• Tidak ada hasil yang ditemukan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

Q. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

26. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 27. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

28. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 29. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 30. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

R. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

XXXI. Alat/Bahan/Sumber Belajar K. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 22. Transparansi dan proyektor 23. Papan tulis dan spidol 24. LCD dan laptop 25. Tabel sistem periodik 26. Lembar jawaban PR

L. Bahan/Sumber Belajar

Anshory, Irfan. dan Hiskia Achmad. Acuan Pelajaran Kimia SMU. Penerbit Erlangga. Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas

Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

XXXII. Penilaian

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

b. Keaktifan dalam diskusi c. Contoh soal

1. Sebanyak 320 gram gas metana (CH4) dibakar dengan 1600 gram O2 dengan reaksi CH4 + O2  CO2 + H2O

1. Setarakan persamaan reaksi di atas! 2. Berapa gram CO2 yang dihasilkan? 3. Berapa mol O2 yang tersisa?

B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf    10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : Tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Rencana Mutu Pembelajaran Mata Kuliah Kimia Dasar (GIZ 11023) Nama Dosen : Pramudya Kurnia, STP, M.Agr

Sri Rejeki, STP Program Studi : S1 Gizi Kode Mata Kuliah : GIZ 11023 Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar

Jumlah SKS : 2 sks kuliah dan 1 sks praktikum Kelas/semester : A/1

Pertemuan : 8

Alokasi Waktu : 100 menit dan 150 menit praktikum

XXXIII. Standar Kompetensi

Mata kuliah ini diberikan dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta terampil menggunakan peralatan laboratorium kimia. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah dan praktek di laboratorium.

XXXIV. Kompetensi Dasar

Mahasiswa dapat memahami konsep larutan

XXXV. Indikator

Setelah perkuliahan ini, mahasiswa dapat : 5. Menyebutkan definisi Larutan

6. Menyebutkan sifat larutan

7. Menyebutkan dan menghitung konsentrasi larutan 8. Membuat larutan

XXXVI. Materi Ajar 5. Definisi Larutan

6. Sifat larutan

7. Perhitungan yang terkait dengan konsentrasi larutan 8. Cara membuat larutan

XXXVII. Metode/Strategi Pembelajaran

Metode yang digunakan dalam kegiatan kuliah ini : 25. Ceramah

26. Diskusi 27. Tanya jawab

28. Praktikum

XXXVIII. Tahap Pembelajaran S. Kegiatan Pendahuluan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

T. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

31. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 32. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

33. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 34. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 35. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

U. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

XXXIX. Alat/Bahan/Sumber Belajar M. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 27. Transparansi dan proyektor 28. Papan tulis dan spidol 29. LCD dan laptop 30. Tabel sistem periodik 31. alat laboratorium N. Bahan/Sumber Belajar

Anshory, Irfan. dan Hiskia Achmad. Acuan Pelajaran Kimia SMU. Penerbit Erlangga. Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Day, Jr. R.A. dan A.L. Underwood. Analisis Kimia Kuantitatif edisi ke-5. Penerbit

Erlangga. Jakarta. 1999

Fatah, Achmad Mustofa dan Achmad Mursyidi. Volumetri dan Gravimetri. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.1982

Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

XL. Penilaian

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

b. Keaktifan dalam diskusi c. Contoh soal

1. Apa yang dimaksud larutan?

2. Bagaimana membuat larutan 0,1M NaOH?

B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf    10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Rencana Mutu Pembelajaran Mata Kuliah Kimia Dasar (GIZ 11023) Nama Dosen : Pramudya Kurnia, STP, M.Agr

Sri Rejeki, STP Program Studi : S1 Gizi Kode Mata Kuliah : GIZ 11023 Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar

Jumlah SKS : 2 sks kuliah dan 1 sks praktikum Kelas/semester : A/1

Pertemuan : 9

Alokasi Waktu : 100 menit

XLI. Standar Kompetensi

Mata kuliah ini diberikan dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta terampil menggunakan peralatan laboratorium kimia. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah dan praktek di laboratorium.

XLII. Kompetensi Dasar

Mahasiswa dapat mengetahui dan menjelaskan bermacam hal tentang Analisis Kimia Kuantitatif

XLIII. Indikator

Setelah perkuliahan ini, mahasiswa dapat :

4. Menyebutkan definisi Analisis kimia kualitatif dan kuantitatif 5. Menjelaskan cara pemilihan metode dan pengambilan sampel 6. menyatakan kesalahan dan menyatakan hasil

XLIV. Materi Ajar

4. Analisis kimia kualitatif dan kuantitatif

5. Cara pemilihan metode dan pengambilan sampel 6. Cara menyatakan kesalahan dan menyatakan hasil

XLV. Metode/Strategi Pembelajaran

Metode yang digunakan dalam kegiatan kuliah ini : 29. Ceramah

30. Diskusi 31. Tanya jawab

XLVI. Tahap Pembelajaran V. Kegiatan Pendahuluan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

W. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

36. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 37. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

38. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 39. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 40. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

X. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

XLVII. Alat/Bahan/Sumber Belajar O. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 32. Transparansi dan proyektor 33. Papan tulis dan spidol 34. LCD dan laptop 35. Tabel sistem periodik 36. kalkulator

P. Bahan/Sumber Belajar

Anshory, Irfan. dan Hiskia Achmad. Acuan Pelajaran Kimia SMU. Penerbit Erlangga. Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Day, Jr. R.A. dan A.L. Underwood. Analisis Kimia Kuantitatif edisi ke-5. Penerbit

Erlangga. Jakarta. 1999

Fatah, Achmad Mustofa dan Achmad Mursyidi. Volumetri dan Gravimetri. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.1982

Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

b. Keaktifan dalam diskusi c. Contoh soal

1. Apa beda analisis kimia kualitatif dan kuantitatif?

2. Bagaimana mengambil sampel untuk bahan yang berbentuk serbuk? B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf    10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : Tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Rencana Mutu Pembelajaran Mata Kuliah Kimia Dasar (GIZ 11023) Nama Dosen : Pramudya Kurnia, STP, M.Agr

Sri Rejeki, STP Program Studi : S1 Gizi Kode Mata Kuliah : GIZ 11023 Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar

Jumlah SKS : 2 sks kuliah dan 1 sks praktikum Kelas/semester : A/1

Pertemuan : 10

Alokasi Waktu : 100 menit kuliah 9x150 menit praktikum

XLIX. Standar Kompetensi

Mata kuliah ini diberikan dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta terampil menggunakan peralatan laboratorium kimia. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah dan praktek di laboratorium.

L. Kompetensi Dasar

Mahasiswa dapat mengetahui dan Memahami Reaksi asam dan basa serta standarisasi

LI. Indikator

Setelah perkuliahan ini, mahasiswa dapat : 10. Menyebutkan definisi asam dan basa

11. Menjelaskan dan memberi contoh reaksi netralisasi antara asam dan basa 12. Menyebutkan definisi dan mampu menggunakan indikator

13. mengetahui Prinsip dan prosedur analisis titrimetri dan gravimetri 14. Melakukan Standardisasi secara asidi-alkalimetri

15. Melakukan Standardisasi secara iodometri

16. melakukan Standardisasi secara permanganometri 17. melakukan Standardisasi secara argentometri 18. melakukan Standardisasi secara gravimetri

LII. Materi Ajar

1. Definisi asam dan basa

2. Reaksi netralisasi antara asam dan basa 3. Definisi indikator

4. Prinsip dan prosedur analisis titrimetri dan gravimetri 5. Penggunaan indikator dalam analisis

6. Standardisasi secara asidi-alkalimetri 7. Standardisasi secara iodometri

8. Standardisasi secara permanganometri 9. Standardisasi secara argentometri 10. Standardisasi secara gravimetri

LIII. Metode/Strategi Pembelajaran

Metode yang digunakan dalam kegiatan kuliah ini : 33. Ceramah

34. Diskusi 35. Tanya jawab 36. Praktikum

LIV. Tahap Pembelajaran Y. Kegiatan Pendahuluan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

Z. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

41. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 42. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

43. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 44. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 45. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

Å. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

LV. Alat/Bahan/Sumber Belajar Q. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 37. Transparansi dan proyektor 38. Papan tulis dan spidol 39. LCD dan laptop 40. Tabel sistem periodik 41. Alat laboratorium 42. kalkulator

Anshory, Irfan. dan Hiskia Achmad. Acuan Pelajaran Kimia SMU. Penerbit Erlangga. Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Day, Jr. R.A. dan A.L. Underwood. Analisis Kimia Kuantitatif edisi ke-5. Penerbit

Erlangga. Jakarta. 1999

Fatah, Achmad Mustofa dan Achmad Mursyidi. Volumetri dan Gravimetri. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.1982

Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

LVI. Penilaian

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

b. Keaktifan dalam diskusi c. Contoh soal

1. Apa beda asam dan basa?

2. Apa yang dimaksud dengan indikator? 3. Apa beda titrimatri dan gravimetri?

B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf  10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : Tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Rencana Mutu Pembelajaran Mata Kuliah Kimia Dasar (GIZ 11023) Nama Dosen : Pramudya Kurnia, STP, M.Agr

Sri Rejeki, STP Program Studi : S1 Gizi Kode Mata Kuliah : GIZ 11023 Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar

Jumlah SKS : 2 sks kuliah dan 1 sks praktikum Kelas/semester : A/1

Pertemuan : 11

Alokasi Waktu : 50 menit

LVII. Standar Kompetensi

Mata kuliah ini diberikan dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta terampil menggunakan peralatan laboratorium kimia. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah dan praktek di laboratorium.

LVIII. Kompetensi Dasar

Mahasiswa dapat menjelaskan bermacam hal analisis kimia kuantitatif terutama volumetri dan gravimetri

LIX. Indikator

Setelah perkuliahan ini, mahasiswa dapat : 3. Menjelaskan definisi analisis volumetri 4. Menjelaskan definisi analisis gravimetric

LX. Materi Ajar

3. Definisi analisis volumetri 4. Definisi analisis gravimetri

LXI. Metode/Strategi Pembelajaran

Metode yang digunakan dalam kegiatan kuliah ini : 37. Ceramah

38. Diskusi 39. Tanya jawab 40. Penugasan

BB. Kegiatan Pendahuluan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

CC. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

46. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 47. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

48. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 49. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 50. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

AA. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

LXIII. Alat/Bahan/Sumber Belajar S. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 43. Transparansi dan proyektor 44. Papan tulis dan spidol 45. LCD dan laptop 46. Tabel sistem periodik 47. kalkulator

T. Bahan/Sumber Belajar

Anshory, Irfan. dan Hiskia Achmad. Acuan Pelajaran Kimia SMU. Penerbit Erlangga. Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Day, Jr. R.A. dan A.L. Underwood. Analisis Kimia Kuantitatif edisi ke-5. Penerbit

Erlangga. Jakarta. 1999

Fatah, Achmad Mustofa dan Achmad Mursyidi. Volumetri dan Gravimetri. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.1982

Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

LXIV. Penilaian

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

c. Contoh soal

1. Apa yang dimaksud analisis?

2. Apa yang dimaksud dengan analisis kimia? 3. Apa beda volumetri dan gravimetri?

B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf  10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Rencana Mutu Pembelajaran Mata Kuliah Kimia Dasar (GIZ 11023) Nama Dosen : Pramudya Kurnia, STP, M.Agr

Sri Rejeki, STP Program Studi : S1 Gizi Kode Mata Kuliah : GIZ 11023 Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar

Jumlah SKS : 2 sks kuliah dan 1 sks praktikum Kelas/semester : A/1

Pertemuan : 12

Alokasi Waktu : 100 menit kuliah dan 100 menit praktikum

LXV. Standar Kompetensi

Mata kuliah ini diberikan dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta terampil menggunakan peralatan laboratorium kimia. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah dan praktek di laboratorium.

LXVI. Kompetensi Dasar

Mahasiswa dapat menjelaskan menjelaskan dan melakukan prinsip kerja beberapa instrumen

LXVII. Indikator

Setelah perkuliahan ini, mahasiswa dapat menjelaskan prinsip kerja dan menggunakan berbagai instrumen  Kolorimetri  Spektrofotometri  pH meter  Centrifuge  Mikrokjeldahl  Soxhlet  Kromatografi

LXVIII. Materi Ajar

Prinsip kerja berbagai instrumen 1. Kolorimetri 2. Spektrofotometri 3. pH meter 4. Centrifuge 5. Mikrokjeldahl 6. Soxhlet

7. Kromatografi

LXIX. Metode/Strategi Pembelajaran

Metode yang digunakan dalam kegiatan kuliah ini : 41. Ceramah

42. Diskusi 43. Tanya jawab 44. Praktikum

LXX. Tahap Pembelajaran EE. Kegiatan Pendahuluan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

FF. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

51. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 52. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

53. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 54. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 55. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

DD. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

LXXI. Alat/Bahan/Sumber Belajar U. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 48. Transparansi dan proyektor 49. Papan tulis dan spidol 50. LCD dan laptop 51. Tabel sistem periodik 52. Alat laboratorium 53. kalkulator

V. Bahan/Sumber Belajar

Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Day, Jr. R.A. dan A.L. Underwood. Analisis Kimia Kuantitatif edisi ke-5. Penerbit

Erlangga. Jakarta. 1999

Fatah, Achmad Mustofa dan Achmad Mursyidi. Volumetri dan Gravimetri. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.1982

Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

LXXII. Penilaian

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

b. Keaktifan dalam diskusi c. Contoh soal

1. Jelaskan prinsip kerja spektrofotometer? 2. Bagaimana menggunakan centrifuge?

B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf  10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Rencana Mutu Pembelajaran Mata Kuliah Kimia Dasar (GIZ 11023) Nama Dosen : Pramudya Kurnia, STP, M.Agr

Sri Rejeki, STP Program Studi : S1 Gizi Kode Mata Kuliah : GIZ 11023 Nama Mata Kuliah : Kimia Dasar

Jumlah SKS : 2 sks kuliah dan 1 sks praktikum Kelas/semester : A/1

Pertemuan : 13-14

Alokasi Waktu : 200 menit kuliah

LXXIII. Standar Kompetensi

Mata kuliah ini diberikan dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta terampil menggunakan peralatan laboratorium kimia. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah dan praktek di laboratorium.

LXXIV. Kompetensi Dasar

Mahasiswa dapat menjelaskan berbagai golongan hidrokarbon sebagai dasar kimia organik

LXXV. Indikator

Setelah perkuliahan ini, Mahasiswa dapat menjelaskan berbagai golongan hidrokarbon dari struktur hidrokarbon, serta menggambarkan rumus struktur dan memberi nama senyawa sesuai tata nama IUPAC

LXXVI. Materi Ajar 1. Senyawa organik 2. Sifat khas atom karbon 3. Hidrokarbon

4. Ikatan antar karbon a. Posisi atom C b. Jenis ikatan 5. Isomer 6. Alkana a. Isomer b. Gugus alkil c. Tatanama d. Sifat alkana 7. Alkena

a. Isomer b. Tatanama c. Sifat alkana 8. Alkuna dan alkadiena

LXXVII. Metode/Strategi Pembelajaran

Metode yang digunakan dalam kegiatan kuliah ini : 45. Ceramah

46. Diskusi 47. Tanya jawab 48. Penugasan dan PR

LXXVIII. Tahap Pembelajaran HH.Kegiatan Pendahuluan

Dosen menyiapkan diri dan membuka perkuliahan dengan berdoa serta mengajak mahasiswa berkonsentrasi dengan berbagai pertanyaan lisan maupun tertulis dan menunjukkan tujuan perkuliahan

II. Kegiatan Perkuliahan Inti Dosen :

56. Menjelaskan seluruh materi dalam pokok bahasan secara sistematis 57. Menjelaskan materi dengan menggunakan media pembelajaran yang telah

disiapkan

58. Mengajak mahasiswa berdiskusi tentang materi 59. Memberikan pertanyaan terkait dengan materi 60. Memberi evaluasi

Mahasiswa :

1. Mendengarkan dan memperhatikan materi yang disampaikan dosen 2. Mengajukan pertanyaan bila kurang jelas

3. Menjawab pertanyaan dan mengerjakan tugas dari dosen 4. Mengerjakan evaluasi

GG. Kegiatan Akhir

Dosen menutup perkuliahan dengan merangkum keseluruhan materi

LXXIX. Alat/Bahan/Sumber Belajar W. Alat/Media

Media pembelajaran yang dipergunakan : 54. Transparansi dan proyektor 55. Papan tulis dan spidol 56. LCD dan laptop 57. Tabel sistem periodik

X. Bahan/Sumber Belajar

Anshory, Irfan. dan Hiskia Achmad. Acuan Pelajaran Kimia SMU. Penerbit Erlangga. Jakarta. 2003

Brady, J.E. Kimia Universitas Asas dan Struktur edisi ke-5. Binarupa Aksara. Jakarta. Day, Jr. R.A. dan A.L. Underwood. Analisis Kimia Kuantitatif edisi ke-5. Penerbit

Erlangga. Jakarta. 1999

Fatah, Achmad Mustofa dan Achmad Mursyidi. Volumetri dan Gravimetri. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.1982

Yahya, Utoro. Dasar-dasar Kimia. Laboratorium Kimia Dasar Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. 1996

LXXX. Penilaian

A. Teknik dan instrumen penilaian a. Tes akhir

b. Keaktifan dalam diskusi c. Contoh soal

1. Jelaskan perbedaan senyawa organik dan anorganik? 2. Gambarkan rumus struktur dan beri nama C6 H10?

B. Kriteria Penilaian Nf Ta Ps Pf  10 5 2 3 Ket: Pf : Portofolio Ps : Proses Ta : tugas tertulis Nf : Nilai formatif

Dokumen terkait