• Tidak ada hasil yang ditemukan

Implementasi Sistem Keamanan Pangan Berbasis Haccp Dalam Proses Produksi Crackers Sandwich Di Pt Mondelez Indonesia Manufacturing – Cikarang, Bekasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Implementasi Sistem Keamanan Pangan Berbasis Haccp Dalam Proses Produksi Crackers Sandwich Di Pt Mondelez Indonesia Manufacturing – Cikarang, Bekasi"

Copied!
49
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Diagram alir metode analisis data yang digunakan
Tabel 1 Tim HACCP PT Mondelez Indonesia Manufacturing
Gambar 1 Hubungan aw crackers dan krim dengan waktu penyimpanan
Gambar 2 Hubungan kadar air crackers sandwich dengan waktu penyimpanan
+7

Referensi

Dokumen terkait