• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH UMUR DAUN LIDAH BUAYA (Aloe vera barbadensis MILLER) DAN PERLAKUAN BLANCHING TERHADAP KARAKTERISTIK INDERAWI PERMEN JELLY DAUN LIDAH BUAYA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH UMUR DAUN LIDAH BUAYA (Aloe vera barbadensis MILLER) DAN PERLAKUAN BLANCHING TERHADAP KARAKTERISTIK INDERAWI PERMEN JELLY DAUN LIDAH BUAYA"

Copied!
133
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel
Grafik pengaruh umur daun lidah buaya aspek rasa ....................  94
Tabel 2.1 : Syarat mutu permen jelly SNI 3547.2-2008
Tabel 2.2 : Komposisi gizi gula pasir
+7

Referensi

Dokumen terkait

Begitu juga pada sabun mandi cair dari basis minyak kelapa dan kalium hidroksida dengan lendir daun lidah buaya berbagai konsentrasi yang berbeda (6% dan 9%)

Selai lidah buaya adalah bahan olahan makanan yang dibuat dari bahan utama lidah buaya (Aloe vera) dengan gula, vanili, jeruk nipis sebagai bahan tambahan, lidah buaya

Berdasarkan uraian di atas, maka perlu dilakukan penelitian dengan tujuan untuk membuat sediaan suppositoria dari ekstrak terpurifikasi kulit daun lidah buaya

buaya didapat dengan menyaring daging daun lidah buaya yang telah diblender, selanjutnya kandungan gel daun lidah buaya diekstraksi menggunakan pelarut etanol 80% dengan

Hasil penelitian menunjukkan bahwa hanya decocta daun lidah buaya segar ( Aloe vera L) konsentrasi 400%b/v saja yang dapat menurunkan kadar glukosa darah secara bermakna

Dari Tabel 5 diatas, diketahui bahwa bentuk, bau, homogenitas, dan jenis olesan deodoran batang tipe alkohol gel dengan berbagai konsentrasi lendir daun lidah buaya

Data hasil perhitungan ANAVA menunjukkan bahwa respon viskositas minuman jelly lidah buaya dan daun black mulberry, hasil analisis menunjukkan bahwa respon viskositas dari

10 Responden mengatakan bahwa Keripik yang terbuat dari lidah buaya mempunyai rasa mengatakan bahwa Keripik yang terbuat dari lidah buaya mempunyai rasa enak dan