semakin jelas job description yang diberikan, maka semakin mudah

PEMILIK USAHA

Receptionist dan Waiter Kitchen House Keeping

karyawan untuk melaksanakan tugas sesuai dengan tujuan perusahaan. Berikut adalah deskripsi kerja pada struktur usaha Romlan guest house:

1. Pemilik Usaha

Pemilik usaha adalah seseorang atau sekelompok orang yang memiliki ide untuk memulai sebuah usaha dengan mengorganisasikan, mengelola serta mengasumsikan risiko suatu bisnis yang dihadapi sejak dirintisnya sebuah usaha.

Adapaun yang menjadi tugas dan tanggung jawab dari pemilik usaha Romlan guest house adalah sebagai berikut:

a. Memberikan arahan serta mengawasi pelaksanaan kegiatan operasional guest house setiap hari

b. Mengelola pembukuan serta alokasi dana usaha

c. Membina kerjasama serta hubungan yang baik dengan tamu maupun karyawan

2. Receptionist dan Waiter

Pada Romlan guest house, seorang receptionist memiliki tanggung jawab ganda, dimana selain melayani kegiatan administrasi tamu, mereka juga sekaligus bertanggung jawab sebagai pelayan (waiter). Adapun yang menjadi tugas dari receptionist dan waiter antara lain:

a. Menyambut tamu dengan penuh keramahtamahan

b. Memberikan informasi tentang pelayanan akomodasi Romlan guest house c. Mengkoordinir pelayanan serta mengatasi keluhan tamu

d. Menangani telepon, menerima pesanan kamar serta menentukan kamar bagi tamu

e. Menghantarkan pesanan makanan maupun minuman bagi tamu

3. Housekeeping

Dalam sebuah usaha akomodasi, bagian housekeeping merupakan bagian yang bertanggung jawab penuh dalam menangani hal-hal terkait dengan keindahan, kelengkapan, kebersihan seluruh kamar serta areal lainnya dalam upaya menciptakan suasana yang nyaman bagi tamu yang menempatinya..

Adapun yang menjadi tugas dan tanggung jawab bagian housekeeping adalah sebagai berikut:

a. Menata peralatan serta menyiapkan kamar yang bersih dan nyaman

b. Bertanggung jawab atas pemeliharaan kebersihan kamar serta seluruh ruangan umum di guest house

c. Melaporkan dan membawa barang-barang lost and found kepada receptionist d. Memastikan kenyamanan tamu selama menginap

4. Kitchen

Bagian kitchen merupakan bagian yang bertanggung jawab menyediakan seluruh kebutuhan makanan serta minuman yang dipesan oleh tamu. Adapun tugas dan tanggungjawab bagian dapur pada Romlan guest house adalah sebagai berikut:

a. Menyiapkan/menyajikan pesanan makanan serta minuman

b. Memastikan makanan dan minuman yang disajikan memiliki citarasa yang enak serta diolah dengan higienis

c. Memberi laporan bahan-bahan kebutuhan dapur yang diperlukan 4.2 Penyajian Data

Berdasarkan hasil observasi dan wawancara secara langsung yang telah dilakukan peneliti, maka kemudian hasil penelitian ini dibagi menjadi dua aspek,

yaitu aspek lingkungan internal dan aspek lingkungan eksternal. Adapun aspek lingkungan internal terdiri atas faktor kekuatan (strength) dan faktor kelemahan (weakness). Aspek lingkungan internal tersebut kemudian dibagi menjadi beberapa sub yaitu produk, pemasaran, distribusi dan persediaan, pelayanan pelanggan, sumber daya manusia, serta sistem manajemen. Sementara aspek lingkungan eksternal terdiri atas faktor peluang (opportunity) dan faktor ancaman (threat). Aspek lingkungan eksternal ini kemudian dibagi menjadi beberapa sub, seperti aspek pasar, aspek persaingan, politik dan hukum, aspek ekonomi, kemajuan teknologi, serta aspek pemasok.

4.2.1 Analisis Lingkungan Internal

Analisis lingkungan internal perusahaan perlu dilakukan dalam rangka mengidentifikasi kekuatan serta kelemahan yang dimiliki oleh suatu perusahaan/organisasi. Adapun analisis lingkungan internal mencakup aspek pemasaran, produksi dan operasional, manajemen, sumber daya manusia serta keuangan.

1. Aspek Pemasaran a. Produk

Romlan guest house merupakan salah satu penyedia jasa akomodasi bagi tamu/wisatawan domestik maupun mancanegara yang sedang berlibur di wilayah Samosir terkhusus daerah Tuktuk dan sekitarnya. Romlan guest house menyediakan 12 kamar dimana hampir seluruh kamar menghadap langsung ke Danau Toba. Terdapat tiga tipe kamar yang tersedia di Romlan guest house yaitu standard, comfort dan deluxe. Ketiga tipe kamar ini cenderung sama namun yang menjadi pembeda terletak pada luas kamar, bed size dan jenis kamar mandinya.

Type comfort dan deluxe berukuran lebih luas daripada standard dan biasanya ditempati oleh keluarga. Setiap kamar dilengkapi dengan tempat tidur, lemari penyimpanan serta kamar mandi. Selain itu, pihak Romlan juga menyediakan fasilitas wifi yang dapat diakses di sekitar area guest house dan restauran termasuk di setiap kamar. Berikut dijelaskan keterangan dari ketiga tipe kamar pada Romlan guest house.

Tabel 4.1

Jenis kamar pada Romlan guest house beserta keterangan

No Tipe Kamar Jumlah Keterangan

1 Comfort 6 kamar Ruangan luas, pemandangan langsung ke danau, western toilet, hot shower, king size spring bed, furniture, private veranda

2 Standard A

Pemandangan ke Danau Toba, western toilet, hot shower, queen size spring bed, private veranda

Pemandangan Danau Toba, western toilet, hot shower, king size spring bed, furniture, very private veranda

Indonesian toilet, king size spring bed, furniture, veranda

Ruangan sangat luas, pemandangan langsung ke Danau Toba, Indonesian toilet and hot shower outside, king size bed, private veranda 3 Deluxe Batak

House

1 kamar Ruangan sangat luas, kamar menghadap langsung ke Danau Toba, western toilet, hot shower, 2 single springbeds, large private veranda

Adapun produk yang ditawarkan oleh Romlan guest house tidak hanya sebatas fasilitas kamar tidur saja, namun mereka juga memiliki restauran yang menyediakan berbagai macam pilihan menu baik lokal maupun western food yang semuanya diolah dengan menggunakan bahan-bahan pilihan dan disajikan dengan citarasa yang enak. Romlan guest house juga menawarkan beberapa layanan lain

untuk mendukung pelayanan mereka seperti rental sepeda motor dan kapal, pemesanan tiket taksi dan pesawat maupun jasa laundry. Adapun keseluruhan pelayanan ini mereka sediakan untuk memudahkan tamu dalam memperoleh kebutuhan mereka selama berada di lingkungan penginapan.

b. Harga

Dalam penentuan harga, Romlan guest house selalu berupaya memberikan harga terbaik bagi setiap pelanggan mereka. Harga kamar yang mereka tawarkan tergolong murah untuk akomodasi di daerah wisata. Untuk tipe standard harga kamar yang ditawarkan berkisar Rp.150.000-Rp.220.000, sementara tipe comfort dan Batak house deluxe berkisar Rp.250.000-Rp.300.000. Bagi tamu yang sudah sering menginap di Romlan akan diberikan harga khusus sebagai langganan.

Demikian juga dengan tamu yang menginap untuk jangka waktu yang lama (longterm) misalnya dua minggu atau lebih, biasanya mereka pun akan diberikan potongan harga.. Sementara bagi tamu yang menginap untuk jangka waktu yang singkat (kurang dari 2 minggu) akan diberikan harga normal namun sudah termasuk breakfast for 2 pax.

Mengingat persaingan akomodasi yang cukup ketat di daerah Tuktuk yang adalah pusat konsentrasi wisatawan di Samosir maka dalam penentuan harga pada situasi high season seperti saat libur natal dan tahun baru, hari raya lebaran maupun imlek pihak Romlan sejauh ini tidak menaikkan harga kamar. Mereka tidak mau mengambil resiko dengan menaikkan harga yang terlalu tinggi seperti kebanyakan dilakukan oleh akomodasi lainnya. Mereka sadar bahwa bisnis jasa akomodasi merupakan bisnis jangka panjang serta berkesinambungan. Artinya

sekali pelanggan kecewa atas apa yang diberikan maka seterusnya mereka akan mengingat hal itu bahkan menceritakannya kepada orang lain.

c. Lokasi

Romlan guest house terletak di jalan lingkar Tuktuk Siadong Kabupaten Samosir. Lokasinya yang sedikit masuk dari jalan utama di Tuktuk terkadang membuat wisatawan/tamu yang baru pertama kali mencari lokasinya sedikit bingung karena letaknya yang persis berada di pinggiran Danau Toba sehingga sedikit tersembunyi dari jalan raya. Namun jika mereka datang dari Parapat melalui pelabuhan Tigaraja maka akan lebih mudah untuk menemukan lokasinya karena kapal bisa berhenti langsung di dermaga kecil Romlan. Berdasarkan hasil wawancara dengan tamu yang menginap di Romlan, lokasi Romlan termasuk strategis karena letaknya dekat dengan pusat keramaian Tuktuk dan jarak tempuh dengan objek-objek wisata lain di Pulau Samosir tidak terlalu jauh. Beberapa objek wisata yang sering dikunjungi di Pulau Samosir seperti Sigale-gale di Tomok dan Batu Kursi di Siallagan bahkan dapat ditempuh dengan waktu kurang dari 30 menit dengan menggunakan mobil atau sepeda motor.

d. Promosi

Promosi merupakan salah satu kegiatan yang sangat penting dalam dunia usaha. Promosi dilakukan untuk menyampaikan informasi berkaitan dengan produk barang atau jasa kepada pasar. Berdasarkan hasil wawancara terhadap pemilik Romlan guest house, adapun bentuk kegiatan promosi yang mereka lakukan berupa listing ke web pariwisata seperti Tripadvisor. Selain itu, salah satu bentuk promosi yang mereka lakukan adalah dengan memanfaatkan kekuatan word of mouth.Oleh karena itu, pihak Romlan selalu berusaha memberikan

pelayanan yang terbaik sehingga menciptakan kesan yang baik pula bagi pelanggan mereka. Dengan demikian, pelanggan tersebut akan menceritakan kepuasan mereka kepada orang-orang di sekitarnya.

Bentuk promosi lain yang juga dilakukan Romlan guest house adalah melalui penggunaan media sosial seperti instagram dan facebook. Namun dalam hal pemanfaatannya terbilang masih kurang efektif. Pemilik usaha masih kurang maksimal dalam memperkenalkan produk/jasa melalui akun media sosial mereka.

Padahal penggunaan media sosial belakangan ini menjadi salah satu sarana yang cukup efektif dalam meningkatkan penjualan.

2. Aspek Produksi/Operasional

Romlan guest house memulai kegiatan operasionalnya sekitar pukul 07.00 pagi setiap harinya. Pada jam tersebut, para tamu mulai mendatangi restauran untuk sarapan. Di restauran tersedia berbagai macam menu baik local maupun western food. Setiap tamu yang ingin melakukan pemesanan akan dihampiri langsung oleh pelayan supaya pesanan mereka dicatat. Kemudian setelah itu, pesanan masuk ke dapur dan bagian dapur akan memasak dan menyajikan makanan/minuman sesuai dengan pesanan. Adapun bahan-bahan yang digunakan oleh Romlan merupakan bahan-bahan pilihan yang didatangkan langsung dari pemasok langganan mereka. Keseluruhan bahan ini diolah dengan baik dengan memperhatikan kebersihan dan cita rasanya.

Dalam hal pemesanan kamar, Romlan guest house menerima pesanan dengan sistem booking melalui telepon. Selain itu, mereka juga terkadang menerima pelanggan walk in yaitu wisatawan yang belum melakukan pemesanan kamar namun mendatangi tempat akomodasi secara langsung saat masih ada

kamar yang tersedia. Namun, karena jumlah kamar yang tersedia di Romlan relatif sedikit, setiap calon pelanggan sebaiknya melakukan pemesanan kamar terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan kamar.

Setiap pelanggan yang sudah melakukan pemesanan kamar harus check in terlebih dahulu. Sementara itu, bagian houseeping akan mempersiapkan kamar yang akan ditempati oleh tamu dalam jangka waktu tertentu. Setelah kamar siap dan proses check in selesai, maka tamu akan dihantarkan menuju kamar. Kegiatan operasional berakhir pada pukul 22.00 malam. Pada jam tersebut, biasanya tamu sudah beristirahat di kamar masing-masing dan tidak diperkenankan untuk membuat kebisingan yang dapat mengganggu kenyamanan tamu yang lain.

3. Aspek Sumber Daya Manusia

Untuk mencapai tujuannya, setiap perusahaan maupun organisasi tentu memerlukan sumber daya manusia untuk mengelola segala sesuatu yang ada di dalam perusahaan/organisasi tersebut. Dalam hal ini, keseluruhan sumber daya manusia yang bekerja untuk Romlan guest house, baik pemilik usaha maupun karyawan memiliki tujuan yang sama yaitu memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggan mereka. Dalam usaha pencapaian tujuan ini, setiap bagian menyadari betapa pentingnya kerjasama dan membina hubungan baik antara satu dengan yang lainnya. Sehingga dengan demikian, tujuan bersama dapat tercapai.

Romlan guesthouse memiliki 7 orang karyawan yang dibagi ke dalam 3 bagian kerja. Pada bagian receptonist dan waiter terdapat 2 orang karyawan, sementara itu pada bagian dapur mereka menempatkan 3 orang karyawan dan untuk housekeeping terdapat 2 orang karyawan. Pemilik usaha menetapkan sistem kerja dengan membagi mereka ke dalam dua shift kecuali bagi housekeeping yang

hanya satu shift saja. Adapun pembagian shift yang ditetapkan pemilik usaha yaitu shift pagi bekerja pada pukul 07.00-14.30, kemudian untuk shift siang bekerja pada pukul 14.30-22.00 malam harinya. Setiap karyawan saling bekerja sama satu dengan yang lain sesuai dengan job description masing-masing.

4. Aspek Keuangan/Akuntansi

Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik Romlan guest house, mereka telah memiliki laporan keuangan yang sederhana sejak Desember 2016 lalu. Laporan keuangan ini mencakup tentang jumlah kas masuk serta pengalokasian dana setiap bulannya. Pemilik usaha merasa perlu membuat laporan keuangan untuk mengetahui bagaimana keadaan usaha mereka saat ini sehingga memudahkan pemilik dalam pengambilan keputusan. Sementara dari segi keuangan, dulu Romlan guest house pernah melakukan peminjaman sejumlah uang dari bank untuk menambah jumlah kamar yang pada saat itu masih berjumlah 2 kamar saja. Namun beberapa tahun belakangan ini, Romlan guest house sudah berada pada posisi keuangan yang cukup stabil sehingga mereka merasa belum perlu melakukan pinjaman untuk saat ini.

4.2.2 Analisis Lingkungan Eksternal

Analisis lingkungan eksternal perusahaan merupakan kegiatan mengidentifikasi aspek aspek yang mencakup pemahaman berbagai faktor di luar perusahaan yang mengarah pada munculnya kesempatan bisnis atau bahkan ancaman bagi perusahaan. Adapun analisis lingkungan eksternal mencakup aspek pasar, persaingan, ekonomi, politik dan hukum, teknologi serta pemasok.

1. Aspek Pasar

Adapun yang menjadi target pasar Romlan guest house adalah wisatawan lokal maupun mancanegara yang sedang berlibur ke daerah Samosir. Namun, berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik, kebanyakan tamu yang menginap di akomodasi mereka adalah wisatawan mancanegara. Para wisatawan ini biasanya tinggal lebih lama daripada tamu lokal. Hal ini membuat Romlan guest house lebih membidik wisatawan mancanegara, namun demikian menurut mereka wisatawan lokal juga termasuk dalam target pasar mereka.

Selain itu, sejalan dengan upaya pengembangan Danau Toba sebagai salah satu destinasi wisata prioritas oleh Kementrian Pariwisata berpotensimembuka pasar yang lebih luas bagi usaha akomodasi di sekitar Danau Toba, tidak terkecuali bagi Romlan guest housesendiri. Hal ini tentu akan menarik minat wisatawan baik lokal maupun mancanegara untuk mengunjungi daerah Samosir yang berada tepat di tengah Danau Toba sehingga menjadi peluang bagi Romlan guest house untuk mengembangkan usaha akomodasi mereka.

2. Aspek Persaingan

Pemilik Romlan guest house menyadari sepenuhnya bahwa persaingan merupakan sesuatu yang selalu ada dalam menjalankan setiap usaha. Dalam hal ini, persaingan bisa datang dari usaha sejenis yang sudah ada maupun pendatang baru. Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik, setelah berdirinya Romlan guest house, tak lama kemudian pesaing baru mulai bermunculan seiring dengan peningkatan jumlah wisatawan yang berkunjung ke daerah Samosir. Namun demikian, pemilik usaha memandang hal ini sebagai sesuatu yang wajar dalam dunia bisnis.

Persaingan yang terjadi di antara para penyedia jasa akomodasi di daerah Tuktuk yang merupakan pusat konsentrasi wisatawan di pulau Samosir membuat semakin banyak akomodasi yang menyediakan kamar dengan berbagai jenis fasilitas dan harga yang bervariasi. Namun, Pemilik Romlan guest house meyakini bahwa setiap wisatawan pun memiliki keinginan dan kemampuan masing-masing dalam memilih akomodasi. Ada wisatawan yang menginginkan kamar dengan fasilitas yang sangat lengkap, di sisi lain ada wisatawan yang menginginkan suasana nyaman dan tenang meskipun fasilitasnya sedang-sedang saja, bahkan ada pula wisatawan yang menginginkan harga yang terjangkau sekalipun fasilitasnya tidak lengkap. Artinya, baik penyedia jasa akomodasi, maupun wisatawan itu sendiri memiliki terget masing-masing. Namun demikian, persaingan tetap menjadi hal yang tetap diperhatikan Romlan guest house, karena jika tidak demikian maka persaingan dapat mengancam keberlangsungan usaha mereka.

3. Aspek Ekonomi

Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik usaha, keadaan ekonomi saat ini terbilang cukup baik dan stabil. Hal ini diikuti dengan meningkatnya jumlah wisatawan yang berkunjung ke Danau Toba dan Pulau Samosir beberapa tahun terakhir, ditambah lagi dengan menguatnya nilai rupiah belakangan ini.

Dalam hal ini, situasi perekonomian global maupun nasional tentu memiliki pengaruh terhadap keberlangsungan setiap usaha, karena keadaan ekonomi yang tidak stabil akan mempengaruhi harga-harga di pasar lokal maupun internasional.

Artinya, ketika keadaan perekonomian mengalami ketidakstabilan, maka kegiatan perekonomian pun akan terganggu. Di sisi lain, ketidakstabilan aspek ekonomi

tentu akan ikut mempengaruhi keinginan wisatawan lokal maupun mancanegara untuk melakukan perjalanan wisata.

4. Aspek Teknologi

Dalam aspek teknologi, Romlan guest house berupaya memanfaatkan kemajuan teknologi dan informasi yang ada meskipun belum sepenuhnya maksimal. Adapun pemanfaatan teknologi yang mereka gunakan terletak pada penggunaan media sosial seperti facebook dan instagram. Namun, media sosial yang mereka miliki pun belum sepenuhnya dimanfaatkan dengan efektif. Padahal penggunaan akun instagram terbilang cukup mudah dan sederhana namun berdampak besar dalam menumbuhkan rasa ingin membeli atau mencoba sebuah produk/jasa yang dipasarkan. Selain itu, pihak Romlan guest house berupaya untuk melisting jasa akomodasi mereka ke web pariwisata seperti Tripadvisor.

Hal ini diyakini sebagai salah satu upaya yang efektif untuk memperkenalkan Romlan guest house kepada khalayak ramai.

5. Aspek politik dan Hukum

Dalam menjalankan usaha akomodasinya, Romlan guest house pernah memiliki surat izin usaha kala Samosir masih tergabung dalam Kabupaten Tobasa. Namun saat ini, surat izin tersebut tidak lagi berlaku karena tidak diperpanjang. Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik, adapun yang menjadi kendala adalah tingginya jumlah biaya yang harus dibayarkan. Pihak mereka merasa bahwa jumlah tersebut relatif mahal untuk jenis usaha yang mereka lakukan. Apalagi Pemerintah menetapkan tarif yang sama antara akomodasi jenis melati dengan akomodasi kelas bintang. Sementara dari segi pendapatan, kedua jenis akomodasi ini tentu memiliki pendapatan yang berbeda.

6. Aspek Pemasok

Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik Romlan guest house, dalam melaksanakan kegiatan usahanya pihak Romlan menjalin kerjasama dengan beberapa pemasok yang dipercaya untuk menyuplai kebutuhan mereka. Untuk bahan-bahan sembako, biasanya pihak Romlan mendatangkannya dari grosir lokal di daerah Tigaraja. Namun ada kalanya mereka juga membeli dari sales yang datang menawarkan barang. Sementara bagi beberapa produk yang tidak tersedia di grosir lokal seperti misalnya bahan makanan impor, maka pihak Romlan akan membelinya dari pemasok mereka yang berada di Medan. Menurut pemilik Romlan guest house, selama ini pihak mereka dengan para pemasok memiliki hubungan yang baik satu sama lain.

4.3 Analisis SWOT

Berdasarkan hasil analisis terhadap lingkungan internal dan eksternal Romlan guest house, maka diperoleh kekuatan (strength), kelemahan (weakness), peluang (opportunity) dan ancaman (threat) yang berpengaruh terhadap perumusan strategi pengembangan usaha akomodasi Romlan guest housesebagai berikut.

A. Kekuatan (strength)

Adapun kekuatan yang dimiliki oleh Romlan guest house dalam memanfaatkan peluang dan menghindari ancaman adalah sebagai berikut:

1. Harga yang terjangkau

Adapun harga yang ditawarkan oleh Romlan guest house menurut beberapa pelanggan merupakan harga yang cukup fair. Artinya, harga yang mereka tawarkan sebanding dengan apa yang diterima oleh pelanggan. Selain itu, menurut

mereka harga tersebut tergolong murah untuk akomodasi yang berada pada daerah tujuan wisata. Pada saat high season, pihak Romlan juga tidak menaikkan harga kamar. Berbeda dengan akomodasi lain yang kebanyakan menaikkan harga kamar mereka pada saat libur panjang. Sementara pada saat low season, ada kalanya mereka memberikan harga yang sedikit lebih murah dari harga normal. Pihak Romlan sendiri menyadari bahwa harga merupakan salah satu pertimbangan tamu/wisatawan dalam memilih akomodasi. Sehingga mereka berusaha menawarkan harga terbaik supaya dapat bersaing dengan para pesaing.

2. Pelayanan yang sangat baik

Sesuai dengan visi dan misi Romlan guest house yaitu menjadi penyedia jasa akomodasi yang mengutamakan kenyamanan tamu dengan memberikan pelayanan terbaik, maka pihak Romlan guest house selalu berusaha melayani tamu dengan sepenuh hati. Setiap karyawan, baik receptionist,waiter,housekeeper maupun bagian dapur berusaha memberikan pelayanan terbaik mereka. Semua bagian bekerjasama melayani tamu. Receptionist menyambut tamu dengan ramah serta cepat tanggap terhadap permintaan mereka, housekeeper memastikan kamar dan area public dalam keadaan bersih, bagian dapur menyajikan pesanan dengan citarasa nikmat dan kemudian waiter menghantarkan pesanan dengan cepat.

Berdasarkan hasil wawancara dengan pelanggan, mereka memuji keramahtamahan pemilik dan karyawan. Para karyawan juga mengingat nama setiap tamu yang datang dan selalu siap memberi bantuan ketika tamu membutuhkannya. Selain itu, baik pemilik maupun karyawan menjalin kedekatan dengan setiap tamu mereka layaknya seperti keluarga. Pelayanan terbaik yang

selalu mereka berikan telah menghantarkan Romlan guest house memperoleh sertificate of excellence dari Tripadvisor selama tiga tahun berturut-turut.

3. Menu bervariasi dan memiliki rasa yang enak

Romlan guest house menyediakan banyak varian menu pada Restauran

Romlan guest house menyediakan banyak varian menu pada Restauran

Dokumen terkait