Perbaikan lahan bekas tambang pasir besi dengan aplikasi bahan humat dan kapur untuk tanaman semangka (Citrullus vulgaris scard)

(1)

TANAMAN SEMANGKA (Citrullus vulgaris SCARD)

SKRIPSI

Oleh :

DWI MANDASARI RAHAYU

A14062914

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA LAHAN

DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(2)

dengan Aplikasi Bahan Humat dan Kapur untuk Tanaman Semangka (Citrullus vulgaris SCARD). Dibawah bimbingan DYAH TJAHYANDARI dan SUWARDI.

Penambangan pasir besi menyebabkan perubahan tanah secara fisik dan kimia. Permasalahan utama lahan bekas tambang pasir besi adalah rendahnya ketersediaan unsur-unsur hara tanah, air tersedia terbatas, suhu tanah tinggi, tanah

porous, dan topografi tidak rata. Untuk mengatasi permasalahan lahan bekas tambang tersebut diperlukan bahan amelioran yang sesuai seperti bahan humat dan kapur. Telah diketahui bahwa bahan humat merupakan ekstrak bahan organik sehingga pemberian bahan humat diharapkan dapat memperbaiki sifat-sifat kimia, fisik dan biologi lahan bekas tambang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk

mengetahui pengaruh pemberian bahan humat dan kapur pada lahan bekas tambang pasir besi terhadap perubahan sifat-sifat tanah, pertumbuhan, dan produksi tanaman semangka. Penelitian lapang dilaksanakan di lahan bekas tambang pasir besi PT. Aneka Tambang (ANTAM) di Desa Patutrejo, Kecamatan Grabag, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah dari bulan Maret 2010 sampai Maret

2011. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Split Plot terdiri dari 2 faktor yaitu bahan humat (H) terdiri dari 4 taraf (H0: 0; H1: 7.5; H2: 15; H3: 22.5 L/Ha) dan faktor kapur (K) terdiri dari 2 taraf (K0: 0 dan K1: 100 kg/Ha) dengan 3 kali ulangan. Parameter pertumbuhan dan produksi

(panjang sulur, jumlah daun, jumlah ruas, jumlah bunga jantan dan bobot buah) diukur untuk mengetahui pengaruh perlakuan. Analisis tanah dilakukan untuk mengetahui perubahan sifat-sifat tanah akibat pemberian bahan humat dan kapur. Hasil penelitian menunjukkan pemberian bahan humat dan kapur dapat meningkatkan ketersediaan P, K, Ca, dan Mg. Bahan humat memiliki gugus

(3)

Penyakit bercak daun, busuk lunak dan hama bekicot mempengaruhi pertumbuhan

dan produksi semangka.

(4)

Mining by Application of Humic Substance and Lime for Cultivation of Watermelon (Citrullus vulgaris SCARD). Under the guidance of DYAH TJAHYANDARI and SUWARDI.

Activities in iron sand mining affects the degradation of physical and chemical properties of soils. Several soil problems of ex-mined land of iron sand

mining are low nutrient availability, low available soil water, high soil temperature, porous structure and uneven topography. Improvement of the such soil needs application of appropriate soil ameliorants such as humic substance and lime. It has been known that humic substance can be obtained by extracting organic matter, therefore, application of that material may improve the chemical,

physical, dan biological properties of soil. The purpose of this research is to examine the effect of humic substance and lime application on ex-mined land of iron sand mining on soil characteristics, growth, and production of watermelon. The research was conducted in ex-mined land of iron sand quarry of PT. Antam

(Aneka Tambang) at Patutrejo, Grabag village, Purworejo, Central Java from March 2010 until March 2011. The field research used Split Plot of Complitely Randomized Design consisted of two factors: Humic substance (H0: 0; H1: 7.5; H2:15; and H3: 22.5 L/Ha) and Lime (K: 0 and K1:100 kg/Ha) with three replications. The parameters of growth and production (shoots length, leaf

number, segment number, male flowers number and fruit weight) were measured to determine the effect of the treatments. The chemical properties of soils were analyzed for monitoring the soil properties changes. The results showed that humic substance and lime application increased the availability of P, K, Ca, and Mg. Humic substance has carboxil and fenolic clusters those have capability to

bound Al and Fe ions from soil solution for forming low solubility of complex compounds. Therefore, the concentration of free Al and Fe ions in the solution will decrease causing the available of phosphate increase. Humic substance increased the shoot length, leaf number, male flowers number, and the segment number. The application of humic substance as much as 22.5 L/Ha increase the

(5)

Keywords: Humic substance, iron sand quarry, lime, watermelon.

(6)

TANAMAN SEMANGKA (Citrullus vulgaris SCARD)

SKRIPSI

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh :

DWI MANDASARI RAHAYU

A14062914

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA LAHAN

DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(7)

Judul Penelitian : Perbaikan Lahan Bekas Tambang Pasir Besi dengan Aplikasi Bahan Humat dan Kapur untuk Tanaman

Semangka (Citrullus vulgaris SCARD). Nama Mahasiswa : Dwi Mandasari Rahayu

Nomor Pokok : A14062914

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. Ir. Dyah Tjahyandari,MAppl.Sc. Dr. Ir. Suwardi, MAgr. NIP. 19660622 199103 2 001 NIP. 19630607 198703 1 003

Mengetahui,

Ketua Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan Fakultas Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Dr. Ir. Syaiful Anwar, M.Sc.

NIP. 19621113 198703 1 003

(8)

Penulis dilahirkan pada tanggal 5 Januari 1988 di Jakarta. Penulis

merupakan anak kedua dari dua bersaudara pasangan (Alm). Kapten Tek. Sudjito dan Kuswahyuni Rahayu S.Pd, M.Pd.

Tahun 2000 penulis menyelesaikan studi di SD Angkasa IV Halim Perdanakusuma. Penulis melanjutkan ke SLTP Negeri 128 Halim Perdanakusuma hingga lulus tahun 2003. Tahun 2006 menyelesaikan sekolah dari SMU Negeri 67

Jakarta. Penulis diterima di IPB melalui jalur USMI pada tahun 2006. Tahun 2007 penulis masuk dalam Program Studi Manajemen Sumberdaya Lahan, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Penulis aktif di berbagai organisasi kemahasiswaan. Tahun 2007 sampai 2009, penulis aktif di Himpunan Mahasiswa Ilmu Tanah (HMIT). Tahun

(9)

Alhamdulillahirobbil’alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat

Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Perbaikan Lahan Bekas Tambang Pasir Besi dengan Bahan Humat dan Kapur untuk Tanaman Semangka (Citrullus vulgaris

SCARD)”. Skripsi ini merupakan hasil penelitian yang dilaksanakan sejak bulan Maret 2010 sampai Maret 2011.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan rasa terimakasih kepada semua pihak yang telah memberikan masukan, dukungan dan semangat, baik selama penelitian maupun selama penulisan skripsi ini.

Rasa terimakasih yang tulis penulis sampaikan kepada :

1. Dr. Ir. Dyah Tjahyandari, M.Appl.Sc. selaku dosen pembimbing pertama

dan Dr. Ir. Suwardi, M.Agr. selaku dosen pembimbing kedua yang telah membimbing dan mengarahkan penulis selama melaksanakan penelitian dan penulisan skripsi ini dari awal sampai akhir.

2. Dr. Ir. Basuki Sumawinata, M.Agr. selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan tambahan ilmu dalam penelitian ini.

3. Papaku tersayang (Alm.) H. Kapten Tek. Sudjito dan Mamaku tercinta Kuswahyuni Rahayu, S.Pd, M.Pd. serta kakakku Eko Suji Hartono, S.E, MM dan seluruh keluarga tercinta yang senantiasa memotivasi dan mendorong penulis untuk menyelesaikan studi di IPB.

4. Dikti yang telah memberikan dana hibah kompetensi untuk membiayai

seluruh kegiatan dalam penelitian ini sampai dengan selesai.

5. PT. Aneka Tambang (ANTAM) yang telah memberikan izin tempat penelitian.

6. Dr. Ir. Gunawan Djajakirana, M.Sc. yang telah memberikan ide dan

sarannya.

7. Kepada keluarga besar Bapak Katma, Bapak Kasno serta Bapak Mudjiman yang telah membantu penelitian saya selama di Kutoarjo.

(10)

penelitian.

10.Rekan-rekan Tanah angkatan 43 dan 44, AGH 43, teman-teman angkatan 45, serta Pondok Mona : ivong, melly, nahrul, anggrea, eta, risa, hana, ninis, hendi, anif, dede, sabti, eka, regina, mimi.

11.Dan semua pihak yang tidak dapat saya sebut satu persatu.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang perlu disempurnakan dalam penulisan skripsi ini. Oleh karena itu penulis mengharapkan saran serta kritik yang membangun guna kemajuan penulis di masa mendatang. Terakhir, semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat dalam rangka

pembelajaran bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada umumnya.

Bogor, Juni 2011

(11)

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1. Pendahuluan ... 1

1.2. Tujuan ... 3

BAB IITINJAUAN PUSTAKA ... 4

2.1. Pertambangan dan Tambang Pasir Besi ... 4

2.2. Bahan Humat ... 4

2.3. Kapur dan Pengapuran ... 6

2.4. Sejarah Penyebaran Manfaat Semangka ... 7

BAB III BAHAN DAN METODE ... 9

3.1. Waktu dan Tempat Penelitian ... 9

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 18

(12)

Lampiran

1. Sifat Kimia Tanah Awal Bekas Tambang Pasir Besi ... 32 2. Peta Lahan Tanam Semangka di Lahan Bekas Tambang Pasir Besi ... 32

Nomor Halaman

Teks

1. Parameter dan Metode Penggukuran Analisis Kimia………...15

2.

3.

4.

Hasil Analisis Kimia Media Semangka………...19

(13)

1. Diagram Alur Pemisahan Senyawa Humat ... 5

13. Gambar Daun Semangka yang Diberikan Humat dengan Tanpa Humat ... 23

(14)

BAB I

PENDAHULUAN

I.1. Pendahuluan

Sektor pertambangan menjadi salah satu sektor utama yang menggerakan

roda perekonomian Indonesia. Pertambangan di Indonesia merupakan salah satu

sumber pendapatan negara yang menyumbangkan devisa sebesar 27%

(Infobanknews, 2011). Terdapat banyak perusahaan yang bergerak pada sektor

pertambangan, salah satunya PT. Aneka Tambang (ANTAM).

PT Aneka Tambang adalah BUMN bidang pertambangan, sub sektor

pertambangan logam dan mineral yang mulai beroperasi secara komersial pada

tanggal 5 Juli 1968. Selain itu, ANTAM bergerak juga di bidang industri,

perdagangan, pengangkutan dan jasa lainnya yang berkaitan dengan bahan

tambang. Data Penjualan 3Q09 ANTAM berasal dari komoditas ferronickel

(38%), nickel ore (35%), emas dan besi (25%), serta bauksit (2%). Nilai ekspor

ANTAM mencapai 97% penjualan ANTAM dan sisanya diserap pasar domestik

(Santosa, 2009)

Pertambangan PT. ANTAM yang berada di Kutoarjo untuk pertambangan

pasir besi. Pertambanagn dilakukan di dekat pantai dengan teknik penambangan

terbuka. Kegiatan ini menyebabkan kerusakan bentang lahan, vegetasi penutup

serta kerusakan tubuh tanah. Kerusakan bentang lahan gumuk pasir dengan

terbentuknya bukit dan lembah akibat pengambilan pasir pada kedalaman 10

meter dari permukaan gumuk di pesisir pantai. Perubahan vegetasi yang awalnya

tanaman perkebunan dan padi sawah berubah menjadi hamparan pasir yang sulit

untuk ditanami. Lapisan-lapisan tanah sudah tercampur menjadi satu sehingga top

soil hilang dari permukaan tercampur dengan bahan tanah yang lain.

Pertambangan pasir besi mengakibatkan banyak permasalahan, antara lain

perubahan struktur tanah, penurunan kesuburan tanah, keterbatasan air tersedia

dan penurunan kandungan bahan organik yang mengakibatkan menurunnya

aktifitas mikroorganisme tanah (Bulu et al,. 2007).

Reklamasi lahan bekas tambang pasir besi sudah dilakukan oleh PT.

(15)

tanaman ketapang karena dapat hidup di tepi pantai, rindang, lekas tumbuh dan

membentuk tajuk indah bertingkat-tingkat (Wikipedia, 2011).Perawatan ketapang

memerlukan biaya yang besar untuk penyiraman dan pemupukan. Penyiraman

dilakukan seminggu 3 kali dan pemupukan dilakukan 3 bulan sekali. Dilain pihak,

pohon ketapang sangat sedikit memberikan perbaikkan terhadap sifat tanah.

Karena daunnya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk terdekomposisi.

Sehinnga tidak meningkatkan kandungan bahan organik pada tanah. Tanaman ini

tidak memiliki dampak pada hara tanah. Pengaruh dari tanaman ini hanya

membuat daerah ini lebih teduh, itu pun bila pohon tersebut sudah berukuran

besar.

Reklamasi yang seharusnya diterapkan adalah perataan kembali gumuk

pasir sehingga tidak menimbulkan kerusakan ekosistem dengan terbentuknya

lembah, bukit dan danau dengan beda tinggi yang besar. Selain itu, pasir bekas

penambangan seharusnya segera dikembalikan lagi ke tempat semula setelah bijih

besi diambil. Jika segera dikembalikan ke tempat semula akan mempengaruhi

penanganan tindakan konservasi yang akan dilakukan dan kerusakan ekosistem

yang terjadi.

Perbaikan lahan bekas tambang pasir besi dapat dilakukan dengan

penambahan bahan organik atau ekstrak bahan organik. Untuk mengatasi

beberapa permasalahan lahan bekas tambang tersebut diperlukan bahan amelioran

yang sesuai. Telah diketahui bahwa bahan humat merupakan zat organik yang

stabil dan merupakan hasil akhir dari proses dekomposisi bahan organik (Anonim,

2009). Bahan humat memiliki kemampuan mengikat air sehingga dapat

membantu bercocok tanam di lahan berpasir. Ketersediaan air yang cukup di

tanah akan meningkatkan perkembangan mikroorganisme yang dibutuhkan

tanaman sehingga sistem simbiosis antara tanah, akar dan mikroorganisme dapat

berjalan optimal (Anonim, 2011). Bahan humat dapat memperbaiki struktur tanah,

kapasitas tukar kation tanah dan menurunkan kelarutan unsur yang dapat

meracuni tanaman seperti Fe dan Al (Prasetyo, 2006).

Pemberian kapur dapat berfungsi untuk menambah ketersediaan unsur

hara, menghilangkan senyawa yang beracun, meningkatkan kegiatan jasad renik

(16)

Pemberian kapur juga dapat menurunkan fiksasi P dari tanah dan meningkatkan P

tersedia, Soepardi (1977 dalam Tirtoutomo dan Simanungkalit, 1988). pH tanah

dapat meningkat akibat pemberian kapur (Harjowigeno, 2007). Pemberian bahan

humat dan kapur diharapkan dapat mengatasi masalah-masalah yang dihadapi

pada lahan bekas tambang pasir besi. Pemberian bahan humat dan kapur dapat

memperbaiki sifat-sifat kimia dan fisik tanah.

Penanaman vegetasi yang sesuai dengan karakteristik lahan diperlukan

agar pemanfaatan lahan berjalan optimum, salah satunya adalah tanaman

semangka. Tanaman semangka dapat tumbuh di dataran rendah, pada tanah

bertekstur berpasir, beriklim kering dan panas serta pH antara 5-7. Penanaman

semangka menghasilkan buah yang dapat dipanen dan meningkatkan pendapatan

masyarakat sekitar. Panen semangka dilakukan saat usia semangka antara 55-60

hari setelah tanam. Brangkasan semangka dapat dijadikan biomassa yang dapat

meningkatkan kandungan bahan organik pada tanah. Tanaman semangka juga

dapat menutupi lahan bekas tambang sehingga tidak panas dan gersang. Tanaman

ini tumbuh dengan merambat. Dengan demikian banyak manfaat yang dapat

diperoleh dari penanaman semangka baik dari segi ekonomi dan lingkungan.

I.2. Tujuan

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian bahan

humat dan kapur pada lahan bekas tambang pasir besi terhadap perubahan

(17)

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Pertambangan Pasir Besi

Pasir besi merupakan bahan hasil pelapukan yang umum dijumpai pada

sedimen disekitar pantai dan tergantung proses sedimentasi dan lingkungan

pengendapan suatu sedimen. Endapan ini biasanya terdapat pada permukaan

sampai ke kedalaman 15 meter. Proses pengambilan pasir besi dilakukan dengan

cara membongkar dan mengangkut endapan ke alat pemisah yang bersifat magnet

untuk memisahkan pasir besi dari komponen non logam (seperti pasir, tanah dan

batuan). Magnet pemisah ini biasa disebut sebagai processing magnet sparator.

Dampak lingkungan akibat kegiatan pertambangan pasir besi antara lain berupa

perubahan bentang alam, kerusakan ekosistem, penurunan produktivitas tanah,

serta terganggunya flora dan fauna (Jatam, 2011).

Potensi tambang pasir besi di kawasan pantai selatan Purworejo dan

sekitarnya, diperkirakan kandungan deposit konsentrat pasir besi sebanyak 84 juta

ton. Target eksploitasi yang dipatok adalah 300 juta metrik ton. Hasil yang

ditambang kemudian langsung diekspor atau dikirim ke pabrik semen sebagai

bahan penunjang produksi semen (Anonim, 2011).

Secara alamiah pasir besi umumnya selalu bercampur dengan

butiran-butiran mineral yang belum melapuk seperti, kuarsa, kalsit, dan feldspar. Mineral

bijih pasir besi terutama berasal dari batuan basaltik dan andesitik volkanik.

Kegunaan pasir besi selain untuk industri logam besi juga telah banyak

dimanfaatkan pada industri semen. Penyebaran pasir besi terdapat di Sumatera,

Jawa, Lombok, Sumbawa, Sumba, Flores dan Timor (Anonim, 2011).

2.2. Bahan Humat

Bahan humat adalah zat organik yang memiliki struktur molekul kompleks

dengan berat molekul tinggi (makro molekul) atau dapat disebut sebagai polimer

organik yang mengandung gugus aktif (Anonim, 2009). Sumber bahan organik

alami dalam tanah subur berasal dari substansi humus (humic substances) yang

(18)

humus yang berperan terhadap kesuburan tanah adalah bahan humat (Anonim,

2009).

Bahan organik adalah bahan yang dapat memperbaiki sifat-sifat tanah.

Manfaat bahan organik antara lain memperbaiki struktur tanah, sumber unsur hara

N, P, S, unsur mikro dan lain-lain, menambah kemampuan tanah untuk menahan

air, menambah kemampuan tanah untuk menahan unsur-unsur hara (Kapasitas

Tukar Kation tanah menjadi tinggi), sumber energi bagi organisme

(Hardjowigeno, 2007).

BAHAN ORGANIK TANAH

DENGAN ALKALI

BAHAN HUMAT HUMIN + BAHAN BUKAN HUMAT

(larut) (tidak larut)

HUMAT COKLAT HUMAT KELABU

Gambar 1. Diagram alur untuk pemisahan senyawa-senyawa humat ke dalam fraksi-fraksi humat yang berbeda

Bahan organik tanah dipisahkan menjadi bahan terhumifikasi dan tak

terhumifikasi. Fraksi terhumifikasi dikenal sebagai humus, atau sekarang disebut

sebagai senyawa humat, dan dianggap sebagai hasil akhir dekomposisi bahan

(19)

tahun1830, yang menggolongkan asam humat termasuk dalam fraksi yang larut

dalam basa. Asam humat disebut juga asam ulmat oleh Mulder pada tahun 1840

(Tan, 1991).

Bahan-bahan humat bertanggung jawab atas sejumlah aktivitas kimia

tanah. Mereka terlibat dalam reaksi kompleks dan dapat mempengaruhi

pertumbuhan tanaman secara langsung ataupun tidak langsung. Secara tidak

langsung mereka diketahui memperbaiki kesuburan tanah dengan mengubah

kondisi fisik dan kimia dalam tanah. Secara langsung bahan humat dapat

merangsang pertumbuhan tanaman melalui pengaruhnya terhadap metabolisme

dan terhadap sejumlah proses fisiologi lainnya (Tan, 1991).

Beberapa manfaat yang diperoleh dari penggunaan bahan humat antara

lain memperbaiki struktur tanah secara fisik maupun kimia (menggemburkan

tanah, pH, pengikatan air), mempercepat pertumbuhan akar serta tunas muda

sehingga tanaman lebih cepat tumbuh (Anonim, 2011). Bahan humat memiliki

kandungan karbon berkisar antara 41-57 %, kadar oksigen antara 33-46%, serta

kandungan nitrogen sebesar 2-5% (Tan, 1992).

Keuntungan menggunakan bahan humat yaitu penghematan penggunaan

pupuk kimia, peningkatan ketersediaan air, mengoptimalkan penggunaan lahan

berpasir, peningkatan ketersediaan unsur hara dan produktivitas lahan,

peningkatan ekonomi masyarakat yang tinggal di lahan kritis atau berpasir

(Anonim, 2011).

Lestari (2006) yang menyatakan semakin tinggi bahan humat yang

diberikan maka akar tanaman akan semakin panjang sehingga akan memberi efek

yang baik bagi tanaman, karena daya jerap dan jelajah akar akan semakin optimal

untuk mencari unsur hara dalam tanah menyebabkan kebutuhan nutrisi tanaman

akan semakin terpenuhi sehingga semakin besar bobot buah yang diproduksi.

2.3. Kapur dan Pengapuran

Pengapuran merupakan persyaratan penting untuk meningkatkan

kesuburan dan produktivitas lahan kering yang tanahnya bereaksi masam (Santoso

(20)

renik dalam tanah, dan memperbaiki sifat fisik tanah. Kapur juga berarti sumber

unsur Ca yang sangat diperlukan tanaman dan fungsi ini tidak dapat digantikan

dengan unsur lain (Tim Studi Kapur, 1987). Hardjowigeno (2007) menambahkan

pengapuran dapat menambah unsur Ca, menambah ketersediaan unsur P dan Mo,

mengurangi keracunan Fe, Mn, dan Al, memperbaiki kehidupan mikroorganisme

dan memperbaiki pembentukan bintil akar.

Ada beberapa jenis bahan pengapur yaitu kapur kalsit (CaCO3) terdiri dari

batu kapur kalsit yang ditumbuk sampai halus, kapur dolomit [CaMg(CO3)2]

terdiri dari batu kapur dolomit yang ditumbuk sampai halus, kapur bakar (CaO)

adalah batu kapur yang dibakar sehingga terbentuk CaO.

Faktor-faktor yang menentukan banyaknya kapur yang diperlukan yaitu

pH, tekstur tanah, kadar bahan organik tanah, mutu kapur dan jenis tanaman

(Harjowigeno, 2007). Soepardi (1977 dalam Tirtoutomo dan Simanungkalit,

1988) menyatakan bahwa pengaruh pemberian kapur meningkatkan pH tanah dan

menurunkan Al-dd, meningkatkan serapan N, P, K Ca, dan Mg.

Pengapuran biasanya dilakukan sekitar seminggu sampai dua minggu

sebelum tanam. Kapur ditaburkan di atas tanah yang telah diolah kemudian

dicampur dengan tanah menggunakan cangkul. Dalam waktu tersebut diharapkan

kapur dapat bereaksi dengan tanah, yang akan dipercepat bila ada hujan

2.4. Sejarah Penyebaran Manfaat Semangka

Semangka merupakan tanaman semusim berbatang merambat yang berasal

dari Benua Afrika. Keberadaannnya di Indonesia kemungkinan berawal dari para

pedagang dan pengungsi dari Cina. Sejak saat itu, buah semangka menyebar dan

beradaptasi dengan lingkungan di Indonesia (Agromedia, 2007).

• Morfologi Semangka

Semangka tanpa biji tumbuh memanjang mencapai 3-5 m. Semangka

tanpa biji memiliki akar serabut yang menyebar tidak jauh dari permukaan tanah.

Oleh karena itu, lahan yang diolah harus gembur dan porous. Tanaman ini

memiliki batang yang lunak, bulat, dan berwarna hijau. Batang utama membentuk

(21)

biasanya dipelihara satu buah, tetapi pengalaman dilapang menunjukkan bahwa

tanaman hanya mampu menghasilkan 1-2 buah dari 3 cabang yang dipelihara

secara baik (Samadi, 2007)

Daun semangka berbentuk caping, berwarna hijau, berbulu, bertangkai

panjang, dan tersusun berseberangan. Ukuran daunnya lebih besar dan lebih tebal

dibandingkan daun semangka berbiji. Kulit semangka berwarna hijau muda

dengan garis-garis hijau tua. Daging buah semangka umumnya berwarna merah

dan berair banyak (Agromedia, 2007).

Berdasarkan Samadi (2007) bunga semangka tanpa biji tergolong

uniseksualis. Artinya, dalam satu bunga hanya terdapat bunga jantan saja atau

bunga betina saja. Serbuk sari pada bunga jantan hanya sedikit, bahkan seringkali

tidak ada sehingga tidak mampu melakukan penyerbukan sendiri. Oleh karena itu

penyerbukan semangka tanpa biji membutuhkan bunga jantan dari semangka

berbiji.

• Ekologi Semangka

Tanaman semangka ditanam di tanah remah, gembur dan subur. Tanah

yang gembur dapat membantu pertumbuhan akar dan memudahkan penyerapan

unsur hara. Tanah berpasir sangat cocok untuk pertumbuhan tanaman semangka.

Kemasaman tanah di lahan semangka antara 5-7. Pengapuran sebelum penanaman

dilakukan untuk menetralkan pH tanah. Tanaman ini cocok ditanam di dataran

rendah. Tanaman semangka membutuhkan sinar matahari penuh untuk

pertumbuhannya. Lahan penanaman sebaiknya tidak ditutupi naungan karena

dapat menghalangi pancaran sinar matahari. Iklim kering dan panas baik untuk

pertumbuhan vegetatif atau generatif. Curah hujan ideal anatara 40-50 mm per

(22)

BAB III

BAHAN DAN METODE

3.1. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian lapang dilaksanakan di lahan bekas tambang pasir besi PT.

Aneka Tambang (ANTAM) di Desa Patutrejo, Kecamatan Grabag, Kabupaten

Purworejo, Jawa Tengah. Lokasi penelitian disajikan pada Gambar 2.

Gambar 2. Peta Lokasi Penelitian

Kabupaten Purworejo secara geografis berada pada

109°47’28”-110°08’20” Bujur Timur dan 7°32’00”-7°54’00” Lintang Selatan. Wilayah

kabupaten ini terletak dibagian selatan Provinsi Jawa Tengah, sebelah utara

Kabupaten Wonosobo dan Magelang, sebelah timur Kabupaten Kulon Progo

Provinsi DIY, sebelah selatan Samudra Hindia, dan sebelah barat Kabupaten

(23)

kecamatan, 469 desa dan 25 kelurahan. Kondisi topografi wilayah dibagian

selatan merupakan dataran rendah dengan kemiringan lereng 0-2% dan ketinggian

0-25 m dpl.

Penelitian lapang dilakukan dari bulan Maret sampai Juni 2010,

dilanjutkan dengan analisis tanah yang dilakukan di Laboratorium Pengembangan

Sumberdaya Fisik Lahan, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan,

Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Analisis tanah tersebut dilakukan

selama 4 bulan.

3.2 Bahan dan Alat

Bahan penelitian yang digunakan adalah benih semangka dengan merk

“TROPIKA” dan “NINA”. Sarana produksi yang digunakan yaitu asam humat,

kapur pertanian, pupuk kandang, pupuk urea, SP-18, KCl, Za, NPK, pestisida,

fungisida, furadan dan antonik. Peralatan pertanian seperti Mulsa Plastik Hitam

Perak (MPHP), cangkul, polibag, cutter, gunting, meteran, penggaris, timbangan,

kaleng susu, plastik bening penutup bedengan, bambu, ember, cat, kuas, pipa

paralon, sprayer, gayung, dan tali rafia.

3.3 Metode Penelitian

Penelitian dilakukan dalam 4 tahap yaitu (1) penelitian lapang meliputi

persiapan lahan, pembibitan, perkawinan, pemeliharaan, (2) analisis laboratorium,

(3) pengolahan data, (4) interpretasi data.

3.3.1 Penelitian Lapang

• Persiapan Lahan

Persiapan lahan diawali dengan pembukaan lahan, pencangkulan,

pembuatan bedengan, pemupukkan awal dan pemasangan Mulsa Plastik Hitam

Perak (MPHP). Pembukaan lahan bertujuan untuk membersihkan lahan dari

gulma. Pencangkulan dilakukan agar tanah menjadi gembur. Pembuatan bedeng

dilakukan untuk memaksimalkan hasil panen dan mengurangi serangan hama

penyakit. Pemupukan awal dan pengapur dilakukan sebelum bibit semangka

(24)

kg/Ha, SP-18 468 kg/Ha, KCl 198 kg/Ha, Za 324 kg/Ha, dan pengapuran 100

kg/Ha.

(a) (b)

(c) (d)

Gambar 3 (a) Lahan sebelum dibersihkan, (b) lahan yang telah dibersihkan diberi batas dengan tali rafia, (c) lahan yang telah dibuat bedeng, (d) lahan yang telah dipasang mulsa (MPHP) serta telah diberikan lubang tanam dan lubang resapan.

Penggunaan mulsa bertujuan untuk meningkatkan hasil budidaya

semangka secara intensif. MPHP digunakan karena dapat mengurangi serangan

hama dan penyakit dengan cara memantulkan sinar ultraviolet ke permukaan

bawah daun yang biasa ditempati oleh berbagai hama seperti thrips, ulat dan

cendawan (Agromedia, 2007).

• Perlakuan Pendahuluan dan Penanaman Benih Semangka

Pengujian benih dilakukan dengan cara uji apung. Tiga faktor utama yang

mempengaruhi perkembangan benih yaitu cahaya, suhu dan kelembaban.

(25)

perkecambahan (Schmidt, 2000). Benih semangka memiliki biji yang keras dan

sulit untuk berkecambah sehingga harus dibuka ujung benihnya mengunakan

gunting kuku, hal ini dilakukan untuk merangsang pertumbuhannya. Setelah

semua benih dibuka ujungnya dilakukan perendaman mengunakan air hangat yang

dicampur dengan Antonik. Antonik adalah zat pengatur tumbuh yang digunakan

agar benih terbebas dari hama dan penyakit.

• Proses Pembibitan

Pembibitan menggunakan benih semangka F1 dalam tray

pembibitan/polibag. Media tanam yang digunakan campuran tanah dengan pupuk

kandang perbandingan 1:1, setelah bibit berumur 8 hari dilakukan pemindahan ke

lapang. Untuk menghindari serangan hama dan penyakit, media dan benih

dicampur dengan furadan. Bagian atas bedengan semai diberi naungan yang

terbuat dari plastik bening. Proses pembibitan disajikan pada (Gambar 4).

(a) (b) (c)

Gambar 4 (a) Media pembibitan pada tray pembibitan dan polibag, (b) tempat pembibitan yang telah diberi naungan, (c) pembibitan tanaman semangka umur 8 hari dan siap untuk dipindahkan ke lahan.

• Proses Pemindahan dan Pemeliharaan Bibit Semangka

Bibit semangka dipindahkan ke bedengan setelah berumur 8 hari setelah

tanam dilakukan pada sore hari. Pemeliharaan meliputi penyiraman berasal dari

air bawah tanah yang dipompa dengan mesin, penyulaman dengan cara mencabut

bibit semangka yang mati untuk digantikkan dengan bibit yang sehat, pemotongan

sulur cabang untuk memilih dua cabang utama yang sehat sehingga mengasilkan

(26)

(a) (b) (c)

Gambar 5 (a) Penyiraman yang dilakukan sehari 2 kali, (b) daun semangka yang terkena penyakit bercak daun, (c) buah semangka yang terkena penyakit busuk lunak

• Perkawinan Bunga

Bibit semangka non biji ditanam untuk tanaman sampel sedangkan bibit

semangka berbiji sebagai pengawin dengan bunga semangka non biji.

(a) (b)

Gambar 6 (a) Gambar bibit semangka berbiji, (b) gambar bibit semangka non biji yang sekelilingnya diberi jerami untuk melindungi bibit agar tidak terlalu panas serta tidak layu saat rebah ke mulsa.

Perkawinan bunga dengan cara meletakkan serbuk sari semangka berbiji

ke kepala putik semangka non biji. Serbuk sari semangka non biji sangat sedikit

sehingga tidak mampu melakukan penyerbukan sendiri. Oleh karena itu

(27)

(a) (b) (c)

Gambar 7 (a) bunga betina semangka non biji siap untuk dikawinkan, (b) bunga jantan semangka berbiji siap untuk dikawinkan, (c) hasil perkawinan yang sukses maka bakal buah mulai membesar.

• Panen

Panen semangka dilakukan saat usia semangka antara 55 sampai 60 hari

setelah tanam. Panen dilakukan secara serentak dibantu masyarakat sekitar karena

membutuhkan tenaga yang cukup banyak. Masing-masing petak tanam terdiri dari

10 sampel. Parameter produksi terdiri dari bobot buah. Setelah panen semangka

selesai, dilakukan pengambilan sampel tanah secara komposit dari setiap petak.

Sampel tanah diambil untuk dianalisis di laboratorium.

(a) (b)

(c) (d)

(28)

• Pengukuran Parameter Pertumbuhan

Parameter pertumbuhan yang diukur meliputi jumlah daun, panjang sulur,

jumlah ruas, dan jumlah bunga jantan.

a. Jumlah daun : jumlah daun diukur 10 hari sekali selama 50 hari, setelah

pemindahan bibit ke lahan tanam yang dihitung berdasarkan daun yang berada

pada sulur tanaman.

b. Panjang Sulur : panjang sulur diukur 10 hari sekali selama 50 hari, dimulai

setalah pemindahan bibit ke lahan tanam. Pengukuran dapat dilakukan dengan

menggunakan penggaris dan meteran. Panjang sulur dihitung dari permukaan

media sampai pangkal pertumbuhan daun yang paling muda.

c. Jumlah ruas : jumlah ruas diukur 12 hari sekali selama 50 hari, dimulai saat

sulur tampak muncul dari cabang utama sekitar hari ketujuh setelah proses

pemindahan bibit ke lahan.

d. Jumlah Bunga Jantan : jumlah bunga jantan setiap minggu.

• Pengukuran Parameter Produksi

e. Bobot Buah :bobot buah semangka ditimbang untuk dibandingkan bobot buah

untuk tiap perlakuan, sebanyak 233 sampel.

• Rancangan Percobaan

Rancangan percobaan yang digunakan adalah Split Plot Rancangan Acak

Lengkap (RAL) terdiri dari 2 faktor yaitu faktor pemberian bahan humat (H)

terdiri dari 4 taraf (dosis 0, 7.5 L/Ha, 15 L/Ha, 22.5 L/Ha) dan faktor pemberian

kapur (K) terdiri dari 2 taraf (dosis 0 kg/Ha, 100 kg/Ha). Setiap perlakuan

dilakukan 3 kali ulangan sehingga total 24 satuan percobaan pada lahan seluas

1512 m2.

Dengan demikian terdapat 8 kombinasi perlakuan sebagai berikut :

K0H0 = tanpa kapur, tanpa bahan humat

K0H1 = tanpa kapur, menggunakan bahan humat 7.5 L/Ha

K0H2 = tanpa kapur, menggunakan bahan humat 15 L/Ha

K0H3 = tanpa kapur, menggunakan bahan humat 22.5 L/Ha

KIH0 = menggunakan kapur, tanpa bahan humat

(29)

K1H2 = menggunakan kapur, menggunakan bahan humat 15 L/Ha

K1H3 = menggunakan kapur, menggunakan asam humat 22.5 L/Ha

Data yang diperoleh dari hasil pengamatan dan pengukuran dianalisis dengan

menggunakan model rancangan percobaan : Yijk = µ + Ki + Hj + (KH)ij + ∑ij,

i = 1, 2, j = 1, 2, 3, 4, k = 1, 2, 3

Dimana :

Yijk = nilai dari faktor pengamatan faktor kapur (K) tarah ke-i, faktor

bahan humat (H) taraf ke-j pada ulangan ke-k

µ = nilai rata-rata umum

Ki = nilai pengaruh faktor pemberian kapur pada taraf ke-i

Hj = nilai pengaruh faktor pemberian bahan humat pada taraf ke-j

(KH)ij = pengaruh interaksi faktor pemberian kapur pada taraf ke-i dengan

faktor pemberian bahan humat pada taraf ke-j

∑ij = pengaruh acak yang menyebar normal

Bentuk hipotesis yang akan diuji adalah sebagai berikut :

H0 : Penambahan bahan humat dan kapur tidak berperngaruh nyata terhadap

pertumbuhan tanaman semangka.

H1 : Penambahan bahan humat dan kapur berpengaruh nyata terhadap

pertumbuhan tanaman semangka.

3.3.2. Analisis laboratorium

Dari bahan tanah yang telah diambil maka dilakukan pengukuran /

penetapan analisis laboratorium. Parameter yang diukur dan metode yang

digunakan dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Parameter dan Metode Analisis Kimia

Parameter yang diukur Metode

P-tersedia Bray 1

Basa-Basa Dapat Ditukar (Ca, Mg, K dan Na) 1 N NH4OAc pH 7.0

(30)

3.3.3. Pengolahan Data

Data lapang diolah dengan menggunakan program SAS (Statistic Analysis

(31)

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Karakteristik Tanah Bekas Tambang Pasir Besi

Aktivitas penambangan pasir besi di pesisir Kutoarjo menyebabkan

kerusakan fisik maupun kimia. Kerusakan fisik yang utama adalah kerusakan

bentang lahan gumuk pasir dengan terbentuknya bukit dan lembah akibat

pengambilan pasir pada kedalaman 10 meter dari permukaan gumuk di pesisir

pantai. Lahan bekas tambang pasir besi tidak memiliki perlapisan yang jelas

karena solum tanah tercampur menjadi hamparan pasir yang membentang di areal

bekas tambang. Kegiatan penambangan pasir besi yang dilakukan di daerah

penelitian mengakibatkan topografi yang tidak rata disajikan pada Gambar 9.

Tanah bekas tambang mengandung unsur besi sebesar 25.20 ppm.

Keadaan tanah porous menyebabkan air mudah hilang serta N mudah tercuci

sehingga kandungan N-Total sangat rendah yaitu 0.05 %. Kapasitas tukar kation

dan C-organik sangat rendah yaitu 4.38 me/100g dan 0.56 %, disertai kesuburan

tanah rendah seperti Ca 0.29 me/100g, Mg 0.45 me/100g, K 0.12 me/100g dan Na

0.24 me/100g. Hasil analisis awal terhadap sifat kimia pada tanah bekas tambang

pasir besi disajikan pada Lampiran 1.

(32)

4.2. Pengaruh Bahan Humat dan Kapur Terhadap Sifat-Sifat Kimia

Pemberian bahan humat dan kapur memberikan pengaruh terhadap

peningkatan P tersedia, Ca-dd, K-dd, dan Mg-dd (Tabel 2), karena bahan humat

mengandung C, N, H, O, S, P dan unsur-unsur lain seperti Na, K, Mg, (Kononova

dalam Septriani, 2005).

Tabel 2. Hasil Analisis Kimia Media Semangka

Perlakuan P Ca-dd Mg-dd K-dd Na-dd Fe

Sumber : Hasil Analisis Laboratorium Pengembangan Fisik Lahan 2010

Hasil analisis tanah awal menunjukkan ketersediaan P sebesar 7.7 ppm

termasuk dalam kategori rendah (PPT, 1983) sedangkan setelah perlakuan 41.22

ppm termasuk dalam kategori tinggi (PPT, 1983). Tan (1993) menyatakan bahwa

gugus karboksil dan fenolik dalam bahan humat mempunyai sifat dapat mengikat

ion Al dan Fe dari larutan tanah, membentuk senyawa kompleks yang sukar larut.

Dengan demikian konsentrasi ion Al dan Fe yang bebas dalam larutan akan

berkurang sehingga fosfat yang tersedia akan lebih banyak. Fosfat dalam tanah

berada dalam keadaan tidak terlarut, serapan P oleh tanah relatif kecil yaitu 10

hingga 30% dari P yang ditambahkan (Utami, 2009). Beberapa faktor yang

mempengaruhi ketersediaan P di dalam tanah adalah pH, kandungan Fe, Al, Ca,

dan Mn dan jumlah dekomposisi dari kegiatan mikroba (Tisdale, 1985).

Unsur kalsium berperan dalam pertumbuhan meristem, pertumbuhan

tanaman serta berfungsingnya ujung-ujung akar (Sarief, 1985). Bahan humat dan

kapur dapat meningkatkan basa-basa dalam tanah yaitu Ca-dd sebelum perlakuan

(33)

K1H1. Penambahan kapur meyebabkan ketersediaan kalsium dalam tanah

meningkatkan (Tim Studi Kapur, 1987).

Kandungan K-dd sebelum perlakuan yaitu 0.12 me/100g, setelah

perlakuan menjadi 3.21 me/100g pada K1H1. Menurut Russel (1973) bahwa

kalium berperan membantu pembentukkan protein dan karbohidrat, meningkatkan

resistensi terhadap penyakit dan kualitas buah-buahan.

Unsur magnesium merupakan unsur penting dalam tanah yang diperlukan

oleh semua bagian hijau dari tanaman, karena merupakan bagian penyusunan

klorofil (Sarief,1985). Kandungan Mg sebelum perlakuan 0.45 me/100g setelah

perlakuan menjadi 0.91 me/100g.

Unsur Natrium berperan dalam mempengaruhi pengikatan air oleh

tanaman dan menyebabkan tanaman itu tahan kekeringan (Leiwakabessy et al.,

2003). Kandungan Na-dd sebelum perlakuan yaitu 0.24 me/100g, setelah

perlakuan menjadi 3.38 me/100g pada K1H1.

Unsur besi memiliki peran bagi tumbuhan untuk pembentukan klorofil,

penyusun enzim dan protein. Akan tetapi ketersediaan besi dalam jumlah banyak

menyebabkan keracunan bagi tanah (Leiwakabessy et al., 2003). Data analisis

ketersedian unsur besi sebelum perlakuan 25.20 ppm, setelah perlakuan menjadi

1.81 ppm pada K0H3. Penurunan besi dalam tanah terjadi karena bahan humat

memiliki gugus COOH yang menyediakan tapak pertukaran antara bahan humat

dengan Fe. Sehingga kandungan Fe dalam tanah dapat menurun. Menurut Amin

(2002), semakin tinggi taraf bahan humat menyebabkan konsentasi Fe semakin

rendah.

4.3. Pengaruh Bahan Humat dan Kapur Terhadap Pertumbuhan dan Produksi

Bahan humat memiliki kadar nitrogen sebesar 2-5% N (Tan, 1992).

Nitrogen dalam tanah berperan dalam pembentukan dan pertumbuhan

bagian-bagian vegetatif tanaman seperti daun, batang dan akar (Sarief, 1985). Pemberian

bahan humat dan kapur dapat meningkatkan parameter pertumbuhan. Akan tetapi

pemberian bahan humat dan kapur secara statistik menunjukkan hasil tidak

berbeda nyata Tabel 3 dan Tabel 4. Berikut adalah grafik peningkatan panjang

(34)

(Gambar 10) dan grafik peningkatan jumlah daun tanaman semangka dengan

adanya pemberian bahan humat dan kapur (Gambar 11).

Gambar 10. Grafik panjang sulur tanaman semangka

Gambar 11. Jumlah daun tanaman semangka

Pengaruh bahan humat terhadap aktifitas mikroorganisme di atas tanah

akan menghasilkan hormon-hormon pertumbuhan seperti auxin, sitokinin, dan

giberelin. Hormon sitokinin untuk merangsang pembentukan tunas-tunas baru

(Anonim,2011). Salisbury dan Ross (1995) menyatakan bahwa fungsi utama

sitokinin adalah memacu pembelahan sel dan pembesaran sel sehingga mampu

memacu pertumbuhan. Hal ini yang mempengaruhi peningkatan pada panjang

(35)

Tabel 3. Pertumbuhan panjang sulur dan jumlah daun

Keterangan : angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama

menunjukkan tidak beda nyata (p<0.05) dengan uji Duncan

Bahan humat yang diberikan berperan sebagai hormon pertumbuhan serta

mengandung senyawa organik yang dapat mendukung proses fisiologis tanaman

(Brady, 1990), tampak pada jumlah ruas 24 HST dan 36 HST menunjukkan hasil

yang beda nyata. (Gambar 12, 13 dan Tabel 4).

(36)

(a) (b)

Gambar 13. (a) daun semangka dengan perlakuan bahan humat, (b) daun semangka tanpa perlakuan bahan humat

Tabel 4. Jumlah ruas, jumlah bunga jantan dan produksi bobot buah

Perlakuan Jumlah Ruas Jumlah Bunga

Jantan Bobot

Keterangan : angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda dalam kolom yang sama

menunjukkan beda nyata (p<0.05) dengan uji Duncan

Bahan humat menghasilkan hormon giberelin sehingga dapat

meningkatkan pembungaan dan pembuahan (Anonim, 2011). Pada Gambar 14

dapat dilihat bahwa peningkatan bahan humat cenderung meningkatkan produksi

semangka. Perlakuan K0H0 menghasilkan buah semangka sebesar 6154 kg/Ha

sedangkan perlakuan K0H3 (humat dosis 22.5 L/Ha tanpa kapur) memiliki

produksi sebesar 7885 kg/Ha. Bahan humat secara langsung merangsang

pertumbuhan tanaman melalui pengaruhnya dalam metabolisme dan sejumlah

(37)

Gambar 14. Grafik produksi buah semangka

Hal ini sesuai dengan Lestari (2006) yang menyatakan semakin tinggi

bahan humat diberikan maka akar tanaman akan semakin panjang sehingga

memberi efek yang baik bagi tanaman. Daya jerap dan jelajah akar akan semakin

optimal untuk mencari unsur hara dalam tanah menyebabkan kebutuhan nutrisi

tanaman akan semakin terpenuhi sehingga semakin besar bobot buah yang

diproduksi.

4.4. Prospek Lahan Bekas Tambang Pasir Besi

Reklamasi lahan bekas tambang pasir besi yang dilakukan PT. Aneka

Tambang di pesisir pantai Kutoarjo sudah dilakukan melalui penanaman tanaman

ketapang. Penanaman tanaman ketapang memiliki manfaat sebagai tanaman

peneduh. Selain itu tanaman ini mudah tumbuh di daerah pantai. Namun usaha itu

tidak dapat meningkatkan kandungan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanah dan

tanaman. Daun ketapang sulit untuk terdekomposisi sehingga tidak meningkatkan

kandungan bahan organik pada tanah.

Munculah ide untuk memperbaiki lahan bekas tambang dengan menanam

tanaman semangka menggunakan bahan humat dan kapur. Ternyata penelitian ini

memperoleh manfaat, baik dalam hasil buah serta kandungan hara dalam tanah.

Tanaman semangka memiliki karakteristik yang sesuai dengan lahan sehingga

pertumbuhan tanaman dapat optimal.

Bahan humat dan kapur yang diberikan pada lahan bekas tambang pasir

(38)

K-dd. Hormon dalam bahan humat dapat meningkatkan kemampuan menyerap

membran sel tanaman sehingga nutrisi mudah terserap ke dalam sel dan

mempercepat respirasi tanaman (Anonim,2011). Secara tidak langsung bahan

humat dapat memperbaiki kesuburan tanah dengan mengubah kondisi fisik, dan

kimia dalam tanah (Tan, 1991).

Kapur memberi pengaruh sebagai sumber unsur Ca, menambah

ketersediaan unsur P, mengurangi keracunan Fe, Mn, dan Al (Hardjowigeno,

2007). Perbedaan antara bahan humat dan kapur yaitu bahan humat mengandung

senyawa organik yang merangsang perkembangan mikroorganisme dan hormon

yang mempercepat pertumbuhan tanaman serta sistem perakaran yang

meningkatkan daya jerap dan jelajah akar sehingga metabolisme berjalan lancar

(Lestari, 2006).

Unsur-unsur P-tersedia, Ca-dd, Mg-dd, K-dd berpengaruh terhadap

pertumbuhan dan produksi semangka. P-tersedia berfungsi dalam proses

fotosintesis. Ca-dd berperan dalam pembentukan dan peningkatan kadar protein

dalam mitokondria. Mg-dd dibutuhkan untuk mengaktifkan enzim-enzim pada

tumbuhan. Sedangkan K-dd memiliki peran dalam proses metabolisme tumbuhan

(Leiwakabessy et al., 2003).

Pemberian bahan humat dan kapur meningkatkan pertumbuhan dan

produksi tanaman walaupun secara statistik tidak menunjukkan pengaruh yang

nyata pada panjang sulur, jumlah daun, jumlah bunga jantan serta bobot buah.

Beda nyata hanya terdapat pada jumlah sulur 24 HST dan 36 HST.

Posisi petakan mempengaruhi tingkat pertumbuhan tanaman dan hasil

produksi. Posisi paling selatan (terdekat dengan pantai) memiliki suhu lebih tinggi

dibandingkan posisi di utara. Suhu lahan yang tinggi menyebabkan evaporasi

tanaman tinggi sehingga perkembangan tanaman tidak optimum. Penyebaran

penyakit bercak daun lebih cepat menyebar di daerah selatan. Penyakit ini

menyebabkan nekrosis sehingga tanaman menjadi kering dan mati. Proses

pengendalian bercak daun dilakukan dengan cara penyemprotan menggunakan

Antracol dengan dosis sesuai aturan. Contoh daun yang terserang penyakit bercak

(39)

Gambar 15. Tanda panah menunjukkan daun semangka terserang penyakit bercak daun

Selain itu terdapat penyakit yang menyerang buah semangka yaitu busuk

lunak, disajikan pada Gambar 16. Pengendalian busuk lunak dilakukan dengan

cara mengusahakan buah agar tidak memar/lecet serta kondisi jerami tidak terlalu

lembab. Penyemprotan buah dengan fungisida sesuai dosis merupakan salah satu

usaha pemberantasan penyakit secara kimia (Agromedia, 2007).

Gambar 16. Tanda panah dan lingkaran merah menunjukkan buah semangka terserang penyakit busuk lunak

Serangan hama bekicot diminggu awal dan pertengahan menyebabkan

tanaman pada perlakuan kapur banyak terserang hama. Hama bekicot

mengakibatkan daun dan sulur yang muda habis dimakan sehingga pertumbuhan

tanaman terhambat. Hama bekicot sulit diberantas karena jumlahnya banyak dan

pemberantasannya secara manual. Hama bekicot lebih banyak menyerang

tanaman terletak paling utara pada lahan. Hal ini karena pada posisi paling utara

tidak terlalu panas. Hama bekicot menyerang tanaman yang awal pertumbuhannya

subur sehingga pertumbuhan berikutnya terhambat. Denah perlakuan penanaman

semangka disajikan pada Lampiran 2. Serangan hama dan penyakit yang berat

(40)

Data penelitian oleh Bulu, dkk (2007) di Kulon Progo pada lahan pasir

dengan luas 1700 meter persegi memperoleh 4072 kg atau 24 ton/Ha. Penanaman

semangka oleh masyarakat setempat (2005) sebanyak 4.5 ton/Ha. Produksi

tersebut sangat rendah karena lahan kurang subur dan serangan hama penyakit

yang menggagalkan produksi. Sedangkan penanaman semangka di lahan bekas

tambang pasir besi di Kutoarjo dengan aplikasi bahan humat dan kapur

menghasilkan 48.6 ton/Ha. Hal ini menunjukkan bahwa lahan bekas tambang

dapat mengasilkan produksi tanaman yang tinggi apabila memperoleh pengolahan

lahan yang baik dan penanaman tanaman yang sesuai.

Kandungan hara tinggi tidak menjamin tanaman tumbuh subur dan

memperoleh hasil baik. Faktor-faktor penunjang lainnya seperti kadar air tersedia,

suhu udara, cahaya matahari, curah hujan, angin, posisi/topografi, hama dan

penyakit serta sifat genetik dari benih tersebut. Apabila semua aspek terpenuhi,

pada tanah yang subur tanaman akan tumbuh sehat terbebas dari hama penyakit

sehingga hasil yang diperoleh optimal. Perlakuan terbaik selama penelitian pada

K0H3 yaitu perlakuan asam humat dosis 22.5 L/Ha tanpa kapur memiliki

ketersediaan magnesium dan nitrat yang tertinggi, kandungan Fe yang rendah

menyebabkan tanaman tidak mengalami keracunan. Perlakuan ini memberikan

peningkatan panjang sulur, jumlah daun dan jumlah ruas terbaik yang

(41)

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 KESIMPULAN

Hasil penelitian menggunakan bahan humat dan kapur menyimpulkan

1. Pemberian bahan humat dapat meningkatkan P-tersedia dan K-dd

sedangkan kapur meningkatkan Ca-dd dan Mg-dd di dalam tanah.

2. Bahan humat berpengaruh meningkatkan panjang sulur, jumlah daun,

jumlah bunga jantan dan jumlah ruas. Pemberian bahan humat sebesar

22.5 L/Ha meningkatkan produksi buah semangka sebesar 28%.

3. Pemberian kapur tidak memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan

dan produksi tanaman semangka karena pH tanah yang sudah cukup

tinggi.

5.2 SARAN

Perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk melihat pengaruh penggunaan

bahan humat dan kapur dengan komoditas tanaman yang berbeda serta dengan

memperhatikan posisi petakan dilahan. Sedangkan untuk pihak ANTAM

diperlukan penanaman tanaman yang memiliki biomassa untuk meningkatkan

kandungan bahan organik yang diperlukan tanah. Pengolahan lahan yang baik dan

pemilihan vegetasi yang sesuai dan bermanfaat dapat menunjang optimalisai

(42)

DAFTAR PUSTAKA

Amin, C. 2002. Pengaruh Pemberian Asam Humat Terhadap Konsentrasi Unsur

Al Dan Fe. Program Studi Ilmu Tanah S-1. Fakultas Pertanian. IPB. Skripsi. Anonim. 2009. Asam Humat (Humic Acid).

http://griyasasaka.blogspot.com/2009/03/asam-humat-humic-acid.html. (Diakses 20 Mei 2011).

Anonim. 2011. Asam Humic (Humic Acid). http://181rnev.blogspot.com/.

(Diakses 1 April 2011)

Anonim. 2011. Potensi Tambang Pasir Besi di Kawasan Pantai Selatan

Purworejo. http://bisnisukm.com/potensi-tambang-pasir-besi-purworejo.html. (Diakses 13 Juni 2011)

Anonim. 2011. Pertambangan Pasir Besi. Tekmira.esdm.go.id (Diakses 25 April

2011)

Agromedia, R. 2007. Budi Daya Semangka. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.

75 hal.

Brady, N. 1990. The Natureand Properties of Soil. 13th ed. Prentice Hall. New

jersey.

Bulu. Y. G, Shiddieq. D, Sulakhuddin dan W. Sudana. 2007. Peluang

Pengembangan Agribisnis Sayuran di Lahan Pantai Kabupaten Kulon Progo Yogyakarta (Kasus Desa Bugel Kecamatan Panjatan).

Soepardi, G. 1977. Masalah kesuburan Tanah dan Pupuk. Dept. Ilmu-ilmu Tanah.

Bogor.

Hanafiah. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Penerbit PT. Raja Grafindo Persada.

Jakarta.

Hardjowigeno, S. 2007. Ilmu Tanah. Penerbit Akademika Pressindo. Jakarta.139

hal.

Hendalastuti HR. 2001. Respon Pertumbuhan Semai Gmelina arborea Linn.

Terhadap konsentrasi dan Frekuensi Pemberian Asam Humat dan Asam Oksalat [Skripsi]. Bogor: Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor.

Hermansyah, Y. 1999. Karakteristik Tanah Bekas Tambang di Wilayah

(43)

Infobanknews. 2011. Sektor Pertambangan.

www.infobanknews.com/2010/05/sektor pertambangan-sumbang-7-pertumbuhan-ekonomi/ (Diakses 20 April 2011).

Jatam. 2011. Kerusakan Lingkungan oleh Tambang Pasir Besi.

http://www.jatam.org/content/view/1411/21/. (Diakses 20 Mei 2011)

Kononova. M. W. 1966. Soil Organik Matter. Vergamon Press, Oxford. London.

KESDM. 2011. Nilai Tambah Sektor Pertambangan Perlu Terus Ditingkatkan.

http://www.esdm.go.id/berita/mineral/43-mineral/841-nilai-tambah-sektor-pertambangan-perlu-terus-ditingkatkan.html. (Diakses 20 Mei 2011).

Leiwakabessy, FM, Wahyudin, UM, dan Suwarno. 2003. Kesuburan Tanah.

Institut Pertanian Bogor Press. Bogor.

Lestari, A. 2006. Studi Pemanfaatan Asam Humat Hasil Ekstraksi dari Andosol

dan Gambut dalam Pertukaran Semai Padi. [Skripsi]. Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.

PPT. 1983. Klasifikasi Kesesuian Lahan. Departemen Pertanian.

Rahmawati. 2010. Pengelolaan Penambangan Pasir Besi di Pesisir Pantai

Purworejo.http://www.mediaindonesia.com/webtorial/klh/?ar_id=NjkxMg= = (Diakses 15 Juli 2011)

Salisbury, F dan C. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 3. Penerbit ITB

Bandung. Bandung.

Samadi, B. 2007. Semangka Tanpa Biji. Penerbit Kanisius. Jakarta.

Sanchez, P. A. 1977. Advances in the management of Oxisols and Ultisols in

Tropical SouthAmerica. Proc. Of the Internasional Seminar on Soil Environment and Fertilizers Management in Intensive Agriculture. Tokyo. Japan.

Santosa. 2009. PT Aneka Tambang, Tbk: Sang Tradisionalis.

http://wisdomarket.blogspot.com/2009/01/aneka-tambang-sang-tradisionalis.html. (Diakses 15 Juli 2011)

Sarief, S. 1985. Kesuburan Dan Pemupukan Tanah Pertanian. Penerbit Pustaka

Buana. Bandung.

Schmidt L. 2000. Pedoman Penanganan Benih Tanaman Tropis dan Subtropis.

Direktorat Jendral Rahabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial. Jakarta.

Tan, K. H. 1991. Dasar-Dasar Kimia Tanah. Terjemahan D.H. Goenadi dan B.

(44)

Tan, K. H. 1992. Dasar-Dasar Kimia Tanah. Terjemahan D.H. Goenadi dan B. Radjagukguk. Gajah Mada University Press.

Tim Studi Kapur. 1987. Monitoring Pemakaian dan Perbaikan Kaptan. Faperta.

IPB.

Tirtoutomo, S dan Simanungkalit. 1988. Pengaruh Pemberian Kapur dan Fosfat

terhadap Serapan P Pertumbuhan dan Hasil Kedelai pada Tanah Ultisol Sukamandi. Media Penelitian Sukamandi. Bogor.

Tisdale, S. L.,W.L. Nelson, and J.D. Beaton. 1985. Soil Fertility and Fertilizers.

4th ed. McMillan publ. Co. New York.

Utami, N. 2009. Kajian Sifat Fisik, Sifat Kimia Dan Sifat Biologi Tanah Pasca

Tambang Galian C Pada Tiga Penutupan Lahan (Studi Kasus Pertambnagn Pasir (Galian C) di Desa Gumulung Tenggoh, Kecamatan Astanajapura, Kabupaten Cirebon, Provinsi Jawa Barat). Program Studi Silvikultur. Fakultas Kehutanan. IPB. Skripsi.

Wikipedia, 2011. Ketapang. http://id.wikipedia.org/wiki/Ketapang#Manfaat

(45)

(46)

C-org % Sangat Rendah 0.56

(47)

(c) (d)

(48)

(c) (d)

(49)

(d) (e) (f)

(50)

(d) (e)

(51)

(52)

(c) (d)

(53)

TANAMAN SEMANGKA (Citrullus vulgaris SCARD)

SKRIPSI

Oleh :

DWI MANDASARI RAHAYU

A14062914

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA LAHAN

DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(54)

dengan Aplikasi Bahan Humat dan Kapur untuk Tanaman Semangka (Citrullus vulgaris SCARD). Dibawah bimbingan DYAH TJAHYANDARI dan SUWARDI.

Penambangan pasir besi menyebabkan perubahan tanah secara fisik dan kimia. Permasalahan utama lahan bekas tambang pasir besi adalah rendahnya ketersediaan unsur-unsur hara tanah, air tersedia terbatas, suhu tanah tinggi, tanah

porous, dan topografi tidak rata. Untuk mengatasi permasalahan lahan bekas tambang tersebut diperlukan bahan amelioran yang sesuai seperti bahan humat dan kapur. Telah diketahui bahwa bahan humat merupakan ekstrak bahan organik sehingga pemberian bahan humat diharapkan dapat memperbaiki sifat-sifat kimia, fisik dan biologi lahan bekas tambang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk

mengetahui pengaruh pemberian bahan humat dan kapur pada lahan bekas tambang pasir besi terhadap perubahan sifat-sifat tanah, pertumbuhan, dan produksi tanaman semangka. Penelitian lapang dilaksanakan di lahan bekas tambang pasir besi PT. Aneka Tambang (ANTAM) di Desa Patutrejo, Kecamatan Grabag, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah dari bulan Maret 2010 sampai Maret

2011. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Split Plot terdiri dari 2 faktor yaitu bahan humat (H) terdiri dari 4 taraf (H0: 0; H1: 7.5; H2: 15; H3: 22.5 L/Ha) dan faktor kapur (K) terdiri dari 2 taraf (K0: 0 dan K1: 100 kg/Ha) dengan 3 kali ulangan. Parameter pertumbuhan dan produksi

(panjang sulur, jumlah daun, jumlah ruas, jumlah bunga jantan dan bobot buah) diukur untuk mengetahui pengaruh perlakuan. Analisis tanah dilakukan untuk mengetahui perubahan sifat-sifat tanah akibat pemberian bahan humat dan kapur. Hasil penelitian menunjukkan pemberian bahan humat dan kapur dapat meningkatkan ketersediaan P, K, Ca, dan Mg. Bahan humat memiliki gugus

(55)

Penyakit bercak daun, busuk lunak dan hama bekicot mempengaruhi pertumbuhan

dan produksi semangka.

(56)

Mining by Application of Humic Substance and Lime for Cultivation of Watermelon (Citrullus vulgaris SCARD). Under the guidance of DYAH TJAHYANDARI and SUWARDI.

Activities in iron sand mining affects the degradation of physical and chemical properties of soils. Several soil problems of ex-mined land of iron sand

mining are low nutrient availability, low available soil water, high soil temperature, porous structure and uneven topography. Improvement of the such soil needs application of appropriate soil ameliorants such as humic substance and lime. It has been known that humic substance can be obtained by extracting organic matter, therefore, application of that material may improve the chemical,

physical, dan biological properties of soil. The purpose of this research is to examine the effect of humic substance and lime application on ex-mined land of iron sand mining on soil characteristics, growth, and production of watermelon. The research was conducted in ex-mined land of iron sand quarry of PT. Antam

(Aneka Tambang) at Patutrejo, Grabag village, Purworejo, Central Java from March 2010 until March 2011. The field research used Split Plot of Complitely Randomized Design consisted of two factors: Humic substance (H0: 0; H1: 7.5; H2:15; and H3: 22.5 L/Ha) and Lime (K: 0 and K1:100 kg/Ha) with three replications. The parameters of growth and production (shoots length, leaf

number, segment number, male flowers number and fruit weight) were measured to determine the effect of the treatments. The chemical properties of soils were analyzed for monitoring the soil properties changes. The results showed that humic substance and lime application increased the availability of P, K, Ca, and Mg. Humic substance has carboxil and fenolic clusters those have capability to

bound Al and Fe ions from soil solution for forming low solubility of complex compounds. Therefore, the concentration of free Al and Fe ions in the solution will decrease causing the available of phosphate increase. Humic substance increased the shoot length, leaf number, male flowers number, and the segment number. The application of humic substance as much as 22.5 L/Ha increase the

(57)

Keywords: Humic substance, iron sand quarry, lime, watermelon.

(58)