Program Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Pertanian IPB 1991-1995

PmWAM PEt3Q&BDEA@ ADA

BASYAEAKAT

FAKUETPjS "qTA44 T$N LPB

1891-1985 f 3

. ...

Su~liher$"aya manusia, bida.ng ksl. ;I~~~JESJ d ~ r i berbagai per3r~gEra-t;

j r a ~ g dikelola l i r g a jurtisan y..ang beraaung p a . Fakult.as P e r l a n i m xmrupakan raudsl dasar bagi penyelenggaraari progrw persgabdi.~zri kspada giasyar&~t$ (PPH) yaug d ~ p a % k~erdayaguna

b

w

i

keberhasi l an g perlanian secara hoi. isLik. I-fssil

kegiatau P serta %ernu~x~ permssal ahan d i I~~zlang dapat diof

ah.

1

?,an

j u t

@ma meria1orkari.r. bsrbi~igai g a g a s w aanuraeu~ta2 daa

masubem b a g perurnusan kebijakari daa prograrfi pernbangdna~.

Kegiatan

PFM

jugs dihar~pkan &pa% berui&nfaat bagi para pe~ggt~~fia .

yimg bsrkiprah cislaxi sektor a:,qas&a. Selain

izir,

prograrii

PPM

yaW

diselznggarekan dapat digunakm sebagai urnpain b a l i k bag3 paningka%an dan pengeabangau dkjarzia pendidikzirl dan p e n e l i k i w - Gasaran kegiat.axi Wig tidak hanya terba%as pada %ingka%

Lokal

a%au

nasjonal. Berbagsi ban3..& dm- jeuis p s l ~ c k i h a n sudah rrra %r&hkarr kspada kelonpuk ~ a s a r a r ~ r e g i o n a l dan internasion

e a r Undang-Undang Poksk Pendidikan

MQ.

2

Tahun

IB89

cfaa Perat,ura~?, PemerinZ;ah No. 3 0 Tahun 2890 zireuzberi numsa baru Frxkultas Per-bani an dan IFE secara kessluruhan uu%k dapat; @@$2&P% ~ f , ~ i f i r&@f3?2a;$&-ai.1t3&k.".1r~ , send j. rl d s i mea-p-

Ienggarakan progrsm

PPM

yang berrfianfaat ganda, Mengacu kepada kedua l h ~ d a s a n hukum Itu, S e r i l a t modal d a s a ~ . . ysng dirniliki oleh

Fz&ultaa T e r t a n i a r i

IF9

peris ;I?irumuska::i ;ienxs dan mekar4f

sme

pe-

riyelenggaraan PPbf . y m g 'iiia~iip3x m~,nr=iptt.akarj i k l i r n yang kond~sif guna

merrangsang rnwnculnya gagas=-gagasan m ~ n u n e n t a l & pr~gram-

+

p~ograrfi we y6x-g ak4,ual dari LPB. sebagai Lembaga pendiSikan LingEli

per%afli&:l yar3-g .bergengs; i di i,ingk& nasionzl dcr;: Sahkan di &t;-Fng- ka-t; regiunal dan ia%emiasiorja"l.. S-is-bem kelembagaan beriki~t; kee-

%eut.um dalarii ~ j e pengabdiw.. r kepada ma~yw&a"csr,cara

nsrsimal. nasik perlu diserrrpurnakan r?_

+--

----

---

---.-- -..-.-.---.-.-.---

1) F - - P - - ~ 3 i ~ 6 1 ~ : ~ ~ ~ ~ 3 3 AT-- 4-4- dalam R % p a t

MET

;a LenFrEfsgifa Pwggtrdi2;:f% pads

*-<

Kmdxsi surrikserdaya alaxj cis-n sumberday-a manusia Indonzia yang

barsifat, g frierruu$~$ perlunya pemlianguuan isksnomi y m g

ber-t;?~r~ip~.z pada sekt-,ar pertaniao, G a r i s - - g ~ r i s - - - Eewar Baluari M e g ~ r a

(GBHN)

mengisyar~+,kan bahwa perribangunan n a s i o n a l akan dikemk~mg-

km

ae11u j ~ n s t ~ r - u k t , ~ ~ r ekonomi yarig seimbang ;"antar8 sektcr indtts%t;ri

y m g k~tat; dangan dukungan s s k t o r p e r t m i a n yang t,a.rlggu~.

Sejalan

dengan I , pembangzman per%anian diarahkan pada usaha un%uk mzningkatkan prnduksi

,

rr,znirigkatksrl perigharsi iari p e t a n i

,

mewer-

l u a s keserripFlilan kerja, mendorang pemerataan keserfi.geitan berwsaha,

msningkaikan perbailcan giei masyarakati, dari mendukung pembatagurrm daer8k1- serta meningka%ka.ri pesge;:ibangsri e k s p ~ r knmo&itas

nun-

migas,

Gagasan monur&en%al y a ~ g d i c i p t & a r ~ IPE ~ z d a awal

%?&tun

1960-

tierup8 knris~p Bimas telah xiemba1,~a i.iegara.ki%a ke %arap swa-

seartracjla "neras pada t,ahun 2984, Dalt-zm era pa-sea-swassiribada

i n i ,

~ a s i k banyak t a n t m g ~ r ~ ynng df hadapi dal~iin psmbmgdn an per%aulim

Indonesia.

Usnha , peningkat,ar~ d2n Feuga'Lrranar~ produksi

parigan

barux berpaeu demgan keuaikan kebutuhari korisuri~s i sebErgai

akiba%

g e ~ i n g k a t a n penduduk yarlg mas ih c u b ~ p tinggi yaiclg jjuga

di

i h c l ~ t i dengan peuin$ka$an pe~idapa-t~; dari pernbahan prda kansuirrsi, Fe-

nmrranan

daav"isa asaL rainyak binmi menu~tut ad~riya peuingkat8n

.eks-

por Eomoditas pertanim guua meriipsrtakiarikan kefaagsungsn pemba-

n&urimi n a s i o s a l d m sekaligus meningka%kaa pendwa-ban masyarzrfra%. Sumberdaya p e r t ~ m i a n sebagai sumberdaya te

) ymg tersedia seesra beragam d i

eunggulan kor~para-hif ( comrjrrra-tiye

werupakan alternatiif yang lebih men j ~ r i jikan

.

O l e h karena

i%u,

perf

u

dirancang bsrbagai prc~grara yaug + i t , ~ j u k a n u n t u k meningka%-

km prod13l;si karrtoditas ekspor per%anian;

.

. meu jaga cian rrienirrgka%kar~

~ U & U komoditas

,

~iienin@S"k~ttk8ri ef i s ~ . e u s i pr0d:iks i sebingga mampu

rner~ja%a;t berbagai tar~tangari global dengan tetap mempertirfibangkm peningka*Lm nilai kambah di dalam n e g e r i , Disam2ing itu, peatba-

nmnm

p e r t m i a n hams berperan p1.7la dalarn usaha untuk

men@~rmgi

bebw~ iwor sekiingga x e l a i n akan m e m p ~ n y a i dampak

penghemaem

dmisa., juga aka1 mengzirangi ke"lergari.t;urr secasn efconorrti raaupt3n

palltik d a r i nsgara l a i n .

f 3 n t ~ k rrierj ja;qab 'rJe-r.hagai %ar~%arigan terse,b;n+, gcr%ensi

surrberdaya lahaxi, sumb@rdwa hayati dan sug?c:erdaya

mamwsia

Ymi$

C V ~ ? J P

besar

h a r ~ s didayagunakan secara op%imal dengm %@"cap

mendasarkan diri pads prinsip perribangun~in yang k ~ e r k e l a n j ~ ~ ~ m j . Ren&ala tekciis yang dihada2i

antars

,

l a i n

diagkai; i;:esuburan iahafi yang k~er~gazi dan d i s t r i b u s i p ~ ~ d u d u k

ysng k ~ r a n g merata srjt,ar wi l ayah menyebabkan potens i f &ftn Y m $

adia %erutama df. 3.uar 38~1a ~iasit.I belum didayagunwkm seeara

optimal ur~%uik usakia p e r t a n i a n , Di l n i ~ p i h a k , tahan per*-t;aiiar?

bf

Jwa semakin menyempit karena desakan tingginya jumlah

penduduk

D a L m usaha menina;ika%kan pendayng;.;n&sa pot;ensi s ~ m h e r d ~ r y ~ r perLayrian ykyg t e r s e d i e . termasuk sur:k7erdaya manusia diper

Iukan

gangerfibangari dan peneragatn i ' h i i i ~ daiz T;ekaoliogi (iptek3 d i BidanQ

pert+mian. Dalaa konkeks ini gengeii~kj~r1gari sumberd~ya

mmusia

namp& riienduduki t;c~fipat; yang s2;rai;egi s

.

Fe~~orf~ers~x menarik dexryasa igi. 631 k m t e k s pemh~ingun;sl gerba-

pp" '? - ,. .

n i a n sadang ;'jerlangs~.zng. , ,L~Eembangfjn

ear.!

di-gers-lxxkasi u s a h a

ser-ka pengembangan maria j emen rnp&.iici. t2a.rcip.ak ke -eruii~k.aar~ , Dengm

seaakin t;iurggiriya kebui;uhan ,&.an keca.rlgg;'i.l?ian dain E;stepa.t:a.n usaha

per2;mian Serbagai p e l ~ y ~ r 1 a r i jasa t~erupa s'tudi kel~yaP&&ri, evaltza-

si

prrsyek, pereneanaan usatia p e r t a n i a r ~ , dari analisis dlanp~dx Xing-

kungm

sert2a

jasa kc~tnsi~ l t a n s i dalzrci berba-gai. asp&

psr%rznizpn

semakin

diperluk~r~. - Eiepedul.i~.rr yerzg semakin iiier~tZ;a dLw~ kwal i t a s

hidup d m kekidupm masyaraka% merizink,u% peran Fang lebih

besar

drnri

lembapa sergururarr t i n g g i unt.u& 3ekerjasama dengar1

berlswai

insLiLusi

e c i a - i swasta d a i BZG mengembsngkari b e r h a a i

prograa perrebangunan masyarak~%. Aspek-aspek pembsngunan d a r i

%a%&,

psningka%aui pendagataa kelompok miskis; Fcran w a r i l t a

serta

aspek I i n g k ~ ~ n g m marupakm hal-ha1 yztrlg semakin d i p a r i d a ~ g

str8tte-

i s . Sederean pr'ogram penex-f n t a h Yang menysngkut prograrii per%&-

n i w

di pinggiraj perkctaax~, program t -.-aL.t;tmhgi~;s;, r-.-- -*

-

r'-+--

-.-

penge~lib~rxg8n

kalernb~gaaa 3,rjsiaI darj ekanomi -.d . p.-*-.- L

-

A :-;- A . p e r l u didukl~rdg

gursa kzberkas-ila~aya. Fanr~rrne~la i n f p a tsrit.an$yin bagi

Fekt~S+as PerZ;arzian dan unit-unik lainnya d i IFB.

Szbagaimana halnya dengaa Indurresia; berbsgai negara ber- kenbang h ' i n pun roerrghadapi per-masalah~a d a l am ~iienjaf arilim

prasas

prfs~b~~gunsarir~ya. Malairpurr sscara stl'list a ~ l s i a l p:.zrmssal ahan yaQG

cllkradwi -ber"ndda deagan dj. negara ki-ta, tla~r'fi1n pada psinsipnyrir s&t;i,ap

aegara

;it.fzrerlulrau tmiagz s;eiz~baug~-jnan &sag am 1:3--1aL

i%as

YErDg dapa% di%lr1cZa2kari, Pengalariian dsn modal dasar yang dimiliki

Fa-

kul%as

Per%ani a1 das IL9f4 seeara keseluruhan 13.erii1~ngkink8n d i -

seXftnggarakaan5~8 kegi"dtiarr pengeirtbangar~ sumSerdaya mxausia y53!Q$

di&ujukan unt:,uk f i negara-nsgara ber-kembaig . 1laiar;xya.

f)en&8p1 i , sr,sa.rnn kegi@?.:ari

PPM

t i d a k t~xuy-a _{., .} .tex-batas pads

..

ggasyarakak gengguna di. dalagi gegerj., tetapi .j?nga L:.iar negeri,

SeIrub.\nrjgm~ deng.an seliiua

itu,

%aka p e n y ~ l e n g g a r a a r i 6sri 2pengemba~g-

an

program PPi4 F & ~ l t , s s ?e~f;a:i'ar~ p e r l ~ i di:r:z.~r;);ska-ri dari diselez~g- g&rai.;m1 y disrahkan baik

- .

un-buk menjmab berbagai Lanf

nasio;.ial

marxpun i-egio.tlnl darr. ~r.t-cernit;sianal.

i l l ~ r I r a n sebagaimaria dfbahns

Berarigkat d a r i kermgka pew' k *

t s r s e b u L di atas, program pengabdian kepada masyarakab Faktrltas ,

* -

~ ~ X J msrflpeu.@i~p&, U pencapaiair!. t u 2 u a n pembangunan pel-tsiian nasional mef alui pengerabangan surr!berdaya : a a a r ? ~ s % ~ d m kele~rkbagaan.

Dnlam

knnteks r e g i o n a l dan ir"-- 1llrc~l.i~,;>i~ur&1;

----

_{. .} program FPM dit1.a jukarr urrtuk merijalin k e r j a s a f ~ a dengari berbagaz l i - . t s - t i t u s i reglonak dhn

internasionai dalam raragka ~iewujudka.n keragaan sis-lem perhanisn yang Lehih manLap secara g l o b a l ,

Tujuan k h s r z s program

PFM

FakulS,as e r t ~ ~ i a r IF13 avllara

lain

:

.

-

a. M e r l a n t i ~ psi.lyeciiia?xr t:enaga p~rrjf esj.r_~piai dal.ay3 b ~ s b a a j . bidav~g

pertmian Y&Y@ EIfi-;sy-lukan .r::T&2 -*.---. t i t a a ~ d ~

--

--

dk8ti >eriggGi?,& baik

ins%ansi ~ e z e r i n t ~ a h maupun swasta &an lembaga swada~a masyar~kat

.

b. 1?4"~nysdi&m~ a berupa in*. i ---. s dan p e n y ~ ~ l u h a n a%au

konsultasi ds3an berbagai asp&= pert.ay~iar1 hagi masyar&at

pmgE;!iJna kh~s~rzsnya y ~ l g 3erkiprah s ecara l angslrzng d i Lapangarr. c . Heabantu teroiptanya iklim yang kundusif bag2 masya~crakat

p e r k d i 2edesaan guna ~tenin.gkq.t~ka~ peransertar~ya &elant

pembmgunari pertaniari herdasarkan grinsip pendekatan membmlu masyarak;l+, agar ~ r i a r i g ~ ~ x menolong dirinya sendiri

C

gecti33e %o hex:

themselves)

dalam rang,rka g e n i ~ g k a - k a n k u a i i t a s

Lr

idupriy a.

d . Mericiptakan ik2j.r~ ysng kondusif bagi para s t a f agar l e b i h

Cerarigsar1g rfielaksaraakan kegia-tan FPM

.

8enge.c~ k e ~ 8 d - n tu juan $82 surdlerdaya Falilaltas Per-bariiar~ XpB d a r ~ gun@ men javmb berbagai tantangan pembangunan pertanian dalm era BZ~baZisasi dewasa ini p r u g r m FPM

F ~ k ~ l t a a

Pertm-iiar~ dirancwlg aebagai

berikut

:

1. Pe~iyelenggarar~ pelatikjan singk8-t ! shorL %ery:t training) bagi

3 .*

para pelah2 pembangunan gertanian aaiam 3erbagsi bidang seperli pert.,manar~, pmgel o l a a u gul~ria, pfnanggulangari hmia ?rterpa6u, kclijser-vasi tanah5 m o n j . t ~ r ? , n g dari s v a i u a s i prcryek,

mmajemen agribisnis, kapex-mi, peranan wanita, pe~iar~faa%an

p e k a r a ~ g a n , dm perencauaan pangan dam g i z i masyaraka-b.

2 = Fmyelf:riggaraziri penyufuhari &an pelayxian jasa konsultasi, 3, Penyelengguraari pel&ik~an regions1 s t a u internasianal.

4, Pen&~tli&~.rlgan desa mitra ker ja dengas melibatkari mahasiswa dm

dosen yuriior.

5. P a n e r b i t a ~

a l ~ . %

barhu pand.sr1g-dengar

C

a s d i ~ vi suaL

>

tnntuk

I,

Jurusmi sebagai i n s t i - h s i pzlsksaria progx-awi dlr3z.gsarrg untuk kegiat<ari gengabdi~ri scsuai r!.efigan bidang i l ~ r i masingj-masing, 2,

Ker

japmia z r ~ t a r jurlrsar! r2= . d * ---I-- rrielalui. penye1.enggaram

progrm lin%as disiplin.

3. Getiap penyelenggaraarj program PFM dilakukm secara rrielemb&a mel a.lui. Fak~,~iZ;as beker jasaiiira dengan LFH IPR ,

4, Kegi~t~ari

PFM

dilaksaiiakan dengzz tziap memper%.aha-riksri keseim-

bangan kegiatsn tridkmrma secara institusi.