LAMPIRAN 2. RPS dan RPP Matakuliah Mikrobiologi
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 1
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami kontrak kuliah mikrobiologi dan rencana pembelajaran selama 16 kali pertemuan
Kompetensi Dasar : - Mengetahui materi yang akan diajarkan - Mengetahui teknik perkuliahan yang diberikan - Mengetahui tata cara penilaian
- Mengetahui sumber pelajaran yang digunakan Materi Kuliah :
-Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan selama satu semester
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan kontrak perkuliahan selama 16 kali pertemuan
- Narasumber memberikan motivasi kepada mahasiswa dengan memberikan cara dalam memperoleh nilai tertinggi
- Penyimak memberikan pertanyaan mengenai tata cara perkuliahan selama 16 kali pertemuan
Kegiatan Akhir : - Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan tugas kepada mahasiswa untuk membaca dan meringkas materi untuk pertemuan selanjutnya Evaluasi : Penguasaan kontrak kuliah oleh mahasiswa
-RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 2
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami sejarah dan perkembangan mikrobiologi dan teori yang mendasarinya
Kompetensi Dasar : - Memahami Sejarah dan perkembangan mikrobiologi - Menjelaskan teori Abiogenesis, Biogenesis
- Memahami perkembangan mikrobiologi Materi Kuliah : - Sejarah dan perkembangan mikrobiologi
- Teori Abiogenesis - Teori Biogenesis - Postulat Koch
- Perkembangan Mikrobiologi Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta:
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 3
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami bagian mikroskop beserta fungsi dan jenis-jenis mikroskop
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan pengertian mikroskop beserta bagian bagian mikroskop
- Menjelaskan fungsi bagian dari mikroskop - Menjelaskan jenis-jenis mikroskop
Materi Kuliah : - Definisi Mikroskop - Bagian-bagian mikroskop - Jenis-jenis mikroskop - Fungsi mikroskop
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan kuis materi sekarang dan sebelumnya Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta:
ArdyAgency
- Lay. B.W. 1994. Analisis mikroba di laboratorium. Raja Grafindo Persada. Jakarta
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 4
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami perbedaan sel prokariot dan eukariot beserta contohnya
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan perbedaan sel prokariot dan eukariot - Mampu menggolongkan Mikroba yang tergolong sel
prokariot
- Mampu menggolongkan Mikroba yang tergolong sel eukariot
Materi Kuliah : Sel prokariot dan eukariot
- Perbedaan sel prokariot dan eukariot - Mikroba yang tergolong sel prokariot - Mikroba yang tergolong sel eukariot Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta:
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 5
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami prinsip sterilisasi dan jenis media yang dibutuhkan oleh mikrob
Kompetensi Dasar : - Memahami sterilisasi
- Menjelaskan jenis-jenis sterilisasi mikrob
- Menjelaskan media berdasarkan bentuk, sifat, dan bahan penyusunnya
Materi Kuliah : Jenis media dan fungsinya
- Jenis sterilisasi dan fungsinya
- Jenis Media berdasarkan bentuk, sifat, dan bahan penyusunnya
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan kuis materi sekarang dan sebelumnya Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta:
ArdyAgency
- Fardiaz S. dan Jenie. B.S.L. 1989. Mikrobiologi Pangan Jilid II. Bogor: Laboratorium Mikrobiologi Pangan (PAU).
- Lay. B.W. 1994. Analisis mikroba di laboratorium. Raja Grafindo Persada. Jakarta
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 6
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami prinsip metabolisme yang terjadi pada mikrob sebagai sumber energi yang dibutukan oleh mikrob
Kompetensi Dasar : - Memahami sumber energi pada mikroba - Menjelaskan proses respirasi, fermentasi dan
fotosintesis pada mikroba Materi Kuliah : Metabolisme energi pada mikroba
- Sumber energi mikroba - Respirasi mikroba - Fotosintesis mikroba - Fermentasi mikroba
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta: ArdyAgency
- Purwoko, T. 2009. Fisiologi Mikroba. Jakarta: Bumi Aksara
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 7
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami prinsip pertumbuhan mikroba, menjelaskan kurva pertumbuhan dan faktor apa saja yang berpengaruh terhadap perumbuhan mikroba Kompetensi Dasar : - Memahami bagaimana cara mikroba tumbuh
- Menjelaskan kurva pertumbuhan mikroba - Menjelaskan faktor apa saja yang berpengaruh
terhadap perumbuhan mikroba
- Mengetahui penggolongan mikroba berdasarkan suhu, ph, dan keberadaan oksigen
Materi Kuliah : - Pertumbuhan koloni mikroba - Fase pertumbuhan bakteri - Kurva pertumbuhan mikroba
- Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba
- Penggolongan mikroba berdasarkan suhu, pH, dan keberadaan oksigen
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan kuis materi sekarang dan sebelumnya Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta:
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 8
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami prinsip perhitungan mikroba pada suatu media dengan beberapa metode perhitungan
Kompetensi Dasar : - Memahami prinsip pengenceran untuk memisahkan mikroba
- Menjelaskan metode perhitungan mikroba seperti perhitungan mikroskopik, hitungan cawan, Metode MPN, metode hitung tak langsung
Materi Kuliah : Penghitungan mikroba - Prinsip pengenceran
- Metode perhitungan mikroba : perhitungan
mikroskopik, hitungan cawan, Metode MPN, metode hitung tak langsung
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Memberikan informasi dan kesimpulan terhadap materi pertama sampai akhir menjelang ujian midsmester
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Sunatmo T.I. 2009. Mikrobiologi Esensial. Jakarta:
ArdyAgency Lay. B.W. 1994. Analisis mikroba di laboratorium. Raja Grafindo Persada. Jakarta
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 9
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami bakteri baik dari morfologi, reproduksi, klasifikasi, dan peranan bakteri
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan berbagai morfologi bakteri (bentuk dan struktur)
- Menjelaskan reproduksi yang terjadi pada bakteri - Mengetahui prinsip klasifikasi bakteri
- Menjelaskan peranan bakteri Materi Kuliah : BAKTERI
- Arti Penting dan Peranan - Morfologi(Bentuk dan Stuktur) - Reproduksi
- Klasifikasi
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan - Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan
kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia
- Beishir, L. 1987. Micobiology in Practise. Fourth Edition. Harper and Row Publisher. Ney York..
- Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta.
- Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum. Angkasa. Bandung.
- Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi. UMM Press. Malang. - Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 10
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami baik dari morfologi, reproduksi, klasifikasi, dan peranan khamir
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan berbagai morfologi khamir (bentuk dan struktur)
- Menjelaskan reproduksi yang terjadi pada khamir - Mengetahui prinsip klasifikasi khamir
- Menjelaskan peranan khamir Materi Kuliah : KHAMIR
- Arti Penting dan Peranan - Morfologi(Bentuk dan Stuktur) - Reproduksi
- Klasifikasi
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan kuis materi sekarang dan sebelumnya Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Beishir, L. 1987. Micobiology in Practise. Fourth
Edition. Harper and Row Publisher. Ney York.. - Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi
umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta. - Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum.
- Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi. UMM Press. Malang.
- Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga. Jakarta.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 11
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami morfologi cendawan (jamur mikroskopis) secara keseluruhan
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan berbagai morfologi cendawan (jamur mikroskopis) (bentuk dan struktur)
- Menjelaskan perbedaan misellium dan hifa yang dimiliki oleh berbagai macam jenis cendawan baik secara makroskopis maupun mikroskopis
Materi Kuliah : Cendawan (Jamur Mikroskopis) - Morfologi berbagai jenis jamur - Miselium dan hifa pada jamur Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Beishir, L. 1987. Micobiology in Practise. Fourth
Edition. Harper and Row Publisher. Ney York.. - Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi
umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta. - Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum.
Angkasa. Bandung.
- Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi. UMM Press. Malang.
- Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga. Jakarta.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 12
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami cendawan (jamur mikroskopis) reproduksi, klasifikasi dan peranannya
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan reproduksi yang terjadi pada cendawan (jamur mikroskopis)
- Mengetahui prinsip klasifikasi cendawan (jamur mikroskopis)
- Menjelaskan peranan cendawan (jamur mikroskopis) Materi Kuliah : Cendawan (Jamur Mikroskopis)
- Reproduksi Jamur - Klasifikasi
- Arti dan Peranannya
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan kuis materi sekarang dan sebelumnya Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Beishir, L. 1987. Micobiology in Practise. Fourth
Edition. Harper and Row Publisher. Ney York.. - Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi
umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta. - Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum.
Angkasa. Bandung.
Malang.
- Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga. Jakarta.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 13
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami baik dari morfologi, reproduksi, klasifikasi, dan peranan protozoa
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan berbagai morfologi protozoa (bentuk dan struktur)
- Menjelaskan reproduksi yang terjadi pada protozoa - Mengetahui prinsip klasifikasi protozoa
- Menjelaskan peranan protozoa Materi Kuliah : PROTOZOA
- Arti Penting dan Peranan - Morfologi(Bentuk dan Stuktur) - Reproduksi
- Klasifikasi
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi
umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta.
- Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum. Angkasa. Bandung.
- Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi. UMM Press. Malang.
- Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga. Jakarta.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 14
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami baik dari morfologi, reproduksi, klasifikasi, dan peranan alga
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan berbagai morfologi alga (bentuk dan struktur)
- Menjelaskan reproduksi yang terjadi pada alga - Mengetahui prinsip klasifikasi alga
- Menjelaskan peranan alga Materi Kuliah : ALGA
- Arti Penting dan Peranan - Morfologi(Bentuk dan Stuktur) - Reproduksi
- Klasifikasi
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
- Memberikan kuis materi sekarang dan sebelumnya Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi
umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta.
- Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum. Angkasa. Bandung.
- Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi. UMM Press. Malang.
- Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga. Jakarta.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 15
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami baik dari morfologi, reproduksi, klasifikasi, dan peranan virus
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan berbagai morfologi virus (bentuk dan struktur)
- Menjelaskan reproduksi yang terjadi pada virus - Mengetahui prinsip klasifikasi virus
- Menjelaskan peranan virus Materi Kuliah : VIRUS
- Arti Penting dan Peranan - Morfologi(Bentuk dan Stuktur) - Reproduksi
- Klasifikasi
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa lain untuk menjawab pertanyaan
- Narasumber memberikan penilaian terhadap mahasiswa yang telah memberikan pertanyaan maupun yang menjawab pertanyaan
Kegiatan Akhir : - Menyimpulkan materi yang telah diberikan
- Menggambarkan materi yang akan dibahas untuk pertemuan selanjutnya
Evaluasi : Penguasaan materi oleh mahasiswa
Referensi : - Pelczar, M.J dan Chan E.C.S. 1988. Dasar-Dasar Mikrobiologi Jilid 1. Jakarta: Universitas Indonesia - Schlegel, H.G dan Scmidt, K. 1994. Mikrobiologi
umum. Gajahmada universiti Press. Yogyakarta.
- Suriawiria.1985. Pengantar Mikrobiologi Umum. Angkasa. Bandung.
- Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi. UMM Press. Malang.
- Volk & Wheller. 1988. Mikrobiologi Dasar. Erlangga. Jakarta.
RENCANA PROGRAM PEMBELAJARAN (RPP) MATA KULIAH MIKROBIOLOGI
UNIVERSITAS RIAU TAHUN 2015
Fak/Jur/Prodi : FAPERTA/Agroteknologi/Agroteknologi Mata Kuliah/SKS : Mikrobiologi/3 (2-1)
Pokok Bahasan : Faktor pertumbuhan Mikroba Pertemuan Ke- : 16
Alokasi Waktu : 2 x 50 menit
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu memahami prinsip terapan mikrobiologi dalam berbagai bidang
Kompetensi Dasar : - Menjelaskan mikrobiologi terapan pada bidang pertanian
- Menjelaskan mikrobiologi terapan pada bidang pangan
- Menjelaskan mikrobiologi terapan pada bidang kesehatan
- Menjelaskan mikrobiologi terapan pada bidang industri
- Menjelaskan mikrobiologi terapan pada bidang lingkungan
Materi Kuliah : MIROBIOLOGI TERAPAN Pertanian
Pangan Kesehatan Industri Lingkungan
Metode Pembelajaran : Ceramah, tanya jawab, Kuis, Tugas individu Alat/ Bahan : Laptop, infocus, slide, soal kuis
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal : - Menanyakan materi pertemuan sebelumnya
- Memberikan brainstorming tentang materi yang akan diajarkan
Kegiatan Inti : - Narasumber menerangkan materi kuliah sesuai topik bahasan
- Penyimak memberikan pertanyaan dan memberikan